Candice Bell/Shutterstock Adrianna MacPherson
Der er helt sikkert andre drikkevarer spækket med forfriskende smag, såsom en frugtagtig portion sangria eller en sprudlende limonade, der altid rammer plet. Der er dog en italiensk cocktail, du absolut har brug for på din hjemmecocktailmenu, især hvis du endnu ikke har prøvet den - sgroppino.
Bare rolig. Denne cocktail kræver ikke en vasketøjsliste med komplicerede og svære at finde ingredienser, der vil kræve flere ture til flere butikker. De fleste opskrifter på denne enkle, men tilfredsstillende frostklare citrusslurk kræver kun tre ting - citron sorbet , vodka, og en mousserende vin som f.eks prosecco . Hvis du værdsætter præsentation, kan du overveje en garniture såsom citronskiver eller mynte, som TikTok-brugeren @miciamammas anbefaler i en video hvor hun laver cocktailen, men de er valgfrie.
Og i modsætning til mange frostklare drikkevarer, der kræver, at du har et ton is ved hånden og knækker blenderen ud, kommer den saftige konsistens kun fra inkluderingen af sorbeten. Ingredienserne er blot pisket sammen, så du behøver ikke at jage en stikkontakt udendørs for at servere denne forfriskende cocktail til dine gæster.
Historien om denne citruscocktail
Tati Liberta/Shutterstock
TikTok-skaberen, der piskede et parti sgroppino sammen, gav et par ekstra tips, såsom at bruge en afkølet skål til at piske blandingen sammen og servere den i et coupéglas. Og TikTok-brugere var fascinerede af drinken, med en kommentar, '[Ser] så forfriskende ud', mens en anden sagde: '[d]et er det bedste. Vi er fra Norditalien, og vi havde mange der sidste sommer.'
Sgroppino er faktisk særligt populær i Veneto-regionen, der ligger i det nordøstlige Italien, men den nydes af enkeltpersoner i hele landet (såvel som dem, der bare ønsker at fange italiensk sommerstemning i deres drink, uanset hvor de befinder sig).
Og selvom du måske ikke har været bekendt med denne særlige cocktail, har den eksisteret i et stykke tid. Den originale version blev opdigtet af venetianere i det 16. århundrede og var beregnet til at være en ganerenser. Men nu til dags kan du nyde det, når du vil, som en ganerens, dessert eller bare noget at nippe til på terrassen.
Selvom den klassiske kombination er en klar vinder, bør du også være velkommen til at prøve dit eget bud på cocktailen, og skift sorbetsmagen eller spiritus ud (prøv limoncello for en ægte citronfyldt drink) for at skabe din tilpassede version. Dem, der foretrækker deres frostige drinks med et cremet præg, kan også overveje at bytte sorbeten ud med citronis eller tilføje et par spiseskefulde mælk for et twist.
