13 berømte restauranter, hvor præsidenter har spist

Ingrediensberegner

  Tidligere præsidenter Obama, Bush og Clinton David Hume Kennerly/Getty Images Crysta Coburn

Forestil dig at spise ude på din yndlingsrestaurant. Maden er lækker, drinksene er i orden, stemningen er livlig, og når du kaster et blik op ad hoveddøren, ser du USA's præsident gå igennem. Det er ikke så langt ude et scenarie, som du måske tror. Præsidenter skal også spise, du ved. Derudover rejser de over hele verden for at støtte formål, holde taler og mødes med offentligheden.

Vi kan ikke overse deres egne hjembyfavoritter. Præsidenter er mennesker, ligesom resten af ​​os, og kommer fra alle regioner i USA. Bare fordi de blev præsident, betyder det ikke, at de har forladt de restauranter, som de voksede op med at gå til, og hvor de finder deres yndlingsretter, som bare ikke er det. det samme alle andre steder. Her er nogle af de bedste restauranter, hvor amerikanske præsidenter, fra Texas til Maine, har sat sig ned for at spise. Du kan også spise som en præsident.

Bens chiliskål | Washington DC.

  Butiksfacade af Ben's Chili Bowl David Harmantas/Shutterstock

I betragtning af at Washington, D.C. er landets hovedstad, giver det mening, at statsoverhovedet ville spise der med jævne mellemrum. I de mere end 200 år siden det blev etableret, har D.C. akkumuleret rigtig mange berømte lokaliteter. Blandt dem er Ben's Chili Bowl, der ligger på U Street, længe et vigtigt område for distriktets sortamerikanske kultur.

Ben Ali immigrerede til USA fra Trinidad i 1945, og efter at have gået på medicinstudiet åbnede han Ben's Chili Bowl i 1958 med sin daværende forlovede Virginia. Siden da har Ben's set meget og er blevet ikke kun et vartegn, men en destination. Utallige berømtheder er gået gennem Bens døre og nydt den ikoniske D.C. halvrøg, herunder tidligere præsidenter George W. Bush og Barack Obama . Kødet i den overdimensionerede halvrøgede hotdog er halvt oksekød og halvt svinekød. Pølsen grilles, puttes derefter i en bolle og toppes med sennep, løg i tern og en slev chili.

Blue Duck Tavern | Washington DC.

  Udvendig Blue Duck Tavern Instagram

En anden D.C.-restaurant, Blue Duck Tavern, ligger i den modsatte ende af prisspektret fra Ben's Chili Bowl. Blue Duck er specialiseret i håndværksretter lavet af lokale råvarer og har vundet adskillige priser, herunder en Michelin stjerne . Blue Duck er så stolte af sine kilder, at de står på menuen ved siden af ​​retterne. For eksempel kommer den krabbe, der bruges til at lave krabbekagerne på middagsmenuen, fra Chesapeake Bay, og de ristede andebryster kommer fra Hudson Valley, New York.

Du ville have ret i at tro, at Blue Duck Tavern måske ikke er slags sted for en afslappet aften i byen med venner. Mr. og Mrs. Obama valgte det som restauranten for at fejre deres 17-års bryllupsdag tilbage i 2009. Parret var klædt til nine i et sort jakkesæt til ham og en knælang sort kjole til hende.

Kulstof | New York City, NY

  Carbon neon skilt udvendigt Twitter

Carbone, hvis oprindelige placering er i Greenwich Village, New York City, er en anden Michelin-stjerne restaurant. Det er en eksklusiv restaurant, der serverer forhøjede, italiensk-amerikanske retter, som er modelleret efter italienske spisesteder i midten af ​​det 20. århundrede. Selvom Carbone har en politik om ikke at prale af sin berømthedsklientel, kan du se adskillige kendte ansigter spise indeni, inklusive dem af præsidentens sort.

Michelle Obama blev første gang set på Carbone ikke længe efter, at restauranten åbnede i 2013. I juli 2015 tog hendes mand, tidligere præsident Barack Obama, deres to døtre, Sasha og Malia, til Carbone til middag. Mr. Obama blev igen set spise med Malia på Carbone i marts 2017, denne gang også ledsaget af Michelle. Sasha gik stadig i skole i D.C., hvilket kan være grunden til, at hun ikke fulgte med sin familie på det besøg. Hvis du kunne tænke dig at spise som en præsident, nød hr. Obama den dobbelte lammekølle og et glas rødvin.

Cooper's Old-Time Pit Bar-B-Que | Llano, TX

  Yderside af Cooper's Old-Time Pit Bar-B-Que Instagram

Hvis der er én mad, som Texas er kendt for, det er grill . Er det nogen overraskelse, at tidligere præsident George W. Bush er fan? Selvom Bush blev født i Connecticut, voksede han for det meste op i Texas, hvor han også fungerede som guvernør fra 1995 til 2000. Cooper's Old-Time Pit Bar-B-Que blev åbnet i 1964 af Tommy Cooper, den ældste søn af George T. Cooper, selv en etableret pitmaster. Desværre døde Tommy Cooper i 1979, men hans arv lever videre, og Cooper's Old Time Pit Bar-B-Que omfatter nu flere steder. Det er restauranten i Llano, Texas, der frekventeres af Mr. Bush, og forholdet går langt tilbage.

bedste kit kat smag

Mens han stadig var guvernør i Texas, prøvede Mr. Bush Cooper's første gang i maj 1998. I 2001 sørgede Cooper's for en picnic-frokost, som Mr. Bush og hans kone Laura var værter for på deres familieranch for at besøge republikanske guvernører. Det var der, at Mr. Bush erklærede Cooper's Old-Time Pit Bar-B-Que for sin yndlingsgrill. Restauranten har endda et godkendelsesbrev fra Mr. Bushs tid som guvernør, der proklamerer: 'Ribbenene var fremragende!' (fra Washington Times ).

Estela | New York City, NY

  Estela interiør bar Instagram

Estela er en anden Michelin-stjerne restaurant beliggende i Lower Manhattan. I 2014 blev denne middelhavsinspirerede restaurant tildelt den tredje bedste nye restaurant i Amerika af magasinet Bon Appétit. To år senere blev Estela kåret som en af ​​verdens 50 bedste restauranter. Det er sikkert at sige, at det har fået øje på mange kyndige spisesteder.

Tidligere præsident Barack Obama og hans kone, Michelle, var tidlige kunder hos Estela, som besøgte i slutningen af ​​september 2014. Parret var i New York City til FN-forsamlingen. De spiste på burrata med salsa verde, forkullet brød, torskekroketter og en simpel endiviesalat med valnødder, ansjos og ubriaco rosso ost. Secret Service havde blokeringen af ​​lockdown for at beskytte Obamas, men efter alt at dømme var det en behagelig oplevelse for de andre spisende gæster, hvoraf mange var spændte på at se dem. Estela ser ud til at have håndteret situationen med selvtillid.

Mabels Hummerklo | Kennebunkport, ME

  Yderside af Mabel's Lobster Claw Facebook

Kennebunkport, Maine, er en ferieby beliggende i den sydlige del af staten langs Atlanterhavskysten. Bush-familien har en ferie ejendom der kaldes Walker's Point, og George H. W. Bush voksede op med at tilbringe hver sommer der. Mange lokale husker med glæde den tidligere præsident, der døde i 2018.

Siden 1953 har Mabel's Lobster Claw serveret klassiske skaldyrsretter som muslinger, muslinger, krabber og selvfølgelig hummere. Muslingesuppe og hummerruller er også på menuen. Den populære lokale restaurant har længe været Bush-familiens favorit, og du finder billeder af dem, der nyder hummermiddage på Mabel's på restaurantens vægge. En ting, der dog aldrig blev fundet på Mr. Bushs tallerken, var broccoli, som den tidligere præsident nægtede at spise, uanset hvem der lavede den. Efter et ejerskifte blev Mabel's nænsomt renoveret i 2019, men det har bevaret sin oprindelige charme og har stadig de gamle fotos på væggene.

Martin's Tavern | Washington DC.

  Forsiden af ​​Martin's Tavern Instagram

Martin's Tavern kunne ikke være mere anderledes end Blue Duck Tavern, selvom begge er populære restauranter i Washington, D.C.. Et vartegn for Georgetown i næsten et århundrede, Martin's har tjent præsidenter fra Harry S. Truman til George W. Bush, senatorer, udenrigssekretærer, baseball-storheder og meget mere. Det siges, at Richard Nixon især kunne lide kødbrødet.

Tidligere præsident John F. Kennedy friede til Jackie på stand tre den 24. juni 1953. Han var kun senator på det tidspunkt, men det vakte stadig en masse begejstring. Sagde ambassadør Marion 'Joe' Smoak, 'Efter at senatoren friede, og hun havde accepteret, løb nyhederne gennem restauranten ... Set i bakspejlet var det sjovt at være vidne til en del af historien' (via Martin's Tavern ).

Plaketter over visse boder fortæller dig, hvilke kendte personer der har siddet der før dig. Bortset fra Booth Three, er der Booth One, hvor JFK læste søndagsavisen; Booth Two, hvor Nixon ofte sad; Booth Six, hvor tidligere præsident Harry Truman og hustru Bess engang spiste middag med deres datter Margaret; og mere.

Mary Mahoneys gamle franske hus | Biloxi, MS

  Mary Mahoney's Old French House sign on ivy Instagram

Vi har allerede fastslået, at George H. W. Bush elskede fisk og skaldyr. Men Maine er ikke det eneste sted, hvor han nød havets frugter. Mary Mahoney's Old French House ligger langs Mississippi Gulf Coast, berømt for sin 40 år gamle gumbo-opskrift. Mr. Bush er ikke den eneste tidligere præsident, der spiser der. Mens de var i byen til en Habitat for Humanity-funktion, spiste tidligere præsident Jimmy Carter og hans kone Rosalynn på Mary Mahoney's.

I 1979 serverede Mary Mahoney's en frokost med gumbo og andre skaldyrsretter på græsplænen i Det Hvide Hus efter at være blevet inviteret til Washington af Mississippis senator på det tidspunkt, Trent Lott. Deltagerne omfattede tidligere præsident Ronald Reagan, daværende vicepræsident George H. W. Bush samt medlemmer af Kongressen. Denne begivenhed inspirerede Presidential Platter forretter på Mary Mahoneys menu, som består af stegte krabbekløer og stegte petite soft-shell krabber. Den er tilgængelig på både frokost- og middagsmenuerne.

Gammel Ebbitt Grill | Washington DC.

  Gammel Ebbitt Grill butiksfacade Eric Glenn/Shutterstock

Grundlagt i 1856 annoncerer Old Ebbitt Grill sig selv som den ældste salon i Washington, D.C., selvom virksomheden er flyttet et par gange. Det hævdes, at den nu-grill blev besøgt af tidligere præsidenter Ulysses S. Grant, Andrew Johnson, Grover Cleveland, Theodore Roosevelt og Warren Harding. Mens det stadig var et pensionat, siges det også, at den tidligere præsident William McKinley boede der under hans kongresmandsdag.

Interiøret er for det meste træ (hovedbaren er mahogni) og opretholder en victoriansk salonstil. Ud over Main Bar er der Oyster Bar, Corner Bar, Grant's bar (som har et fotografi af General Grant), Main Dining Room og Cabinet room. Hver er en sand fryd for øjet og er fyldt med malerier og vægmalerier. Det er ingen overraskelse, at OpenTable op til Valentinsdag i 2023 erklærede Old Ebbitt Grill for en af ​​de mest romantiske restauranter i Amerika.

Peking Gourmet Inn | Falls Church, VA

  Eksteriør Peking Gourmet Inn Instagram

Kinesisk køkken er ekstremt populært i USA, så selvfølgelig er amerikanske præsidenter også nødt til at være fans. Hvis du skulle spørge tidligere præsident George W. Bush, hvor man kan finde den bedste Peking-and i Washington, D.C.-området, ville han sandsynligvis svare med Peking Gourmet Inn i Falls Church, Virginia. Hans far var også fan af restauranten, og flere billeder af både far og søn, der poserer sammen med ejeren, er lagt på restaurantens hjemmeside. Selv kendte kokken Duff Goldman kaldte Peking-anden 'den bedste ting, jeg nogensinde har spist. Periode' (fra Food Network ).

Peking Gourmet Inn åbnede i 1978 af Eddie Tsui og har specialiseret sig i det nordkinesiske køkken såsom sin signaturret og navnebror, dumplings, nudler og mere. Peking Gourmet Inn har også en gård i Purcellville, Virginia, hvor der dyrkes ingredienser til restauranten, herunder hvidløgsspirer, grøntsager og fisk. Dette understøtter restaurantens mål om at servere frisk mad af høj kvalitet.

Raos | New York City, NY

  Ydre af Rao's in New York City James Andrews1/Shutterstock

Etableret i 1896 af Rao-familien, Raos New York er en af ​​de ældste familieejede og -drevne restauranter i USA, der stadig opererer på sin oprindelige placering. Det er muligvis også den sværeste restaurant i New York City at få bord på, og den har en lang liste af berømte stamgæster. Tidligere præsident Bill Clinton blev fotograferet spisning hos Rao's i 2003, og det er også lykkedes Barack Obama at komme indenfor.

Heldigvis, for resten af ​​os, der også gerne vil smage på Raos napolitanske køkken, blev Raos lokationer åbnet i Las Vegas, Nevada, i 2006 og Los Angeles, Californien, i 2013. Hvis selv disse er uden for din rækkevidde, du kan tage til din lokale købmand og hente en krukke med Raos hjemmelavede Marinara . Den barfodede Contessa, Ina Garten, sværger selv til det og fortæller Nyd din mad magasin, 'Jeg tror, ​​du kan bruge hele dagen på at lave god marinara sauce, eller du kan købe Raos Marinara sauce, som jeg synes er bare fantastisk.'

Upland | New York City, NY

  Udenfor have-stil stande på Upland Facebook

Upland er en vagt, rustikt udseende New York City-restaurant, der hentede inspiration fra det californiske sæsonbestemte køkken til sin menu. Tidligere præsident Barack Obama og hans familie er praktisk talt stamgæster. Barack tog sine to døtre, Sasha og Malia, til Upland i 2015. I marts 2017 sluttede Barack og den tidligere førstedame Michelle sig til U2-frontmanden Bono og hans datter, tech-iværksætteren Jordan Hewson, til frokost på Upland. De spiste væk fra offentligheden i et privat rum.

En af hr. Obamas foretrukne ting at bestille hos Upland er cheeseburgeren, som har en californisk bøjning med to oksekødsbøffer, skiver af amerikansk ost, Peppadew-peber, tomat, salat og avocado. Da han og Michelle spiste frokost med Bono og Jordan, bestilte gruppen en stegt kyllingesandwich, pølse- og grønkålspizzaen og bucatini cacio e pepe. Der er en del pizzaer på Uplands menu, som skifter alt efter tidspunkt på dagen, men pølse- og grønkålspizzaen er altid på menuen.

Zingerman's Deli | Ann Arbor, MI

  Udvendig Zingerman's deli Facebook

Ann Arbor har to hovedkrav til berømmelse: University of Michigan og Zingerman's Deli. Mens det er vokset til et veritabelt imperium, blev den originale delikatesseforretning åbnet i det historiske Kerrytown i 1982 af Paul Saginaw og Ari Weinzweig. Mere end en delikatesseforretning forbinder Zingerman's den daglige forbruger med håndværksmad. Mange har sunget Zingermans lovprisninger, herunder den prisvindende madskribent og kok Michael Ruhlman. Det er også blevet vist på Food Network.

I 2014 tog daværende præsident Barack Obama til Ann Arbor for at tale på University of Michigan om at hæve den føderale mindsteløn. Ud over at udvise ekstra omhu i, hvor den henter sin mad, har Zingerman's også gjort det til et punkt at tage sig af sine arbejdere, så det gav mening for Mr. Obama at kigge forbi til frokost før den store tale. Det kom som en overraskelse for Ari Weinzweig, som ikke var blevet advaret på forhånd. Mr. Obama bestilte den berømte Reuben sandwich, som vi tror er en af ​​de bedst i landet .

Caloria Calculator