madlavning

Hvorfor pandekager altid smager bedre på en restaurant

Er du konstant skuffet over din indsats for at lave pandekager derhjemme? Her er et par tips til at få dem til at smage restaurantkvalitet.

TikTok's virale kylling goop-opskrift er meget mindre brutto, end det lyder

Lad dig ikke afskrække af navnet 'goop kylling.' Den lette opskrift er langt enklere - og mere velsmagende - end den lyder. Dette er hvad det er, og hvordan man forbereder det.

Smør er ikke det eneste fedt, du bør koge æg i

Hvis vi skal være ærlige, er smør bedre, når det kommer til æg. Men smør er ikke din eneste mulighed. Du kan også prøve et af disse smagfulde fedtstoffer.

Her er den sande forskel mellem ahornsirup og pandekagesirup

På pandekager, vafler eller stegt kylling er ahornsirup og pandekagesirup to kraftværker. Her er den sande forskel mellem ahornsirup og pandekagesirup.

14 fejl du laver med stegte ris

Undgå disse 14 fejl, du laver med stegte ris som en fantastisk side- eller hovedret til aftenens middag, og imponer dine venner og familie med lækkerhed!

Madlavningshacks, som kokke ikke kan tåle

Hver hjemmekok har et hack eller et trick, som de sværger til, men disse specifikke (og virale) madlavningshacks, som kokke ikke kan tåle, bør udelades i køkkenet.

Hvad du virkelig spiser, når du køber færdiglavede måltider fra dagligvarebutikker

Mange af os finder færdiglavede måltider en god mulighed for travle hverdag, men ved du, hvad du egentlig spiser, når du køber færdiglavede måltider fra dagligvarebutikker?

Hacket til at lave dressing ud af en næsten tom varm sauceflaske

Næste gang du har en næsten tom varm sauceflaske, kan du prøve dette hack til at lave dressing lige i flasken med den varme sauce. Lækker!

Fejl alle begår, når de laver vegansk mad

Afdække almindelige veganske madlavningsfejl og lær, hvordan du mestrer vegansk madlavning, og sikrer, at dine plantebaserede måltider er lige så lækre, som de er nærende.

Stop med at smide din bøffedt ud og lav talg

At trimme overskydende fedt fra din bøf giver ikke kun en mere behagelig spiseoplevelse, men det giver dig også mulighed for at lave smagfuld talg. Vi viser dig hvordan.

Hemmeligheden bag god kylling parmesan handler ikke kun om kylling og ost

Med kyllingeparmesan kan det være nemt at tro, at det hele handler om kyllingen og osten. Men hemmeligheden bag kyllingeparm er faktisk denne ingrediens.

Fejl alle begår med Yorkshire Pudding

Yorkshire budding er en sprød, men blød godbid i popover-stil. Vi fremhæver nogle almindelige faldgruber, du skal undgå, når du laver dem, så dine puds er perfekte hver gang.

En krukke med jordnøddesmør forvandler pasta til en smagfuld frokost

For en hurtig og lækker frokost, ræk ud efter din næsten tomme jordnøddesmørkrukke for en velsmagende, velsmagende ret, der tager dig direkte til smagsbyen.

At se en TikToker Sous Vide en bøf på et hoteltoilet er rædselsfuldt lækkert

I en nylig TikTok lavede en mand et helt gourmetbøfmåltid på sit hotelbadeværelse og forvandlede toilettanken til et DIY sous vide-bad. Skræmmende? Du bestemmer.

Hvorfor bøf og kartofler er et match Made In Dinner Heaven

Klassiske madsammensætninger er tidløse af en grund. Tag bare bøf og kartofler. Denne madparring er simpelthen uovertruffen, og det hele kommer ned til disse faktorer.

Forvandl dåsekrabbe til en ikonisk nordvestlig salat

Hvis friske skaldyr ikke er nemme at få fat i, er frosne eller dåse vejen at gå. Du behøver ikke frisk krabber for at lave en af ​​Pacific Northwests mest kendte salater

Du bør kombinere din tun- og æggesalat

Tænk over det. Opskrifter på æggesalat og tunsalat er så ens, at det giver mening at kombinere dem. Derudover er der flere fordele, herunder disse.

Det viser sig, at du kan lave småkager på komfuret

Småkager på komfuret? Det kan lade sig gøre! Smør dine stegepander, fordi denne bekvemme, tidsbesparende tilgang tager ovnen ud af ligningen.

Det nemmeste trick til at tilføje nyt liv til enchiladasauce på dåse

Enchiladasauce på dåse kan være praktisk, men den mangler mærkbart i den overordnede smag og tekstur. Heldigvis er der flere enkle måder at forbedre det på.

De bedste veganske alternativer til Deviled Eggs

Deviled eggs er en sjov festsnack og forret, men de er et no-go for veganere. Oplev vores foretrukne alternativer til plantebaserede djævleæg.