Joe Raedle / Getty Images Der er en grund til det McDonald's findes i så mange byer over hele verden: det er fantastisk. Leder du efter en hurtig frokost eller snack, mens du er på flugt? McDonald's. Trænger du til is? McDonald's. Skal du hente børnene fra efterskoleøvelse og har brug for noget til at udfylde tomrummet indtil middag? McDonald's.
Det er ingen hemmelighed, at vores liv kan blive ret travlt ret hurtigt, og McDonalds kan være en perfekt løsning. Men det er også let at blive vant til at svinge igennem kørslen til et æg McMuffin og en kaffe hver morgen eller en Big Mac på din frokostpause. Selvom det kan være praktisk ... er der konsekvenser?
Det korte svar er: Ja.
Fortsæt den daglige McDonalds vane, og du vil se nogle ændringer i din krop. Ikke alle vil være til det bedre, så lad os tale om, hvorfor du måske vil holde dine besøg på McDonald's i kategorien 'lejlighedsvis godbid' i stedet for den 'daglige tidsplan'.
Det er muligt at spise anstændigt sundt på McDonald's
Facebook Dette er lidt af en ansvarsfraskrivelse værd: Det er det muligt at spise et noget sundt måltid på McDonald's. Ernæringseksperter talte med Form om nogle af de bedre muligheder der, og de sagde, at nogle findes. Til at begynde med er det en god mulighed at bestille en hamburger uden bolle og få en sidesalat til at sætte den på - med en let dressing - siger de. Havregryn er ret godt, og noget af det salater på McDonald's kan være anstændigt ... så længe du ikke har noget imod balsamisk dressing eller bare et strejf af de gode (men højt kalorieindhold) ting.
Men det er sikkert at sige, at hvis du vil være super sund hos McDonald's, er du også super begrænset. Og som en valgmulighed hver dag, ved vi alle, at det ikke vil ske, ikke? Selvom du starter med de bedste intentioner, er det bare et spørgsmål om tid, før du spilder på en Big Mac, pommes frites og cola, og det hele ned ad bakke derfra.
brut vs tør champagne
Så vi taler ikke om, hvad der kan ske, hvis du holder dig til en håndfuld sunde ting derude i denne artikel. Vi taler om den virkelige verden ... og hvad sker der, når stegebeholdere og burgerindpakninger begynder at bygge sig op på bagsædet i din bil. Og mærkeligt nok er 'sund' og 'usund' måske ikke for langt fra hinanden, når det kommer til den indflydelse, McDonalds kan have på din krop.
Du kan bare tabe dig og spise McDonalds hver dag
Phil Walter / Getty Images Så usandsynligt som det lyder, er der mennesker, der har spist på McDonald's hver dag som en slags udfordring og bevist, at det er muligt at tabe sig.
I 2014 blev den Huffington Post rapporterede, at biologisk lærer på gymnasiet John Cisna forvandlede sig til et marsvin for sine elever. De designet en menu, hvor han spiste McDonalds til morgenmad, frokost og middag i 90 dage. Først var menuen ret sund, men til sidst inkluderede han ting som Double Cheeseburgers. Han foreskrev, at de studerende skulle designe sin menu baseret på føderale ernæringsretningslinjer, og han tilføjede motion til sin tidsplan. Ved udgangen af 3 måneder havde han mistet 37 pund.
Han er ikke den eneste, der har gjort det. I 2018 besluttede en britisk postbud at gå på McDonalds diæt. Efter 30 dage - hvor han spiste alt på menuen mindst én gang - tabte han 16 pund. Der er også et stort forbehold her - han tilbragte også en time i gymnastiksalen hver morgen og sagde, at en ikke-stillesiddende karriere og hans træning som bodybuilder sandsynligvis hjalp ham med at tabe sig. Bundlinie? Det fortalte diætist Kara Landau Den uafhængige at bare fordi en person havde livsstilen til at gøre det, betyder det ikke, at alle kan (eller burde) prøve.
Selv hvis du taber dig og spiser McDonalds hver dag, er der andre ting på arbejde
Justin Sullivan / Getty Images Her er sagen: Mens folk har demonstreret, at det er muligt at tabe sig, mens man bare spiser McDonald's, Business Insider siger, at McDonald's stadig er en forfærdelig plan for at blive sund. Som de siger: 'Sundhed handler om mere end vægt.'
Mens pundene måske falder, foregår der andre ting i en krop, der kun får McDonald's. Denne krop får næsten ikke den mængde andre ting, den har brug for - ting som frisk frugt og grøntsager, der hjælper med at kontrollere blodtrykket og forhindre hjerteanfald og slagtilfælde. Spring over dem kan endda gøre en person mere tilbøjelig til degenerative tilstande som grå stær og synstab.
Det er også sandsynligt, at der sammen med vægttabet kommer vitaminmangel, og det vil påvirke ting som knoglesundhed og dit immunsystem. Indpak det med den dobbelte whammy af en diæt med højt indhold af mættede fedtstoffer og natrium, og selvom du ender med at tabe dig, vil du stadig sandsynligvis lide af nogle af de andre ikke så positive virkninger af at spise McDonalds hver dag.
At spise McDonald's hver dag kan ødelægge dine sunde tarmbakterier
Joerg Koch / Getty Images Jo mere vi lærer om det lille økosystem af bakterier i vores fordøjelseskanaler, jo mere indser vi, hvor vigtigt det er. Ifølge Healthline , er et afbalanceret tarmmikrobiom afgørende for ting som at styre vores vægt og forhindre tilstande som irritabel tarmsyndrom. Dit tarmmikrobiom påvirker også blodsukkerniveauet og hjælper kroppen med at absorbere vigtige vitaminer og næringsstoffer.
Så da et far-og-søn-forskerteam fandt ud af, at det at spise McDonalds hver dag i kun 10 dage ødelagde tarmmikrobiomet, var det en big deal.
Ifølge Tid , professor i genetisk epidemiologi ved King's College i London Tim Spector rekrutterede sin søn, Tom, en University of Aberystwyth genetikstuderende, til et eksperiment. Tom ville bruge ti dage på at spise enten McDonald's Kylling McNuggets eller a Big Mac sammen med pommes frites og en cola. De siger også, at han efter bare tre dage begyndte at føle sig ... ude. Og hans hud begyndte at blive lidt grålig.
På den ottende dag skrev Tom for The Telegraph , venner blev bekymrede. Han stak det dog ud, og undervejs samlede han regelmæssige afføringsprøver til test i flere laboratorier. I slutningen af de ti dage fandt han ud af, at han havde ødelagt sine tarmbakterier. Mens han oprindeligt havde 3.500 forskellige mikroberarter i sit system, dræbte McDonalds diæt 1.400 af dem. Og det kan forårsage en dominoeffekt, der påvirker alle de andre dele af din krop.
At spise på McDonald's hver dag kan gøre dig konstant træt
Anthony Wallace / Getty Images Da Tom Spector tilbragte 10 dage med at spise andet end McDonalds - til videnskab! - han skrev for The Telegraph at tingene blev hårde omkring den tredje dag og virkelig, virkelig hårdt omkring dag seks. Efter at have spist, ville han føle sig så syg, at han skulle sætte sig ned. Og træthed og sløvhed - den slags følelse, vi forbinder med en efter Thanksgiving snoozefest - fortsatte hele dagen, men på samme tid kunne han ikke sove godt.
Angus Stewart fra Edith Cowan University siger (via Samtalen ) at der bestemt er noget madrelateret der foregår her. Han siger, at forskning indikerer, at det er fødevarer med 'en ubalance af næringsstoffer', der får os til at føle os mest søvnige efter at have spist dem - især fødevarer, der indeholder meget kulhydrater og fedt, men lavt i andre ting. Næsten meget beskriver McDonalds, ikke?
Stewart siger, at når vi spiser et højt indhold af kulhydrater, signaliserer det vores kroppe at frigive en ekstra dosis insulin. Til gengæld tillader det en aminosyre kaldet tryptophan - den samme ting, du har hørt nævnt i forbindelse med den Thanksgiving kalkun - at komme ind i hjernen. Tryptophan omdannes fortsat til serotonin, og det er det, der får os til at være søvnige. Så det stegte-og-bolle-tunge McDonald's-måltid vil gøre dig lige så kronisk søvnig som kalkunens dag ... uden de gode ting.
Dit natrium går gennem taget, hvis du stopper ved McDonalds hver dag
Joe Raedle / Getty Images Ifølge American Heart Association , skal du sigte mod at begrænse natrium i din daglige diæt til ikke mere end 1.500 mg. Gå over det, og du er i fare for alle mulige ting som hjertesvigt, forhøjet blodtryk, slagtilfælde, nyresygdom, mavekræft og osteoporose. Og at gå til McDonald's hver dag vil sende dit natrium gennem taget.
Lad os tale om nogle af de mest populære emner i menuen, og hvor meget natrium vi taler om at spise dagligt. EN Big Mac har for eksempel 1.320 mg natrium, og hvis du griber bare en medium stegning med det er det yderligere 260 mg. Du er over din grænse! Tror du, at du vil gøre det bedre at bestille en salat? Deres Bacon Ranch Salat med Kærnemælk Crispy Chicken faktisk har mere natrium: 1.480 mg. Hvad med morgenmad? EN Pølse McMuffin med æg leveres med en heftig 830 mg.
Natriumindholdet i nogle af McDonalds menupunkter er sådan en stor ting, at SFGate bemærker, at bekymringer om højt natrium er lige deroppe med den store hjælp fra fedt og kalorier ... så hvis du vælger frokost på McDonald's hver dag, sætter du mere end din talje i fare.
Du bliver sulten og længes efter mere mad, selv efter din daglige tur gennem McDonalds drive-thru
Scott Olson / Getty Images Lyder det velkendt? Du tager en Big Mac til frokost, og ved tidlig eftermiddag er du sulten igen. Det giver bare ikke mening ... du spiste bare, men her er du og ønsker at nå frem til snackskuffen. Det giver faktisk meget mening - og ifølge Videnskab Alert , det har alt at gøre med, hvad der sker i din krop, når du spiser en burger som Big Mac.
For de fleste mennesker sparker sulten efter McDonald's cirka 40 minutter efter, at du er færdig med dit måltid. Hvad sker der? Al majssirup med høj fructose i burger - især i boller - forårsager en massiv insulinspids. Det sænker mængden af glukose i blodstrømmen, og i det væsentlige betyder det alt sammen, at dit blodsukkerniveau bliver haywire. I et forsøg på at kompensere for det begynder du at trænge til noget, der hjælper dit blodsukker med at udjævne - derfor begynder ting som den chokoladebar, du har gemt til en særlig lejlighed, at se rigtig godt ud. Du er dybest set på udkig efter mere junkfood for at prøve at hjælpe din krop med at gøre noget med skadekontrol. Det kan ikke være godt, kan det?
Konsekvenserne af den daglige McDonald's vil være synlige på din hud
Paul J. Richards / Getty Images Hvis du kæmper med acne, er du ikke alene: Healthline siger, at omkring 10 procent af verdens befolkning har den samme kamp. Da de kiggede på sammenhængen mellem diæt og acne, fandt de, at der var en hel del forskning derude, der viste, at der var en stor sammenhæng mellem hvad du spiser og hvordan din hud ser ud. Og der er en hel del muligheder på McDonalds-menuen, der vil gøre dit ansigt til Breakout City.
Undersøgelser har fundet ud af, at der er en sammenhæng mellem raffinerede kulhydrater - som dem i sodavand og alt lavet med hvidt mel - og acne. Hvis du regelmæssigt spiser mad med tilsat sukker, har du cirka 30 procent højere risiko for at udvikle acne.
Og fastfood var i en helt egen kategori. Undersøgelser af teenagere og unge voksne forbandt fastfoodforbrug med alt fra 17 til 43 procent øget risiko for at udvikle acne, mens regelmæssig burgervaner var forbundet med 24 procent øget sandsynlighed for acne hos voksne mænd. Mens de understreger, er det ikke ligefrem klart, hvad der foregår her, det ser ud til, at der er en meget reel forbindelse mellem din McDonalds vane og hvad du ser dukker op over dit ansigt.
At spise McDonalds hver dag vil gøre dig modtagelig for diabetes og insulinresistens
Bertrand Guay / Getty Images TIL Quarter Pounder med ostebacon har 14 gram mættet fedt og 1,5 gram transfedt. Det Big Mac har 10 gram mættet fedt og 1 gram transfedt. Det er klart, ikke godt. Så hvad sker der, når du spiser den slags ting hver dag?
Koronararterierisikoudvikling hos unge voksne (via NWH Journal ) bestod af var 3.031 deltagere, og de deltog i regelmæssige kostvurderinger. Selv når de justerede for andre livsstilsvaner, viste de, der spiste på fastfoodrestauranter mere end to gange om ugen 'en dobbelt større stigning i insulinresistens', som er en af de største risikofaktorer for både diabetes og hjertesygdomme.
Healthline siger, at hvad disse kvartpundere gør, i det væsentlige fylder dig med unødvendige fedtstoffer og sukkerarter. Det tilføjer ekstra pund, og det fører til celler, der bliver mere og mere modstandsdygtige over for insulin - det hormon, der transporterer sukker omkring dit system. Din bugspytkirtel er tvunget til at producere mere og mere insulin til at udføre det samme job, indtil du endelig slider hele systemet, og du endelig er diagnosticeret med forhøjet blodsukker og i sidste ende diabetes.
Din fordøjelse bliver langsommere, når du spiser McDonalds hver dag
Paul J. Richards / Getty Images Afslut nogensinde et ekstra værdi måltid og hold derefter pause for at tænke over, hvor mange fortryder du havde? Det er ingen hemmelighed, at McDonalds kan lade dig føle dig oppustet, krampagtig og ubehagelig, og det er fordi der sker noget med din fordøjelseskanal.
Ifølge Healthline , fede, fedtede fødevarer er dem, der tager længst tid for kroppen at behandle. Det betyder, at den mad, du spiser, sidder i din mave i længere tid end normalt, og hvis du nogensinde har tvivlet på, hvor fedtet McDonald's er, skal du kigge på tilstanden af disse burgerindpakninger. Plus, hvis du allerede er tilbøjelig til ting som kramper og diarré, kan det at spise regelmæssigt fedtede måltider gøre disse symptomer meget, meget værre.
Nu er her noget virkelig skræmmende, takket være Videnskab Alert . De siger, at der er så meget fedt og fedt i en Big Mac, at det kan tage mere end tre dage at fordøje fuldstændigt og passere ud af din mave. (Og til sammenligning er Mayo Clinic siger, at mad i gennemsnit skal tage omkring seks til otte timer at passere gennem din mave og ind i tyndtarmen.) En af de ting, der sker med din krop, er, at det arbejder i flere dage for at behandle den store Mac. Så at spise det hver dag begynder virkelig at tage en vejafgift.
Hvis du spiser McDonalds hver dag, kan du få mere McDonalds
David Rogers / Getty Images Vejen tilbage i 2003, BBC rapporterede om en undersøgelse fra Princeton University, som forskere sagde, at fastfood var 'så vanedannende som heroin.' Det er en dristig påstand, så hvad sker der her? Bliver vi afhængige af en daglig McDonalds vane?
Ja, siger Psykologi i dag . Kernen i sagen er sukker. De kiggede på McDonalds menu, og efter at have bemærket, at alt fra ketchup til burgerboller har sukker i, delte de, hvordan det får folk til at trænge mere ... ved hjælp af nogle rotter. Sukker viste sig at udløse hjernens fornøjelsescentre, og efter at have brugt lidt tid i sukkerfremmet lykke spiste de mere og mere sukker. Da det blev taget væk, gik rotterne tilbage - og forskere siger, at vores hjerner kan blive afhængige af sukker på samme måde.
Og der er en anden ting, som McDonalds gør for vores hjerner - det gør os lykkelige på en nostalgisk måde. Nogensinde få Kylling McNuggets fordi du husker dem fra du var barn? Hjernescanninger udført af Baylor College of Medicine har vist, at når vi får noget, vi er glad for, lyser hjernens region, der danner minder - hippocampus, med glæde. McDonald's - og mange gode minder - stimulerer faktisk din hjerne på en måde, der får dig til at vende tilbage for mere ... uanset om du ved det eller ej.
Du er mere tilbøjelige til at kæmpe med depression, hvis du spiser på McDonald's hver dag
Mira Oberman / Getty Images Har det, du spiser, en indvirkning på dit følelsesmæssige velbefindende? Ja, ifølge en fælles undersøgelse fra University of Las Palmas de Gran Canaria og University of Granada (via Science Daily ).
Da de så på, hvor meget fastfood en person spiste, og hvor sandsynligt de var for at udvikle depression, fandt de, at risikoen for depression steg lige sammen med fastfoodforbruget. Selv deres basislinje var meget fortællende: sammenlignet med deltagere, der spiste lidt eller ingen fastfood, var de, der regelmæssigt stoppede ved deres valgkæde, 51 procent mere tilbøjelige til at løbe risikoen for depression.
Det er ikke den eneste undersøgelse, der bekræfter et sådant link, og i 2018 tidsskriftet Molecular Psychiatry (via The Guardian ) offentliggjorde resultaterne af forskere, der samlede resultaterne af 41 forskellige undersøgelser, der så på sammenhængen mellem mental sundhed og diæt. Bundlinie? Det regelmæssige forbrug af fastfood førte til det, der kaldes 'systemisk betændelse', som er betændelse, der påvirker hele kroppen. Det påvirker til gengæld de neurotransmittere, der regulerer vores humør, og over tid kan dette gøre drive-through regulars mere modtagelige for depression. Links var så stærke, at det førte til, at de foreslog, at kostrådgivning skulle blive en regelmæssig del af sessioner med psykiatriske fagfolk.
