Catherine Brookes/SN Maria Scinto
Stakkels Subway - mens det fortsat er den øverste sandwich-kæde i Amerika i skrivende stund ifølge den seneste QSR ranglister, har det været plaget af skandaler gennem årene, der spænder fra et uheldigt valg af talsmand i begyndelsen af 00'erne (den berygtede Subway Jared) til en af dens franchisefirmaer, der laver en smagløs vittighed om 2023's Titanic-ubådseksplosion . Et af de større sorte øjne er dog kommet som et resultat af alle de drama omkring dens tunsandwich . Påstande om, at salaten muligvis ikke indeholder meget af dens eponyme ingrediens, kan have efterladt nogle tunsalatfans på jagt efter en DIY-knockoff til at erstatte deres tidligere favorit.
SN-udvikler Catherine Brookes fortæller os, at hende copycat Subway tun sandwich 'Indeholder alle de ingredienser, der er nævnt på hjemmesiden,' hvilket vil sige tun og mayonnaise. Hun tilføjer også én ting, Subway ikke nævner, nemlig citronsaft. På trods af medtagelsen af noget, der ikke findes i originalen, føler hun, at hendes tunsalatsandwich er 'en tæt match til den originale sub.'
Vær din egen sandwichkunstner med dit valg af toppings
Catherine Brookes/SN
En god ting ved Subway, for at give kæden sin ret, er, at det altid har handlet om tilpasning. Mens nogle sandwich kan komme med anbefalede toppings eller typer brød, er ingen af disse de rigueur. Brookes går med ret almindelige underruller og kan godt lide at toppe dem med salat, agurker, tomater, rødløg, sorte oliven og amerikansk ost. Mens hun begejstres over sine valgte ingredienser, 'Tun, ost og frisk sprød salat er sådan en klassisk kombination.' Hvis du ikke er fan af nogen eller alle disse ting, er der ingen grund til at følge trop
Hvis du ønsker at forvandle denne tunsandwich til en kopi af din egen go-to Subway-ordre (eller tidligere go-to, hvis du har opgivet kædens angiveligt tvivlsomme tun), har du masser af muligheder åbne for dig. Subways menu giver mulighed for et valg af fladbrød, multikorn eller urter og ost ud over den standard italienske underrulle, mens kædens oste inkluderer pepper jack, provolone og en Monterey-cheddarblanding (selvom du kun kan vælge en eller andet, hvis du foretrækker det). Hvad angår toppings, kan du i stedet for (eller som supplement til) Brookes' picks gå med bananpeber, grøn peber, jalapeños, pickles eller spinat. At inkludere et par skiver bacon eller avocado vil heller ikke gøre din subway-lignende mindre, selvom disse tilføjelser ville komme til at koste et ekstra gebyr, hvis de bestilles fra restauranten selv.
