Den virkelige grund Kinesiske restauranter er lukket om mandagen

Ingrediensberegner

kinesisk restaurant Paula Bronstein / Getty Images

Nogensinde blevet sulten efter nogle og derefter nudler eller svinekød og begyndte at ringe rundt for at finde kinesisk levering, kun for at finde ud af, at ingen svarede på deres telefon? Du tænker, 'Hvad i helvede?' Så husker du tilfældigvis - Ups, åh ja, i dag er det mandag. Ja, det er endnu en ting at hade ved mandage - hvis du vil spise kinesisk mad, det være sig takeout eller spise-ind, er chancerne for, at du måske har lykken.

er quest barer godt for dig

Så hvorfor er kinesiske restauranter lukket om mandagen? Der er ingen endelig regel om, at dette skal være sådan, men ifølge flere in-the-know klingende Quora brugere , er det sandsynligvis fordi, i det mindste i USA, mange kinesiske restauranter kan være små, familieejede virksomheder, hvor det samme personale (familiemedlemmer) arbejder alle skift, og de har brug for en fridag om ugen. Da weekender har tendens til at være de travleste tider for alle restauranter, og mandage er en af ​​de lavest trafikdage, giver det mening at tage af, hvad der normalt ville være en langsom dag efter en travl dag.

Andre grunde til at undgå kinesiske restauranter om mandagen

Madlavning kinesisk mad

Brugere på Chowhound har spekuleret i, at kinesiske (og andre) restauranter, der er lukket om mandagen, også kan skyldes, at de ikke kan få friske råvarer leveret om søndagen. Selvom nogle kinesiske restauranter muligvis er åbne om mandagen, er deres mad muligvis ikke på sit højeste, kvalitetsmæssigt, da ingredienserne er mindst to dage gamle inden da. Faktisk er det generelt en god ide at undgå at bestille let ødelagte varer, såsom fisk, på enhver restaurant på en mandag på grund af problemer med søndagslevering.



Endnu en anden grund til at spise hjemme (eller i det mindste vælge et andet køkken end kinesisk) til din mandag aften kan være en fremført af en Yahoo-svar bruger - det faktum, at kinesiske restauranter, der holder åbent mandag, kan give kokken den aften. Brugeren spekulerede på, at mandagens måltider ville blive tilberedt af ikke-overvåget køkkenpersonale, og kvaliteten kunne falde på grund af manglende kokkesyn. Selvom kilden til disse oplysninger kan være lidt tvivlsom, da den blev sendt af 'anonym', en Quora-bruger, hvis familie driver sådan en restaurantrelateret, at mandage typisk er en restaurantchefs fridag, og det er muligt, at det kan påvirke servicekvaliteten.

Hvis du vil have frisk, velsmagende kinesisk mad enhver ugedag, skal du dog ikke altid være prisgunstig for en restaurants åbningstider. Det er faktisk ret simpelt, billigt og endda sjovt at prøve at tilberede dine yndlings kinesiske retter derhjemme, så hvorfor ikke prøve det næste gang din mandag aften kung pao trang sparker i? Og når du er på jagt efter kinesisk mad på en dag Andet end mandag, skal du bare sørge for at finde en kvalitet kinesisk restaurant inden du går ud.

Caloria Calculator