Den utallige sandhed om bjergdug

Ingrediensberegner

Mountain Dew soda bjergdug

Mountain Dew er overalt i disse dage. Denne stærkt koffeinholdige, elektrisk farvede drink er markedsført mod en ung skare, der ønsker at leve livet på kanten. Det er ikke ualmindeligt at se ekstremsport som skateboard eller mountainbiking i deres annoncer, eller folk, der deltager i overfyldte koncerter eller deltager i all-nighter videospilbinges. Deres marketingkampagne ser også ud til at fungere; fra og med 2018 , Mountain Dew er den fjerde mest populære sodavand med en seks til syv procent samlede markedsandel. Men det var ikke altid sådan. Ifølge Appalachian Magazine , Mountain Dew havde en stenet start.

De oprindelige skabere, Barney og Ally Hartman, kæmpede for at få Dew til at tage afsted, og de forsøgte endda at sælge det til Koks i de tidlige dage. De fandt til sidst en køber i Virginia's Tip Corporation, som ændrede drikken for at få den til at smage mere citrusfremad. Ændringerne fungerede, og den stærkt smagfulde superkoffeinholdige drik blev sådan et stort hit, at Pepsi købte den i 1964. Resten er historie; Pepsis nationale distribution satte Mountain Dew i folks hænder over hele landet og banede vejen for Mountain Dew at udvikle flere yderligere smag.

Du tror måske, du ved alt, hvad der er at vide om denne neondrink, men dens stenede historie er ikke den eneste interessante godbid om Mountain Dew.



Mountain Dew blev oprindeligt udviklet som en mixer til whisky

bjergdug og whisky

Mountain Dew soda blev født ved foden af ​​Smoky Mountains i Knoxville, Tennessee. Længe før det blev sodavand, var udtrykket 'bjergdug' en kaldenavn for måneskin . I 1930'erne eller 40'erne (kilder varierer fra år til år) skabte brødrene Barney og Ally Hartman en mixer for at få whisky til at smage bedre. Knoxville historiker og forfatter, Jack Neely, fortalte WBIR at brødrene 'oprindeligt kun lavede det for sig selv', og deres version havde ikke koffein. I Fizz: Hvordan Soda rystede verden Forfatter Tristan Donovan fortsætter med at forklare, at brødrenes foretrukne bourbon-mixer, en citron-lime-drink kaldet Natural Set-Up, ikke var tilgængelig, da de flyttede til Tennessee, så de besluttede at lave deres egen.

Brødrene kaldte sjovt drikken Mountain Dew efter udtrykkets kaldenavn, laver sjov at det smagte ligesom måneskin, når det blandes med spiritus. De satte en Tennessee moonshiner på logoet og markedsførte drikken som en 'nul-bevis hillbilly måneskin, der vil kildre dine indvendige.' Parret udvidede distributionen uden for Knoxville, men salget stoppede, og virksomheden begyndte at kæmpe efter at Barney Hartman tragisk døde af et hjerteanfald.

Den originale version af Mountain Dew smagte ikke noget som den gør i dag

bjergdug startede som en klar sodavand

Ideen om at blande brun spiritus med levende grøn sodavand lyder ikke ligefrem tiltalende, men det var heldigvis ikke, hvad Hartman-brødrene gjorde. Ifølge WBIR , den oprindelige Mountain Dew var en koffeinfri, klar farvet, citron-lime aromatiseret drik - svarende til 7UP eller Sprite. Hartman-brødrene solgte Mountain Dew til Tip Corporation i Marion, Virginia, men drikken havde brug for en makeover for at øge salget.

Her bliver historien lidt skumle. Nogle siger at Bill Jones fra Tip Corporation begyndte at finjustere formlen og tilføjede lidt tang til drikken. Han bragte angiveligt kopper fyldt med forskellige formler til lokale apoteker og bad Marion-beboere om at fortælle ham, hvad der var deres favorit. Andre siger, at Johnson City, Tennessee, er det det sande hjem af Mountain Dew, fordi Tri-City Beverages-plantechef, Bill Bridgeforth, begyndte at tilføje sin Tri-City Lemonade til Mountain Dew-flasker, og den mere citrusfremsendte version startede. Uanset hvilken version der er sand, er en ting ubestridelig: Mountain Dew blev den elektriske farvet, stærkt koffeinfri drikke, og folk elskede det.

Mountain Dews logo indeholdt oprindeligt rifle-toting hillbillies

Mountain Dew hillbillies Bellczar / Wikipedia

Dagens Mountain Dew retter målrettet deres reklame mod unge mænd, der lever spændende livsstil, men den slags markedsføring skete længe efter at Pepsi købte mærket i 1964. Ifølge Tristan Donovans bog Fizz: Hvordan Soda rystede verden , blev de originale Mountain Dew-flasker dekoreret med en skuffeløs bjergløber, der bar en riffel og en kande med måneskin. Billedet var senere udvidet for at vise bakkerne skyde mod en regeringsindtager fra et udhus, et tilbagevenden til Forbud gange hvor Mountain Dew var et kaldenavn for måneskin.

Pepsi holdt bakkebilledet da de købte sodavand i håb om at udnytte populariteten af ​​hillbilly-livsstilen fra Beverly Hillbillies TV show. I første Mountain Dew-reklame i 1966 fremhævede Pepsi hillbillies, der råbte: 'Ya-hooo, Mountain Dew' og gik med en tagline på 'Det kildrer yore [sic] inder!' Efterhånden som tiden gik, begyndte Pepsi at markedsføre til en yngre skare ved at vedtage ' Gør dug 'tagline og droppe hillbillies bit i bytte for billeder og talspersoner, der appellerede til en mere højoktan, spændingssøgende skare. Til sidst droppede de endda unødvendige bogstaver fra deres etiket og forkortede deres navn på dåser og flasker til Mtn Dew.

Mountain Dew får sin farve fra Yellow 5, en kontroversiel ingrediens

gul 5 tartrazin i bjergdug

Er Mountain Dew gul, grøn eller en farve, som det engelske sprog endnu ikke kan beskrive? Deres marketingteam insisterer på, at det er sidstnævnte. I et interview med BuzzFeed Nyheder , Mountain Dews vicepræsident for markedsføring, Greg Lyons, indrømmer at de aldrig beskriver farven i deres reklame. Han foretrækker, hvis vi kalder det 'Mountain Dew color'. Da intervieweren tvang spørgsmålet og bad om et rigtigt adjektiv, kaldte han den iriserende sodavand 'neon ... det er hvis du tvinger mig til at beskrive det.'

Den ingrediens, der giver Mountain Dew sin elektriske farve? Det syntetisk madfarvestof tartrazin , bedre kendt som gul 5. Dette farvestof er FDA-godkendt til at give fødevarer et boost af gul farve, og det bruges i noget høje mængder i en sodavand så levende som dug. Selvom ingen ved, hvor rygterne begyndte, Snopes diskrediterede den urbane myte om, at farvestoffet vil krympe testiklerne, gøre en penis mindre eller sænke sædtalene. Det gør det dog ikke mindre af en kontroversiel ingrediens. Virksomheder i USA skal liste Gul 5 på en ingrediensliste, da nogle mennesker har følsomhed over for det, og ingrediensen er forbudt i Norge og Østrig .

er smart vand godt for dig

Mountain Dew indeholder nogle underlige ingredienser

bjergdug ingredienser Justin Sullivan / Getty Images

Yellow 5 er ikke den eneste overraskende ingrediens i Mountain Dew. Der er flere kendte ingredienser på Mountain Dew-mærke : kulsyreholdigt vand, majssirup med høj fructose (sodavandets sødemiddel efter eget valg ), Citronsyre ( en sur smagsstofingrediens der giver drikken sin citron-lime-smag) og koffein . Mange af de resterende ingredienser bruges som konserveringsmiddel, men to af ingredienserne skiller sig ud: appelsinsaft og bromeret vegetabilsk olie (BVO).

En del af det, der giver Mountain Dew sin smagfulde smag, er tilsætningen af ​​koncentreret Appelsinjuice . Ifølge MEL Magazine , koncentreret EFT er blevet filtreret for at fjerne alt vandet, hvilket resulterer i en juice, der er syv gange mere koncentreret end originalen. De bruger ikke nok til at give mening C-vitamin til din diæt, men det er nok at tilføje en smag af smag.

Den anden interessante ingrediens er BVO. BVOs formål er at fungere som en emulgator, der hjælper med at distribuere smagen jævnt gennem drikken. Det er en kontroversiel ingrediens fordi det også er et patenteret flammehæmmende middel til plast, og det er blevet forbudt i Europa og Japan. Det anses dog generelt som sikkert at forbruge - du finder det i ca. 10 procent af sodavand og i mange sportsdrikke.

Mountain Dew har mere koffein, som mest sodavand

koffein sodavand

Da Mountain Dew blev genanvendt fra at være en whisky-mixer til en stand-alone sodavand, var en af ​​de ting, de tilføjede koffein. Ifølge Center for videnskab i offentlighedens interesse , en 12-ounce flaske Mountain Dew indeholder 54 milligram (mg) koffein. Det ser måske ikke så meget ud sammenlignet med en 12 ounce Starbucks kaffe 235 mg ( ahem, undskyld, vi mente at sige Tall kaffe ). Men sammenlignet med Coca-Cola Classic's 34 mg og Pepsi's 38 mg, er det et stort spring.

Koffein plejede at være en naturlig del af sodavand, når coladrikke faktisk ekstraherede deres smag fra kola møtrik . Det er ikke tilfældet i dag, så drikkeproducenter tilføjer koffein som en tilsat ingrediens. I 1980'erne forsøgte den amerikanske Food and Drug Administration (FDA) at eliminere tilsat koffein fra sodavand. Producenter hævdede, at koffein blev brugt som en 'smagsforstærker', og agenturet blev enige om at fortsætte med at tillade det. Alt det tilsatte koffein i Mountain Dew holder dig ikke kun opmærksom; undersøgelser har fundet ud af, at høje doser koffein kan føre til et fald i fedtmasse og kropsvægt. Desværre modvirker alt det sukker sandsynligvis den fordel.

Der har været mange Mountain Dew-smag gennem årene

bjergdugsmag bjergdug

Mountain Dews elektriske farve har åbnet døre for sodavandfirmaet. De har frigivet spin-off-smag i næsten enhver regnbuens farve. Der er den eksklusive Taco Bell-smag, Mountain Dew Baja Blast, med sin episke akvamarinfarve og lime-forward smag. I 2019, KFC annoncerede deres første eksklusive Mountain Dew-smag, Sweet Lightning, en sodavand med fersken- og honning-smag, der specielt blev skabt til at parre sig godt sammen med kædens underskrift stegt kylling .

Ud over deres eksklusive restauranttilbud har Mountain Dew en utrolig samling af smag, der er tilgængelige i købmanden. Vi vil meget gerne koffeinere os selv en dag ved at prøve hver eneste smag af Mountain Dew, men der er så mange at prøve, og vi kan godt lide at sove fra tid til anden. Heldigvis en forfatter på Vice gjorde det for os. Nogle af de bedste smagsoplevelser inkluderer den pulserende orange Live Wire, mørke bær Black Label og Code Red - en kopi af den første Mountain Dew spin-off, der kom ud i 1988. Andre varianter, der rangerer højt inkluderer spænding og live ledning. Mountain Dew er ikke tilfreds med deres smagssmag, fordi de altid tester nye smag (som f.eks Mountain Dew med Doritos-smag passende benævnt Dewritos, der blev testet ved universiteter i 2014). Du ved aldrig, hvad de finder på næste gang!

Mountain Dew havde en throwback-version i 2015 kaldet DEWshine

DEWshine ved bjergdug Mike Mozart / flickr

Mountain Dew har rullet ud flere throwback-versioner, herunder en Mountain Dew Throwback lavet med ægte sukker udgivet i 2009 . Deres 2015-version - kaldet DEWshine - gik ikke så godt. Den klare sodavand lignede den originale citron-lime-version, og den blev lavet med ægte sukker (som originalen). Hvad der gjorde det upopulært var kritikken om, at det slørede grænserne mellem alkoholholdige og ikke-alkoholiske drikkevarer. I modsætning til de fleste amerikanske sodavand blev DEWshine frigivet i klare glasflasker, som USA i dag kommenterede lignede meget øl. Flaskerne var tydeligt mærket som 'ikke-alkoholisk', men tv-reklamerne markedsførte produktet som 'tilgængeligt lovligt for første gang'

Udseendet var ikke den eneste kontrovers omkring denne udgivelse. Dewshine er også et kaldenavn for Mountain Dew blandet med racingbrændstof, en blanding der har vist sig at være dødelig. Centers for Disease Control (CDC) advarede om, at racingbrændstof næsten udelukkende består af methanol og kun forbruger en spiseskefuld er dødbringende. Det er ikke overraskende, at Mountain Dew til sidst ophørte med DEWshine.

Mountain Dew inspirerede en Cheetos-smag i begrænset udgave i Japan

bjergdug cheetos

Fødevarer i begrænset udgave kan være fantastisk, men de kan også være katastrofale. Buffalo Wild Wing's 2015 Mountain Dew-vinger er bestemt et godt eksempel på en Mountain Dew-smag, der bare ikke fungerede. En korrekturlæser på Huffington Post beskrev det som halsbrændende med 'en underlig kunstig kalk-y-smag.' Nej tak! Japans Mountain Dew-flavored Cheetos var ligeledes underligt, men de havde mere en kultfølelse. De var ikke tilgængelige længe, ​​men de var godt efterspurgte på trods af blandede anmeldelser. Ifølge Redditors , chipsen smagte som 'søde citronkalkchips' - underligt, men ikke nødvendigvis groft.

Det er ikke Mountain Dews første samarbejde med Frito-Lay (en anden PepsiCo-ejet firma ). I 2008 frigav Doritos deres mysterium aromatiseret Doritos Quest , som senere blev afsløret som Mountain Dew. Smager på Takeaway beskrev chipsene som 'utydeligt citrus med en underlig tang.' Ligesom Cheetos var de ikke nødvendigvis modbydelige, men de havde en underlig sødme til en salig chip.

Det er ikke muligt at finde en mus i din Mountain Dew

bjergdugmus Justin Sullivan / Getty Images

I det, der skal være et af de mest bizarre juridiske forsvar, forsvarede Pepsi en retssag ved at bevise, at Mountain Dew er sur nok til at opløse en mus. I 2008 , Ronald Ball købte en dåse Mountain Dew, som han hævdede indeholdt en død mus, hvilket fik ham til at blive voldsomt syg efter den første slurk. Han anlagde sag mod PepsiCo (Mountain Dew's moderselskab ), søger $ 75.000 i erstatning.

I deres forsvar indsendte Pepsi en erklæring af dyrlæge Lawrence McGill, der vidnede om, at en mus nedsænket i en sur væske (såsom Mountain Dew) efter fire til syv dage ville have 'intet calcium i knoglerne'. Efter 30 dages eksponering ville en mus gå helt i opløsning, til det punkt, at den faktisk ville forvandles til 'et' gelélignende 'stof.' Da Ball åbnede dåsen 74 dage efter, at den var pakket, hævder Pepsi, at det ville være umuligt at finde en intakt mus inde i dåsen. Andre eksperter bestred imidlertid dette krav.

Kan vi sige groft? Det Madison Record rapporterede, at mens Pepsi fortsatte med at nægte ansvar, blev sagen afgjort uden for retten for et uoplyst beløb.

Mountain Dew indeholder en latterlig mængde sukker

bjergdug sukker Joel Saget / Getty Images

Hvis du er en stor Mountain Dew-fan, vil du måske ikke læse denne del. Som de fleste læskedrikke er Mountain Dew fyldt med sukker. Spoon University målte en 20 ounce flaske 77 gram sukker, og det svarer til hvad du ville finde i over otte sukkerkager. De fleste af os kan ned en flaske sodavand i et par minutter fladt, men kan du forestille dig at spise så mange kager i et møde? Lad os tænke over det på en anden måde: Harvard School of Public Health anslår, at hver teskefuld sukker vejer ca. 4,2 gram. Så vores 77 gram er 18 teskefulde. Yikes!

Mountain Dew er heller ikke alene i sukkerafdelingen. Mange Minute Maid juice kaster over 70 gram sukker, ligesom Mug Root Beer og alle Fantas smag. Vi siger ikke, at det er dårligt - der er mange falske fakta om sukker, som du måske synes er sandt - men det får dig til at tænke to gange om at få fat i en anden sodavand i et møde.

Mountain Dew udsendte en undskyldning til Michigan's Upper Peninsula

bjergdug Dewnited States Twitter

Mountain Dew har tidligere udgivet nogle smukke dræberannoncer - inklusive Puppymonkeybaby-annonce der genererede 2,2 millioner onlinevisninger og over 300.000 sociale interaktioner i løbet af Superbowl i 2016 (ifølge Cleveland.com ). Desværre resulterede en marketingkampagne fra 2019 'Dewnited States' i nogle ret pinlige resultater. Hensigten var at have en unikt flaskedesign for hver af de 50 stater sammen med deres nyeste smag, en blanding af 50 forskellige varianter kombineret i en kaldet Liberty Brew.

Da de frigav deres kort over USA, skyggede de hver stat med forskellige farver eller mønstre. I stedet for at inkludere Upper Peninsula med Michigan skyggede de fejlagtigt den samme farve som Wisconsin. Halvøens officielle Twitter-konto slog tilbage ringer Mountain Dew: 'Jeg ER IKKE WISCONSIN Løs dette, eller send en gratis sag til alle mine beboere. Dit kald. Med venlig hilsen Amerikas halvø. '

Mountain Dew straks tweetede tilbage en undskyldning, der i slutningen minder sig om med en note til sig selv, at den øvre halvø er 'placeret i MICHIGAN.' I deres forsvar er det ikke første gang nogen glemte den øvre halvø. Halvøen dækker muligvis 1/3 af staten, men den mangler kort så ofte, at Michigan Repræsentanternes Hus måtte videregive en regning der kræver, at alle statsdokumenter skildrer statens øvre og nedre halvø.

Caloria Calculator