Der er ikke noget bedre om vinteren end at krølle op med et dampende krus varm chokolade ved siden af en flammende ild - bortset fra at gøre den varme chokolade lækker og sprød, selvfølgelig. Her er nogle gode måder at tilføje det sprudlende spark til din varm chokolade.
Whisky varm chokolade
Hvis du vil blive opvarmet fra top til tå, kan du prøve at tilføje whisky til din varme chokolade. Sæt kakao, et strejf chilipulver, din foretrukne type mælk og chokoladechips i en gryde. For en ultra-dekadent version, prøv premium chokoladechips som Ghirardelli, eller del en chokoladestang i små bidder og brug dem i stedet. Pisk til glat.
Når du er færdig med at piske, tilføj din valgte whisky. Drys dine yndlingspåfyldninger som karamel, chokoladespåner eller flødeskum på toppen, og nyd det.
Nutella og bourbon varm kakao
Nutella er stort set det bedste madprodukt nogensinde, så det giver mening at Nutella varm chokolade er sindssygt lækker. Bring en gryde med mælk til en simmer, og tilsæt derefter Nutella og et strejf kanel. Rør indtil glat.
Hæld din yndlingsbourbon i dit krus, lad derefter Nutella varm chokolade over bourbon og tilsæt nogle lækre ristede skumfiduser ovenpå. Nyd den cremede smag af hasselnød, chokolade og marshmallow. Yum!
Spiked græskar krydderi varm chokolade
En af de bedste ting ved feriesæsonen er græskar krydderi alt. Hvis du elsker græskar krydderi lattes, vil du svømme over denne lækre varm chokolade opskrift.
Kombiner mælk, græskar pie krydderi, græskarpuré, vanilje og hvid chokolade i en gryde, og kog på medium-lav varme. Sørg for at røre hele tiden, så ingredienserne blandes sammen og ikke brænder. Når blandingen er glat, og ingredienserne smeltes sammen, tilsæt græskar tærte spiritus for at fuldføre din flydende græskar tærte. Hæld i dit yndlings krus og nyd det!
Mexicansk-inspireret varm chokoladecocktail
Hvis du elsker krydret drinks og tequila lige så meget som jeg gør, falder du bagefter for denne mexicansk-inspirerede version af sprød varm chokolade. Tilsæt tequila, mexicansk kakao, mælk, tung fløde og agave-nektar i en gryde. Varm under omrøring, indtil alle ingredienserne er kombineret, og lad dem derefter i et krus og tilsæt frisk flødeskum på toppen. Que delicioso!
Varm chokolade med rom og ingefær
I stedet for en rom og koks kan du prøve denne fantastiske opskrift på rom og varm chokolade. Smelt halvsød chokolade i en gryde. Tilsæt derefter mælk, vanille, vand, kakaopulver, sukker og en knivspids ingefærpulver. Kog under omrøring, indtil blandingen begynder at boble. Hæld det i et krus, tilsæt rom og dine yndlingspåfyldninger, læn dig tilbage og nyd hver slurk.
Martini med varm chokolade
Hvis du er en martini-fan, vil du være glad for at lære, at din yndlingsdrink kan gøres til en dekadent chokoladebehandling. Denne er kølet, men har varm chokolade som base.
Lav først varm chokolade ved at kæmme kakaopulver og mælk i en gryde og rør for at kombinere. Lad det køle af, i en isfyldt cocktail-shaker, kombiner med Creme de Cacao, irsk fløde og vanilje vodka. Server i et kølet martini-glas.
Irsk fløde varm chokolade
Nogle af os elsker vores irske kaffe, men hvis du er i humør til et chokoladealternativ, vil irsk varm chokolade ramme stedet. Lav først en stærk sirup ved at røre en flaske af din yndlingspakkeøl på medium-lav varme, indtil den bliver en tyk sirup. Læg det til side til senere.
Lav derefter en blanding af kakaopulver, sukker og salt. Tilsæt blandingen sammen med mælk og hakket mørk chokolade i en gryde og kog under omrøring, indtil alle ingredienserne er kombineret og glatte. Tilsæt Baileys irsk fløde, den stærke sirup og irsk whisky. Skum blandingen ved hurtigt at røre ved hjælp af en håndblander. Hæld i et krus og nip.
Varm mynte kakao toddy
Som generationer af spejdere vil bevidne, er chokolade og mynte det perfekte par. De går perfekt sammen i denne dekadente varme mynte kakao toddy. Bring vand til en simmer i en gryde, tilsæt derefter kakaopulver og rør for at kombinere. Tilsæt mælk og lad det simre igen. Drop i halvsød chokolade og sukker og visp indtil cremet.
Hæld blandingen i et krus, og læg derefter Kahlua og pebermynte Snaps ovenpå. For endnu mere sæsonbestemt smag, tilsæt flødeskum og knuste slikrør.
Butterscotch varm chokolade med rom
Hvad får du, når du kombinerer butterscotch, varm chokolade og rom? En uforglemmelig lækker kombination! Lav varm chokolade ved at smelte din yndlings mørke chokoladebar i en gryde, tilsæt mælk, kakaopulver og sukker og omrør indtil glat. Derefter suppleres det med Butterscotch Schnapps og rom. Hæld det i et krus, top med flødeskum og en kanelstang eller slikrør, og drik med glæde.
Kahlua varm chokolade
Denne Kahlua varme chokolade tager sødmen af traditionel varm chokolade til et nyt niveau. I en gryde kombineres kanel, muskatnød, sukker, kakaopulver og mælk. Varm op under omrøring, indtil ingredienserne smelter sammen. Hæld det i et krus og tilsæt Kahlua, tilsæt derefter ekstra dekadens med saltet karamelsauce og chokoladesirup.
