Maruchan Kirstie Bingham
Øjeblikkelig ramen har været en fast bestanddel af kollegieværelser i evigheder. Og i år, yndlingsmærke Maruchan fejrer 45 års drift i USA. Maruchan blev først etableret i 1953 i Japan som et distributionsselskab for frossen fisk, men det gik over til at producere instant ramen i 1961. Efter succesen med sit japanske firma vovede Maruchan sig ind på det amerikanske marked i 1977, åbnede en fabrik i Californien og blev det kendte nudelfirma-fans kender i dag.
Maruchan er kommet langt siden sine første satsninger, og dens popularitet fortsætter med at stige. Ifølge YouGov , i 2020 var Maruchan niende på listen over mærker med den største vækst i brandsundhed baseret på omdømme og kundeanbefalinger. Faktisk to Maruchan produkter , den cremede kylling og kylling, lavet Trådafskærer s liste over de bedste instant nudler, med dommere, der citerer dem både for smag og nostalgi.
Selve Maruchan-navnet er et sammensurium af to forskellige japanske ord: 'maru', som betyder 'rund' og 'chan', som er en æresbetegnelse - dybest set et suffiks - der føjes til et ord eller navn og bruges, når noget er sødt eller indtagende, ofte for børn, men kan være for venner, unge kvinder eller dyr (pr Busuu ). Derfor logoet med det runde smilende barneansigt.
Virksomheden har tilføjet en masse produkter siden starten
Facebook
Ifølge firmaet blev de pakker, vi kender som Instant Lunch og Instant Ramen, allerede fremstillet i Japan, da Maruchan åbnede i USA i 1977. Kort efter at være kommet til USA, begyndte Maruchan også at tilbyde æske wonton-suppe. Den blev nedlagt, men iflg Maruchan Consumer Affairs , den er igen tilgængelig i udvalgte dagligvarebutikker og online.
Maruchan er nået langt siden sin lille begyndelse, og udvider ikke kun antallet af Maruchan ramen smag tilgængelige, men også tilføje yakisoba og ramen skåle. Mens den grundlæggende kylling og oksekød er mangeårige favoritter, har virksomheden tilføjet flere amerikaniserede versioner gennem årene, herunder picante kylling ramen og lime chili rejer ramen, samt cheddar yakisoba og fire yakisoba. Virksomheden har også tilføjet en ny Maruchan guld linje, der sigter mod en højere ende, førsteklasses instant nudler, tættere på en restaurant-kvalitet ramen med en traditionel bouillon og en flydende krydderipakke, Brand spise noter.
Selv sloganet har ændret sig gennem årene. Da virksomheden først kom til USA, omtalte den sig selv som 'Amerikas fineste ramen nudelsuppe,' ifølge virksomheden. Men på det seneste har Maruchan adopteret et mere muntert 'Smil til alle'-slogan, en leg på det smilende logo.
Fans bliver også kreative med deres Maruchan-nudler
Instagram
Maruchan-fans er kendt for at lave hacks og variationer af de forskellige smagsvarianter. På sin Facebook side, Maruchan pegede på en kombination af kylling og rejer ramen, et sammenkog, det omtalte som 'Chicken and the Sea.' Og Velsmagende har en hel liste af opskrifter, der starter med Maruchan kylling-ramen og smør til at skabe en bred vifte af retter, der tilsyneladende gourmetretter, med alt fra thailandsk kokos-karry-ramen til bacon og æg-ramen.
Og Tiktok-bruger @insta.noodles , aka 'The Ramen Guy,' spiste sig igennem en række forskellige pakkebokse med alle de forskellige Maruchan-smag. Andre har taget fat Kylie Jenners øjeblikkelige ramen-hack at tilføje æg, hvidløgspulver og smør, med en TIkToker endda tilføje japansk sød Kewpie mayo og bruge hakket hvidløg i stedet for. Madblogger @mawnie.eats delte en opskrift på hende Instagram for kimchi soondobu ('blød tofu') med nudler i stedet for ris, som Maruchan senere viste på sin Instagram side .
Og for den ultimative Maruchan-fan er internettet fyldt med Maruchan-varer, med alle fra Amazon til Walmart til RedBubble salg af t-shirts, pyjamasbukser, mobiltelefonetuier og meget mere. Så du kan også bære din ramen og spise den.
