Ramen nudler er så populære af en grund. De er dog billige og lækre de er ret dårlige for dig fordi de er notorisk høje i salt og MSG, blandt andre usunde ingredienser. Også nudlerne er bare ikke særlig nærende. Heldigvis er der en række alternativer til ramen nudler, der er sundere og gør tricket, når du ønsker ramen (via Hvordan i aften ).
Nogle alternativer kræver, at du fremstiller ramen fra bunden hjemme. Selvom det måske lyder skræmmende, er det virkelig ikke så svært at lave ramen derhjemme, som du måske tror. Det tager bare mere tid end den hurtige og nemme vej til mikrobølge nudler. At lave ramen derhjemme er sandsynligvis den sundeste mulighed, fordi du kan kontrollere, hvad der går i skålen (via NBC Nyheder ).
Der er nogle øjeblikkelige nudler til rådighed, der også er en sundere mulighed end ramen. Mange færdigpakkede nudler kommer faktisk i en bred vifte af smagsvarianter, der bytter MSG ud med andre mere nærende ingredienser eller endda bruger tofu-nudler i stedet (via Thrillist ).
Sunde ramen alternativer
Hvis du vælger at lave ramen derhjemme, er mulighederne næsten uendelige. Du kan vælge at gøre det næsten kulhydratfrit ved at lade nudlerne være helt ude. En anden meget sund mulighed er vegetabilske nudler eller spiraler. Disse er ofte lavet af courgette, gulerødder og squash (blandt andre muligheder). De kan også findes forbudt i købmandsforretninger mange gange også. Daikon, en noget bitter asiatisk radise, er et andet hit for spiraliserede grøntsager i ramen (via NBC Nyheder ).
For rigtige nudelalternativer, prøv udon- eller soba-nudler. Disse har lavt natriumindhold og fedt og er et godt alternativ i ramen-skåle. Shirataki nudler kommer allerede kogte og har også meget lave kalorier (via Hvordan i aften ).
hvordan man laver kalkunbacon
For sunde, øjeblikkelige ramen-alternativer, prøv mærker som House Foods, One Culture Foods og Nona Lim for lækre ramen på et øjeblik. Disse mærker kommer med masser af smag at vælge imellem og har betydeligt lavere natriumindhold.
Uanset hvilken mulighed der fungerer bedst for dig, er der helt sikkert måder at komme usunde ramen på. Faktisk kan du endda finde disse alternativer mere smagfulde, og du går måske ikke glip af de andre ramen nudler overhovedet.
