Slaven Vlasic, John Parra / Getty Images To af de mest populære og berømte kokke i nyere tid, Anthony Bourdain og Guy Fieri, har hver især haft en stor indflydelse på den kulinariske verden - gennem bøger, gennem dokumentarfilm, gennem reality-tv, gennem restauranter. Det er sandsynligvis ingen hemmelighed, at de to stalwarts i spisestuen ikke helt kom overens med hinanden. I henhold til CheatSheet begyndte det hele i 2008. Bourdain bemærkede, at Fieri så ud som om han var en Simpsons-karakter ('Guy Fieri ser ud som om han er designet af komitéen'). I 2011 kastede Bourdain mere brændstof på ilden, da han sagde: 'Jeg kigger på Guy Fieri, og jeg tænker bare ...' Jeg er glad for, at det ikke er mig. '' Fieri reagerede på sin side ikke i lang tid og talte offentligt kun om Bourdain i 2012.
Ifølge Thrillist , Sagde Fieri, at han blev bedt af mange om at reagere på Bourdains kommentarer. det sagde, at han ikke ønskede at komme med en retort. 'Jeg vil have alle til at forstå, at jeg bliver den større mand. Jeg tager den høje vej. Jeg ville ikke tør komme herop og kalde Anthony Bourdain nogen af disse ting, som folk har kaldt ham, 'sagde han, før han tilføjede et par ord, der fik bemærkningen til at virke som en baghånds fornærmelse, som CheatSheet påpegede.
Duoen fortsatte med at imødegå hinanden - skænderi, virkelig - i flere år, en kendsgerning, der ikke gik ubemærket hen af medierne eller kokkenes fans.
De havde forskellige stilarter
Paul Zimmerman / Getty Images For at være retfærdig var Bourdain ikke genert over at fornærme andre berømthedskokke udover Fieri. Ifølge Mediaite , sagde han om Rachel Ray, 'Jo hurtigere hun holder op med at lave mad, jo lykkeligere bliver vi begge.' Det er blevet spekuleret i, at en af grundene til, at Bourdain især hadede Fieri så meget, at Fieri var en, der ikke traditionelt var kok, som Bourdain var. Fieri havde en hotelledelse, men formåede at blive et stort navn i restaurantbranchen. Fieri adresserede dette selv og rettet en kommentar til Bourdain: 'Anthony, jeg skal stille et spørgsmål, hvorfor hader du mig så meget bror? ... Er det fordi du gik på en smuk kulinarisk skole, og det gjorde jeg ikke? ' (via Thrillist ).
Det er værd at bemærke, at de to kokke havde helt modsatte stilarter. Bourdain havde sin egen måde at gøre ting på, baseret på en lang karriere i high-end restauranter (tjek hans banebrydende bog fra 2000 Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly ), mens Fieri var mere spontan og ikke bekymrede sig meget om regler (via Cheatsheet.) Hvornår Anthony Bourdain begik selvmord i 2018 forblev Fieri mor og sagde ikke noget om hans rivals død. Nogle fans bemærkede duoens rivalisering dengang. En af dem skrev videre Twitter , 'Lad os i dag ikke kun huske Anthony Bourdain som den prisvindende kok og journalist, men også som den mand, der kaldte Guy Fieris Time Square-restaurant en' terrorkuppel '.' '
