Rangering af Buffalo Wild Wings Sauces fra det værste til det første

Ingrediensberegner

Buffalo Wild Wings Sign Rick Diamond / Getty Images

Buffalo Wild Wings var grundlagt i 1982 af venner Jim Disbrow og Scott Lowery, der for nylig var flyttet fra Buffalo, New York, til Ohio. De længtes efter nogle autentisk bøffelvinger. Siden starten har kæden, som mange kender som B-Dubs, vokset til at omfatte placeringer i hele USA såvel som i Indien, Mexico, Panama, Filippinerne, Saudi-Arabien og De Forenede Arabiske Emirater.

Ud over at være et paradis for folk, der ønsker at drikke øl offentligt og se sport på flere gigantiske tv-skærme, tilbyder Buffalo Wild Wings også et vanvittigt antal sauce muligheder og tør gnider efter deres signaturbøffelvinger: 24, for at være præcis. De har tendens til at blive smukke, godt, vilde med deres saucer på Buffalo Wild Wings, og nogle af saucerne er naturligvis bedre end andre, selvom ingen af ​​dem er aktivt dårlige. Vi har rangeret alle 24 saucer og tørre gnidninger fra det værste til det første, så du bedre kan afkode den enorme menu næste gang du finder dig selv med et ønske om den slags vinger, som kun to fyre fra Buffalo kunne have skabt.

Tilgængeligheden af ​​disse tilbud varierer naturligvis efter tid og sted, men du ved stadig at holde fast ved dine valg i slutningen af ​​vores liste.

24. Buffalo krydderier

Buffalo krydderier vinger fra Buffalo Wild Wings Facebook

Buffalo Wild Wings menuen siger, at Buffalo krydderier kombinerer en 'klassisk varme og beroligende smøragtig smag.' Vi har dog fundet, at beskrivelsen ikke nødvendigvis er sand. Fordi dette er en tør gnidning og ikke en sauce, er der ikke noget smørret ved smagen eller mundfølelsen af ​​disse vinger: De er bare tørre. Når det kommer til varme, især på spektret af kædens andre smagsmuligheder, leverer disse vinger bare ikke.

I stedet for er du tilbage med den vage smag af forældet Old Bay krydderier med en ekstra hjælp chilipulver, som om nogen havde hvisket sætningen 'bøffelvinger' i den generelle nærhed af dette krydderi, før det blev føjet til nogle allerede tørre kyllingevinger. Vi vil anbefale at springe denne over i langt de fleste scenarier, medmindre du kan lide smagen af ​​udløbne krydderiblandinger. Du skal dog ikke bekymre dig - der er flere bedre klassiske buffaloindstillinger i Buffalo Wild Wings-menuen.

23. Blazin 'sauce

Blazin Wings fra Buffalo Wild Wings Facebook

Blazin 'er den spiciest sauce på menuen Buffalo Wild Wings, og vi har sat den på det næst værste sted på vores liste, fordi den i modsætning til den værste mulighed har en smag. Denne smag er dog på ingen måde behagelig. Blazin 'sauce er lavet med 'spøgelsespeberens utrættelige varme', og hvis du aldrig har prøvet en spøgelses peber før er det ikke for svag mave eller hjerte.

Spøgelsespeber, eller Bhut Jolokia, er hjemmehørende i Indien og klokker i gennemsnit på mellem 855.000 og 1.041.427 Scoville varmeenheder . Ved sammenligning , til jalapeño peber gennemsnit overalt fra 2.500 til 8.000, hvilket betyder, at Blazin 'sauce er mindst hundrede gange varmere end din gennemsnitlige jalapeño. Blazin 'sauce er, som annonceret, ekstremt varm, men det er den slags varme, der faktisk gør ondt. Medmindre du er i humør til en side af alvorlig, langvarig smerte sammen med dine kyllingevinger, anbefaler vi at vælge en af ​​de mange andre krydrede saucer, der efterlader dine smagsløg intakte.

22. Teriyaki sauce

Teriyaki kyllingevinger fra Buffalo Wild Wings Facebook

Teriyaki-vinger generelt er et klassisk eksempel på, hvordan den amerikanske gane har fladt ideen om asiatisk smag ind i en en-tone, alt for sød umami bombe. Buffalo Wild Wings hævder, at dens tage på teriyaki er 'salte og fyldige', men det er egentlig bare jazzet sojasovs. Denne sauce er på den søde side - en enkelt servering indeholder 24 gram sukker - og denne har absolut ingen varme.

Selv amerikansk teriyaki-sauce med takeout-stil har normalt antydninger af hvidløg og ingefær, men begge synes at mangle i Buffalo Wild Wings-versionen. Hvis du er meget modstander af krydret mad og virkelig nyder smagen af ​​sukker og soja, kan det tænkes at være en mulighed. Det har en dejlig, klæbrig struktur, der fungerer på kyllingevinger og har den teri kvalitet af en behagelig blank finish på den mad, som teriyaki er kendt for, men der er bedre saucer på menuen, der udfører mange af de samme ting

21. Varm BBQ-sauce

Hot BBQ Wings fra Buffalo Wild Wings Facebook

Det Varm grill sauce fra Buffalo Wild Wings er fint. Det er ikke så varmt, at det gør dig ude af stand til at smage noget andet resten af ​​dagen, hvilket er et stort ben op på Blazin 'sauce. Det har også et strejf af smokey smag, der giver denne sauce lige nok en grillsmag til at få navnet til at føle sig legitimt. Det er i sig selv ikke en dårlig sauce, det er heller ikke en god en.

Denne sauce smager for det meste som om nogen lige har hældt varm sauce og en smule flydende røg over nogle kyllingevinger, hvilket er fint! Det er dog ikke den slags ting, der får dig til at ønske at bestille en ny runde i samme stil. Hvis du vil have noget, der er varmt med en note uden at være overvældende, kan Hot BBQ være din ting, men hvis du vil have en egentlig grillsmag, skal du gå med honning- eller søde BBQ-smag, som begge er bestemt bedre.

er sort te koffeinfri

20. Desert Heat sauce

Desert Heat vinger fra Buffalo Wild Wings Facebook

Desert Heat er en anden af ​​Buffalo Wild Wings 'signatur tørre gnidninger, så når du bestiller dine vinger i denne stil, skal du ikke forvente, at de drypper med sauce. I stedet kastes de tørgummede vinger i en krydderi, inden de serveres, hvilket teoretisk skulle skabe en tarmstans af ren smag. Desert Heat er tilsyneladende smokey, sød og chili-infunderet, men det er egentlig bare krydderier salt - vægt på saltet.

Hvis du foretrækker, at dine vinger er tørre, er dette ikke et frygteligt valg, men ved, at du tager en beregnet risiko. Som det er tilfældet med alle kædens tørre gnidningsvinger, er du meget prisgunstig for den person, der forbereder din batch af vinger. Hvis de er generøse med krydderierne og smider dem godt, har du muligvis en anstændig oplevelse. Hvis du ender med et parti, der ikke er jævnt belagt, er du dog nødt til at have en skuffende oplevelse.

19. Honning BBQ sauce

Honey BBQ Wings fra Buffalo Wild Wings Facebook

Det Honning BBQ sauce fra Buffalo Wild Wings er din typiske grillsauce på indgangsniveau. Den mest fremtrædende smag her er honning med de mindste antydninger af røg og krydderi for at retfærdiggøre at kalde det en grillsauce. En af de bedste ting ved denne sauce er dens viskositet: Den frakker vingerne pænt og efterlader rigelige puljer til ekstra dybning. For en virkelig uforglemmelig oplevelse, prøv at bestille Honey BBQ sauce på udbenede vinger. Det er en ikke-dårlig oplevelse, der minder om at dyppe kyllingemad i honning og ketchup, og der er en tid og et sted for den slags ting.

Men som en uafhængig grillsauce finder vi denne mangler, når det kommer til dybde af smag. Det er lidt for tungt på honningen, og det er ikke fed eller salte nok til at tilfredsstille et sandt trang til grill. Dette er mere grill-lite, den slags ting, som et barn måske kan lide.

18. Jammin 'Jalapeño sauce

Jammin Jalapeno Wings fra Buffalo Wild Wings Facebook

Af og til kommer Buffalo Wild Wings ud med en vingesauce i begrænset udgave. Jammin 'Jalapeño var en sådan sauce, og da den blev taget ud af menuen, svarede fansen med en Andragendet til Change.org over 1.400 underskrifter stærke. Fans vandt, og saucen blev navngivet som en permanent tilføjelse til Buffalo Wild Wings-menuen i 2019. Sauce virker som en riff på pebergelé, med formodet noter af tequila og kalk der giver det en slags sydvestlig stemning.

Selvom denne sauce har en voldsom fan, følger vi, at smagsprofilen er ret ubalanceret. Kalkens tærhed er i centrum her, og det er mere som en kalk-jalapeño-glasur end en ordentlig vingesauce. Tequila går helt tabt i blandingen - vi kunne slet ikke smage på den. Der er en god smule varme, så det giver mening, at fans af den søde varmesmag har samlet sig omkring denne sauce.

17. Salt & eddike krydderier

Salt & eddike vinger fra Buffalo Wild Wings Facebook

Hvis du kan lide smagen af ​​salt og eddike kartoffelchips, så vil du sandsynligvis nyde Buffalo Wild Wings ' Salt & eddike krydderier . Selvom dette ikke strengt taget er en tør gnidning, er det ens, idet dette ikke er en sauce, men en tør blanding, som vingerne kastes i. Eddike kommer virkelig på forkant her, og der synes også at være noget sort peber og lidt hvidløgspulver i blandingen. Det er tangy, fed og generelt en ret behagelig krydderiblanding.

Hvis du vil have en klassisk bøffelvingeoplevelse, skal du se andre steder i menuen. Salt & eddike krydderier er en seriøs afvigelse fra de fleste af Buffalow Wild Wings 'andre muligheder. Vores største kvalme med denne er, at den faktisk smager bedre på pommes frites end på kyllingevinger. Selvom det ikke strengt taget er en dårlig ting, slår det denne fløj markant ned i vores rangliste.

16. Sød BBQ-sauce

Søde grillvinger fra Buffalo Wild Wings Facebook

Sød grill er vores favorit af de tre grill sauce valgmuligheder i menuen Buffalo Wild Wings. Det er mindre en note end enten Hot- eller Honey BBQ-sorterne og har en smagsprofil, der nærmest tilnærmer en ordentlig grillsauce, selvom den vil gå glip af mærket for dem, der kan lide deres grill på den smarte, røgfyldte side. Denne er rig og bestemt sød, men en tomat-forward smag og mærkbar hvidløg og krydderier hjælper Sweet BBQ med at opnå en bedre følelse af balance end nogle andre.

Det er ikke det bedste, du kan bestille, men det er heller ikke det værste. Hvis du har lyst til at have noget grillsmag, er dette et af de bedre valg, du kan tage. Det er imidlertid, som vi har sagt, en tilnærmelse af grill og ikke den rigtige ting. Hvis du vil have en rigtig god grill, anbefaler vi at gå et sted, der ikke er specialiseret i buffalo sauce.

15. Vilde sauce

Buffalo Wild Wings Wild Sauce fra Buffalo Wild Wings Facebook

Vild er den næstvarmeste sauce i menuen Buffalo Wild Wings. Sammenlignet med den muntsårende Blazin 'sauce er kæden navnebror Wild sauce faktisk betydeligt mindre krydret. Det er muligt faktisk at nyde din madoplevelse, når du bestiller dine vinger Wild, hvilket ikke kan siges for alle Buffalo Wild Wings saucer hele tiden. Vilde vinger vil være varme, men ikke smertefuldt. Der foregår nogle andre smagsoplevelser ud over ren varme, især en behagelig røgfyldt smag.

Du får dog stadig noget, der læner sig på varme, når du bestiller denne sauce. Det mangler ægte nuance og bedres af de mere traditionelle variationer på bøffelsauce, når det kommer til at opnå ægte vildfløjperfektion. Desværre foregår der ikke nok andet end et acceptabelt højt varmeniveau for at give Buffalo Wild Wings 'Wild sauce et højere sted på vores liste. Hvis du ønsker at maksimere varmen, selvom (uden at gå i en spøgelse peber smeltning), er dette din bedste chance.

helvede køkken sæson 12 vinder

14. Original Buffalo sauce

Original Buffalo Wings fra Buffalo Wild Wings Facebook

I betragtning af at kæden bogstaveligt talt kaldes Buffalo Wild Wings, vil du måske blive overrasket over at høre, at Original Buffalo Sauce ikke blev introduceret indtil 2019 . Sauce blev rullet ud sammen med genudgivelsen af ​​brandets forbedrede, saftigere udbenede vinger, og VP for Brand Menu og Culinary Jamie Carawan sagde, at han forsøgte at skabe den type bøffelsauce, som han engang havde prøvet, før den var mainstream. ''

Buffalo sauce kræver kun virkelig tre ingredienser : en god, klassiker stærk sovs , smør og hvidløgspulver. Eddike, Worcestershire sauce og cayennepeber tilføjes ofte for at skabe den signatur zippy tang, der er kendetegnende for denne New York-baserede wing-stil. B-Dubs tager klassisk Buffalo sauce er ret god, men den har en lidt kunstig smag, der slår den ned i en pind fra de bedste versioner. Det smager ikke som om der er ret nok rigtigt smør i det, så saucen er lidt klæbrig, end det ville være ideelt.

13. Medium sauce

Medium Wings fra Buffalo Wild Wings Facebook

Medium vinger sidder helt midt i vores rangordning af Buffalo Wild Wings-saucer, hvilket gør dem meget tro mod deres navn. Kæden hævder at dette er 'klassisk vingesauce, behageligt varm', og de er ikke forkert. Men som den originale Buffalo-smag mangler dette den fløjlsagtige mundfølelse, vi forventer af en rigtig god klassisk vingesauce. Det har dog en god mængde varme til nogen, der hverken søger blærer eller mild, det dækker vingerne godt, og det giver en behagelig glans til både udbenede og udbenede vingesorter.

Hvis du vil have en vingesauce, der ikke er for spændende og ligger helt midt på vejen, er dette sauce til dig. Vi synes, det er lidt bedre end Original Buffalo, men ikke meget. Faktisk er der overraskende lille forskel mellem dem. Medium er lidt mindre tangy end Original Buffalo og har derfor en lidt mere afrundet smagsprofil.

12. Asiatisk Zing sauce

Asian Zing Wings fra Buffalo Wild Wings Facebook

Det Asian Zing wing sauce udfører meget af det, Teriyaki-sauce forsøgte at gøre, men denne sauce gør det bedre. Ønskede du virkelig kinesisk afhentning af den fedtede amerikaniserede sort, måske noget General Tso's Chicken, men du endte på en eller anden måde på et sted i Buffalo Wild Wings i stedet? Asian Zing er sauce til dig. Det gør måske det bedste job med at kombinere søde og krydrede smag inden for det midterste niveau af varmeniveauer. Det er varmt nok til at få dig til at føle noget, men ikke så varmt, at det når dig til bleuostdypen efter hver bid.

Sødmen er til stede, men ikke overvældende. Du kan faktisk smage lidt hvidløg, noget ingefær, et strejf af soja påført med en forsigtig hånd. Disse vinger er omtrent lige så gode som den bedste middelmådige takeout, det vil sige, de er ret gode. Hvis du ønsker at afvige fra mere standardvinger i buffalo-stil, er det værd at prøve Asian Zing.

11. Chipotle BBQ krydderier

Chipotle BBQ Wings fra Buffalo Wild Wings Facebook

Det Chipotle BBQ krydderier fra Buffalo Wild Wings er en anden tør gnidningsmulighed, og det er uden tvivl den mest succesrige krydderi, hvis du leder efter noget, der smager stort set som en standard hot wing, minus sauce. Det har uden tvivl den mest autentiske grillsmag, endnu mere end nogen af ​​de faktiske grillssausmuligheder. Den naturlige røgfyldte smag af ristede chipotle peberfrugter kommer virkelig igennem, og den har en god mængde varme uden at drukne resten af ​​smagene ud.

Dette er generelt et af de mest velafbalancerede tilbud på menuen, og den tørre gnid frakker vingerne ret godt. Det har dog ikke den mest behagelige struktur. Hvis de kunne finde ud af en måde at kombinere smelt-i-din-mund-kvaliteterne på Salt & Eddike-krydderier med Chipotle BBQs smagsprofil, ville det være en seriøs udfordrer til en af ​​de øverste steder på vores liste.

10. Citron peber krydderier

Citron pebervinger fra Buffalo Wild Wings Facebook

Ud af de fem tørre gnidnings- og krydderimuligheder, der tilbydes af Buffalo Wild Wings, er Citron peber krydderier er efter vores mening den bedste af den flok. Det er ikke en klassisk hot wing-smag, og det eneste antydning af krydderi kommer fra den krakket sort peber, det vil sige, denne krydderier er ikke af nogen fantasi krydret. Når det er sagt, er Lemon Pepper-krydderier en solid mulighed for dem, der ønsker sprøde, smagfulde vinger uden varmen.

Ligesom med krydderierne med salt og eddike, ville du være afladende ikke at bestille en ekstra side af krydderiblandingen for at sætte på dine pommes frites (eller løgringe, hvis du vil blive virkelig skør). Men I modsætning til Salt & eddike krydderier, denne krydderiblanding er faktisk bedst på de udbenede kyllingevinger. Det er lyst og behageligt citron, ikke for salt, og som en ekstra bonus kan du stadig dyppe det i en sauce, hvis du vil sparke tingene op.

9. Varm sauce

Varme vinger fra Buffalo Wild Wings Twitter

Det bør ikke komme som nogen overraskelse for nogen, at en kæde, der specialiserer sig i servering af klassiske hot wings, gør et ret solidt stykke arbejde med sin klassiker Stærk sovs . Det er en af ​​de bedste buffelsauce, der tilbydes på Buffalo Wild Wings, med en helt rimelig mængde varme afbalanceret af et strejf af sødme, en lille smule vinegary zing og den helt rigtige mængde salt og peber. Det har en bedre tekstur end de fleste (men ikke alle!) Af de andre traditionelle saucer, og det fungerer lige så godt på både udbenede og udbenede vinger. Det er også godt på nøgne bud, fries, løgringe - vi kan bekræfte, at det endda er godt på salat ved de sjældne, bizarre lejligheder, når man bestiller til salat hos Buffalo Wild Wings. Dette er en alsidig sauce, og derfor giver vi den klassiske Hot sauce så høje karakterer på vores liste.

8. Thai karrysauce

Thai Curry Wings fra Buffalo Wild Wings Facebook

Lad os få en ting ude af vejen lige fra flagermusen: Thai karrysauce på Buffalo Wild Wings smager ikke som autentisk thailandsk karry. Dette er mere som en vingesauce, der er stærkt inspireret af Thai Curry, og den kombinerer det bedste fra begge verdener for at skabe noget, der er virkelig unikt. Der er en solid mængde varme, men det er ikke den slags, der vil lade dine læber surre længe efter du er færdig med at spise.

køleskab, der laver isklump

Kokosmælk giver både sødme og en rig mundfølelse, der hjælper med at afbalancere de tunge krydderier, der giver denne curry sin karakteristiske smag. På ulempen er strukturen lidt for tyk og kan undertiden være lidt grusom, men det er stadig en af ​​de mest interessante muligheder i menuen på B-Dubs. Thai Curry-vinger er bestemt ikke for alle, men hvis du kan lide karryer generelt, vil du sandsynligvis nyde disse.

7. Krydret hvidløgssauce

Krydret hvidløgsvinger fra Buffalo Wild Wings Facebook

Det Krydret hvidløgssauce i menuen på Buffalo Wild Wings er præcis, hvad det hævder at være: krydret og garlicky. Denne sauce er tungere på krydderiet end på hvidløg, og da hvidløg i sig selv er en krydret mad, får du, når du bestiller denne mulighed, lag af varme, der ender med at arbejde rigtig godt sammen.

I forenden får du en syrlig, skarp varme med alle kvaliteterne af en god standard hot wing sauce. Efter den første bid er du ramt af den dvælende, stabile varme fra den dristige hvidløg, der maler baggrunden for denne sauce. Det er ikke den bedste mulighed for hvidløgsspredning i menuen - vi kan godt lide parmesan hvidløgssauce lidt bedre - men hvis du ikke kan vælge mellem varm og skarp, så går du ikke galt ved at bestille denne sauce.

Pro tip: Dette er en anden sauce, der også er fantastisk at hælde oven på pommes frites og løgringe.

6. Mild sauce

Milde vinger fra Buffalo Wild Wings Facebook

I en uventet begivenhed Mild er vores favorit blandt de klassiske saucer i buffalo-stil på menuen på Buffalo Wild Wings. Hvis du tilfældigvis spiser med kræsne børn eller voksne, der er overbeviste om, at de ikke kan lide krydret mad, skal du bestille nogle milde vinger og lade magien begynde. Denne sauce er dejligt cremet og har en rig, fløjlsagtig mundfølelse, der spiller godt med tomat-forward smagsprofilen. Mens denne sauce er, som navnet antyder, mild, er den ikke helt blottet for varme som Teriyaki eller Honey BBQ. Der er det mildeste forslag om krydderi, den slags der vil have selv de mest forsigtige spisere nysgerrige efter at se, om de måske faktisk vil have lidt mere - men du behøver ikke brug for det. Selv de, der generelt bestiller i den vildere ende af spektret, vil sandsynligvis blive overrasket over, hvor god Mild sauce er.

5. Røgfyldt Adobo sauce

adobo kylling svarende til hvad du

I betragtning af at det oprindeligt blev rullet ud som en del af en kyllingefri forretter, kan det komme som en overraskelse, at denne relative nykommer i menuen er så højt på vores liste - men stol på os på denne, den er god. Buffalo Wild Wings udgav deres nye Røgfyldt Adobo sauce i Marts 2020 som en komponent i dens beskidte dubs-tots, en ordre med tater tots fyldt med røget trukket bryst, grillede løg, luge chili queso, syltede jalapeños og en række andre påfyldninger - inklusive sauce.

Vi elsker denne, fordi det beviser, at B-Dubs er i stand til at fremstille en rigtig god grillsauce. Det har en perfekt balance mellem røgfyldte, søde og krydrede smag, der passer særligt godt sammen med brandets udbenede vinger, men er ærligt lækker tilføjet til alt på menuen fra burgere til udbenede vinger. Hvis du er en grill elsker, anbefaler vi bestemt at prøve denne sauce.

4. Nashville varm sauce

Nashville Hot Chicken fra Buffalo Wild Wings Facebook

På halen af ​​de episke fastfood kyllingesandwichkampe sommeren 2019 frigav Buffalo Wild Wings sin Nashville varm sauce sammen med en stegt kyllingesandwich designet til at konkurrere med kultens yndlingssandwicher fra Chick-fil-A og Popeyes . Mens B-Dubs-sandwichen, som omfattede øl-mishandlet kylling toppet med Napa slaw, chilis, pickles og ranch på en challah-rulle, ikke skabte overskrifter, er den resulterende sauce fortsat en af ​​de bedste nye tilføjelser til Buffalo Wild Wings menu.

Det har lige den rette mængde varme til at gøre det varmt snarere end krydret, med bare et strejf af sødme og en mindre eddike-fremad smagsprofil end den Buffalo-inspirerede linje med saucer. Mens sandwichen er god, Nashville Hot vinger er vejen at gå. Du vil sandsynligvis gerne bestille en ekstra side af ranch eller bleuost siden Nashville varm sauce tigger praktisk talt for en rig og cremet modstykke.

3. Parmesan hvidløgssauce

Parmesan hvidløgsvinger fra Buffalo Wild Wings Facebook

Den cremede, osteagtige Parmsean hvidløgssauce fra Buffalo Wild Wings er elsket af mange af en grund - det er lækkert. En reel afledning fra de krydderitunge indstillinger i menuen, Parmesan Hvidløg er, hvad den siger, den er: en buttery parmesanostsauce infunderet med hvidløg og sort peber. Saucen er både meget garlicky og meget parmesan-forward, uden at den ene smag dominerer den anden, hvilket er en sand bedrift af kulinarisk styrke, når du har at gøre med to så stærke smag. Teksturen er cremet og rig, men ikke goopy.

Det er lækkert på alt hvad du kan få på B-Dubs, men især vinger (og på andenpladsen? Løg ringe). Du leder ikke efter varme, når du bestiller disse - du leder efter en umami-bombe af osteagtig lækkerhed. Selvom du er skeptisk over for denne sauce, anbefaler vi, at du prøver den mindst en gang. Det er lidt bedre på traditionelle vinger end det er udbenet, men vælg hvad der lyder bedst for dig.

2. Caribbean Jerk sauce

Caribbean Jerk Beneless Wings fra Buffalo Wild Wings Facebook

Det Caribbean Jerk sauce på Buffalo Wild Wings pakker ikke det samme mund-bedøvende slag, som en autentisk rykkekylling gør, men det er stadig en ekstremt god sauce, især på de udbenede vinger. Det er ikke en særlig krydret mulighed - det er kun den syvende spiciest sauce på kæden varme skala - men smagens kompleksitet tjener denne sauce til nummer to på vores liste.

Den varme, der er til stede, kommer primært fra ingefæren, der indeholder et seriøst slag og opvejes af sovsens klæbrige sødme lyse baggrundsnotater. Af alle de søde vingesauce, som B-Dubs serverer, er denne den bedste mulighed. Det er også en god mulighed, hvis du spiser med børn eller teenagere, der lige er begyndt at blive lidt mere eventyrlystne med deres spisning, og da det ikke er helt blottet for varme, er der en stor chance for, at alle ved dit bord vil få lidt glæde ud af en ordre med Caribbean Jerk wings.

hvad laver Graham Elliot nu

1. Mango Habanero sauce

Mango Habanero Wings fra Buffalo Wild Wings Facebook

De fleste af saucerne i menuen er enten gode til at være meget krydret eller gode til at være søde, og det er ret sjældent at finde en der rammer en perfekt ligevægt mellem de to. Buffalo Wild Wings ' Habanero mango er den usædvanlige sauce, der perfekt blander de to smag for at skabe det, der utvivlsomt er den bedste sauce at bestille i menuen på B-Dubs.

Der er de søde og syrlige noter fra mangoen, der skaber en subtil baggrund for det banebrydende spark af habanero peberfrugter, der giver denne sauce nok varme til at gøre den til den tredje spiciest sauce i menuen. Det er varmt, og du kan endda svede, mens du spiser Mango Habanero-vinger, men det vil ikke være ubehageligt. Du når oftere end ikke din cremede sauce, og de veggie-pinde, der ledsager dine vinger, vil være en velkommen frist fra den vanedannende varme, der får din bestilling en ny runde, selvom dine læber surrer, og du allerede er fuld.

Caloria Calculator