Amerikanere har en stadigt voksende og umættelig kærlighedsaffære med kylling. Når det kommer til fashionable fastfood-muligheder, er kedelige burgere og fries ude, mens kyllingesandwicher, kyllingevinger og andre lækre kyllingeretter er inde.
Før 1990'erne Amerikanerne spiste mere oksekød og svinekød end kylling. Men i disse dage er kylling langtfra det mest forbrugte kød i USA. Det 2020-prognose projekter, at den gennemsnitlige amerikaner vil spise 99 pund kylling for året, hvilket er langt højere end oksekød (57 pund) eller svinekød (53 pund).
KFC, bedstefar til fastfood kylling, blev født i 1930 naturligvis i Kentucky. I de 90 år siden har hundreder af andre kyllingekæder sluttet sig til flokken. Du behøver dog ikke gå ud og prøve hver restaurant. I stedet graver du ind i denne finger-slikkende gode placering af de mest populære fastfood kyllingekæder, bestilt fra det værste til det bedste.
Champs kylling
Facebook Du kan finde Champs kylling i tankstationer og nærbutikker på mere end 1.500 steder fordelt på mere end 40 stater. Det faktum, at Champs Chicken muligvis kalder en grungy tankstation hjem, gør det ikke automatisk til en restaurant at tommelfinger på næsen. Også selvom KFC startede i en tankstation og der er andre værdige kyllingekæder, der opererer fra tankstationer og nærbutikker. Hvad der gør Champs Chicken dårlig er, at de har forfærdelig kylling.
Først og fremmest jagter Champs Chicken tilsyneladende de skrøbeligste kyllinger, der er tilgængelige. Derefter formår de at underkoge huden samtidigt, mens de koger for meget. Resultatet er mælkeagtig og fedtet hud indpakket omkring smagløse kødstykker. Bestil en trommestok, og du vil føle, at du gnaver på en sandsko.
Champs Chicken findes, fordi det er bekvemt placeret og billigt. Hvis du faktisk holder af, hvordan din kylling smager, ville du gå et par miles ekstra og bruge lidt flere penge på at finde et alternativ, der er værd at spise. Denne samling skal være en hård aflevering.
Boston Market
Facebook Boston Market har været kendt for deres hjemmelavede måltider og fantastiske rotisseriekylling i årtier. I de senere år er kvaliteten af deres kylling dog drastisk faldet. Det, der plejede at være et pålideligt sted at finde saftig, øm kylling og andre lækre tilbud, er nu et inkonsekvent spisested, hvor kyllingen ofte er mere gummiagtig end saftig, og krydderierne er mere intetsigende end nogensinde.
I 2019 kæden lukket 45 flere lokationer i USA, inklusive de sidste to, der var tilbage i Boston. Men det er ikke kun kvaliteten af kyllingen, der ser ud til at forårsage bortgangen til Boston Market , det er det faktum, at du kan find rotisserie kylling i næsten enhver købmand i disse dage. Når du kan få en perfekt kogt fugl på Costco til $ 4,99, hvorfor vover du dig til Boston Market for et dyrere og mindre appetitligt måltid?
Medmindre Boston Market opdaterer deres menu, opgraderer deres kyllingekvalitet og lancerer en umulig at ignorere reklameblitz, bliver du nødt til at forestille dig, at flere og flere steder vil blive lukket i de kommende måneder og år.
Bojangles 'Famous Chicken' n Biscuits
Facebook Vi ønskede at kunne lide Bojangles 'Famous Chicken' n Biscuits bare på grund af dets iørefaldende navn. Men desværre var det ikke meningen at være det. Bojangles kylling på benet er ud over fedtet. Kyllingens smag kan være god, men du bliver så distraheret af mængden af fedt, at du aldrig ville vide det.
Hvis du er en udbenet kyllingefan og bestiller deres Supremes i stedet bliver du skuffet på en helt anden måde. Udefra ser disse bud ud til at være gode, men belægningen er ikke så sprød som den burde være, og selve kødet er alt for tørt. Bojangles tilbyder en række andre ting på deres menu, herunder sandwich, skåle, salater og deres ikoniske kiks. Intet er dog godt nok til at kompensere for deres subpar kylling.
Hvis du tilfældigvis stopper ved en af Bojangles '740-plus placeringer , tag bare en kop sød te eller gårdhave og gå ud så hurtigt som muligt, inden du ender med en bunke fedtblødte servietter og en generel følelse af beklagelse.
bedste kørsel gennem morgenmad
KFC
Facebook KFC plejede at være go-to-kyllingestedet for næsten alle i amtet. Men gennem årene har deres inkonsekvens fået mange til at henvende sig til andre alternativer. Nogle gange rammer du jackpotten, og kyllingen bliver perfekt, men disse tider er desværre få og langt imellem disse dage.
Panering på deres originale opskrift er normalt pebret og smagfuldt, men selve kyllingekødet er typisk fedtet. Hvis du bukker ud af den originale opskrift og vælger Extra Crispy i stedet, er det næsten altid for sprød . Selvom du vil mærke knas, bør kylling ikke være svært at bide i. Nogle gange er det så overstegt, at kyllingekødet indeni praktisk talt er blevet til støv.
Hvad KFC stadig gør rigtigt er deres kartoffelmos og sovs og deres buttery, flaky kiks. Så hvis du vil gribe dine sider ved KFC og få din kylling andre steder, er det helt acceptabelt.
Lees berømte opskrift kylling
Instagram / leesfamouschick Selv hvis du aldrig har besøgt en af de mange Lees berømte opskriftskyllingesteder spredt rundt i Midtvesten og Syd (og Canada!) har du sandsynligvis prøvet den berømte opskrift ... godt, lidt. Lee i Lees berømte er en Lee Cummings. Hvis det ikke lyder berømt for dig, måske har hans onkels navn lidt flere gravitas; Harland Sanders ... som i Oberst Sanders ... Ja, Oberst Sanders fra KFC .
Historien siger, at Cummings havde adgang til den Sanders familie krydderiblanding, da han var den der hjalp Sanders med at sælge sin kylling i de tidlige dage - ikke længe før han udviklede sin egen 'berømte opskrift'. Selvfølgelig, mange formoder at Lees berømte opskrift er det berømt opskrift - de 11 urter og krydderier en. Eller i det mindste noget meget lignende.
er udbenede vinger virkelig vinger
Lees er helt sikkert i KFC's række af smag. Faktisk kan det være blasfemisk at sige, men det kan faktisk være bedre. Lees pakker lidt mere peber end KFC, og kyllingen er meget mere konsistent end KFC. Den er kogt frisk, aldrig frossen og har en mere saftig smag end KFC. Panering skinner virkelig på bryststrimlerne.
Lees er godt. Det er den slags sted, du vil prøve for nyheden i KFC-sammenligningen, og finde dig selv behageligt overrasket med smagen til det punkt at hyppige igen.
At hæve Cane's
Facebook Raising Cane's er en af de hurtigst voksende restaurantkæder i Amerika og ikke kun kyllingrestauranter, men alle restauranter. Faktisk tilbage i 2016, det var den hurtigste , hvilket øger salget med næsten 26 procent for året. Men serverer Raising Cane's den bedste kylling? Ikke engang tæt på.
Hvor mange typer kylling tilbyder Raising Cane? Bare en: kyllingefingre . Sikker på, du kan have dem i forskellige størrelseskombinationer eller lægge på tværs af en kaiserrulle i deres sandwich, men det er bare kyllingefingre og ikke engang store kyllingefingre. Med andre ord er de en en-trick pony med et trick, der ikke engang er så imponerende.
Det grundlæggende problem med Raising Cane's mad er, at det er kedeligt, meget kedeligt. Selve kyllingen er generelt saftig nok, men de glemte krydderiet. For virkelig at nyde disse kyllingefingre er du nødt til at fylde dem med sauce, og ikke kun deres Cane's sauce. Du har brug for noget lignende Tabasco eller Frank's RedHot-sauce for at tilføje nogle oomph til disse ellers kedelige fingre. Medmindre din kærlighed til kylling handler om kyllingefingre, og du nyder en kedelig diæt, skal du lede et andet sted.
Zaxby's
Facebook Når det kommer til kyllingrestauranter, er Zaxby's fast midt i pakken. Mens kyllingekvaliteten er fremragende på nogle steder i Zaxby, fejler andre med hårdt kød, der bare smager, godt gammelt. Det afhænger virkelig af placeringen og tidspunktet på dagen.
Hos Zaxby's, hvis du er i humør til en sandwich, skal du holde dig væk fra deres Chicken Fingers Sandwich. Det virker bare ikke. Gå i stedet for deres Kickin 'Chicken på Texas Toast. Brugen af ranchdressing og deres Tongue Torch sauce leverer virkelig en mindeværdig smagskombination.
Mens de har meget at tilbyde deres menu , inklusive Zalads, Zappetizers og Sides (hvorfor ikke Zides?), deres traditionelle udbenede vinger er deres eneste andre kyllingoffer, der er en hjertelig anbefaling værd. Du kan vælge mellem deres originale sauce (som er en bøffelsauce, der ikke er overvældende), noget mere mildt (deres Wimpy sauce) eller en af deres ekstremt varme, men alligevel smagfulde saucer med passende navne som Insane eller Nuclear.
Kirkens kylling
Facebook Når det kommer til panering på stegt kylling, Kirkens kylling leverer noget af det bedste. Skarpheden, krydderiet ... alt er bare perfekt. Men når du tager en kæmpe bid, fyldes din mund hurtigt af skuffelse. Kyllingens kvalitet er der bare ikke. Mens du nogle gange kan få held og få et nyt stykke kylling, resulterer de fleste besøg i Church's Chicken i en følelse af, at dette kyllingekød sad en dag eller to for længe i fryseren (eller måske under varmelampen).
Hvor kirkens forsoner sig, er med deres kiks. Hvis du ikke har haft kirkens kiks, er du blevet frataget. Disse kiks er buttery og flaky og glaseret i klæbrig honning smør himlen. Udgør lykken på disse kiks deres iffy kylling? Næsten, men ikke helt. Den bedste anbefaling er at køre gennem din nærmeste kirkes kylling og bare bestille kiks - og måske noget majskolber. Gå derefter ud til en af de andre restauranter længere nede på denne liste for at få din kylling.
TKK stegt kylling
Facebook Medmindre du bor på østkysten, i Michigan eller i Texas, har du sandsynligvis ikke hørt om TKK Fried Chicken. De har dog eksisteret siden 1974, da de åbnede deres første restaurant i Taiwan . TKK tilbyder tre stegte kyllingsmag: Original, Crispy Mild og Crispy Spicy. Og mens Originalen er saftig god, skal du for en ægte godbid virkelig gå efter en af de sprøde versioner - de tilbyder den crunch, du virkelig ønsker i stegt kylling. Hos TKK smager kylling altid frisk, og du kan bestille stegt kylling, vinger, bud eller sandwich.
En af de bedste ting ved TKK er siderne. Sikker på, du kan få standarder som coleslaw, krøllede pommes frites eller kartoffelmos, men de sælger også unikke muligheder som blærede shishito peberfrugter, forkullet majs og søde kartoffelfri. Peberfrugterne er det perfekte supplement til deres sprøde kylling. Når det kommer til at vaske det, skal du springe sodavand over og bestille en af deres tilgængelige te - eller endda købe en øl på TKK. Forhåbentlig vil denne restaurant udvide og sprede deres kyllingegodhed over hele Amerika for at velsigne resten af amtet med deres yummy tilbud.
Krispy Krunchy kylling
Facebook Hvis du kan lide krydret, smagfuld kylling, vil du elske Krispy Krunchy Chicken (KKC). Ligesom Champs findes KKC ofte i nærbutikker og tankstationer. Men i modsætning til Champs er KKC lækker. Grundlagt i Lafayette, Louisiana , denne kæde har over 2.000 placeringer rundt om i landet. KKC tilbyder sprød udbenet kylling, saftige bud og lækre sandwich samt en række sider inklusive pommes frites, kiks med honningsmør, jambalaya, mac og ost, røde bønner og ris og flere andre.
Når du besøger, er det bedst at holde tingene enkle og fylde kyllingen og kiksene op, da ingen af siderne er en sand standout. Kyllingen er kødfuld, aldrig stram eller tør, og den sprøde Cajun-belægning er, hvad du ville forvente at finde i en sydlig fødevareforbindelse. Så næste gang du er i en tankstation eller dagligvarebutik, skal du sørge for at se dig omkring for at se, om de har en KKC-tæller. Du bliver ikke skuffet.
kylling fastfood restauranter
Jollibee
Facebook Startet i Filippinerne, denne kylling restaurant kom statsside i 1998 og har nu over 1.300 placeringer på verdensplan - men kun 37 i USA tilbyder Jollibee et bredt udvalg af retter på deres menu , fra deres Jolly Spaghetti i sin søde sauce lavet af bananketchup (ja, det er en ting) til deres Halo-Halo dessert, som er overraskende god, selvom den er lavet med bønner. Men lad os tale om stjernen i showet på Jollibee: kyllingen.
Uanset om du spiser morgenmads kyllingesandwich, de udbenede kyllingedipper eller deres udbenede Chickenjoy, er denne stegte kylling præcis, hvad den skal være. Med et sprødt udvendigt og saftigt indvendigt kan du sætte dig ned til en spand Chickenjoy og ikke stoppe, før du er klar til at eksplodere. Det er godt krydret og aldrig tørt. Kyllingens hud er også perfekt kogt - altid sprød, aldrig gummiagtig. Det er hvad mest stegt kylling stræber efter at være. Så hvorfor står Jollibee ikke højere på listen? Simpelthen fordi der ikke er nok af disse restauranter i Amerika.
Bonchon
Facebook Hvis det er kyllingevinger, du beder om, skal du kigge efter den nærmeste Bonchon . Men forvent ikke at finde traditionelle vinger, når du læser deres menu. Bonchon er meget anderledes, men meget god. Deres perfekt krydret kylling friteres to gange for at levere sprøde, saftige vinger, der er noget af det bedste, du nogensinde har. Du har ikke mange smagsvalg på Bonchon. Det er enten soja hvidløg, krydret eller Half N 'Half. Og ærligt talt er Half N 'Half din bedste chance, fordi de begge er så gode.
Bonchon-vinger kan være lidt dyrere end dem fra de almindelige vingekæder, men du får en fri side - der spænder fra fries til ris til syltede radiser. Denne kæde startede i Sydkorea i 2002 og kom til Amerika fire år senere. Til dato, Bonchon har over 300 placeringer og de vinder ganske mange fans over hele kloden - og det med rette.
Skør kylling
Facebook Hvis du ikke er ude vest, er du muligvis ikke bekendt med Skør kylling . Denne kyllingrestaurantkæde har placeringer i Arizona, Californien, Nevada, Texas og Utah. Du finder ikke stegt kylling på El Pollo Loco, men i stedet citrusmarineret, ildgrillet, super-lækker kylling. Du kan få hele stykker kylling serveret med dit valg af sider og tortillas - eller burritos, skåle, quesadillas og andre tilbud. Dit bedste valg er at holde fast i deres todelt, tredelt eller femdelt måltider med kylling og dit valg af to sider. Selvom disse kombinationer er enkle, er de alt andet end grundlæggende.
Hvad der gør El Pollo Loco kylling speciel, er at den er ekstremt øm og saftig, men aldrig for blød eller slimet. Huden er aldrig gummiagtig eller brændt. Det er forbløffende, at de kan tilberede det så hurtigt og alligevel så perfekt. Et advarselsord: hold dig med bønner og ris som dine sider. Deres mac og ost er ikke smagfuld og ofte lidt løbende, mens deres kartoffelmos og sovs ikke passer godt sammen med deres kyllings citrussmag. Og glem ikke at tilføje deres salsa for at sparke tingene op.
Wingstop
Facebook Bonchon vinger er gode, men mester kyllingevinge kæde er utvivlsomt Wingstop. Uanset om du foretrækker udbenet eller udbenet, er Wingstops vinger altid fyldige, friske og saftige. Du vil aldrig føle, at du bliver forandret, når det kommer til kødet. Den sande glæde ved disse perfekte vinger kommer dog fra smagsindstillingerne.
Hvis du vil bringe varmen på, leverer deres Atomic vinger. Når det er sagt, vil du have en kande øl (eller vand) ved siden af dig, når du fortærer et fad af disse vinger, selvom varmen ikke på en eller anden måde overvælder smagen. Mango Habanero er en anden krydret smag, som Wingstop har perfektioneret. Men hvis du er lidt af en kujon, når det kommer til krydret mad, skal du ikke bekymre dig, du har også masser af lækre valg på Wingstop. Fra den milde smag (en nedtonet version af deres Original Hot) til deres forbløffende buttery Hvidløgsparmesan til deres søde, men smarte hawaiianske, der er noget for enhver smag på Wingstop.
PDQ
Facebook Hvis du bor i Florida, ved du, at PDQ er, hvor du kan finde nogle af de bedste fastfood kyllinger i landet. Med over 50 placeringer i Sunshine State og mere end et dusin flere i New Jersey, New York og Carolinas, er PDQ seriøs med hensyn til deres kyllingekvalitet. Faktisk står PDQ for Folk dedikeret til kvalitet , selvom deres service også er Pretty Darn Quick. Deres 100 procent naturlige kylling er hormonfri, steroidfri og aldrig frossen - og alt dette gør en enorm forskel i smagen. De serverer ikke udbenet kylling, men fokuserer i stedet på nuggets, salater, sandwich og bud.
Deres honningsmør kyllingesandwich er absolut lækker. Den sprøde kylling dyppes i hjemmelavet honningsmør og serveres på en ristet brioche-bolle med sprøde syltede skiver. Friskheden slutter ikke med deres kylling. De laver også alle deres saucer og salatdressinger hver dag. Ikke dårligt for et fastfood sted! De tilbyder ni pirrende saucer til deres saftige kylling, men deres Buffalo Bleu og Sweet Sriracha leverer stor, fed smag, der ikke bør gå glip af. Hvis PDQ begynder at ekspandere over hele landet, giver de topkæderne et løb for deres penge.
mcdonalds morgenmad burrito opskrift
Chick-fil-A
Facebook År efter år, Chick-fil-A topper den Amerikansk kundeserviceindeks at blive udnævnt til landets bedste fastfood-restaurant. Folk kan ikke få nok af deres kylling og alt andet på deres menu. Ingen ved, hvorfor deres originale kyllingesandwich er så god - det er det bare. Det kylling er stegt perfektion , bolle er smøragtig, og syltede agurker er det ideelle supplement til det enkle ved det hele.
Chick-fil-A's nuggets er også en velsmagende fastfood-delikatesse, især når de dyppes i deres magisk søde polynesiske sauce. Kylling er ikke det eneste på menuen på Chick-fil-A, men det er lige så lækkert, fra milkshakes til deres vaffelfries.
En anden ting der katapulterer Chick-fil-A til toppen er deres renlighed og service. Du kan være sikker på, at dine sko aldrig klæber til gulvet i denne restaurantens badeværelse. Selv hvis du ikke er enig med det politiske og religiøse tilbøjeligheder af grundlæggerne kan du ikke være uenig i, at Chick-fil-A tilbyder nogle af de bedste fastfood, der er tilgængelige.
Popeyes
Facebook Bare rolig, Chick-fil-A fans, der er ikke behov for vrede breve. Popeyes og Chick-fil-A er dybest set bundet, da begge restauranter har mestret kyllingens kunst. Mens Popeyes kommer ud på toppen, er det ved den tyndeste margen. I sandhed er de begge de regerende fastfood kyllingemestre. Når det er sagt, hvis du elsker krydret stegt kylling, er Popeyes dit sted. Deres kylling er fremragende crunchy på ydersiden og udsøgt saftig på indersiden. Bide efter bid, placering efter placering, ekspertisen er konsistent.
Og selvom Popeyes altid har været kendt for deres udbenede stegte kylling, vendte de i 2019 kyllingeverdenen på hovedet med frigivelsen af Popeyes Chicken Sandwich.
Straks blev denne sandwich en viral sensation og den udsolgt over hele landet . Det var ikke kompliceret - simpelthen et sprødt kyllingebryst toppet med syltede agurker på en brioche-bolle, der blev skåret i dit valg af mayo eller Cajun-sauce. Men det var absolut en af de bedste kyllingesandwicher, der nogensinde er lavet .
Efter at den hurtigt var udsolgt, vendte den eftertragtede sandwich ikke tilbage før to måneder senere, og vanvid fortsatte med folk over hele landet, der ventede i lange køer. Ting tog en dødbringende drejning, da en mand blev stukket ihjel efter angiveligt at have skåret i kø ved en Maryland Popeyes. Død over en kyllingesandwich . Vi ved, det er godt, men det er ikke til at dø for. Så igen, efter at du har prøvet Popeyes for første gang, er du måske uenig med denne erklæring.
