Flaskevand er en bekvemmelighed, som de fleste mennesker er skyldige i at udnytte, og der er en chance for, at din er en af de familier, der altid holder en sag ved hånden. De er gode til at tage på farten, perfekte til fester og slippe af med behovet for at vaske et glas.
Dette er en bekvemmelighed, du absolut skal stoppe med at udnytte, da det har nogle vidtrækkende konsekvenser, der spænder fra miljømæssigt til økonomisk. Det dårlige opvejer bestemt det gode ved denne. Du får muligvis ikke engang alt, hvad du tror du betaler for, når du køber vand på flaske, så lad os se på, hvorfor du skal tage denne fra din indkøbsliste og holde fast ved, hvad du løber tør for din vandhane .
Vandforbrug
Du har sikkert hørt flaskevand er utroligt spild, og de fleste mennesker tror, at dette henviser til selve flaskerne. Men har du nogensinde spurgt dig selv om vand brug? Når du henter en liter flaskevand i butikken, hvor meget vand tror du har brugt til at lave det?
Det er mere end du tror. Ifølge International Bottled Water Association og en undersøgelse fra 2013 der kiggede på vandforbruget i flaskevandsindustrien, tager det i gennemsnit 1,39 liter at fremstille en enkelt liter flaskevand. De ekstra .39 liter lyder måske ikke meget, men det tilføjer hurtigt. I betragtning af at hele markedsundersøgelsen omfattede data fra fremstillingen af 14,5 millioner liter, er det 5,66 millioner liter spildt vand brugt i den endelige produktion.
IBWA påpeger, at deres samlede vandforbrug er mindre end andre dele af drikkevareindustrien. Men to forkerte rettigheder gør ikke noget, og nogle miljøgrupper er ikke overbeviste om, at antallet næsten er acceptabelt. Ertug Ercin , talsmand for Water Footprint Network, siger, at branchens indvirkning er endnu mere vidtgående end det. Han siger, at når du inkluderer vandet, der går i at fremstille emballagematerialerne og flaskerne, ser du mere ud som syv eller otte gange det antal.
Prisen
At bruge en sorteper på en flaske vand virker måske ikke som en kæmpe investering, og chancerne er gode, du ved allerede, at du betaler for bekvemmeligheden. Måske har du glemt din egen vandflaske derhjemme, eller du er på vej ud på en uplanlagt vandretur gennem parken. Men hvad sker der, når du virkelig begynder at se på tallene?
Når ConvergEx Group begyndte at sammenligne omkostningerne ved flaskevand med ledningsvand, så de på gennemsnit over hele landet. De fandt ud af, at folk brugte omkring 300 gange mere på flaskevand, end de ville have brugt på den samme mængde ledningsvand. Åh, og det var baseret på prisen på at købe vand i gallonen. Hvor ofte køber du flaskevand i gallonen? Da de så på 16,9 oz. flasker (som udgør ca. to tredjedele af markedssalget), siger matematikken, at du betaler omkring $ 7,50 for en gallon. Sammenlign det med prisen på gas! Overvej derefter dette - det er næsten 2.000 gange prisen på den samme mængde vand, der kom ud af din vandhane. Det kan være mere omkostningseffektivt at køre hjem og hente en genanvendelig vandflaske for at fylde dig selv.
Det kunne bare være vand fra hanen alligevel
Hvis du stadig insisterer på, at flaskevand er prisen værd, skal du overveje det faktum, at du måske bare drikker almindeligt gammelt ledningsvand ud af den smarte flaske alligevel.
I 2007 lavede Pepsi en overraskende meddelelse . De ændrede deres etiketter for at være mere gennemsigtige om, hvor deres flaskevand kom fra, fordi deres Aquafina ikke var mere eller mindre end ledningsvand. Hvis du tilfældigvis læste et Aquafina-mærke før det, ville du have set 'Bottled at the source P.W.S.' Det er en fancy måde at sige, at den tappes på en offentlig vandkilde. Det er i bedste fald dårlig mærkning og lyssky markedsføring.
Pepsi er ikke alene her. Coca-Colas Dasani er også i det væsentlige ledningsvand. Det kommer fra en offentlig vandkilde, ligesom nogle af Nestles flaskevandsprodukter gør. Hvis det er naturligt kildevand eller brøndvand, du tror, du får, når du åbner flasken, kan du måske finde ud af, at du har taget fejl.
Plastforurening
Hvad med denne lille mat til eftertanke? Plast har en levetid, der menes at være omkring 500 år lang , og det betyder, at hver plastflaske, du nogensinde har krøllet op og smidt i skraldespanden eller genbrugsbeholderen, stadig eksisterer, og de hoper sig op. I 2008 fik frivillige, der deltog i Keep America Beautiful's Great American Cleanup, en chokerende 189 millioner vandflasker af plast, der var blevet kasseret over hele landet. Og i betragtning af at der er fremstillet omkring 200 milliarder vandflasker hvert år siden da, begynder det at se lidt latterligt ud.
Plast udgør også en stor del af det, der kaldes Great Pacific Garbage Patch , et massivt område af havet mellem den amerikanske kyst og Japan, hvor verdens affald bliver fanget i en slags havomfattende hvirvel. Da plast ikke opløses, ender alle de vandflasker af plast, der ikke kommer ind i skraldespanden eller genbrugspapiret på steder som dette, nedslidt i mindre og mindre stykker. Ingen er sikker på, hvor meget plast der er, men der er steder, hvor vandet er lidt mere end en overskyet suppe, og nogle målinger har fundet så meget som 1,9 millioner stykker og stykker plast i en enkelt kvadratkilometer. Siden kun omkring 10 procent af verdens PET-plast (de ting, en vandflaske er lavet af) ender faktisk med at blive genbrugt, dette er et problem med episke proportioner.
Alt spildt vand
Denne er elefanten i rummet, og det er et problem i så stor skala, at det er svært at pakke hovedet rundt. Lad os starte med et massivt tal. Det Beverage Marketing Corporation anslog, at der blev drakket 11,7 milliarder liter flaskevand i USA i 2015. Det er en utænkelig mængde, især når man tænker på, at 98 procent af den amerikanske befolkning har adgang til rent, helt sikkert ledningsvand. Sammenlign det derefter med en anden statistik: en ud af ni mennesker i verden har slet ikke adgang til rent vand. Føler du dig spild endnu?
Tørke stopper dem ikke
Getty Images Du har sandsynligvis set nyhederne om sporadiske tørkeforhold, der er sket for nylig, især i det amerikanske Vesten. I August 2014 , Californien blev fanget i årets tredje tørke, hvilket førte til massive forsøg på at bevare vand og bøder for at spilde det på det, der blev anset for at være ikke-væsentlige projekter, som f.eks. Vanding af græsplænen. Selv jobmarkedet fik et hit, og landmændene blev især hårdt ramt af forhold, der havde en sommerfugleffekt. En ting, der ikke stoppede, var produktionen af flaskevand fra virksomheder i Californien, og alt det spildte vand får pludselig en helt ny betydning, ikke?
Samtidig arbejdede andre virksomheder under vandbegrænsninger, de snesevis af flaskevandsselskaber undgik kontrol. Selvom de er ansvarlige for at rapportere deres vandforbrug til Department of Public Health, kommer disse oplysninger aldrig tilbage til de statslige agenturer, der udarbejder regler og forskrifter for at hjælpe med at få staten gennem tørkeforhold. Det er sindssygt, især når man overvejer virkningen af en anden tørke i juli 2014. Elleve stater rapporterede om tørkeforhold, der toppede med et ekstraordinært tørkeniveau i det meste af Californien og dele af Nevada. I mellemtiden kommenterede en talsmand fra det sydlige Californiens Essentia (som bruger ledningsvand): 'Jeg kan ikke se nogen situation fremad, der ville forhindre os i at producere flaskevand.'
Skyggefuld forretningspraksis
En række undersøgelser afslørede nogle ret skyggefulde ting om de virksomheder, der aftappede vand under tørkeforhold. I 2015 gravede californiske aviser noget i Nestle, som har aftappet deres pilehovedvand fra ressourcerne i San Bernardino nationale skove siden 1894. De fandt der er ikke kun noget styrende organ, der holder styr på, hvor meget vand de tager ud af skoven, men der er ingen, der ser på muligheden for, at de tager så meget vand, at det har en negativ indvirkning på den omkringliggende flora og fauna . De fandt også, at Nestles tilladelse til at transportere vandet var udløbet i 1988. Da de fortsatte med at betale deres årlige gebyr på $ 524, fik de simpelthen lov til bare at fortsætte med at gøre deres ting uden gennemgang eller afbrydelse.
Mens Nestle siger, at de ikke gør noget forkert, og at de overholder retningslinjerne, der har fungeret fint i årtier, siger parkembedsmænd med de nuværende tørkeforhold, at der skal gøres mere for at sikre, at der ikke er nogen langvarige påvirkninger fra Nestles aktiviteter. Forest Service-medarbejdere har udtrykt en voksende bekymring for, at de ukontrollerede og ikke-overvågede aktiviteter kan have en negativ indvirkning, der starter med skovens vegetation og spiraler udad derfra. En art af indfødte fisk er allerede forsvundet fra skovstrømme - en udryddelse forbundet med oversvømmelser, skovbrande og muligvis forsvinden af nogle af områdets naturlige vandforsyning.
Sikkerhedsspørgsmål
At finde ud af, om flaskevand faktisk er en sikrere mulighed end ledningsvand, er lidt af en vanskelig ting, og der er en hel række variabler. Hvis du bor i et område, der har forurenet vandforsyning (Flint, Michigan vandproblemer kommer til at tænke på), så er flaskevand vejen at gå. Men ellers er undersøgelser stadig ude om sagen, og de fleste synes at antyde, at det at vælge flaskevand ikke virkelig gør dig nogen tjeneste.
Ifølge Mayo Clinic , flaskevand og ledningsvand er stort set underlagt lignende sikkerhedsstandarder. Mens FDA regulerer produktionen af flaskevand, fører EPA tilsyn med landets ledningsvandforsyning. De første regler vedrørende offentligt drikkevand blev udarbejdet i 1974 med Lov om sikkert drikkevand , og denne handling er blevet opdateret gennem årene. Gradvist vedtog FDA de fleste af de samme regler og forskrifter, når det kom til overvågning af potentielle forurenende stoffer og niveauer af forskellige kemikalier som bly. Nu går de to agenturer stort set hånd i hånd med det, de tillader i vand. FDA betragtede flaskevand som noget af en fødevare med lav risiko, men aftappning af planter skal stadig licenseres hvert år. Selvom de overvåges, holdes de ikke under standarder, der adskiller sig fra de retningslinjer, som Miljøstyrelsen bruger til at overvåge drikkevand, og flaskevand har lov til at have samme niveau af forurenende stoffer som dit ledningsvand. (Hvilket betyder, at det er lige så sikkert, ikke lige så forurenet.)
Nogle undersøgelser har endda fundet, at ledningsvand kan være bedre for dig end flaskevand. Ifølge forskere fra Glasgow University , de fandt ud af, at nogle virksomheder kan opbevare flasker vand i flere måneder, før de endda når det op til hylderne. Faktor for ting som ideen om, at en åbnet flaske vand, der er tilbage i køleskabet, meget hurtigt kan blive forurenet fra det ydre miljø og pludselig ser det mindre sundt ud. Der er også chancen for forurening fra nogen, der henter den og bryder forseglingen i supermarkedet, og det betyder alt sammen, at flaskevandssikkerhed ikke er alt, hvad det er revnet op for at være.
Energispildet er chokerende
I 2009 forskere fra Stillehavsinstituttet (via PhysOrg ) estimerede, hvor meget energi det krævede at fremstille engangsplastflasker, der blev brugt i flaskevandsindustrien. De omfattede alt fra at fremstille plastik og forme det til flasker til at fylde flaskerne, transportere det færdige produkt og holde det koldt - og resultaterne var ret foruroligende.
En enkelt liter flaskevand tog mellem 5,6 og 10,2 millioner joule energi, og det betyder måske ikke meget, så lad os sige det sådan. Det er så meget som 2.000 gange den mængde energi, der kræves for at producere den samme mængde vand, der kommer ud af din vandhane.
udfordringer at gøre med mad
Vi siger det på en anden måde. Omkring det tidspunkt, hvor informationen blev frigivet, var det nationale forbrug af flaskevand omkring 33 milliarder liter - og det krævede svarende til mellem 32 og 54 millioner tønder olie at producere. Her er lidt mere perspektiv. Spol lidt frem, og ifølge The Guardian købte forbrugerne disse flasker med en hastighed på 20.000 pr. sekund i 2017 - en efterspørgsel stort set centreret omkring flaskevand. Omkring 480 milliarder plastflasker blev solgt i 2016, og det var en stigning på 300 milliarder, da energiforbrugsundersøgelsen blev udført. Har vi ikke lært noget?
Forsøg på miljøvenligt flaskevand er ikke så venlige
Der har været forsøg på at fremstille flaskevand, der er bedre for planeten. I 2016 New York Times rapporterede om Just Water, et firma, der lavede deres fuldstændigt genanvendelige 'flasker' af papir fra træer certificeret af Forest Stewardship Council. De er dog stadig kun 53 procent papir. Resten af flasken er for det meste plastik med små mængder aluminium.
De er heller ikke de eneste, der gør det. Et firma kaldet Boxed Water is Better hopper også på vognen for at lave grønnere alternativer, så er de virkelig grønnere? Kristus siger, at det er kompliceret.
Mens disse kasserede vand er mere miljøvenlige end dem, der bruger plast, er det her - de er stadig forfærdeligt spild i forhold til vandet, der kommer ud af vandhanen i dit eget køkken. De tager stadig råvarer, masser af energi, og de er stadig engangsbeholdere. Bortset fra i nødsituationer (og igen steder som Flint, Michigan) har flertallet af amerikanere konstant adgang til frisk, rent vand lige i deres egne køkkener - der er ingen grund til at lægge det i en engangsbeholder, hvad enten det er plastik eller papir. Og kasserede vandfirmaer indrømmer det endda!
Du bør bestemt ikke genbruge den engangsvandflaske
Vi har alle gjort det - du er færdig med den flaske vand, du har hentet på vej til arbejde, og du kan lige så godt genbruge den flaske, ikke? Fyld den ved vandkøleren inden frokost, og igen inden du tager hjem? Faktisk skal du ikke - og nej, det handler ikke om giftige kemikalier.
Ifølge Meget god pasform , alle de rygter, du har hørt om tilstedeværelsen af kemikalier, der udvaskes i dit vand fra plasten, er bare ikke rigtige. Plasten, der er godkendt til brug i vandflasker, er helt sikker for dig at drikke ud af ... men hvis du genopfylder det, er det måske ikke længere tilfældet.
Og det er fordi den plastiske vandflaske er det perfekte sted for bakterier og svampe at ikke bare vokse, men trives. Når de først er åbnet, introduceres de også for alle slags bakterier, der kommer fra dine hænder, din møl, den vandkøler ... du får ideen. Da de ikke er lavet til at blive brugt mere end en gang, er de også modtagelige for at danne hårlinjesprækker, og disse revner vil også være en grobund for bakterier, som du ikke vil være i stand til at slippe af med, uanset hvordan grundigt rengør du det. Genanvendelige vandflasker er lavet af materialer, der er nemmere at rengøre helt ... så få bare en af dem!
Flasker med vandforbud
Getty Images At beslutte at stoppe med at købe flaskevand er ikke bare en individuel beslutning, og flere områder har direkte forbud mod salg af flaskevand på grund af hvor forfærdeligt det virkelig kan være. Den første til at være et godt eksempel og fuldstændig forbyde flaskevand var Australsk by Bundanoon . Townsfolk blev oprørt, da et vand aftappningsfirma ansøgte om tilladelser til at tappe deres lokale vandkilde til deres fabrik. Byen med mere end 2.000 mennesker stemte næsten enstemmigt for at skabe loven, og det er ikke overraskende. Tanken om, at et firma uden for byen ville fjerne en bys vand for at tappe det og derefter sælge det tilbage til dem, var utænkeligt, og byen besluttede at skabe præcedens. Det skyhøjede også bevidstheden som andre embedsmænd begyndte at opfordre til et forbud mod flaskevand i officielle regeringsafdelinger og møder.
Siden da har snesevis af byer i hele Storbritannien, USA og Canada aftalt at stoppe med at opbevare regeringsmøder med flaskevand, ofte købt ved hjælp af skatteydernes penge.
Med hensyn til Bundanoon beviste de, at folk kan komme sammen om, hvad der kan være et polariserende spørgsmål. Der var kun to stemmer imod forbuddet, og alle detailvirksomheder blev enige om at frivilligt stoppe med at sælge produktet. I stedet blev genbrugelige vandflasker anbragt på hyldepladsen, og der blev installeret drikkefontæner overalt i byen.
