Sådan så McDonald's menu ud i 1980'erne

Ingrediensberegner

  Ældre æra McDonald's exterior sign Jetcityimage/Getty Images Adam Swierk

Vi elsker 80'erne (selv når det 'slår tilbage' eller kommer i '3D'). Vi driller stadig ikke vores pandehår med ozon-ødelæggende mængder af aerosol hårspray på nogen måde. Men bare fordi vi ikke stadig er optaget af 19 (...19...19) 85 betyder det ikke, at vi ikke ofte er ivrige efter at gense det Brat Pack-dominerede årti. Når alt kommer til alt, behøver du ikke at være genstand for en tilfældig popsang fra midten af ​​2000'erne for at blive lokket af den varme omfavnelse af 1980'er-nostalgien eller mængden af ​​80'er-fødte herligheder, der stadig er værd at fejre.

Det være sig 'Back to the Future'-trilogien (i hvert fald de to første film), klassiske sitcoms, der viste os det smil igen, eller McDonald's-reklamer med hovedrollen Mac i aften , var æraen fyldt med kulturdefinerende prøvesten. Selvfølgelig, hvis du er nysgerrig efter, hvordan livet var i løbet af 1980'erne, er det måske ikke så oplysende blot at mindes om årtiet. For eksempel den blotte omtale af en mareridtsfremkaldende McDonald's maskot forklarer meget lidt om, hvordan fastfood-konglomeratets menu så ud i 1980'erne.

costco i butiksartikler

Det er helt sikkert, at bestilling på en McDonald's-restaurant i 80'erne ikke ville være helt fremmed for en Mickey D's kunde fra 2020'erne, selvom det måske kan bue et (gyldt) øjenbryn eller to. Men ser du, hvordan dette er vores artikel (og vores drømme)? Intet kommer til at stoppe os nu ... fra at diskutere forskellene mellem menuen for tre-plus årtier siden versus i dag. Sådan så McDonald's menu ud i 1980'erne uden videre.

Det dyreste menupunkt kunne have været en bestilling på 20 stykker af Chicken McNuggets

  Åbn kasse med McNugget ordre rzoze19/Shutterstock

Det er svært at forestille sig en person, der er villig til at mærke ethvert McDonald's-menupunkt som rimeligt prissat i 2023, inklusive en bestilling på 20 stykker af Chicken McNuggets. Selvfølgelig forventer vi ikke, at den gennemsnitlige McDonald's-forbruger ville forudsige, at den samme McNugget med 20 dele ville være det dyreste produkt, der sælges under de gyldne buer. Men hvis du hoppede i en tidsmaskine (lavet af en DeLorean, naturligvis) tilbage til en McDonald's på bestemte tidspunkter i 1980'erne? Du ville opdage, at den dyreste vare var den største størrelsesbestilling af de dengang relativt nye Chicken McNuggets.

For at være helt ærlig, var vi ikke i stand til at finde nogen form for omfattende liste over McDonald's-menuer år for år - hvilket betyder, at vi ikke kan sige, om den 20-delte Chicken McNugget forblev i toppen af ​​restaurantens fødevarepriskæde fra dens 1983 introduktion indtil 1990'erne. I en periode var i det mindste en ordre på 20 Chicken McNuggets det dyreste menupunkt, og det var ikke specielt tæt på.

Når alt kommer til alt, som det fremgår af et tidligt til midten af ​​80'ernes McDonald's menubillede på Reddit , en McNugget med 20 stykker kostede mere end dobbelt så meget som den næste dyreste genstand (en Quarter Pounder med ost) på et tidspunkt i løbet af årtiet og kom ind på 3,90 $. Vi ved måske ikke, hvor længe denne prisforskel varede, men den står på begge måder som et fascinerende levn fra 1980'erne.

Kunderne skulle vælge og vrage menupunkter for at skabe deres egne værdifulde måltider

  Big Mac combo måltid på hvid baggrund Ellenmoran/Getty Images

For den moderne forbruger eller bare enhver, der har besøgt en McDonald's-restaurant på et tidspunkt i de sidste par årtier, er tanken om at have et ekstra værdifuldt kombimåltid til rådighed for køb helt indgroet i spiseoplevelsen. Alligevel har mangfoldigheden af ​​nummererede McDonald's-måltider (som hver indeholder en række pommes frites og en drik) ikke eksisteret i hele dens eksistens. Hvis du besøgte et sted i 1980'erne, ville du blive tvunget til at lave din egen nummer syv combo (eller nummer to, hvis du foretrækker det), fordi ekstra værdi måltider ikke blev introduceret på McDonald's før 1991.

I betragtning af den unægtelig dyre karakter af at købe varer a la carte fra fastfood-kæder i det 21. århundrede fra McDonald's eller på anden måde, var det en slags fantastisk at erfare, at måltider af ekstra værdi faktisk er et produkt fra perioden efter 1980'erne. Inden en McDonald's-medarbejder i det nordlige Californien besluttede at tilbyde kombinationsmåltider som en gimmick for at øge salget, var måltider med ekstra værdi en fantasi.

Manden, der er ansvarlig for at opfinde det moderne fastfood-kombi-måltid, får muligvis ikke den kredit, han fortjener. Alligevel, det faktum, at eureka-øjeblikket, der førte til skabelsen af ​​kombinationsmåltider, ikke fandt sted før i 1990'erne, giver en bemærkelsesværdig skelnen mellem McDonald's-menuen i 1980'erne og i dag.

Du kunne have en italiensk aften med dens McPizza eller McSpaghetti (afhængigt af år)

  McSpaghetti beholder på råhvid overflade Walter Eric Sy/Shutterstock

Alle ved, at du går på McDonald's, når du har lyst til en bestemt kategori mad - nemlig fedtede burgere og saltfyldte pommes frites. Nu er der mere end blot cheeseburgere og pommes frites, der kan købes på hver eneste McDonald's i 2020'erne. Det var også sandt tilbage i 1980'erne, selvom nogle produkter ikke holdt i hele 10-års spændvidden. Eksempel: Hvis du besøgte fastfoodkæden under dens korte omgange med hurtige afslappede italienske retter i 80'erne, vil du måske bemærke McPizza eller McSpaghetti på menuen.

Noget chokerende er det måske stadig muligt bestille en McPizza fra den gigantiske placering i Orlando, Florida fra 2023. Så igen, medmindre du er i den amerikanske forlystelsesparks hovedstad af en bestemt grund, vil du ikke finde menupunktet fra slutningen af ​​1980'erne - en, der forsøgte at tilrane dig salg fra fastfood pizzakæder — på McDonald's-menuen fra det 21. århundrede.

Naturligvis, ligesom McPizzas korte storhedstid i 1980'erne sluttede kort efter, at den begyndte, McSpaghetti fundet lidt trækkraft på menuer uden for årtiet - inden for USA, altså. Den pastabaserede genstand slog trods alt et slag i Filippinerne og er stadig tilgængelig på McDonald's menuer i landet.

Gavekort var faktisk opført på nogle drive-thru-menutavler

  McDonald's gift card with "I'm loving' it" logo on white background JoanneStrell/Shutterstock

Er der en person i verden, der ikke er klar over, at restaurantspecifikke gavekort kan købes fra ethvert McDonald's-sted på et givet tidspunkt? Det er usandsynligt. Af netop den grund kan vi i det væsentlige garantere, at du aldrig vil se ordene 'gavekort' opført på en moderne McDonald's-menu, hvad enten det er inde i restauranten eller tændt på dens udendørs drive-thru-plade. Selvfølgelig, hvis du kiggede på en McDonald's-menu i 1980'erne, har du måske bare fundet et uspiselig gavekort opført blandt forretter, desserter og morgenmad.

Selvom vi ikke kan afgøre, om dette var tilfældet for alle franchisens drive-thrus på det tidspunkt, kan der heller ikke benægtes, at i det mindste nogle McDonald's drive-thru-menuer tilbød et gavekort (det er ligesom et gavekort, men lavet af papir, kollega børn) til en værdi af hele 50 øre.

Hvornår og hvorfor denne non-food-vare mistede sin plads på McDonald's menuer efter 1980'erne er uklart. Så igen, i betragtning af den næsten allestedsnærværende viden om gavekorts tilgængelighed i 2023, er disse svar sandsynligvis ligegyldige.

McFlurry-fans ville skulle ændre deres dessertudvalg i løbet af 1980'erne

  To McFlurries på hvidt bord oasisamuel/Shutterstock

Ligesom andre McDonald's menupunkter, der overvejes blandt dets bedste nogensinde , McFlurry har eksisteret så længe, ​​at det er svært at huske en tid, hvor det ikke var en menudefinerende basis. Men i årtier lange lånere af McDonald's - eller i det mindste dem, der foretog mindeværdige ture i løbet af 1980'erne - er McFlurry blandt de nyere tilføjelser til restaurantkanonen. På den note kan enhver, der spekulerer på, hvordan McDonald's dessertmenu så ud i 1980'erne, glemme McFlurry.

Fraværet af McFlurry fra McDonald's menuer i 1980'erne betød dog ikke, at du var uden yderligere dessertmuligheder. Mere end det, mellem de varme og friturestegte (i modsætning til deres bagte modstykker på moderne McDonald's) æble- og kirsebærtærter, to forskellige typer småkager, en sundae og et udvalg af bløde vaniljekegler, er der en anstændig chance for, at du ville ikke gå glip af McFlurry overhovedet, hvis du på magisk vis fandt en nøjagtig 80'er McDonald's replika i et fjerntliggende land.

Debutdatoen for McFlurry i 1995 signalerer, at den ikke var langt væk fra 1980'ernes menuer. Alligevel eksisterede det tydeligvis ikke i det næstsidste årti af det 20. århundrede og var derfor ikke et syn at se på datidens menuer.

hvad er tonic vand

Utallige kunder fik gratis menupunkter under sommer-OL 1984

  Mary Lou Retton konkurrerede ved OL i 1984 Bettmann/Getty Images

Da Mary Lou Retton scorede en perfekt 10,0 under den sidste volt for at vinde kvinders all-around gymnastikguldmedalje ved OL i 1984, signalerede det ikke, at den kolde krig var slut. Men den dengang 16-åriges multimedaljevindende præstation ved OL i '84 i Los Angeles hvælvede uden tvivl den under fem fod høje atlet til uanede offentlige højder. Vigtigst af alt for vores formål var McDonald's-menuen det år fyldt med påmindelser om Team USA's dominerende olympiske præstation og førte til, at kunderne modtog millioner af dollars gratis mad som et resultat.

Med udgangspunkt i national stolthed under den kvartårige internationale sportsbegivenhed var den fremragende enkle kampagne en bragende succes med hensyn til at øge kundernes interesse. Virksomheden lovede trods alt gratis mad, hver gang Team USA vandt en medalje. Da Sovjetunionen boykottede det års olympiske lege, vandt de amerikanske atleter den amerikansk-baserede McDonald's lånere en svimlende mængde gratis genstande.

Den olympiske menukampagne i 1984 forårsagede en bogstavelig Big Mac-mangel på nogle af de 6.600 landsdækkende lokationer på et tidspunkt. Selvfølgelig kostede dets popularitet virksomheden millioner og atter millioner af dollars, hvilket betyder, at du næppe vil se en lignende kampagne på McDonald's menuer efter 1980'erne.

Du kan kort bestille en McDLT med salat og tomat serveret adskilt fra burgeren

  McDLT container set i reklamer McDonald's

Er der nogen, der nogensinde har pakket en salat-og-tomat-toppet cheeseburger ud (fra enhver fastfood-bar på markedet) og har beklaget sandwichens grøntsager, der åbenbart er gennemblødt? Vi skulle forestille os det ... men ikke blandt nogle af McDonald's besøgende i 1980'erne. Når alt kommer til alt, begyndte McDonald's midtvejs i årtiet at tilbyde et nu hedengangne ​​menupunkt kendt som McDLT til interesserede forbrugere.

Udrullet til stor fanfare, der inkluderede en reklamefilm med en præ-'Seinfeld' (og hårhovedet) Jason Alexander, formoder vi, at McDLT's koncept giver en vis mening i teorien. Derudover ser det ud til, at varens signaturbeholder (som indeholdt to separate kamre med den varme burger på den ene side og de kolde grøntsagstoppings på den anden) faktisk opnåede, hvad den satte sig for at gøre ved at mindske risikoen for at bide i en uappetitlig burger .

hvordan smager fennikel

I den forstand var vi noget overrasket over at opdage rationalet bag McDLT's fjernelse fra menuer handlede mere om at stoppe brugen af ​​sin Styrofoam-emballage frem for et problem med burgeren. Uanset årsagen til dens forsvinden, er der ingen tvivl om, at McDonald's menu så relativt anderledes ud i 1980'erne, når McDLT var tilgængelig.

Det var det første hele årti, hvor Happy Meals var tilgængelige for køb

  McDonald's Happy Meal with McFlurry Bloomberg/Getty Images

Midt i menupunkter, der enten siden er forsvundet eller endnu ikke var tilgængelige, adskilte meget af 1980'ernes McDonald's-tilbud sig fra den nuværende tavle. Om ikke andet kan i det mindste børn, der blev myndige i løbet af 1980'erne, trøste sig ved at vide, at McDonald's-menuen indeholdt Happy Meals i hele 10-årsperioden, det første hele årti af det ikoniske børnemåltids eksistens.

Som utallige andre McDonald's menupunkter, vi er kommet til at tage for givet, er det praktisk talt umuligt at forestille sig en tid, hvor grædende børn ikke kunne blive blødgjort af et legetøjsspækket Happy Meal i deres skød. Heldigvis, uanset om du var den type barn, der foretrak en almindelig burger eller en med ost i en papkasse med en lillebitte rækkefølge af fritter og et salgsfremmende legetøj af vidt varierende kvalitet, var Happy Meal en integreret del af restaurantens menu. gennem 80'erne.

Fastfood-burgerkæden har måske været tøvende med at tilføje Happy Meal før dens landsdækkende debut i 1979 (efter en blød lancering i udvalgte butikker to år tidligere), men vi er alle taknemmelige for, at den valgte at gøre det - især de børn, der var vant til menuen i 1980'erne.

Selv dengang blev morgenmad kun tilbudt kunderne indtil 10:30 om morgenen

  Æg McMuffin og hashbrown på papirserviet Tysklandsreform/Shutterstock

Indtil restauranten vender om kursen og ændrer sin tidligere beslutning om at annullere sin kampagne med hele dagen morgenmadsmenu, vil vi fortsætte med at nære nag til McDonald's. Selvom vi helhjertet forstår de praktiske bekymringer, der fik fastfoodkæden til igen at stoppe med at servere morgenmad efter morgenen i 2020, er det vores ret til at være uenige som amerikanere. I betragtning af, at morgenmad hele dagen var et relativt nyt fænomen, kommer det naturligvis ikke som nogen overraskelse, at McDonald's-menuen i 1980'erne lignede, hvad du ville forvente i 2020'erne (minus den nuværende foretrukne McGriddle-sandwich). , som blev introduceret i 2003) og blev afsluttet kl. 10.30 hver morgen.

Nu er de logistiske vanskeligheder ved blot at forsøge at fortsætte med at servere morgenmadsartikler på McDonald's lokationer efter kl. 10:30 ikke nyudviklede problemer. Det er altså lidt nemt at forstå, hvorfor menuen fra årtier siden lignede restaurantens nuværende menu i den henseende.

Det faktum, at McDonald's morgenmenuens afskæringstidspunkt var det samme i 1980'erne, som det er i 2023, er bestemt til dels bemærkelsesværdigt, fordi det er et af de få områder, hvor lidt har ændret sig i de efterfølgende år. Måske vil den lighed dog en dag ende, og vi vil igen kunne nyde en pølse og æg McMuffin som vores foretrukne middag.

Sundhedsbevidste forbrugere kunne finde salater på menuen fra 1986

  McDonald's chicken salad on tray Cindy Bird/Shutterstock

Hele konceptet med sund fastfood-pris forbliver oxymoronisk, uanset hvordan du skærer det. Vi er de første til at erkende, at vi har været tilbøjelige til at købe nogle af de angiveligt mindre ernæringsskadelige produkter fra forskellige fastfoodrestauranter i vore dage. Mens vi fortsætter med begræde tabet i 2022 af McDonald's (og Burger King's) salater fra menuer over hele USA, var varen en helt ny tilføjelse under de gyldne buer på et tidspunkt. Faktisk, hvis du kiggede på en McDonald's-menu efter 1986, ville du finde de første salater, som virksomheden nogensinde har tilbudt.

Tilbudt som en måde at lokke en demografi, der traditionelt undgik McDonald's for enhver pris, markerede midten af ​​1980'ernes introduktion af salater ikke ligefrem et vendepunkt i dets helsekostformuer (se ophøret med salater på landsdækkende McDonald's under og efter COVID-19 -19 pandemi som bevis). Men det kan have givet et midlertidigt løft, da kunder, der ikke var interesserede i kædens klassiske kalorierige og fedtholdige produkter, pludselig fik et alternativt valg.

Vil vi nogensinde se en tilbagevenden af ​​salater til Mickey D's menuer i fremtiden? Vi er ikke spåmænd, så det kan vi ikke sige. Alt, hvad vi kan sige, er, at sammenlignet med menuen i dag, indeholdt McDonald's-menuen i midten til slutningen af ​​1980'erne mere sundhedsbevidste genstande i sin liste.

McRib blev først tilbudt i løbet af årtiet som fast inventar (i det mindste i flere år)

  McRib stillede sig oven på beholderen på bordet Robson90/Shutterstock

Der er en meget god forklaring på, hvorfor McRib kun tilbydes som et lejlighedsvist, tidsbegrænset menupunkt: Det er simpelthen ikke populært nok til at fortjene en helårsoptagelse i restauranten. Selvfølgelig kom McDonald's beslutning om at henvise den kultklassiske, svinerib-formede sandwich til en speciel tidsplan med kortvarige udgivelser ikke ud af ingenting. På den måde, hvis du stadig undrer dig over, hvordan McDonald's menu så ud i 1980'erne, bør du overveje muligheden for at se McRib blandt permanente menupunkter i mindst en del af årtiet.

Nu, hvis McRib havde været et absolut smash lige ud af porten efter sin debut i 1982, kunne den måske have tjent en fuldtidsplads på McDonald's menu. Som det står, var den grill-sauvede monstrøsitet dog et ret betydeligt flop som en national basisvare. Det ubestridelige mærke, det satte på visse kunder, betød, at McRib stadig var bestemt til at dukke op igen med tilfældige intervaller. Da du kun vil se McRib på McDonald's menuer en gang imellem i en verden efter 1983, er det et ekstremt nemt scenarie at forstå. I den forstand illustrerer det fint det gamle ordsprog: Jo mere verden (og McDonald's) ændrer sig, jo mere forbliver den den samme.

Caloria Calculator