Andrew H. Walker / Getty Images Bravo's Top kok har været i luften i 16 sæsoner, så det er ikke overraskende, at det gennem årene har set sin retfærdige andel af skandaler. Mere end 225 kokke har konkurreret på showet , og mere end 200 mennesker har dukket op i showet som gæstedommere, så man fra ren volumen alene kunne forvente, at en eller anden skandale dukker op over tid. Tilføj de brændende personligheder, der er valgt til at konkurrere, logistikken ved at køre en kompliceret konkurrenceshow i så mange år på så mange steder, og det intense og ofte dramatiske verden af restaurantbranchen, og du får sikkert tv.
Selve showet ser ud til at fungere for det meste over bord, med et par undtagelser ... Hvad handlede den pay-to-play-ordning i Texas om? Og hvad skete der præcist med disse teamsters i Boston?
Det er dommerne og deltagerne, der ofte ser ud til at være i problemer, hvad enten det er i hændelser i luften som Marcels hovedbarbering og Pea-gate eller drama uden for skærmen, der ses adskillige kokke fra showet trukket ind i retten.
Uanset om du ser showet religiøst eller har set et par årstider her og der, er chancerne for, at du er fortrolig med nogle af de mennesker, der er involveret i de skandaler, vi er ved at diskutere. Næste gang du ser på Top kok , bare husk - der foregår meget mere under showets overflade, end du måske tror.
Da Top Chef-deltager Marcel Vigneron angiveligt blev overfaldet på showet
Neilson Barnard / Getty Images Marcel Vigneron dukkede først op Top kok sæson 2, og selvom det var klart fra begyndelsen, at han var vildt talentfuld, syntes mange af hans andre cheftestanter ikke at kunne lide ham - han er endda blevet kaldt ' den mest populære, men mindst lide konkurrent på showet.
Spændingerne steg, og tingene gik ud af hånden en nat, da Vigneron og andre cheftestanter Ilan Hall, Cliff Crooks og Elia Eboumard blev efterladt alene i deres hus den sidste aften af optagelserne i Los Angeles med bare et håndholdt kamera til optagelse af optagelser.
Alles historie er forskellig, men hvad kameraet viste, er Crooks, der trækker en sovende Marcel ud af sofaen og fastgør ham til jorden i et forsøg på at barbere Vignerons hoved med magt som de andre rollebesætningsmedlemmer ser på. Crooks sætter Vigneron i en fuld nelson, på hvilket tidspunkt Vigneron var i stand til at komme væk.
Dommer Tom Colicchio var så rasende over begivenheden at han ønskede, at alle fire deltagere i Marcels angreb skulle sendes hjem, hvilket som standard ville have gjort Vigneron til vinderen. I stedet greb producenterne ind, og det var bare Cliff Crooks, der blev sendt hjem den næste dag.
Topkok-deltager Mike Isabella blev beskyldt for seksuel chikane
Facebook Mike Isabella var en deltager i sæson 6 af Top kok og Top kok Alle stjerner . Kokken i Washington, D.C.-området fundet en enorm mængde succes efter hans optræden på shows, åbnede 11 restauranter og ledede et personale på næsten 800 mennesker. Det så ud til, at han skulle blive major Top kok succeshistorie - indtil han blev det modsatte.
Isabellas nye imperium begyndte at smuldre i 2017 efter et år med højt profileret vækst, som han ikke syntes parat til at håndtere. Samme år, Manager Chloe Caras siger, at hun blev seksuelt chikaneret af både Isabella og hans forretningspartnere. Caras sagde, at Isabellas lovovertrædelser omfattede at komme med sexistiske kommentarer, dukke op for at være beruset og arbejde en anden kok til at prøve at sove med hende, en begivenhed, som hun siger førte til, at Isabella fyrede hende. Hun sagde også, at to af hans forretningspartnere, Taha Ismail og George Pagonis, sendte hende ulovlige sms'er, og at gruppen som helhed kaldte hendes navne, fornærmede hende og rørte ved hende uden tilladelse.
Sagen afsluttede til sidst, Isabella indgav konkurs, og den 27. december 2018 Isabella lukkede alle sine Mike Isabella Concept-restauranter .
Den anklagede seksuelle chikane John Besh blev redigeret af Top Chef
Jamie Mccarthy / Getty Images John Besh var en berømt restauratør i New Orleans og leder af John Besh restaurantgruppe, da han optrådte som gæstedommer i en episode af Top kok Colorado (showets 15. sæson). Den James Beard-prisvindende kok var optrådt på flere andre madlavningsshow, skrev en prisvindende kogebog og blev anset for at være en af de fremtrædende New Orleans-kokke.
Imidlertid imellem hans Top kok udseendet bliver filmet, og episoden sendes, 25 kvinder kom frem med beskyldninger om, at Besh havde skabt et arbejdsmiljø, hvor seksuel chikane og overfald blomstrede. En kvinde sagde endda, at hun blev tvunget til et 'langvarigt uvelkommen seksuelt forhold' med Besh selv.
Kort efter at nyheden kom frem, afgav Bravo en erklæring om, at de evaluerede Beshs episode for at afgøre, om den skulle sendes eller ej. Derefter, dage efter seriens premiere, meddelte Bravo, at det ville redigere Besh ud af episoden helt (han blev erstattet med optagelser af kok Chris Cosentino).
Tilsyneladende dommer Tom Colicchio kan have sat hjulene i bevægelse til rediger Besh ud af episoden , ringede til produktionsvirksomheden, så snart han hørte nyheden, og sagde senere 'Bravo til Bravo for at have taget denne beslutning', efter at de meddelte, at Besh ikke ville vises på showet.
Topchefdommer Graham Elliot blev sagsøgt for at tilbageholde tip fra sine ansatte
Han blev dæmpet / Getty Images Kokken Graham Elliot kan have to Michelin-stjerner under bæltet, men den karismatiske kok og tv-personlighed har ikke altid drevet sin restaurant over bord ifølge en gruppe medarbejdere, der sagsøgte kokken .
Elliot, der dukkede op Mesterkok og MasterChef Jr. i et årti, inden han blev dommer på Top kok i 2016 blev sagsøgt i 2012 af 14 tidligere servere på hans restaurant i Chicago, den passende navn Graham Elliot. Medarbejderne hævdede, at de skyldte penge på grund af ulovlig pooling af tip og sagde, at Elliot havde en 'systemisk ordning for at fratage dem regelmæssig kompensation og overarbejde.'
hvordan man laver makaroni og ost cremere
Medarbejderne var søger tilbagebetaling plus renter ; sagen blev afgjort i efteråret 2012, hvor Elliot betalte et uoplyst beløb til sine tidligere medarbejdere. Skandalen ser ikke ud til at have skadet hans omdømme, og nu er han dommer Top kok der hjælper med at rådgive andre om deres egen karriere, der administrerer restauranter.
Topchef-deltager Alex Reznik angiveligt stjålet og brugt en anden deltagers fad
Charley Gallay / Getty Images Den berygtede 'Pea-gate' hændelse fra Top kok sæson 7 er ikke bare den mest humoristiske navngivne skandale, showet nogensinde har set, men også en af de mest forvirrende.
I bund og grund hvad der skete var dette : Cheftestant Ed Cotton lavede en ærterpuré til at gå sammen med den skaldyrsret, han lavede. Derefter, et sted mellem forberedelseskøkkenet og restaurantkøkkenet, hvor de ville forberede deres måltider til udfordringen, forsvandt bomulds puré. Samtidig havde kok Alex Reznik pludselig en ærterpuré, som han skulle indeholde i sin skål, selvom han var blevet vist på kameraet og tænkte på, hvad han ville servere med sin laks. Tilfældigheden syntes næsten for praktisk, især da bomuld blev tvunget til at skifte skål (ærter, der ikke blev modtaget godt), og Reznik endte med at vinde ugens udfordring.
Ingen er dog sikker på, hvad der virkelig skete. Det kunne bare have været dårlig redigering (eller god redigering, hvis de forsøgte at lave drama ud af ingenting). Tom Colicchio opsummerede hændelsen således:
'Der er tre muligheder, ikke? 1) Alex kan faktisk bevidst have stjålet Eds ærtepuré og brugt det; 2) Alex kan have lavet sin egen ærtepuré og er blevet forkert forkert af sine meddeltagere; eller, 3) Alex kan uforvarende have forvekslet Eds ærterpuré som sin egen og taget Ed's, men troede virkelig, at han brugte sin egen. '
Topchef-vinder Paul Qui blev arresteret for angiveligt at have angrebet sin kæreste
Rick Kern / Getty Images Paul Qui havde et stort ry på et tidspunkt. Han var en af de mest berømte kokke i Austin, Texas efter at have nappet en James Beard Award og vandt Top kok Texas . Men Qui var ikke immun over for skandaler .
I 2016 Qui blev arresteret for overfald efter at hans kæreste hævdede, at han var gået på en voldsom, narkotikabaseret vold, hvor han skubbede hende og hendes spædbarns søn og forhindrede dem i at flygte fra lejligheden, bankede møbler, hylder og borde og forårsagede hende kropslig skade. Politirapporten bemærkede, at kvinden havde et 'frisk snit på højre underarm og blå mærker på overarmen' og en hævet kæbe.
Qui afgav en erklæring om, at han var uskyldig for anklagerne om overfald, men at han ville tjekke ind på genoptræning efter hændelsen.
Det anklager mod Qui blev til sidst ophævet da hans påståede offer holdt op med at samarbejde med efterforskningen. I mellemtiden lukkede tre af Quis restauranter. I disse dage får kokken stadig arbejde og åbner nye virksomheder, men hans succeser nævnes sjældent uden hans skandaløse ry som en påstået hjemmemishandler også kommer op.
Topchefproduktion bad angiveligt lokale og statslige embedsmænd i Texas om at hjælpe med at betale for showet
Mark Wilson / Getty Images Når et produktionshold beslutter, hvor de skal filme et show eller en film, er det ikke ualmindeligt, at de arbejder sammen med lokale filmkommissioner og statslige regeringer for at modtage skattefordele til gengæld for at bringe forretning til den pågældende stat, men når Top kok begyndte tilsyneladende at filme i Texas produktionsvirksomhedens teknikker var ikke alle over bord .
Der var rygter om, at produktionsvirksomheden henvendte sig til flere forskellige byer i Texas, herunder Houston, Dallas og Austin, og forsøgte at forhandle en pay-to-play-aftale, hvor de ville skyde i en bestemt by til gengæld for en kontant udbetaling ved at vælge de byer, der var villige til at betale mest, snarere end at stole på de traditionelle skattelettelser.
Hvor mange penge, nøjagtigt, endte Texas med at betale showet? Officielt sagde staten, at det ville koste skatteyderne intet at få showet filmet i Texas, men guvernør Rick Perrys kontor underskrev en erklæring, der accepterede subsidier showet til en værdi af $ 400.000 til gengæld for 'integrationen af [statens] brand i Bravos produktion af Top kok cyklus 9. '
Der var en Top Chef Canada-skandale, der involverede hestekød
Du forventer, at deltagerne er på Top kok at få nogle unikke ingredienser at arbejde med. Når alt kommer til alt er disse kokke fordele, og hvis dommerne ønsker at ryste tingene op, skal de tænke uden for boksen.
Dog producenter på Top kok Canada kan have taget dette for langt, da de havde en kok bruger hestekød i en udfordring, der bad deltagerne om at lave en traditionel fransk ret.
Tilsyneladende hestekød er ikke ligefrem populært i Canada , men i provinsen Quebec hedder det viande chevaline, og du kan finde det i købmandsforretninger og slagtere. Når det er sagt, slagtes mere end 90.000 heste i Canada hvert år til forbrug.
Ikke desto mindre, da nyheden brød ud om, at en kommende episode ville indeholde en kok, der lavede mad med hestekød, brød internettet ud i protest. Der var endda en Facebook-gruppe oprettet i protest der sluttede sig til mere end 5.000 mennesker.
Top kok Canada stod ved deres beslutning om at medtage hestekød på showet. 'Udfordringen i denne episode indebærer, at konkurrenterne opretter en ægte autentisk, traditionel fransk menu. En af de mest traditionelle franske fødevarer er hestekød, ' de sagde til forsvar for deres beslutning.
Boston-teamsters påstande chikanerede Top Chef-vært Padma Lakshmi
Getty Images Hvornår Top kok flyttede til Boston i sæson 12, besluttede de at bruge et ikke-fagligt filmhold. Der er to sider ved hvad skete der så .
En gruppe på fire Boston-teamsters sagde, at de var på stedet den dag, blot ved at plukke Top kok besætningsmedlemmer til at 'protestere mod misbrug af Massachusetts filmafgiftskredit' og det faktum, at de havde et ikke-fagligt sæt. Dog vidner inklusive Top kok vært Padma Lakshmi sagde hun selv, at de blev aggressive og voldelige.
Lakshmi hævder, at mændene kom op til hende, mens hun sad i sin bil og hvæsede på hende og sagde 'Jeg vil smadre dit smukke lille ansigt' gennem vinduet, mens andre medlemmer af besætningen hævdede, at teamsters råbte bandeord, skåret ned dækkene på køretøjer, der blev brugt af besætningen, og var bryststødende besætningsmedlemmer på en truende måde, da de ankom til restauranten, hvor Top kok filmede den dag.
Hændelsen var bare en af flere der blev set på for at afgøre, om borgmester Marty Walshs kontor havde uhensigtsmæssige bånd til organiseret arbejdskraft i byen, hvor en bymedarbejder hævdede, at han trak tilladelserne til Top kok for at presse dem til at bruge medlemmer af en lokal union på deres filmhold. Lyder som en historie, der passer til Scorsese !
Topkokkens dommer Tom Colicchio blev sagsøgt for påstået lønstyveri
Neilson Barnard / Getty Images Top kok dommer Tom Colicchio har længe været en fortaler for retfærdigt arbejde , en aktivist inden for fødevareusikkerhed, og anses generelt for at være en 'god fyr' i restaurantbranchen, men selv han har ikke været immun over for skandaler.
I 2015 Colicchios 'wichcraft sandwichkæde blev sagsøgt for angiveligt at distribuere tip uretfærdigt, hvilket resulterede i, at arbejdstagere fik betalt mindre end mindsteløn samt ikke betaler medarbejderne tilstrækkeligt for at arbejde overarbejde.
hvordan man fortæller om svampe er dårlige
Et par leveringsfolk til kæden hævdede, at de ikke blev rimeligt kompenseret for den tid, det tog dem hver dag at skifte ind og ud af deres uniform, og også at de fik betalt for mindre timer, end de faktisk rapporterede at have arbejdet.
Dette var ikke første gang, at Colicchio kom under skud for arbejdsmetoder. Hans restaurant Craftbar afgjort en retssag uden for retten med ansatte, der hævdede, at deres tip blev garneret, og at de ikke fik betalt mindsteløn.
Colicchio benægtede beskyldningerne, skønt han sagde, at situationen skulle undersøges retfærdigt, og at hans medarbejdere skulle tages seriøst, idet han bemærkede, at statslige mindstelønregler undertiden kan gøre betalende ansatte med mere tip mere komplicerede, end det først ser ud til.
Deltagere i topkokken Jeff McInnis og Janine Booth angiveligt underslæb fra deres restaurant
Mark Sagliocco / Getty Images Jeff McInnis og Janine Booth konkurrerede begge Top kok , og til sidst åbnede de endda en restaurant sammen i New York ved navn Root & Bone. Desværre skyggede skandalen hele virksomheden.
For en, McInnis 'ekskone hævdede at McInnis og Booth havde haft en affære, og at han pressede hende til en skilsmisse, så han kunne flytte til New York med Booth, fordi hans ekskone og søn var 'en overtrædelse' af hans liv, og de 'stod i hans drømme. '
Hun hævdede også, at grunden til, at McInnis forlod sit tidligere job, var, at hans forretningspartner ønskede at drive et familiefirma, og han troede, at McInnis 'filandering ikke passede ind.
Hvad skete der så? McInnis og Booth åbnede Root & Bone, som debuterede med stor fanfare og positive anmeldelser. Men ting forsurede hvornår duoen blev sagsøgt af deres forretningspartner , der hævdede, at de løj om restaurantens fortjeneste og underslæbede 286.500 dollars fra restauranten, angiveligt brugte den til at renovere lejligheden over restauranten, hvor de boede, og til at holde en pop op-restaurant i Puerto Rico.
Skandalen sprang til sidst over, og McInnis og Booth forlovede sig på sættet af kulinarisk talkshow Tygget i 2018, og begge arbejder stadig på den succesrige Root & Bone.
Den oprindelige vært for Top Chef blev erstattet efter en sæson
Mike Coppola / Getty Images Seere af Top kok kan blive chokeret over at se sæson 1 igen, når de indser, at Katie Lee, ikke den nu ikoniske Padma Lakshmi, var showets første vært.
Lee (som sjovt nok var gift med Billy Joel på det tidspunkt) blev ikke nøjagtigt rost for hendes optræden på showet, hvor seerne kalder hende robot og træ. Efter en enkelt sæson, Andy Cohen meddelte at Lee forlod showet for at 'forfølge andre muligheder.' Senere, i hans erindringsbog fra 2012 , Ville Cohen fortælle, hvordan Lee ville blive så nervøs på sættet og føle sig så skyldig over at skulle sende deltagere hjem, at hendes bankende hjerterytme kunne være hjerte gennem hendes mikrofon.
Lee blev erstattet af Padma Lakshmi, der var vært for de næste 15 sæsoner af showet. Men Lee forsvandt ikke . Hun er nu co-vært for Food Network 's Køkkenet , har dukket op på Food Network shows som Halloween Baking Championship , Kødsved , Slå Bobby Flay og Rachel Ray . Hun har også sit eget show på showet Cooking Channel kaldet Beach Bites med Katie Lee . Lee er også en kogebogforfatter og romanforfatter. Bevis for, at bare fordi et job ikke fungerer, betyder det ikke, at du stadig ikke finder succes i den samme branche nede!
