De absolut bedste ribben i hver stat

Ingrediensberegner

  Ribben og sauce Tatiana Volgutova/Shutterstock Elizabeth Lavis

Ikke meget skriger 'Americana' højere end en rygende varm, perfekt sauce, der falder af ribbenene. Uanset om du elsker din ribs babyryg eller St. Louis stil, hel eller halv rack (eller bare spidserne), er der en god chance for, at du har et blødt sted i dit hjerte for ribben. Selvom du bestemt kan røg eller grill nogle fantastiske ribben op fra komforten af ​​dit eget hjem, er der også tonsvis af muligheder for at få en autentisk tallerken med det bedste kød på planeten i hver stat.

Fra Alaska og helt ned til bayouen bruger kreative kokke gammeldags teknikker og ny inspiration til at servere den ydmyge ribben. Fra New Yorks gigantiske Brontosaurus ribben til petite babyryg glaseret i en syrlig sauce, uanset hvor du er i USA, kan du hoppe ind i din bil og spise på en kogeplade med ribben inden for få timer.

Alabama: Dreamland BBQ

  Ribben, sauce og brød Facebook

Alabamas Drømmeland BBQ er en af ​​de bedste grillrestauranter i USA , en sand titan af traditionelle madlavningsstile og teknikker med masser af førsteklasses kød. En af de bedste ting på menuen må være ribbenene. Uanset om du vælger en hel eller halv plade eller får dine ribben i sandwichform, så prøv bestemt disse langsomt kogte lækkerier med en side af Dreamland BBQs berømte sauce.

USA i dag kalder Dreamland BBQ en 'destination for sig selv', og det er svært at være uenig, især efter du har prøvet ribbenene.

Alaska: Turnagain Armpit BBQ

  Grønt, bønner og ribben Facebook

For fantastiske ribben behøver du ikke at tage til det dybe syd; det fjerne nord vil gøre det. Alaskas Turnagain Armpit BBQ byder på fantastiske røgfyldte, velsmagende ribben med ahornsauce, der er en sjov afveksling fra din almindelige ribbenpris. Selvom navnet kan være afvisende , de eneste aromaer, du får fra Turnagain Armpit BBQ, er de lækre dufte af frisk grill.

TripAdvisor har fantastiske anmeldelser, og indbyggere fra Alaska og besøgende ved, at Turnagain Armpit BBQ er, hvor den er.

Arizona: Little Miss BBQ

  Tallerken med ribben og sauce Facebook

Ifølge ABC 15 , Lille frøken BBQ byder på en direkte liflig ting, der sætter den helt på kortet med korte ribben - en burrito. Denne lækre kombination af grillkød og Tex-Mex fixins tilfredsstiller alle dine trang og forbliver tro mod Little Miss BBQs arizoniske rødder.

Det Phoenix New Times bemærker, at Little Miss BBQ's beef short ribs er en anden restaurantklassiker, så hvis du foretrækker dine ribben i en mere standard stil, kan du få dem fredag ​​og lørdag sammen med nogle jalapeno cheddar gryn.

Arkansas: McClard's Bar-B-Q Restaurant

  Tallerken med ribben og slaw Facebook

McClard's Bar-B-Q Restaurant har masser af panache og troværdighed med berømthedssættet. Ifølge THV11 , Arkansas eliter som Clintons har prydet denne restaurant, såvel som Jerry Jones, Joe Perry og Clark Duke. Der er en glimrende grund til, at de flokkes til McClard's Bar-B-Q Restaurant; de store portioner af fabelagtig comfort food.

Ribben og pommes frites, ribben med slaw eller kødfade imødekommer større appetit, hvorimod mindre retter som ribbenssandwichen vil give dig en lille smag uden at sprænge maven.

Californien: Holy Cow BBQ

  Beholder med ribben Facebook

Californiens Hellig ko BBQ mesterligt ryger og tilbereder sit kød , hvilket bringer et stykke syd til Golden State. Forkæl dig selv med at grille nirvana med pulled chicken, pork og brisket, men sørg for at spare særlig plads til ribbenene. Mellem babyryggen og de gigantiske okseribben har Holy Cow BBQ dig dækket.

Vær dog advaret, ifølge hjemmesiden er okseribben super populære, så der er en grænse på to ribben pr. person.

Colorado: Georgia Boys BBQ

  Tallerken mad med ribben Facebook

På trods af navnet, Georgia Boys BBQ er en Colorado-baseret ribbensamling i sydlig stil med velsmagende godbidder fra pit. Ifølge Greeley Tribune , Georgia Boys BBQ tilbyder burgere og sammies sammen med mere konventionel grillmad, med tonsvis af rubs og saucer til at forkæle dine smagsløg.

En af restaurantens yndlingsretter, og uden tvivl det, der gør den så unik, er ribbenene. Forvent røget salt og tonsvis af smag i hver kødfuld bid. Hvis du er supersulten, kan du få dine ribben med en smule bryst, selvom de er fremragende alene.

Connecticut: Hoodoo Brown BBQ

  Kæmpe stak ribben Facebook

For stakke af ribben på højde med et lille barn, skal det være Hoodoo Brun BBQ . Connecticuts yndlingsribs sammen med brændende og sød honningbarbecuesauce og utroligt overdådige svineribs. Forvent et massivt publikum, fordi Hoodoo Brown BBQs smag er legendarisk (via CT Insider ).

Lærerrestaurant anmeldere elsker Hoodoo Brown BBQs okseribs og fadøl, og har man en mindre appetit, kan man helt sikkert få en halv rack af svineribben med et par skiver majsbrød.

Delaware: Young's BBQ

  Unge tegn Facebook

Unge BBQ er et beskedent, beskedent lille sted, som alle de lokale kender. Ifølge Delaware i dag , kan du bestille nogle af deres ribben i verdensklasse, eller endda hele svinet online, eller kigge forbi for at få ribben, der kvæler i deres eddiketunge sauce. Youngs BBQ er et fantastisk nik til den sydlige BBQ med halve og hele portioner af ribben, bryst og sider.

Begge TripAdvisor og Yelp anmeldere roser ribbenene, siderne og saucerne.

Florida: 4 Rivers Smokehouse

  Patriotisk kødspredning Facebook

Udvalgt i Fodors rejse , 4 Rivers Røgeri beviser, at Sunshine State stadig er en del af det sydlige. Med ribben i St. Louis-stil fås i kvarte, halve eller hele stativer, 4 Rivers Røgeri er stedet at besøge på tom mave. Ribbenene gnides med krydderier til alle formål og røres derefter med honning for en sød og krydret smag, der er svær at slå.

Som TripAdvisor korrekturlæsere Bemærk, disse ribben er 'at dø for,' så gør dig selv en tjeneste og stop ved.

Georgia: Blind Pig BBQ

  Blind Pig BBQ-skilt Facebook

Kun i din stat kalder Georgiens Blind grise BBQ 'lille, men legendarisk', hvilket virker som en passende betegnelse for restauranten med statens mest velsmagende ribben. Disse faldende skønheder er tilberedt i gammeldags stil, med masser af talent og tid i hver ordre.

Som TripAdvisor bemærker, at ribbenene er noget, man skal bestille på Blind Pig BBQ, med nogle anmeldere, der bemærker, at de var de 'bedste, de nogensinde havde spist.' Så prøv dem selv næste gang du er i Peach State.

Hawaii: Sunset Texas Barbecue

  Tilberedning af okseribben Facebook

Ifølge Honolulu Magazine , Sunset Texas Grill parrer sine læskende ribben med fantastiske sider som 'voodoo pickles' og smøragtige hawaiianske ruller til et solbeskinnet tag på traditionel grill, der giver dig lyst til at hoppe på et fly ASAP.

Som Yelp noter, mens siderne kan være lidt anderledes, er ribbenene en klassisk perfektion med konsistens, der falder af knoglen og masser af solid røgsmag. Nogle anmeldere kommenterede endda, at du slet ikke havde brug for saucen.

Idaho: Bedstefars sydlige grill

  Grundlægger madlavning BBQ Facebook

Bedstefars sydlige Bar-B-Q i Boise, Idaho, er stedet at besøge, hvis du ønsker at mætte din rib fix og ikke ønsker at bryde din bankkonto eller skal faste i flere dage i forvejen. Med en velsmagende babyryg-snack-mulighed og vanedannende og lækre ribben, sætter Grandpa's Southern BBQ et helt nyt spin på en gammel favorit.

Ifølge Boise State Public Radio , Lloyd Westbrook, pitmaster og ejer, gør sine ribben specielle dagligt. Grandpa's Southern BBQs loyale kunder sætter pris på konsistensen og vender tilbage hver gang.

Illinois: Honky Tonk BBQ

  Ribben, blomster og drikke Facebook

Illinois' Honky Tonk BBQ serverer to lækre og forskellige typer ribben: St. Louis og babyryg. Hvis du er i humør til flere gengivelser af ribbens godhed, kan du bestille begge dele i et prøvefad eller prøve Honky Tonk BBQs andre kød, tilbehør eller lækre saucer. Med gennemgående god TripAdvisor anmeldelser for både stemningen og maden, Honky Tonk BBQ er et solidt valg til store tallerkener med ribben lavet helt rigtigt.

Indiana: Smokin' Barrel BBQ

  Bord med ribben på Facebook

Smokin' Barrel BBQ'er ejere har en sød kærlighedshistorie, der startede, da de arbejdede sammen på en anden grillrestaurant (via Indy Star ). De to har en passion for utrolig madlavning, keto-venligt kød og lækre dry rubs. Ifølge Yelp , de pæne, kødfulde og perfekt krydrede ribbensspidser er uafgjort.

Hemmeligheden bag Smokin' Barrel BBQs fantastiske ribben er en lav og langsom proces, en robust tør rub og træ af høj kvalitet. Du kan helt smage forskellen.

Iowa: Smokey D's BBQ

  Ribben på Smokey D's paper Facebook

Fremhævet på Diners Drive-Ins og Dives , Smokey D's BBQ er en ribtastisk ekstravaganza af fabelagtige, langsomt kogte grillribben serveret af sig selv, sammen med vinger eller med nogle velsmagende sider. Nogle anmeldere på TripAdvisor citer disse ribben som værende 'det bedste, jeg nogensinde har spist', og de kvalificerer bestemt som værende toppe i staten.

Beskedent, uhøjtidelig og simpelthen fantastisk, Smokey D's BBQ vil helt sikkert slå dine sokker af og få dig til at vende tilbage efter mere.

Kansas: Joe's Kansas City Bar-B-Que

  Ribben og pickles Facebook

Hvis du tror, ​​det er usandsynligt at finde fantastiske ribben i en tankstation , tilbyder vi dig Joe's Kansas City Bar-B-Que . Nyd en himmelsk middag med brændte ender og ribben. Den faldende smag og tekstur af ribbenene er den perfekte folie til de sprøde brændte ender. Plus, selvom du kan have sauce til dit måltid, har du ikke rigtig brug for det.

Ifølge Roadfood , kødet på Joe's Kansas City Bar-B-Que er så mørt og dekadent, at du ikke behøver andet. Medbring dog din appetit, for hver portion kommer med en massiv bunke pommes frites.

Kentucky: Red State BBQ

  Ribs, pommes frites, slaw Facebook

Sensationel grillmad og gode ribben er par for banen i Kentucky, men hvad der virkelig sætter Red State BBQ bortset fra restaurantens forpligtelse til ekspertise og evne til at lave fantastisk glutenfri mad. Ifølge Find mig glutenfri , saucerne er for det meste cøliaki-venlige, og ribbenene er at dø for, med betydelige kødfulde portioner, der let trækkes fra hinanden med en gaffel.

TripAdvisor er enig og citerer Red State BBQ som den bedste restaurant nogensinde, takket være dens velsmagende ribben.

Louisiana: Cou-Yons

  Bakke med ribben og sider Facebook

Louisianas Neck-Yons blander bajou og grill med Cajun-inspirerede sider som risdressing og hushpuppies. Cou-Yons har også et fantastisk tag på ribben, med delvise og fulde stativer af babyryg og spareribs krydret med et lille Cajun-spark. Ifølge Yelp anmeldelser, behøver du ikke engang en sauce for at nyde disse møre, perfekt kogte bidder.

Det West Side Journal bemærker, at Cou-Yons er en af ​​de mest elskede restauranter i regionen, og med deres læbe-smagende ribben er det ingen overraskelse hvorfor.

Maine: Buck er nøgen

  Buck's outdoor sign Facebook

Maine's Bucks Naked BBQ er en sjov og funky juke joint, der tilfældigvis også har et imponerende glutenfrit udvalg. Ifølge Find mig glutenfri , Bucks Naked BBQ har glutenfri majsbrød og rundstykker og nogle af de bedste grillretter og ribben nord for Mississippi.

Derudover er det en underdrivelse at kalde portionerne på Bucks Naked BBQ generøse. Du kan få en gigantisk rækkefølge af baby back ribs med en sød og krydret tør rub, St. Louis Ribs, eller lægge et helt kødfuldt fad sammen med kylling, bryst, ribben og pølse. Hvis du har plads tilbage, er kartoffelsalaten og bønnerne fremragende.

Maryland: Mission BBQ

  Bunke af babybagribben Facebook

Marylands Mission BBQ tilbyder nogle af de mest læskende bidder i nærheden af ​​landets hovedstad med langsomt røget kød, friske sider og masser af robuste saucer til at dyppe alt. Ifølge Yelp , servicen og saucerne er spektakulære, og det er ribbenene, der virkelig hjælper Mission BBQ med at klare sig.

Få individuelle ribben ved benet, eller fyld op på 10 eller 5 benskåle. Du kan også nyde smagfulde babyrygribs eller spareribs i St. Louis Style. Hvis du er supersulten, så prøv Black Plate Special med flere forskellige typer kød.

Massachusetts: Blue Ribbon BBQ

  Kæmpe bunke BBQ og ribben Facebook

Massachusetts's Blue Ribbon BBQ er så populær blandt lokalbefolkningen, at den åbnede et andet, mere rummeligt sted for mere grillmad (via Eater Boston ). Mens den originale Blue Ribbon BBQ blot var en lille disk, der serverede fremragende ribben og andet kød, ventede folk stadig i kø for at få en smagsprøve på de gode ting, nemlig St. Louis skåret ribben.

Tørt gnidet, mørt røget og behandlet med et strejf af Blue Ribbon BBQ's signatur BBQ sauce, disse ribben er let de bedste i staten og i konkurrencen om de bedste på østkysten.

Michigan: Slows Bar BQ

  Flere stativer med ribben Facebook

Michigans Slows Bar BQ nyder masser af ultra-rave anmeldelser på Yelp til utrolige sider, saftig kylling og fantastiske ribben. Babyrygribben er et enormt populært menupunkt på dette spisested i Great Lake State, og det er nemt at forstå hvorfor. Som mange fabelagtige grillsteder tager Slows Bar BQ udgangspunkt i sit navn og tilbereder ribbenene lavt og langsomt med masser af kærlighed.

Denne restaurant er så populær, at der er et Slow Bar BQ pop-up spøgelseskøkken, så sultne lokale ikke behøver at vandre til det oprindelige sted (via Hjembyliv ).

Minnesota: C&G's Smokin BBQ

  Ribben og fritter på en tallerken Facebook

C&G's Smokin BBQ er ikke for sarte sjæle eller fulde af mave. Dette Minnesota-fænomen serverer enorme portioner af ribben, kylling og vinger. Selvom alt kødet er smukt tilberedt og serveret rygende varmt, er det ribbenene, der skiller sig ud som fantastiske (via TripAdvisor ).

I et interview med Talsmand-Optager , Ejer Greg Alford beskriver ydmygt C&G Smokin BBQ som et 'hul i væggen', men det er klart, at han og hans team gør noget meget rigtigt, især i ribbensafdelingen.

Mississippi: The Shed Barbecue & Blues Joint

  Ribben på staniol Facebook

Selvom der ikke er mangel på fantastiske ribben i Mississippi, The Shed Barbecue & Blues Joint er et snit eller to over resten, med traditionelt serverede tallerkener med ribben, der blander sig med menufavoritter som babyback-ribsandwich og gigantiske prøveplader. Plus, prisen er rigtig, og portionerne kan deles.

En af Shed Barbecue & Blues Joints mest populære tallerkener har to typer ribben, kylling, pølse og svinekød, og er et lille stykke kulinarisk himmel på en tallerken. Ifølge Sun Herald , Shed Barbecue & Blues Joint fik endda landsdækkende anerkendelse på Michael Symons BBQ USA.

Missouri: En lille BBQ Joint

  Ribben, pickles og brød Facebook

Missouris En lille BBQ Joint kan have et diminutivt navn, men det har en kolossal smag. Ifølge Kansas rejser , ribbenene er behandlet rigtigt, med masser af krydderier, røg og fald-of-the-bone godhed. Med konventionelle grillfælles sider og god sans for detaljer, er A Little BBQ Joint den rigtige vare.

Yelp anmeldere kalder ribbenene 'lækre med stort D' og elsker A Little BBQ Joints udvalg af signatursaucer

Montana: Berygtet PIG BBQ

  Person, der holder ribbenene Facebook

Klogt navngivet Berygtet P.I.G BBQ er et kraftcenter for ribben i Big Sky-landet, der tilbyder dekadente retter med ribben til markedspris sammen med brændende pickles, bønner og solide portioner slaw. Hvis du har plads efter alle de ribben, kan du altid grave i nogle gouda makaroni og ost eller hjemmelavet kartoffelsalat.

Ifølge Yelp , forvent ribben, der er intet mindre end fantastiske. Hvis du vil runde dit måltid af med noget andet, der også er fremragende, så prøv de brændte ender eller en skive brisket i Texas-stil.

Nebraska: Phat Jacks

  Rib måltid med sider Facebook

Nebraskas Phat Jacks har en sulten, loyal tilhængerskare på begge TripAdvisor og Yelp , med lånere, der synger lovprisningen af ​​både brystsandwichen og ribbenene. Nogle anmeldelser kalder Phat Jacks' ribben for de 'bedste nogensinde' og fejrer det fremragende forhold mellem sauce og kød. Så hvis du er en rigtig ribbenkendere, så sæt dette sted på din 'must-dine'-liste.

Efterspørgslen er så massiv, at Phat Jacks' hjemmeside advarer ribben-ønskede kunder om at komme tidligt, fordi restauranten jævnligt løber tør.

Nevada: Carson City BBQ

  Uden for restaurant Facebook

Carson City BBQ i Nevada er en ydmyg, finurlig grillbar med prisvindende ribben, en galakse af forskellige saucemuligheder og fristende dry rubs for enhver smag. Ifølge Nevada appel , vinder denne lokale legende konsekvent priser med sit friske bud på saftig kylling og ribben, der falder af knoglerne.

Hemmeligheden bag den perfekte Carson City BBQ-ribbe er tid og tilberedningstemperatur, og tålmodigheden betaler sig bestemt i møre ribben belagt med en ekspertblanding af krydderier.

New Hampshire: Goody Coles Smokehouse

  Goody Coles tegn Facebook

Godt Coles , en lokal yndling i New Hampshire, beviser, at Yankees kan yde grill retfærdighed med en svimlende stor fuld rack af St. Louis stil tør rubbed svinekød ribben. Goody Coles' hemmelige opskrift og hickory røget teknik giver nogle fantastiske resultater.

der vandt kammerat mod duff 2

Ifølge TripAdviso r, den rene aroma af disse ribben er grund nok til at tage turen til Goody Coles. Prøv dem alene eller med en signatursauce, men få dem helt sikkert på din tallerken ASAP.

New Jersey: Big Ed's Barbecue

  Eksteriør hos Big Eds Facebook

Skiltet udenfor New Jersey's Big Ed's Grill konstaterer stolt, at man kan finde de bedste ribben indenfor, og de lyver ikke. Den solide spand er fyldt med ribbenspidser, fuld babyrygmiddag eller kødkombinationer med tørt gnidet, perfekt røget kød, serveret med tonsvis af forskellige sider.

Ifølge Kun i din stat , Big Ed's Barbecue serverer de absolut bedste all-you-can-eat ribben i Jersey, og Garden State giver sine sydlige modparter en stor chance for deres grillpenge.

New Mexico: Mad Jack's Mountaintop Barbecue

  Person, der holder bakke med ribben Facebook

Texas-født og New Mexico-perfekt MAD Jack's Mountaintop Grill bringer et strejf af Lonestar-staten til ørkenen, og folk savler efter noget førsteklasses røget kød af eg (via Texas månedlig ). Da Mad Jack's ligger højt oppe i bjergene, må sultne lånere arbejde for at smage og vandre op til den lille restaurant, der serverer store texanske smage.

Lokale anmeldelser roser brystet, pølsen og gigantiske portioner ribben og lover, at de lange køer ud af døren er mere end det værd (via TripAdvisor ).

New York: Mægtige Quinn

  Person, der holder et enkelt ribben Facebook

Hvis New York City ikke er det første sted, der springer i øjnene, når du tænker på utrolige ribben, har du aldrig været i Mighty Quinns grill . Deres brontosaurus-ribben tager i alt 12 timer at lave mad, og du kan smage kærligheden i hver bid. Hvis du elsker ribben og har en enorm appetit, så besøg Big Apple bare for at få en.

Disse store og saftige okseribben er et hit hos loyale kunder, som også anbefaler at putte i en tallerken med Mighty Quinns-bagte bønner (via TripAdvisor ).

North Carolina: Grady's Barb-B-Q

  Ejer stående foran Gradys Facebook

Gradys Bar-B-Q er et beskedent North Carolina joint med speciale i helsvinsgrill (via ABC 11 ). I stedet for at stole på gimmicks eller tricks for at få ribbenene til at synge, serverer Grady's deres røget svinekød, gammeldags stil. TripAdvisor anmeldelser er fulde af mennesker, der kører timer bare for at prøve ribbenene og ikke har noget imod at vente tæt på en time på minimalt krydrede, lækre, møre ribben. Afrund dit ribbenstativ med en klassisk side, og du er i foodie-himlen.

North Dakota: Bones BBQ Smokehouse & Grill

  Diverse kød inklusive ribben Facebook

Ifølge Minot Daily News , flokkes lokale og besøgende til Bones BBQ Smokehouse & Grill til det ultra-friske kød og tilberedt fra bunden sider. Fra supper til tilbehør og desserter, det hele laves internt dagligt, med særlig opmærksomhed på stjernen i showet; kødet.

Gode ​​anmeldelser roser det møre gaffelkød, smagfulde saucer og solide portioner, og nogle siger endda, at du vil finde de bedste ribben på planeten i denne North Dakota-perle (via Yelp ).

Ohio: Woodstock BBQ

  Ribben, bolle, salater Facebook

Ohio's Woodstock BBQ serverer massive bestillinger af halve og fulde ribbensspidser og er stolte af både sine dry rub ribs og familie-stil atmosfære. Ved at bruge traditionelle hickory-fyrede rygere (via Woodstock BBQ-webstedet), bringer det lidt sydpå til Buckeye-staten.

Dette nik til grillmad i sydlig stil er heller ikke tabt på lånere, med glød TripAdvisor anmeldelser, der komplimenterer den 'gode BBQ-stemning', lækre ribben og kalkun i hjemmet og venligt personale.

Oklahoma: Iron Star Urban Barbecue

  Bakke fuld af forskelligt kød Facebook

Iron Star Urban Grill er Oklahomas ultimative fejring af alt, hvad der er kødædende, og byder på en fantastisk udbenet bbq-ribsandwich fyldt med flammegrillet ribbenskød, ost, brændende jalapenos og skåret i sauce. Hvis du foretrækker dine ribben serveret mere traditionelt, så tjek de dry rub, langsomt tilberedte St. Louis skåret svineribs.

Fuld af hickory røg og masser af TLC, disse ribben er en af ​​grundene til, at Iron Star Urban Barbecue har mere end sin rimelige andel af tilbagevendende kunder (via TripAdvisor ).

Oregon: Botto's Grill

  Ribben og pickles Facebook

Ifølge Spiser Portland , Bottos BBQ er en 'stor spiller' i Portlands konkurrencedygtige kulinariske scene, og du behøver kun at prøve de udsøgte ribben for at forstå hvorfor. Yelp anmeldelser forkæmper de smukke portioner af pebret ribben og de utrolige sider, der tilbydes på Botto's BBQ.

Hvis du kan lide dine ribben varme, falde af benet og spækket med peber, er Botto's Barbecue det eneste sted at tage hen, næste gang du befinder dig i Portland.

Pennsylvania: Redd's Smokehouse

  Ribben, sider og sauce Facebook

Ifølge Penn Live , Redd's Smokehouse BBQ har specialiseret sig i ukonventionelle retter som kødfuld bacon på pind og mere standard grillglæder som pulled pork, bryst og ribben.

Sultende gæster kan snacke på den fulde stativ af røgede ribben, møre og kogte til absolut perfektion, mens mindre sultne spisende gæster kan få fingrene i den lige så velsmagende halve stativ. Gør dit måltid komplet med noget jalapeno cheddarpølse og en side eller tre.

Rhode Island: Durk's

  Servering af ribben Facebook

Den lille stat Rhode Island har nogle af de største, dristigeste grillribben i landet. Ifølge Durk's Bar-B-Que , denne rib joint tilbyder enestående gæstfrihed og unikke riffs på gamle favoritter, som korte ribben pirogis.

Rhode Island månedlig kalder dem 'Southern street food', men lånere kender dem som simpelthen lækker mad fra en af ​​de mest spændende restauranter på østkysten. Så få din rib fix hos Durk.

South Carolina: Midwood Smokehouse

  Ribben, frugt og grønt Facebook

Ifølge Ugebladet Charlotte , Midwood røgeri henter sin unikke stil fra et utal af forskellige traditioner. Denne unikke tilgang til grill, parret med en passion for fantastisk kød, sætter med sikkerhed Midwood Smokehouse på South Carolinas kulinariske kort.

Kundeanmeldelser er begejstrede for siderne, møre bryster og kylling, men der er en bemærkelsesværdig mængde ros forbeholdt ribbenene, der falder af benene (via TripAdvisor ). Sæt nogle møre ribben sammen med en syrlig sennepssauce, og du vil forstå.

South Dakota: JRs Rhodehouse BBQ Pit

  Oksekød korte ribben og sider Facebook

Tjek Rapid City for de bedste ribben i South Dakota. JRs Rhodehouse og BBQ Pit er et legendarisk vandhul, der er anerkendt for sin fantastiske grill og enkle, effektive tilberedningsteknikker (via TV-BY ). Ifølge KOTA TV bruger Justin Rhodes en kombination af langsom madlavning, exceptionelt kød, premium træ og grundlæggende krydderier for at få den smag på punkt.

Selvom alle JR Rhodehouse og BBQ Pits kødfulde tilbud får anerkendelser, skiller ribbenene sig ud som en favorit i masser af TripAdvisor anmeldelser.

Tennessee: Martin's Bar-B-Que Joint

  Person, der holder korte ribben Facebook

For førsteklasses spareribs i Tennessee er der kun ét lokalt tilholdssted at besøge, Martins Bar-B-Que Joint . Dette sydlige ikon omfavner madlavning i hel svinestil, og kokkene står stadig op ved daggry for at tilberede kødet, saucerne og siderne friske til den dag (via Epoch Times ).

Martin's Bar-B-Que Joints forpligtelse til konsekvent hårdt arbejde og kulinarisk ekspertise betaler sig i form af fantastiske ribben, der TripAdvisor anmeldere roser som 'de bedste ribben, jeg nogensinde har fået.'

Texas: Salt Lick Grill

  Kogt kød over blusset Facebook

Lonestar-statens berømte Salt Lick BBQ har en loyal tilhængerskare og nogle testede og ægte familiefavoritopskrifter , herunder dekadent bryst og nogle af de bedste, saftigste ribben, du vil smage i landet.

Selvom Salt Lick BBQ har haft brande i fortiden (via Fællesskabspåvirkning ), brænder den texanske vare stadig og kurerer sine lækre bunker af kød over rå åben ild, hvilket giver maden en smag, som du ikke finder andre steder.

Utah: R&R BBQ

  Ribs, hash browns, mac & cheese Facebook

R&R BBQ bringer to lækre ting på bordet; tårnhøje tallerkener med ribben og tonsvis af saucer til at dyppe dem i. Ifølge TripAdvisor , kvartetten af ​​syrlige og smagfulde barbecuesaucer er et must-savor på dit besøg på R&R BBQ, og de massive tallerkener med ribbensspidser og delbare fulde stativer er også.

Gør dit måltid super mindeværdigt med noget andouillepølse, makaroni og ost eller pulled pork ved siden af.

Vermont: Big Fatty's BBQ

  Stort fedt's logo Facebook

Vermont's store, sprudlende og oksekød Stor fed BBQ er et craft beer paradis med en gyngende stemning og alt det velsmagende røget og grillet kød (via USA i dag ). Ifølge TripAdvisor , Big Fatty's yder også sydlig mad retfærdighed, med fantastiske klassiske sider som baked beans og coleslaw.

Den virkelige ubesungne helt fra Big Fatty's må være rib-kombinationerne. Sultne lånere kan nyde ribben, brændte ender og bryst eller sætte tænderne i nogle utrolige svinekød spareribs med slaw på siden.

Virginia: Dave's BBQ

  Stativ med ribben Facebook

Da Virginia er det sydlige, er den acceptable standard for gode ribben temmelig høj, og Dave's BBQ møder det med glans. Denne beskedne restaurant driver en robust forretning i Virginia Beach og laver frisk mad dagligt (via Yelp ). Hvis du er heldig, finder du røgfyldte spareribs på menuen.

Ifølge Yelps anmeldelser er disse spareribs uden sidestykke, med nogle anmeldere, der fejrer dem som de bedste ribben, de nogensinde har fået. Så forbered dig på høj kvalitet og massive portioner på dette tilholdssted i Old Dominion.

Washington: Moose Creek Barbecue

  Ribben, sider og brød Facebook

Washingtons Moose Creek grill har specialiseret sig i alt tilberedt lavt og langsomt, som mør bryst, pulled pork og især røgfyldte, kødfulde ribben. Men ifølge Yelp , ribbenene er virkelig, hvad der får lånere til at rejse sig og være opmærksomme.

Ribbenene er fyldt med smag og gaffelmøre, ideelle sammen med nogle hjemmelavede baked beans eller cremet kartoffelsalat. Afrund dit måltid med noget tæt majsbrød, og du vil være i smagsløg.

West Virginia: Dee Jays BBQ Ribs & Grille

  Ribben, bønner, kartoffelmos Facebook

Dee Jay's BBQ Ribs & Grille har mestret kunsten at smelte-i-mund-ribben med en sød og røget hickory og masser af smagfuld, syrlig sauce. Ifølge Trib Live , udvider restaurantkæden sig over hele staten og ind i naboregionerne og tiltrækker højt profilerede fans som Philadelphia Flyers-spillere.

Selvom alt på Dee Jay's BBQ Ribs & Grilles menu er lækkert, har folk et særligt blødt sted for ribbenene (via TripAdvisor .)

Wisconsin: Big Guys BBQ Roadhouse

  Ribben og spidskål Facebook

Wisconsins kulinariske krav på berømmelse kan være masser af Amerikas fineste ost, men ribbenene er heller ikke dårlige, som Big Guys BBQ Roadhouse beviser. Ifølge Hund 11 , lærte ejer Jethro Lund kunsten at den perfekte grill som et lille barn. Selvom Lund boltrer sig i excentriske lækkerier som slikbacon, rammer hans gammeldags comfort food plet.

Big Guys BBQ Roadhouse har specialiseret sig i lavt kogte ribben, langsomt og i St. Louis-stil med eftertragtede riffs på klassiske sider.

Wyoming: Fat Racks BBQ

  Ribs og slaw Facebook

Fedtstativ BBQ i Wyoming er et pragtfuldt sted at få din ribben fix sammen med nogle fristende og velsmagende sider. Snup en af ​​Fat Racks signatursaucer, og du vil være i grisehimlen med kød, der falder af benene, ledsaget af cremet coleslaw.

TripAdvisor tyder på, at kød-elskende kunder gjorde et punkt for at besøge denne Wyoming-perle, og vi plejer at være enige. Så uanset om du bestiller det fulde pund ribben eller én efter én, vil du ikke fortryde at kigge forbi.

Caloria Calculator