grille-og-ryge

Store fejl, alle begår med George Foreman Grills

George Foreman Grill blev skabt for at gøre grillningen nemmere, men mange mennesker laver fejl, mens de bruger den. Undgå disse fejl, så du ikke ødelægger dit næste måltid.

Når du vælger den rigtige svinekotelet, er tykkelsen vigtig

Tykkelsen af ​​en svinekotelet angiver, hvor meget du skal betale for den. Det vil også hjælpe med at bestemme, hvordan man bedst tilbereder det, og hvilke opskrifter du skal bruge.

Is er den perfekt kølige kontrast til grillede ferskner

Leder du efter en salig, dekadent slutningen af ​​sommeren dessert? Vaniljeis på modne grillede ferskner er en lækker kontrast mellem røget og sødt.

Skal du saltlage kalkun anderledes, når du ryger det?

At ryge en kalkun er en populær metode, og saltlage er en væsentlig del af processen. At vide, hvordan man saltlager din fugl er lige så vigtigt som ethvert andet trin.

Dr. Pepper er den hemmelige ingrediens til at give røget kylling en sød smag

De 23 varianter af Dr Pepper har pirret smagsløg i årtier. At ryge en kylling med Dr Pepper kan give noget af den samme effekt på din fugl.

Omfavn grillen for mere smagfuldt majsbrød

Grillning af majsbrød tager smagen til et helt nyt niveau og tilfører den klassiske char og røget smag. Den kan vendes om på grillriste for flotte markeringer.

Mariner bøf i granatæblemelasse før grillning til en sød glasur

I modsætning til andre marinader - som kan være sygt søde eller så syrlige, at det får dit hår til at rejse sig - skaber granatæblemelasse en balance i midten.

What Max The Meat Guy anbefaler dig at grille til gæster - eksklusivt

Max Greb, alias Max the Meat Guy, fortalte os den bedste udskæring af kød til at grille for at imponere gæster samt den perfekte komplementære sideret.

Max The Meat Guys bedste tips til grillning - eksklusivt

Grillning behøver ikke at være en skræmmende kunst kun for de erfarne og veludstyrede. Max the Meat Guy gav os sine bedste tips til at grille derhjemme.

Grill daggammelt majsbrød for at bringe det tilbage til livet

Daggammelt majsbrød lyder normalt ikke som den slags mad, du ville placere på en grill. Men det burde være.

Hvad er Coulotte Steak helt præcist?

Der findes mange forskellige oksekødsudskæringer, og flere af dem går under forskellige navne afhængigt af regionale dialekter. Coulette steak er blandt de udskæringer, du bør kende.

Derfor bør du begynde at grille osten til din sandwich

Grillet kød og grøntsager kan være en god sandwich, men glem ikke osten. Flere oste klarer sig også spektakulært på grillen.

Den nemme metode til at grille frosne tatertos

Din grill er ekstremt alsidig som varmekilde til alle dine kulinariske bestræbelser. Med den rigtige opsætning kan du endda nemt tilberede nogle sprøde tater tots.

Sådan laver du halloumi-ost uden at den klistrer til grillen

Hvis du elsker ost, kender du halloumi. Mange mennesker er vilde med dens unikke tekstur og smag. Sådan undgår du, at den klæber til din grill.

11 saftige hacks til en bedre burger

At lave burgere i restaurantkvalitet behøver ikke at være et kærlighedsarbejde. Disse enkle tricks vil sikre, at du har en perfekt patty hver eneste gang.

Max The Meat Guys bedste tips til din Labor Day-grill - Eksklusivt interview

Max Greb - alias Max the Meat Guy - delte sine Labor Day-planer, sine bedste tips til dine grillbegivenheder, rejsen til hans rykkede mærke og meget mere.

Max The Meat Guys nummer ét tip til den bedste burger - eksklusivt

Mens han fortalte Mashed nogle grilltricks til slutningen af ​​sommerens grillretter, delte Max Greb - også kaldet Max the Meat Guy - sit bedste tip til at lave lækre burgere.

De bedste måder at 'grille' på, når du ikke har en grill

Der er masser af enkle teknikker til at give mad en grillet smag i dit indendørs køkken. Dette er de bedste måder at 'grille', når du ikke har en grill.

Du glemmer måske et afgørende trin, når du bruger en grillpresse

Hvis du ikke har lavet mad med en grillpresse, har du ikke smagt den slags jævnt tilberedt kød i dåse. Men glem ikke at gøre denne ene afgørende ting.

Sådan fjerner du et stykke fisk, der sidder fast på din grill uden at ødelægge det

Hvis din fisk klæber til grillen, kan du her se hvordan du kan fjerne den uden at ødelægge den. En ekspert vejer ind.