Formatoriginal/Shutterstock Khyati Dand
Der er skrevet kærlighedsbreve til kaffen, der er blevet sunget lovsange, og alle fra ' Gilmore piger 'skuespiller Lorelai Gilmore, til Pave Clemens VIII , har kun ét ord for den koffeinholdige drik - lækker. Sådan har kaffens magi været, at selv en kantate er komponeret i 1730'erne om en bestemt ung pige, der syntes, at kaffe var langt 'mere lækkert end tusinde kys'. Selvom der er blevet sagt nok om det, har kaffe flere fordele ud over smagen.
Ikke alene er kaffe i stand til at give et øjeblikkeligt stød af energi, men det kan også hjælpe med at reducere risikoen for type 2-diabetes, hjælpe med at styre vægten, mindske risikoen for depression og hjælpe med at støtte hjernen og hjertet (via Healthline ). Alt i alt har det at drikke kaffe med måde været forbundet med mange sundhedsmæssige fordele. Men du behøver ikke at stoppe ved netop det - der er flere ingredienser, som du kan tilføje til din morgenjava og gøre den endnu bedre for dit helbred.
Ifølge SciTechDaily , er der flere krydderier, som du bør overveje at tilføje til din kaffe. Du kan prøve gurkemeje for at reducere betændelse, kanel for at styrke dit immunsystem og maca for dets essentielle aminosyrer. Der er et andet krydderi, der kan give din kaffe et boost af smag og sundhedsmæssige fordele - ingefær!
Ingefær er en populær tilføjelse til kaffe rundt om i verden
Ozgur Senergin/Shutterstock
Ingefær har flere utrolige sundhedsmæssige fordele . Superfood har længe været brugt til at behandle kvalme og morgenkvalme, hjælpe med fordøjelsen, bekæmpe symptomerne på influenza, sænke blodsukkerniveauet og endda reducere menstruationssmerter (via Healthline ). Nogle undersøgelser tyder også på, at ingefær reducerer LDL eller dårligt kolesterol i kroppen. At tilføje ingefær til kaffe betyder også at tilføje dens medicinske egenskaber. Faktisk, Healthline bemærker, at 'kaffe og ingefær skaber én kraftfuld duo, der bekæmper frie radikaler', da kaffe også har betydelige niveauer af antioxidanter.
Dette forklarer måske, hvorfor flere lande rundt om i verden allerede tilføjer ingefær til deres kaffe. I staten Kerala i Indien drikkes f.eks. et sammenkog kaldet chukku kappi, der består af tørret ingefærpulver, sort peber og kaffe sammen med lejlighedsvis tilsat andre urter, frø og krydderier, ofte som et hjemmemiddel mod influenza (via På manorama ). Folk i Yemen nyder en drink kendt som Qishr, der er brygget med kaffeskaller, ingefær og sukker med kanel lejlighedsvis tilføjet til blandingen (via Smag Atlas ).
Hvis chukku kappi og Qishr virker for komplicerede til travle morgener, SciTechDaily anbefaler blot at røre lidt friskrevet eller hakket rå ingefær i din kaffe og kalde det en dag. Du kan også bruge malet ingefær, men det vil ikke opløses godt i din kaffe. Uanset hvordan du vælger at tilføje ingefær, er en lille smule krydderi altid rart, især i efterårs- og vintersæsonen.
