Facebook Pizza er en af de mest aftalte fødevarer, der nogensinde har eksisteret. Hvad skal jeg bestille til kontorfrokosten? Pizza. Hvad skal jeg bestille til middag i en knivspids? Pizza. Det er temmelig godt hvert barns foretrukne mad og lige så foretrukket blandt voksne. Ifølge det er det så populært The Guardian , en ud af otte amerikanere spiser pizza på en given dag. Det er bestemt meget sauce, masser af ost og en hel lottedej at gå igennem.
En del af pizzaens skønhed er tilpasning. Langt væk er dagene med at bestille bare ost eller pepperoni. Enhver pizza elsker kan få præcis, hvad de vil have på en pizza, og nu er der en relativt ny pizzaforbindelse på blokken, der giver alle mulighed for at få nøjagtigt så meget eller så lidt på deres tærte, som de vil - på få minutter.
MOD Pizza, en hurtigt afslappet pizzaforbindelse, tager verden med storm og vokser i et latterligt tempo. Fra deres virksomhedsfilosofi til hele deres række af topping-muligheder besluttede vi at se på, hvad MOD handler om. Dette er den utallige sandhed af MOD Pizza.
MOD Pizza startede i Seattle
Facebook I sammenligning med pizza giganter som pizza Hut og Domino's , MOD er bestemt det nye barn på blokken.
MOD Pizza startede i Seattle, Washington i 2008. Grundlæggerne Scott og Ally Svenson var inspireret at åbne deres første pizzarestaurant i deres hjem i Seattle, men det var ikke nødvendigvis på basis af bare at skulle tilføje en anden pizza-mulighed til verden. Svensons var dedikeret til at skabe en arbejdsplads, som deres ansatte ville elske og kunne trives.
Scotts baggrund var inden for investeringsbank, og Ally havde en karriere inden for forlagsbranchen, inden parret skiftede kurs og åbnede Seattle Coffee Company i 1995 i London. De havde begge forladt deres daglige job for at åbne en ny forretning, og troens spring betalte sig bestemt for dem. Svensons solgte Seattle Coffee Company til Starbucks for næsten 90 millioner dollars i 1998.
Ti år senere flyttede de tilbage til Seattle, udforskede pizza-scenen, og MOD Pizza blev født.
MOD Pizza elsker at ansætte eks-ulemper
Facebook Det er ikke meget ofte, at et firma omfavner ansættelse af personer med tidligere kriminelle historier, især dem med forbrydelser. Sikker på, mange stater har implementeret en ' Forbud kassen 'regel, hvilket gør det så, at en kandidat kan have en rimelig screening og potentielt et interview, før der stilles spørgsmål relateret til en kriminel baggrund. Men selv med denne regel på plads, er det stadig ikke alt for udbredt at byde velkommen til eks-ulemper til arbejdsstyrken med åbne arme.
s truett cathy nettoværdi
Det er bestemt ikke tilfældet for MOD Pizza. Da Svensons besluttede at åbne MOD, var en del af deres ræsonnement at tilbyde et godt sted for medarbejderne at komme på arbejde, og de har omfavnet medarbejdere med alle typer baggrunde siden starten.
MOD Pizza kalder det 'impact hiring' og ifølge Iværksætter , virksomheden samarbejder med samfundsorganisationer, der er dedikeret til at tilbyde karriererådgivning til dem, der er fængslede, samt organisationer, der hjælper dem med autisme og ADHD og andre handicap. 'Folk går på jobmesser og ansætter to eller tre personer,' sagde Ally Svenson Iværksætter, 'Men vi lige lej den måde. '
MOD holder ikke styr på deres antal impact-ansættelser, men ifølge virksomheden er disse ansættelser nogle af deres mest succesrige.
MOD Pizza vokser latterligt hurtigt
Facebook Der er sket meget siden den første MOD Pizza-placering i Seattle centrum åbnede i 2008.
Kæden har åbnet nye placeringer til venstre og højre og vokser i et latterligt tempo. Fra maj 2019, Nationale restaurantnyheder rapporterede, at MOD Pizza var det hurtigst voksende Top 200 restaurantkæde i andet år efter at have optjent titlen også i 2018. Alene i 2019 oplevede MOD Pizza en vækst i salget på 44,7 procent for i alt 390,7 millioner i salg.
Efter afslutning af 2018, MOD annonceret det havde tilføjet 102 lokationer det år, hvilket skabte tæt på 2000 nye job for dem, der stod over for hindringer for beskæftigelsen. I maj 2019 annoncerede firmaet planen om hurtigt at øge væksten med et mål om 1.000 lokationer over en femårsperiode og i sidste ende skabe mere end 14.000 nye job.
Den næste udvidelse er klar til at udvikle placeringer i Canada med deres første udvidelsesprojekt dedikeret til Vancouver Island i British Columbia. Hvis du ikke har en MOD Pizza i nærheden. chancerne er, at du snart vil.
MOD Pizzas grundlæggere var ligeglade med recessionen
Facebook Nogle af de bedste forretningshistorier er historierne om mennesker, der besluttede at tage et stort spring af troen. Men det er ikke ofte, du hører om nye virksomheder, der tager det spring af tro lige i begyndelsen af en landsdækkende recession. Der var spor om, at en recession kom i 2006, men ifølge Balancen , kom den store krise i 2008, da økonomien faldt 0,3 procent, Fannie Mae og Freddie Mac, to statsstøttede realkreditforsikringsselskaber gik konkurs, og derefter styrtede aktiemarkedet. Ikke ligefrem det bedste tidspunkt at åbne en ny forretning, og Svensonerne var bestemt enige om. Men det stoppede dem bestemt ikke.
Fortalte Ally Svenson Business Insider i et interview, at det ikke rigtig var et logisk tidspunkt at åbne en restaurant, men de besluttede at bruge den til deres fordel. Fordi MOD Pizza var dedikeret til at give folk, hvad de ønskede, var en del af deres model alt i prisstrukturen. Enprismodellen, der tillader en kunde at få en pizza med ubegrænset påfyldning, var utrolig værdifuld for dem, der havde begrænset disponibel indkomst under recessionen. Og med dedikerede medarbejdere, god kundeservice og et godt produkt var deres model i stand til at lancere dem i en blomstrende forretning, der overlevede recessionen og voksede kun derfra.
MOD Pizza sagsøgte over sit navn
Facebook For MOD Pizza handlede navngivning af deres firma ikke kun om at komme med et fængende navn, som folk ville genkende og huske. Det blev bevidst navngivet MOD, et akronym for 'Made on Demand' at fremme virksomhedens mission om at holde folks behov i tankerne.
Men da et andet firma forsøgte at bruge en lignende version af deres navn, var det firmaet hurtigt Luk det ned . Bare et år efter, at MOD Pizza åbnede sin første placering, åbnede en anden hurtig-afslappet mulighed, Modmarket, i 2009. Med pizzaer, salater og sandwich i menuen var alt lidt for ens.
hvidløgspulver i stedet for hvidløg
Da begge virksomheder planlagde nationale udvidelser på det tidspunkt sammen med MOD Pizza, der mistede et bud på at åbne i Denver lufthavn, fordi Modmarket allerede var til stede, og navnene var for ens, blev tingene opvarmet.
Modmarket sagsøgte, og derefter indgav MOD Pizza for at kræve deres seniorvaremærkerettigheder. Der blev nået til en løsning, og Modmarket begyndte at arbejde på sit navneændring for at blive Modern Market og efterlod MOD Pizza med sit meningsfulde navn.
Topping-mulighederne på MOD Pizza er latterlige
Facebook At gå ind i MOD er som en pizza Disneyland for voksne. Du kan få alt og alt hvad du vil have på din pizza . Virkelig alt. Det er næsten tricky. Men at give folk præcis, hvad de vil have på deres pizza, er, hvordan grundlæggerne Scott og Ally Svenson havde til hensigt.
Når kunder går ind, vælger de deres skorpe eller en salatindstilling, hvis det ønskes. Og så sættes påfyldningerne på prøve. Der er seks forskellige typer saucer, der får festen i gang, inklusive pesto og grillsauce sammen med syv forskellige typer ost med alt fra ricotta til feta til Gorgonzola. Vælg en af de ni kødindstillinger, eller vælg endda dem alle, hvis du føler dig vild, men glem ikke at give plads til alle grøntsagerne. Med ristet broccoli, majs og rød peber sammen med klassikerne som løg, svampe og ananas er der bogstaveligt talt alt, hvad du nogensinde kunne ønske dig.
Mere end sandsynligt har de mere end et par påfyldninger, du har prøvet på din pizza før, og dette er din chance. Det bedste er, at kunderne aldrig betaler mere for at tilføje yderligere påfyldninger.
kammerat valastro kager priser
Du kan få fat i en pizza og en øl på MOD Pizza
Facebook Der er ikke så mange steder, du kan gå til, potentielt med børn på slæb, hvor hvert eneste familiemedlem kan få nøjagtigt det, de vil spise, især når det kommer til pizza. Men MOD Pizza tager det endnu et skridt videre. Sikker på, der er en million pizza- og salat-topping-muligheder, men den virkelige overraskelse på MOD er, at kunderne kan sætte sig ned med en pizza og bestille ret godt alt, hvad de måske vil drikke for at gå med den.
Mest overraskende er det MOD tilbyder glas vin og flasker eller dåser øl blandt deres drikkeindstillinger. Og mange af lokaliteterne har udendørs siddepladser, så gæsterne kan nyde deres perfekte pizza med en drink i solskinnet.
Ifølge MOD Pizzas websted , de vælger regionale og lokale muligheder for hver pizzaforbindelse, hvilket virkelig får det til at føles som et ægte samfund. Der er også hjemmelavet te og limonader sammen med håndspundne milkshakes for at afrunde drikkevaremulighederne, så de passer til enhver gane.
MOD Pizzas dejopskrift er faktisk ret enkel
Måske starter en del af trækningen og stigningen i popularitet for MOD Pizza med sin dej. Når alt kommer til alt, har en pizza brug for en god base, ikke?
Hvis du kigger på ingredienslisten til MOD's dej , finder du ubleget hvedemel , vand, olivenolie, havsalt, gær og en specifik tilsætning kaldet dejforbedringsmiddel, der består af hvedemel, bygmel, ascorbinsyre og enzymer. Det ascorbinsyre , som dybest set er en form for C-vitamin, bruges til at styrke gluten i dejen og enzymer tilsættes for at fungere som en katalysator, der nedbryder stivelse til sukker. Bortset fra dejforbedringerne er det ret godt de samme nøjagtige ingredienser, som du måske bruger, når du pisker et parti pizzadej op i dit eget hjem.
Sammenlignet med industriens kolleger er det virkelig en simpel opskrift. Pizza Huts håndkastede dej indeholder naturligvis mel, gær og vand, men det bruger også DATO , der bruges til at forbedre volumen og ensartethed, plus, der er tilsat sukker og sucralose. For at være en stor, stadig voksende pizzakæde, går MOD Pizzas opskrift virkelig tilbage til det grundlæggende.
MOD Pizza er ideel til universitetsstuderende
Facebook Budgettering af penge under college kan være utroligt hårdt, især når det kommer til at balancere at spise Ramen-nudler i et kollegieværelse de fleste nætter og ønsker at gå ud en gang imellem med venner. Mange studerende får at vide, at madlavning af deres egen mad vil hjælpe med omkostningsbesparelser, men MOD tilbyder den ideelle mulighed for studerende at balancere mellem de to. At gå til MOD Pizza ved en kunde præcis, hvad de skal bruge. Ideen om at hjælpe folk med at nyde god, sjov mad med en fast indkomst er en del af, hvad Svensons byggede virksomheden på, og universitetsstuderende kan helt sikkert bruge det til deres fordel.
Prisen ændrer sig ikke, om du tilføjer to ingredienser til en pizza eller 22. Og en universitetsstuderende sætter den på prøve for Enterprise-rekord i Chico, Californien. For Josh Cozine, en Chico State University-studerende, er MOD Pizza det perfekte sted at gå med kun $ 11 i hånden for at få en utrolig fyldig frokost plus rester til senere i midnat-cramming-sessionen. Enhver studerende kan bunke påfyldningerne på højt, hvilket gør deres pizza mere fyldende og i sidste ende yderligere strække deres dollar.
