Fra Dalgona pisket kaffe trend til forskellige optagelser på den quesadilla wrap hack , TikTok har boblet nogle ret fede trends op i år! Dette nye i USA trend - som måske bare er den lækreste til dato - er denne opskrift på bagt feta med cherrytomater. Det er super nemt at lave og ser bogstaveligt talt SÅ godt ud, plus du kan parre det med næsten alt – tænk på pasta, rejer, kylling, baguetteskiver og meget mere!
Der er et stigende antal videoer til #bagt feta på TikTok og Instagram ens - som alle påpeger, at dagligvarebutikkerne i Finland løb tør for fetaost på grund af denne opskrift, der oprindeligt blev skabt af Den finske madkunstner og blogger, Jenni Häyrinen tilbage i 2019 ( @liemessa har Instagram og TikTok ).
Foto: TikTok søg efter bagt feta
Den bruger kun 6 ingredienser, ikke medregnet de grundlæggende ting, vi alle har i vores køkken, som salt, peber og olivenolie – cherrytomater, fetaost, hvidløg, chili, basilikum og pasta – og er klar på kun 25 minutter, hvilket er perfekt til travle hverdage. Bonus: Det hele samles i kun to pander (læs: færre tallerkener at vaske).
Sådan laver du bagt feta- og cherrytomatpasta
- Forvarm ovnen til 400 grader F. Kombiner 1 pint cherrytomater med olivenolie, peberfed hvidløg og salt i en ovnfast fad.
- Tilføj blokken af feta til midten af bageformen og top med skiver chili og yderligere olivenolie og kog i 14 minutter. Øg temperaturen til 440 grader F og kog i yderligere 10 minutter.
- Tag ud af ovnen og rør frisk basilikum og kogt pasta i (eller kogte rejer, kylling eller bare øs op med baguetteskiver).
- God fornøjelse!
Nu hvor denne trend har ramt USA, er opskriften på alles TikTok-feed, som denne på @feelgoodfoodie , af Yumna Jawad. Men det stopper ikke der! Yumna og andre er begyndt at lave lækre riffs på dette nemme måltid, f.eks i denne version hvor hun bruger gedeost, gule cherrytomater og honning, og denne Spanakopita-inspirerede udgave fra Erin @spinachandbacon . NAM!
For at hjælpe med at gøre denne trøstende aftensmad lidt sundere, brug fuldkornspasta eller en højfiberbønnebaseret pasta (som Banza), tilsæt ekstra grøntsager, når du har muligheden, og fordi fetaost allerede er salt nok, vil vi foreslå tilføjer bare lidt ekstra salt - som en knivspids - eller springer det helt over, især hvis du holder øje med dit natriumindtag.
olivenhagesuppe og salatmiddagsaftale25 Comfort Food-opskrifter, når du har brug for et kæmpe kram
