Copycat Starbucks ristet hvid chokolade mokka opskrift

Det er nemmere end nogensinde før at lave dine foretrukne kaffedrikke derhjemme, inklusive dem fra Starbucks. Dette er især praktisk, hvis din favoritdrink er sæsonbestemt og efterlader dig trang til det i løbet af året, Starbucks tilbyder det ikke. Denne copycat Starbucks ristet hvid chokolade mokka, oprettet af opskriftudvikler Mackenzie Ryan fra Mad over guld , giver dig mulighed for at få festdrikken når som helst - selv om sommeren!

Copycat-drikken er let nok at skabe hjemme og kan tilpasses fuldt ud, hvis du har brug for det. Ryan bemærkede, at du nemt kan ændre mælkemælken til en ikke-mejeriproduktion uden bekymring. Hvis du er fuldt mejerifri, skal du også ændre dulce de leche, men vi kommer nærmere ind på det, når vi går videre.

Dulce de leche sauce i denne drink er det, der giver den den 'ristede' smag, der er signaturmærket for denne drik. Det er karameliseret, sødet kondenseret mælk, der tilføjer et ekstra lag til drikken. Plus, det er så lækkert! Hvis du er klar til at piske dette op copycat opskrift , fortsæt med at læse.

sundeste olie at stege med

Saml alle dine ingredienser

Første ting først: Saml alle ingredienserne, som du har brug for til denne copycat-opskrift. Til espresso kan du enten lave espresso i din maskine eller bruge færdiglavet espresso (især hvis du ikke faktisk har en espressomaskine). Til mælken - som du bruger i to forskellige trin - kan du også bytte mælkemælk ud til et mælkealternativ, hvis du foretrækker det. Nogle af de mælkefrie mælker kan ændre smagen af ​​din drink nogensinde så lidt, men du skal stadig få den rige, ristede hvide mokka-smag. Hvis du foretrækker en lactosefri mælk, skal det også fungere fint.

Husk dog, at hvis du er mejerifri, skal du også bytte dulce de leche ud, fordi den er mejeribaseret. Du kan enten finde en kokosmælkbaseret dulce de leche eller lave det selv ved hjælp af sødet kondenseret kokosmælk.

Påfyldningerne er alle valgfri, men flødeskum vil især få det til at føles som en ægte Starbucks-drink. Dette kan også byttes til et mejeri-frit valg. Stænk og slikperler er bare en ekstra bonus.

Forbered den hvide chokoladesauce

Placer din kasserolle på komfuret, og vend din brænder til medium-lav. Hvis temperaturen er for høj, får det mælken til at koge og brænde. Plus, det gør det svært at få en glat sauce, når den hvide chokolade smelter. Hæld 1 ½ spiseskefuld mælk i og lad det simre. Når det forsigtigt koger, hæld de hvide chokoladechips i og rør, indtil de er smeltet i. Tilsæt derefter dulce de leche-sauce og rør, indtil den er blandet ind.

Dulce de leche sauce er det, der giver din drink den ristede smag, så dette er en vigtig ingrediens, der ikke kan udelades eller mishandles! Rør ved denne blanding, indtil det hele er blandet. Når det er kombineret, hældes i bunden af ​​dit glas eller krus.

Begynd at bygge drikken i glasset

Hæld din hvide chokoladeblanding i bunden af ​​glasset. Hæld derefter din espresso oven på det. Uanset om du har lavet din egen espresso eller hældt den ud af en kande, du har i køleskabet, er det op til dig - den ene er i orden. Men hvis det ikke er frisklavet, skal du varme det først op, så du ikke køler drikke med kold kaffe. Når alt dette er i glasset, rør det hele sammen. (Du er velkommen til at beundre de smukke lag, før du gør det - det gjorde vi.)

Du har nu grundlaget for denne drink!

Skum mælken og tilsæt

Det næste trin er at skumme koppen mælk, som kan gøres på forskellige måder. Den nemmeste måde at dampe eller skumme mælken på er med en mælkeskummer for at få den omkring 135 grader Fahrenheit. Du kan bruge en simpel håndholdt eller en mere avanceret - enten får jobbet gjort. Hvis du ikke har en skummer til rådighed, kan du piske opvarmet mælk kort med en mixer eller blender bare for at lufte den. Nogle mælk, der ikke er mejeriprodukter, skummer måske ikke lige så godt, men piskning af luft ind i det vil stadig lysne det i det mindste en smule.

Når det er pisket, skummet og luftet, hæld det i glasset, hvor du har startet drikken.

Tilsæt påfyldningerne

Nu hvor al lækkerheden er inde i koppen, er det tid til at tilføje resten af ​​lækkerheden til toppen. Brug den flødeskum, du har valgt, og tilføj en dukke øverst på din drink. Tilføj så meget eller så lidt som du vil. Tilsæt derefter eventuelle drysser eller slikperler også.

Du kan også vælge ikke at tilføje nogen påfyldninger, hvis det er det, du foretrækker. Eller du kan bruge forskellige påfyldninger - denne del er op til dig. Hvid chokoladespåner ville være lækre, eller du kan endda medtage et drys af kakao. Indstillingerne er praktisk talt uendelige.

Nyd din drink med det samme!

Når din drink er lavet, nydes den bedst med det samme, mens den stadig er varm. Men nogle gange kan du bare ikke komme igennem en hel drink, før den køler af, nogle gange går den hele vejen koldt. Hvis du finder dig selv med en halv drink tilbage, der er gået koldt, kan du pope den i mikrobølgeovnen i et par sekunder for at varme den op igen. Det påvirker overhovedet ikke smagen, men det kan adskille sig lidt i glasset.

Du kan også fordoble, tredoble eller endda firedoble denne opskrift, hvis du vil. Multiplicer blot ingredienserne med hvor mange portioner du vil have. Resultatet bliver den samme lækre drink.

• 1 kop + 1 ½ spsk mælk, delt
• 1 dyngende spiseskefuld hvid chokoladechips
• 2 teskefulde dulce de leche sauce
• 2 skud espresso, varm

• Pisket fløde til pynt
• Røde drysser til pynt
• Slikperler, til pynt

1. I en lille gryde på medium-lav bringes 1 ½ spiseskefuld mælk til en simmer.
2. Pisk de hvide chokoladechips ind, indtil de er smeltet, og rør derefter dulce de leche-sauce i.
3. Hæld i bunden af ​​din kop.
4. Hæld de to skud espresso i koppen, og rør den for at kombinere den hvide chokoladeblanding.
5. Damp 1 kop mælk og hæld den i kaffen.
6. Pynt med flødeskum, drys med rødt sukker og slikperler.
7. Tjene.

Caloria Calculator

Etage:

Alder:

Vækst (I Cm):

Vægt (I Kg):

Niveauet For Fysisk Aktivitet: Minimum Lav Gennemsnit Høj Meget Høj

Beregn

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet