Pulveriseret smør er faktisk ikke så forskellig fra de almindelige ting. Det er bare smør, der har fået fjernet sin fugt, inden det er malet til fint pulver.
Frysning af frugt er en god måde at konservere den på. Heldigvis er det nemt at lære, hvad du må og ikke må, så du kan undgå de fejl, alle begår, når de fryser frugt.
Laver du karamelæbler til en masse mennesker, men har du en travl uge? Heldigvis kan du lave den dyppede frugtgodbid på forhånd, med de rigtige opbevaringsteknikker.
Tomater er så vigtige i mange krydderier og retter, at det er svært at forestille sig at lave mad uden dem. Frysning af dem mindsker ikke deres anvendelighed.
Trykkonserves er den sikreste form for hjemmekonserves, men hjemmekonservesyltede rødbeder kan roligt springe trykbeholdertrinnet over af en bestemt årsag.
Føl dig ikke presset til at kan din efterladte gobbler. Men i betragtning af den astronomiske mængde kalkunkød, der går i skraldespanden hver november, er det en god idé.
Puffball-svampe er de pudeagtige svampe, der generelt tager smagen af det, de er kogt med. Og som alle svampe har de en begrænset holdbarhed.
Føler du behovet for at omorganisere dit køkken, så du har mere plads? Her er et par tips til at maksimere din plads og hjælpe med at holde alt på det rigtige sted.
At lave boba derhjemme kan erstatte en dyr drink fra en café, men den korte holdbarhed af kogte perler har været en uoverskuelig hindring - indtil nu!
Kaffekage er lækker nydes når som helst på dagen. Men for at bevare dens fugt og smag, skal du sørge for at opbevare godbidden på den rigtige måde.
Lad ikke disse mindre end perfekte blåbær gå til spilde! Med en lille indsats kan du puste nyt liv i bærrenes sødme og bruge dem i en række forskellige retter.
Lakto-fermentering og konservering er to forskellige metoder til madlavning, men kan let forveksles, fordi resultaterne ofte ligner hinanden.
Er du træt af, at dine roadtrip-sandwich bliver klemt, mens du er i bevægelse? Dette TikTok-lagringshack vil holde dine varer intakte.
Hvis du elsker at bage med brun farin, vil du måske blive glad for at vide, hvordan du blødgør det hærdede brune sukker med et køkkenprodukt, du allerede har i dit køkken.
Hvis du er træt af, at din friskskårne vandmelon bliver blød og uappetitlig efter at have siddet i en pool med sine egne juicer, har vi lige tricket til dig.
Kyllingenuggets er en vidunderlig nostalgisk mad, men det er ikke nemt at holde dem sprøde. Prøv dette papirhåndklæde hack for at holde dem sprøde i din termokande hele dagen!
Cheddarost har den uhyggelige evne til at absorbere lugten omkring sig. Dette kan ikke kun påvirke dens styrke, men også få osten til at fordærve.
En plastikpose kan virke som den bedste mulighed for at transportere den håndfuld bær, men silikone kan give dem en bedre chance for at overleve.
Er FDA-bestemmelser absolut nødvendige for DIY-konserves? Nogle mennesker siger, 'Nej.' Andre siger: 'Absolut.' Og debatten raser videre.
Ikke alene øger opbevaring af rester af dåse græskar i fryseren dets levetid, men det hjælper dig også med at måle portioner til fremtidige opskrifter.