Lær hvordan du laver din egen hjemmelavede abrikosmarmelade, der smager lækkert pålæg på toast.
Denne klassiske skalotteløg-mignonette er den ideelle enkle pynt til friske østers.
Den filippinske fastfoodkæde Jollibee er kendt for at servere en umamipakket sovs sammen med sin stegte kylling; her er vores bud på det lækre krydderi.
Hjemmelavet queso fresco kan laves på regelmæssig basis, men det er især sjovt, når du kan tilføje det til en tacobar, på huevos rancheros eller drysses på elote.