Hvad er forskellen mellem Hardee og Carl's Jr.

Ingrediensberegner

Carl Facebook

Selvom Carl's Jr. og Hardee's ejes nu af det samme firma, kan det være overraskende, at deres stier overhovedet mødtes i betragtning af deres meget forskellige oprindelseshistorier med hensyn til både koncept og forretningsområder.

Først en hurtig gennemgang af historien bag disse to kæder: Da Los Angeles-baserede håbefulde fastfood-iværksætter Carl N. Karcher lukkede sin madvogn og solgte hotdogs, tamales og chilihunde efter sin første forretningsdag i 1941 tællede han en kølig $ 14,75 i salg (via CKE-restauranter). Det var først i 1945, at Karcher og hans kone åbnede den fulde service Carl's Drive-In Barbeque i Anaheim, Californien, som senere tilføjede burgere i 1946 - og det var først i 1956, at den første Carl's Jr.-placering åbnede.

Et par år senere, klar over hele landet, lavede en anden fastfood-pioner bølger i Greenville, North Carolina, da Wilber Hardee havde åbnet sin første Hardee's placering i 1960, der serverede 'charco-broiled hamburgere', og inden for fem måneder landede hans første franchisetager. Faktisk var Hardees stigning langt hurtigere end Karchers: Inden for dette årti blomstrede næsten 200 steder.

Fusionen af ​​Carl's Jr. og Hardee's

Hardee Facebook

I 1990'erne blev Carl Karcher Enterprises et '' helejet datterselskab '' af CKE Restaurants, Inc., hvorefter han senere afhentede Hardee's, som dengang var nr. 4 i nationen blandt burgerbaserede hurtige servicekæder, med næsten 2.500 placeringer, hovedsagelig placeret i Sydøst- og Midtvesten.

Tidligere Chief Marketing Officer Jeff Jenkins sagde: '... det hele gik rigtig godt, det var den ideelle måde at gøre begge mærker større på,' men ledelsen troede, at det med deres allerede etablerede fanbaser og branding var fornuftigt at holde dem adskilt, hold dem intakte '(via Thrillist ).

Selvom det blev erhvervet i 2010 af Columbia Lake Acquisition Holdings, Inc. (et datterselskab af Apollo Management VII, L.P.), CKE restauranter er nu baseret i Franklin, Tennessee, og driver både Carl's Jr. og Hardee's, som tilsammen tæller mere end 3.800 restauranter (begge franchiseagtige og virksomhedsdrevne) i 44 stater og 43 fremmede lande og amerikanske territorier. Men fusionen kan føre til en smule forvirring, når spisesteder krydser statsgrænser.

Hardee og Carl's Jr. omfavner deres forskellige personligheder

Carl Justin Sullivan / Getty Images

Brede åbne spisesteder bemærker, at Carls Jr.-lokationer overvejende befolker det vestlige og sydvestlige USA, mens Hardee's udfylder hullerne i de fleste resterende dele af landet. Og indtil 2018 havde de to fastfood-butikker lignende branding og reklame med matchende stjernelogoer og endda identiske menupunkter som Thickburgers og kiks. Til sidst førte et ønske om større afstand mellem mærkerne til en tilbagevenden til Hardees 'sydlige rødder', mens sydvestlige og vegan-godkendte specialiteter befolket Carl's Jr.-menuen.

Takket være tydelige forskelle mellem hvert af mærkenes måldemografi har Carl's Jr. taget et 'i dit ansigt' -billede, mens Hardee læner sig mod en mere 'traditionel' appel, der fremkalder 'Americana.' Og da de gjorde en større indsats for at skelne sig gennem markant forskellige reklamekampagner i slutningen af ​​2010'erne, bemærkede Jenkins et betydeligt spring i godkendelsesvurderinger for begge mærker.

Som USA i dag rapporter, fastfoodfrakturen, som endda omfattede et redesign for Hardee's placeringer, var et klart ansigt fra tidligere forsøg på at slutte sig til de to nu ikoniske mærker. Men ledere var ivrige efter at trække disse linjer, da daværende administrerende direktør Jason Marker sagde: 'Dybest set sagde alt, hvad vi så på, at disse to mærker skal adskilles.'

Men spol frem til 2020, og mærkerne sluttede sig igen til reklameindsatsen for deres 'Feed Your Happy' -annoncekampagne (via Business Wire ). Hvem ved, hvad der sker næste gang? Hardee og Carl's Jr .: De er måske bare fastfoods ultimative par igen.

Caloria Calculator