Aktiv tid: 10 minutter Samlet tid: 1 time 20 minutter Portioner: 8 Ernæringsprofil: Højprotein nøddefri sojafri vegetariskHop til ernæringsfakta ingredienser
-
½ kop mel til alle formål
-
2 store æg
-
2 kopper panko brødkrummer, gerne hele hvede
bedste chokoladekage mix mærke
-
1 spiseskefuld ekstra jomfru oliven olie
-
2 teskefulde Italiensk krydderi
har bobby flay en michelin-stjerne
-
8 lavfugtighed delvist skummet mozzarella snor ostestænger
-
¾ kop lavere natrium marinara sauce, opvarmet
Vejbeskrivelse
-
Beklæd en stor bageplade med bagepapir eller bagepapir. Fordel mel i et lavt fad. Pisk æg i et separat lavt fad. Kombiner panko, olie og italiensk krydderi i et tredje lavt fad, og rør rundt for at dække pankoen jævnt med olie.
-
Arbejd med 1 mozzarellastang ad gangen og drej melet i, så det er helt dækket. Dyp i ægget, beklæd helt osten; lad det overskydende dryppe af. Hæld pankoblandingen i, tryk for at klæbe. Placer på den forberedte bageplade. Gentag med de resterende ostestænger. Frys indtil belægningen er sat, 30 minutter til 1 time. Gem æg- og pankoblandingerne.
-
Tag de panerede stænger ud af fryseren. Dyp hver pind i ægget igen, og lad det overskydende dryppe af. Dyp i pankoblandingen, tryk for at klæbe. Vend tilbage til bagepladen og frys, indtil belægningen er fast, 30 minutter til 1 time
-
Forvarm en airfryer til 390°F. Beklæd kurven med madlavningsspray. Arbejd i partier, hvis det er nødvendigt, læg ostestængerne i et jævnt lag med ca. 1/2 tomme fra hinanden i kurven og kog indtil de er gyldenbrune og sprøde, 6 til 8 minutter. Server straks med marinara.
øjeblikkelig gryde opvaskemaskine sikker
Tips
Udstyr: Airfryer
