Facebook Hvis der er noget i livet Gordon Ramsay lider ikke, det er tåber og kogte kammuslinger. Og tak, tag ham ikke engang startede på oksekød Wellington.
Den brændende skotske kok har dybest set skabt et skrigende kokmonopol, men guldstandarden for hans uanstændighed, farverige tirader er fortsat madlavningskonkurrencen Helveds køkken .
midnat bær fryse taco bell
Hvis du aldrig har set showet, her er det, hvordan det fungerer: en gruppe ikke-helt-kamera-klare kokke fra alle samfundslag (linjekokke, sous-kokke og alt imellem) smides i en kollegieværelse og gennemføres helvede i håb om at få et job som chef på en af Ramsays restauranter. Det er ligesom Lærlingen kun mindre skræmmende i bakspejlet. Og du vil aldrig tro på dette, men det viser sig, at ikke alt er tændt Helveds køkken er præcis, hvad det er ... kogt op til at være. (Ikke ked af det.)
Dette er den utallige sandhed af Helveds køkken .
Ingen bliver fysisk med Gordon Ramsay på Hell's Kitchen
Facebook Der har været tider i løbet af Helveds køkken hvor det ser ud til, at Gordon Ramsay og en ung hot-kok - og det ofte er en ung kødhoved fyr fra Long Island eller New Jersey eller Philadelphia - er på randen af at komme til slag. Men som du måske forventer, er det dybest set helt fremstillet af dramaets skyld.
I virkeligheden, hvis deltagerne overvejede at kaste et slag i Ramsays retning, ville de blive tacklet til jorden, før de kunne få armene tilbage. Det skyldes, at det, du ikke ser på kameraet, er det fra Ramsay fik livvagter overalt for at forhindre faktiske fysiske skænderier. Hvilket giver mening, ærligt.
Så sjovt som det ville være at se Gordon Ramsay slås med en ung punk line kok ved navn Rocko, vil Fox ikke rigtig have mere end trussel af vold. Ramsay er for værdifuldt et aktiv, og der er også de irriterende potentielle retssager, der kan stamme fra en millionærkok, der handler med nogle dårlige schmuck på udkig efter hans 15 minutters berømmelse.
Hell's Kitchen er bemærkelsesværdigt usundt
Getty Images Nej, vi taler ikke kun om det høje fedtindhold i halvdelen af de fødevarer, der tilberedes og serveres til diners. Vi taler om, hvor latterligt usundt det hele er Helveds køkken er på kokke, der konkurrerer om en af Gordon Ramsays eftertragtede chefkokstillinger. Og ikke kun fordi kokke også bliver skubbet til deres fysiske begrænsninger.
Stresset ved at være med i denne særlige konkurrence - som involverer søvnløse nætter, konstant skriges på de mindste fejltagelser og få hver eneste bevægelse undersøgt af de altid tilstedeværende kameraer og mikrofoner - driver de konkurrerende kokke til cigaretter og sprut.
I løbet af sæson 2 af serien, bemærkede en producent at konkurrencen begyndte med kun fire rygere i rollelisten. Ved slutningen af sæsonen var antallet mere end fordoblet til 10. Ja, det er rigtigt: dette er et jobinterview, der er så stressende, at det kørte seks ikke-rygere til at blive skorstene bare for at prøve at håndtere presset.
Du vinder ikke garanteret noget på Hell's Kitchen
Facebook Holli Ugalde, er kokken, der vandt sæson 7 i den amerikanske version af Helveds køkken . Hendes pris for at lide gennem de store og forskellige indigniteter skulle være det øverste job på Savoy Grill i London. Det er en ikonisk restaurant og en koncert, som mange, mange kokke absolut ville dræbe for - derfor var det et så knusende slag for Ugalde, da hun fik ikke jobbet hun blev lovet på grund af problemer med arbejdsvisum. I stedet blev hun udnævnt til 'Celebrity Signature Chef' på en restaurant i Fort Lauderdale.
Det er klart, Gordon Ramsay og producenterne af Helveds køkken kan ikke bare tvinge en regering til at give nogen et arbejdsvisum, men Ugalde var ikke den eneste, der gik glip af den koncert, hun blev lovet, da han vandt sin sæson.
Hver sæson annoncerer showet en lovet jobtitel, ofte med udtrykket 'udøvende kok'. Men selv når den vindende deltager gør få en præmie, det er ofte noget i retning af 'seniorkok' eller 'køkkenchef', ikke den eftertragtede titel som 'chefkok'. Disse stillinger ser ud til at gå til dem med mere erfaring i branchen. Chokerende? Ikke rigtig, men stadig en stor skuffelse for dem, der vinder.
Der er en grund til, at så mange kokke kæmper på Hell's Kitchen
Facebook Hvis du ser Helveds køkken , en af de første ting, du begynder irrationelt at skrige på skærmen under hver enkelt episode, er hvor bizar og skør det er, at ingen kan synes at finde ud af, hvordan man laver grundlæggende hæfteklammer i showet. Der er et par ting, der er på menuen hver sæson, herunder risotto, oksekød Wellington og kammuslinger. Men på en eller anden måde bliver disse retter gentagne gange underkogte eller overkogte af de ulykkelige kokke, hvis madlavningsoplysninger vi straks begynder at stille spørgsmålstegn ved. Og mens nogle af kokke på showet arbejder på højere niveauer end andre, er det altid forbløffende at se, hvor ofte disse retter skrues op. Så hvad er den rigtige historie?
Ifølge en tidligere deltager ved navn Tek Moore ville producenterne ofte smugle ingredienser ud for at skabe drama og give Gordon Ramsay noget at sprænge om . Dette vil undertiden omfatte ungdomsprat, som f.eks bytte salt til sukker .
Kameraerne holder aldrig op med at rulle på Hell's Kitchen
Facebook Når du tilmelder dig et reality-show, accepterer du naturligvis, at du vinker farvel til dit privatliv. Men du forventer sandsynligvis, at du måske får et kort pusterum på et eller andet tidspunkt, ikke? Måske for at få lidt shuteye, eller forhåbentlig når du vil droppe en duuce i fred. Men gæt hvad? Du er ude af lykke. Kameraerne er altid tændt, og det er de også overalt . Og det er også mikrofonerne.
Ifølge tidligere Helveds køkken deltagere, du bærer din mikrofon hele tiden - selv i seng. Og det betyder, at også lysene altid er tændt. Hvis du håber på at få lidt søvn omkring fire om morgenen, kan du være helt ude af lykke, for hvis selv en af de andre deltagere er vågen, forbliver disse lys tændt i håb om, at kameraerne fanger noget godt .
Nogle mennesker bruger det også til deres fordel. En tidligere deltager , Justin Antiorio, sagde, at han sjældent sover alligevel, så han ville holde sig så sent som han kunne som en slags psykologisk krigsførelse. Hvis han ikke sov, vidste han, at hans konkurrence ikke ville sove, så måske kunne han smide dem ud af deres spil.
Der er en sikker måde at få noget privatliv på Hell's Kitchen
Facebook Hvis du vil have lidt tid alene og har brug for disse kameraer fra dig, er der kun en måde at gøre det på. Det tager ikke en lur, og det er ikke på vej til toilettet. Nej, hvis du vil have et par minutter til, at kameraerne og mikrofonerne endelig lader dig være i fred, skal du bælte en melodi ud ifølge nogle få tidligere deltagere.
Musikrettigheder er dyre, forstår du. Fox har en masse penge at spille med, men det ønsker ikke at afskaffe de kontanter, det ville tage for at erhverve rettighederne til f.eks. En Taylor Swift-sang. Deltagerne finder ofte ud af dette, hvilket betyder, at der synges meget Helveds køkken som vi aldrig ser. Og kokke ville også bruge kodeord til at kommunikere uden producenter og besætning at fange det, de virkelig sagde.
politik for hele madmasker
Undskyld, men du kan sandsynligvis ikke gå til restauranten Hell's Kitchen
Getty Images Når du ser Helveds køkken, du begynder altid at tænke på, hvor sjovt det ville være at deltage i optagelse af en af middagsservicerne. Du får et utroligt måltid og kommer til at være vidne til Gordon Ramsay skrigende uanstændigheder over uhyggelige wannabe-kokke. Det er sjovt for hele familien!
Men medmindre din familie inkluderer nogen tilknyttet Fox, vil du sandsynligvis aldrig sætte foden inde i Helveds køkken restaurant.
Ifølge en Reddit MEN med den tidligere deltager Kevin Cottle, stort set de eneste mennesker der får at spise der er venner og familiemedlemmer af besætningen. Naturligvis bliver specielle gæster inviteret - som typisk består af et par berømtheder på C-listen, som kameraerne lejlighedsvis viser og nyder et glas vin. ('Hej, det er den fyr fra det CW-show, jeg ikke ser!') Men medmindre du er godt forbundet, er oddsene for, at du kommer ind i dørene, meget små.
Hell's Kitchen er selvfølgelig ikke en egentlig restaurant
Facebook Ikke kun er spisestederne ikke 'rigtige' (i det mindste i den forstand, at de ikke er almindelige mennesker, men på en eller anden måde er forbundet med showet), men heller ikke selve restauranten. Det giver mening, når du tænker over det. Helveds køkken er trods alt et tv-show. Tv-shows optages på lydbilledet. Og Helveds køkken er ikke anderledes.
Ifølge en TV Guide forfatter, der deltog i en bestemt finalebånd, ser det hele ud som et sæt tv-serier, når du ser det personligt. Det er utroligt lyst på grund af tv-lysene, og alt er overdimensioneret og 'mere overdrevet end på tv.'
Og fordi det ikke er en egentlig restaurant, på trods af udseendet af en god spisestue, har den ikke de faciliteter, du forventer et sådant sted. Specifikt er der ingen egentlige badeværelser. I betragtning af at stedet har en åben bar, og drikkevarer flyder frit og ofte gennem tapning, kan du se, hvordan det kan være et problem. Heldigvis er der masser af trailere uden for sættet - hvilket betyder, at du dybest set skal forlade restauranten og tage en lækage i en pimped-out autocamper, når din blære bliver for fuld.
Der er en backupplan for en dårlig service på Hell's Kitchen
Facebook Har du nogensinde spekuleret på, hvad der sker, når Gordon Ramsay sparker begge hold ud af deres køkken, når en service foregår forfærdeligt, men der er stadig snesevis af spisesteder, der venter på deres måltider? Hvad sker der med dem? Går de sultne hjem? Løber Gordon til en McDonald's og køber alle nogle nuggets til at bøje dem over?
Nå, ifølge den tidligere deltager Kevin Cottle er der en backup plan i tilfælde af denne type situationer (som sker med bemærkelsesværdig frekvens i løbet af hver eneste Helveds køkken sæson). Cottle siger, at der er mennesker, du nogle gange kan se travle rundt ligne en oprydningsbesætning, men det er ikke rigtig deres job. De er dybest set kulinariske ninjaer, der gemmer sig i almindeligt syn. Disse er backup-kokke, der er klar til at svinge ind og udføre en service, når der kræves.
Så mens der serveres masser af rå mad, sendes retterne tilbage, og du bliver muligvis nødt til at gå ud og kaste i en trailer, i det mindste vil du sandsynligvis ikke gå sulten hjem.
Hell's Kitchen-deltagere har ingen idé om, hvad der er næste
Facebook Hvis det ser ud til Helveds køkken deltagere bliver mere og mere forvirrede, når showet fortsætter, der er en god grund til det. Ifølge hvad deltager Ariel Malone fortalte Delish , 'Der er ingen prep. Ingen overhovedet. Alt hvad du kan gøre er bare at gøre dig selv klar over alt, hvad der kommer. '
Deltagerne får ikke at vide, hvad de skal gøre på et givet tidspunkt, og nogle gange kan det kaste en alvorlig skruenøgle i, hvad der ser ud til at være de bedst planlagte planer. Malone peger på det tidspunkt, hvor de var på vej til BLT Steakhouse, og alle troede, de blev behandlet med et dejligt måltid ude. Nej - de lavede mad, selvom de alle var klædt på til det. Hun måtte bytte sine 6 tommer hæle til noget køkken-sikkert, men ellers måtte de bare håndtere det, der blev kastet på dem.
Hun siger også, at producenter vil gå ud af deres måde at holde deltagerne gætte. Hvis det så ud til, at de blev for vant til at rejse sig på et bestemt tidspunkt, kan vækkeopkaldet komme et par timer for tidligt eller med en øredøvende udbrud af musik. Ingen spor, ingen tip, ingen tidsplan og pres for at kende opkaldet til at komme i køkkenet og lave mad kunne komme når som helst? Det er ikke underligt, at de er stressede!
Du kan helt opleve Hell's Kitchen ... i Las Vegas
Ethan Miller / Getty Images Selvom du muligvis ikke kan score et måltid i det 'rigtige' Hell's Kitchen, er der en næstbedste ting. I 2017 blev den Los Angeles Times rapporterede, at Ramsay skulle åbne sin femte restaurant på Las Vegas Strip. Denne skulle være i Caesars Palace, og det var en interaktiv oplevelse designet til at få diners til at føle, at de faktisk var i Hell's Kitchen.
'Oplevelsen bliver som at spise på sættet Helveds køkken , 'Fortalte Ramsay dem. 'Når du kommer ind i spisestuen, vil du se et køkken bestående af det røde hold og det blå hold, to separate køkkener åbner i et ... nøjagtigt det samme som det er på sættet.'
Er der noget, der er mere Las Vegas end det? Kunder ville endda komme til at bruge de tilståelseskabiner, der blev besøgt af deltagere, og har også chancen for at bedømme holdene og stemme på deres favorit. Og ja, Ramsay siger, at det blev bygget med tanken om, at det på et tidspunkt ville blive vist i showet.
Det har dog ikke alle været glat. I 2018 faldt Hell's Kitchen et menupunkt fra opstillingen, efter at det sendte et par gæster til hospitalet. Det var Rum Donkey, en drink i tiki-stil serveret i ild, og forudsigeligt blev folk såret. Ifølge Fox News , de 'fjernede flammekomponenten i den pågældende drik.'
martha stewart måltider i boks
Her er den første ting, han siger til hver Hell's Kitchen-deltager
Facebook Gordon Ramsay kan være super skræmmende, når det er alt-på-dæk, gå-tid i køkkenet, men Helveds køkken fortalte deltager Ariel Malone Delish det uden kamera, han er alt andet end.
'Ærligt talt er han en rigtig flink fyr. Jeg kan godt lide det mentorskab, han giver. Det er en no bulls ***, 'Jeg forventer det bedste fra dig' stil, og han er faktisk virkelig ægte og nærende. '
Så hvordan er det at møde ham for første gang?
Da Ramsay talte med Bred vifte om hvilket show der er hans favorit at lave ('Det er hvad der er i produktion.'), sagde han, at der er en ting, som han fortæller hver eneste deltager om Helveds køkken :
'Det første, jeg siger til alle deltagere, er:' Fox driver et netværk, jeg driver ***** g restauranter og ingen respekt for kameraerne og interviews, der finder sted, men du skal køre en restaurant og Jeg har brug for dit bedste, og hvis du ikke kan give mig dit bedste, skal du ikke forvente, at jeg giver dig en kontant check på en kvart million dollars. '
Sig hvad du vil om Ramsay, du kan ikke sige, at han ikke gør det meget, meget klart, hvad han forventer af dem, der arbejder for ham.
At komme på Hell's Kitchen er sværere end du kunne forvente
Facebook Tror du har det, der kræves for at være en deltager Helveds køkken ? Du kunne måske! Men vær advaret - auditionsprocessen er meget lang, meget intens.
hvad er en skinkehock
Ariel Malone fortalte Delish at hun tilbragte et sted mellem to og tre måneder på at lave interview efter interview, før hun overhovedet havde forståelse for, at hun skulle gøre det på showet. Interviewene startede på telefonen, så var de på kameraet, og så var de personligt. Og de stillede de samme spørgsmål igen og igen, og hun siger, at der var nogle specifikke mål i tankerne. De ønskede at vide, hvordan hver person lærte, hvor let de tilpassede sig til nye og stressende situationer, og hvor sandsynligt de var i orden med forandring.
Hun tilføjede: 'Under interviewet på kameraet var spørgsmålene mere situationelle, som' hvis du er i køkkenet og nogen brænder dig, hvordan reagerer du da? ' De vil have en fornemmelse af din personlighed - eller hvis du er en død fisk uden nogen personlighed. '
Sæson 9-deltager Carrie Keep talte om interviewprocessen med D Magasin , og sagde, at der ikke kun var interviews, der var baggrundskontrol, et dybt dyk af en privat efterforsker og screeninger af læger og fagfolk inden for mental sundhed. Men mest overraskende af alt var, at der var en ting, som hun ikke behøvede at gøre. Hvad er det? Laver mad.
Her er hvad Ramsay hader mest fra Hell's Kitchen-deltagere
Facebook Det er ingen hemmelighed, at der er et par retter, som Ramsay uundgåeligt bliver sur på Helveds køkken - risotto, nogen? Han begynder at råbe om den ene temmelig regelmæssigt, men da han talte med Ugentlig underholdning , afslørede han, at der var lidt mere til den vrede, vi ser på showet, end bare frustration over det faktum, at kokke bare ikke ser ud til at få denne rigtige.
'Når de lyver, er det den værste fornærmelse, som enhver kok kan høre. Når nogen lyver for dig, er det værre end at arbejde med nogen, der ikke kan lave mad. For når du stoler på nogen med dit omdømme, og de krydser den linje, vil de have [maden] ude af deres syn, og de fortæller dig, at de er færdige med det, og du ved, at de lyver, det er det værste. '
Selvfølgelig er det ikke det eneste ved deltagere, der sætter Ramsay på kanten. 'Det største problem set fra en kok er, at alle tror, de kan lave mad, fordi de var vært for et middagsselskab,' forklarer han. 'De tror, de kan overføre denne færdighed fra at køre en seks-top eller 10-top til at køre en restaurant.'
Hvorfor var der ingen social afstand under Hell's Kitchen: Las Vegas?
Ethan Miller / Getty Images Der var meget, der ændrede sig i 2020 startende med alle de nye begrænsninger og regler, der blev indført for at forsøge at stoppe spredningen af coronavirus. Masker og social afstand blev en livsstil, men da sæson 19 af Helveds køkken udsendt i januar 2021, var der noget galt: der var ingen masker, ingen social afstand og ingen forholdsregler blev taget overhovedet.
Det siger den Las Vegas Review-Journal , er af en simpel grund: det var blevet filmet mere end et år, før det endelig blev sendt. Sæson 19 endelig kom til tv-apparater over hele landet den 7. januar 2021, men det var blevet filmet i foråret 2019 - og det er lang tid for deltagere at bevare deres hemmeligheder. Da showet blev sendt, havde truppen af kunstnere, der indvarslede Vegas-sæsonen, været på pause i cirka ni måneder. Masker havde været et krav for at gå ud i så lang tid og ikke se dem syntes mærkeligt.
Så hvad giver? Hvorfor tog det så lang tid at flyve? Ifølge den udøvende producent Arthur Smith, Helveds køkken forsinkelse var blot endnu en konsekvens af COVID og forskydningen af både tv- og filmplaner. Smith var imidlertid optimistisk og sagde: 'En anden måde at se på det er, vi kommer tilbage til dette. Vi kommer tilbage til Vegas i brand, og restauranter er fyldt med action og alle de gode ting. '
Hell's Kitchen-deltagere er meget søvnberøvede
David Becker / Getty Images Enhver, der har set Helveds køkken har gjort det: Fra stilheden og komforten i vores hjemmesofaer er det let at sidde og råbe på deltagere for at gøre tilsyneladende åbenlyse fejl ... ofte gentagne gange. Men når Delish talte med udøvende producenter Kent Weed og Arthur Smith, de lærte, hvorfor vi alle skulle skære deltagerne lidt slap.
En sæson er filmet i løbet af fem uger, og det er sindssygt stressende. Udover at være fuldstændig afsondret fra omverdenen - inklusive venner og familie - holdes deltagerne også i en stiv tidsplan. Deres dage starter kl. 7, og de slutter ikke før efter aftensmaden og en komplet rengøring af køkkenet. De fleste dage sker det først omkring kl. 2 den følgende morgen, hvilket giver dem kun fem timer før de skal være op og klar til at gøre det igen.
Det er heller ikke alt for at sove. Deltagerne har adgang til deres eget køkken og har brug for at tilberede deres egne måltider. De fleste vælger den hurtige og lette junkfood-rute, så de kommer ikke kun et par timers søvn om natten i ugevis, men de kører også på den mad, de ikke er for trætte til lave.
Gordon Ramsays nye sous-kok ser måske fortrolig ud
Denise Truscello / Getty Images Hver sæson af Helveds køkken bringer en masse nye ansigter og personligheder til rod for (eller imod). Normalt forbliver hovedspillere - Gordon Ramsay og hans sous-kokke - konstante, men sæson 19 bragte en ny person til spillet: sous-kokken fra det blå hold, som - passende - var svær at gå glip af med sit lyseblå hår.
fødevarer, der ikke udløber
Hans navn ifølge Boston , er Jason Santos. Mangeårige fans tror måske, at han ser lidt bekendt ud, og der er en meget god grund til det: Santos var nummer to på sæson 7 af Helveds køkken . Det blev filmet næsten utænkeligt 11 år, før han fik kaldet til Las Vegas!
Havde han nogen forbehold med hensyn til at vende tilbage til brande og svovl fra Helveds køkken ? Santos forklarede: 'En dag sad jeg i min restaurant, og jeg fik en e-mail fra den udøvende producent, der spurgte, om jeg ville være soffekokken for Gordon i sæson 19 og sæson 20. Og det var selvfølgelig ikke noget problem. Jeg pakket mine ting og filmede i Vegas i tre måneder. '
Jason Santos har gjort det ret godt siden hans optræden på showet og hans internet side siger, at han siden har åbnet et par restauranter, herunder Blue Inc., Abby Lane og Back Bay Harry's.
Der har været nogle hjerteskærende deltagerdød
Facebook Det er kun lejlighedsvis, at vi hører om vores yndlingsdeltagere, efter at de forlader showet, og desværre ikke alle, der har været på Helveds køkken er stadig med os. Fra 2020 seks Helveds køkken kokke er døde (via Guldderby ).
To sæson 2-deltagere er døde: I 2007 døde Rachel Brown af selvmord, og i 2012 druknede Keith Greene, mens han svømmede om morgenen.
I sæson 3 blev Aaron Song, der havde rangeret på 10. plads, tvunget til at trække sig tilbage fra konkurrencen på grund af sundhedsmæssige problemer. Han døde i 2010 med den officielle dødsårsag angivet som 'diabeteskomplikationer'.
Sæson 4 favorit og andenplads Louis Petrozza døde i 2019 efter en diagnose af lungekræft. Jessica Vogel dukkede op på sæson 12 af Helveds køkken og blev senere diagnosticeret med en tarmsygdom kaldet ulcerøs colitis. Hun døde af komplikationer i 2018.
Og i 2017 blev sæson 16-deltager Paul Giganti (billedet) - bedre kendt som 'Paulie G' - fundet i sit hjem i Philadelphia. Dødsårsagen blev regeret for at være en utilsigtet overdosis af stoffer.
Hvis du eller nogen, du kender, har selvmordstanker, bedes du ringe til National Suicide Prevention Lifeline på 1-800-273-TALK (8255).
