Det bedste råd Guy Fieri gav topkokvinderen Brooke Williamson - Eksklusivt

Ingrediensberegner

 Brooke Williamson smiler ved madbegivenhed Jesse Grant/Getty Images Erica Andrews

Den talentfulde kok Brooke Williamson er ikke fremmed for konkurrence-madlavningsshows - hun har været med på alt fra ' Top Chef ' til ' Champions Tournament .' Mens hun promoverede de nye Ziploc Endurables, fortalte hun SN i et eksklusivt interview at hun altid har været ambitiøs, når det kommer til madlavning. 'Jeg er et naturligt konkurrencemenneske,' indrømmede Williamson. 'Jeg nyder spændingen ved at placere dig selv på det uforudsigelige sted.'

mislykkede burger king-produkter

Restauratøren har gjort et imponerende stykke arbejde, mens han har spillet på disse typer serier, og vundet flere gange. Hendes køkken har været et stort hit blandt dommere, som hun beskriver som Californien-inspireret og stærkt påvirket af friske råvarer. 'Jeg har i øjeblikket en forhave, og jeg lader årstiderne diktere, hvad jeg laver,' forklarede hun. 'Jeg oplever, at det at starte med produkter og først tænke på den måde fører dig ned til en naturligt lækker sund måde at spise på, fordi du kan tage ingredienser og ikke behøver at manipulere dem til ting, som de ikke er.'

Men da bordet blev vendt, og hun blev bedt om at sidde i dommersædet på ' Guys købmandsspil ', det var en udenlandsk stilling for hende i starten. Heldigvis, Vær fyren gav hende vigtige råd, som hun stadig tager med sig i dag.

Tankevækkende feedback kan være uvurderlig for madlavningsdeltagere

 Brooke Williamson laver mad med dommere, der kigger på Instagram

Når det kommer til tv-madoplevelse, har Guy Fieri masser af viden at trække på. Som vært for flere shows - inklusive ' Diners, Drive-Ins og Dives ' — han har været med i spillet i årtier. Brooke Williamson forklarede, at da hun var dommer for første gang på 'Guy's Grocery Games', anbefalede Fieri, at hun sænkede tempoet med sin feedback til deltagerne og var virkelig betænksom over sine kommentarer.

'Så meget som jeg altid troede, at jeg havde gjort det, at dømme i fortiden, er der noget at sige om at sætte farten ned,' afslørede hun. 'De mennesker, du dømmer - jeg har været i deres sko, og de hælder deres hjerte ud i en meget ubehagelig situation for at præsentere noget af deres håndværk for dig.'

'Topkok'-vinderen ved præcis, hvordan det føles, og hvor svært det kan være at blive bedømt foran så mange mennesker. 'De fortjener intet mindre end, at deres kritik er gennemtænkt og gennemtænkt,' sagde Williamson. 'Der er noget virkelig vidunderligt ved en, der har set, hvad du har gjort, og som tager sig tid til at fortælle dig, at de forstår det, og hvorfor du har gjort, som du har gjort.'

har mcdonalds stadig snackindpakninger

At lære mere om Ziploc Endurables , kan du besøge Ziplocs hjemmeside. Fødevarenetværkets ' Bobbys tredobbelte trussel ' har premiere tirsdag den 27. september.

Caloria Calculator