Justin Sullivan / Getty Images Du kunne måske husk Laffy Taffy fra dine yngre dage, eller måske kan du stadig forkæle dig med det søde og undertiden sure seje slik i dag. Uanset hvad er det noget af en klassiker. Fra den stiliserede emballage til de osteagtige vittigheder, der er skrevet på indersiden af de pastelfarvede indpakninger, er det svært ikke at elske det klæbrig slik. Men du har måske spekuleret gennem årene, præcis hvad det er lavet af.
hvor gammel er alex guarnaschelli
Det kan være svært at tro, men Laffy Taffy blev faktisk kaldt karamel i sine tidlige dage. Sliket blev først opfundet i 1970'erne af Beichs firma, der blev grundlagt i 1893 (via Snackhistorie ). Mens det at tænke på det frugtfarvede slik som en karamel kan være underligt, blev det mærket som 'Beich's Caramels' på indpakningen, ligesom Tootsie Rolls med frugtsmag er i dag. Du ved sikkert allerede, at karamel er lavet ved at smelte og koge sukker i en gryde, indtil den er gyldenbrun (via Granen spiser ). Men for at få det frugtfarvede slik, der er elastisk og sejt, skal det laves med forskellige ingredienser.
Hvad er der faktisk i Laffy Taffy
Ifølge Taffy Candy Center , de basiske ingredienser i Laffy Taffy er salt, kunstig smag, sojalecithin, æblesyre, hydrogeneret bomuldsfrøolie, diglycerider og monoglycerider. Andre ingredienser inkluderer den kunstige farve, der afhænger af smagen af Laffy Taffy, du henter. På det officielle Laffy Taffy-websted finder du, at Banan stykker har gul 5, de røde frugtsmag som Jordbær eller Kirsebær har røde 40 og stykker med blå smag som Blå hindbær har blå 1. Visse versioner består også af sukker, majssirup og palmeolie, mens andre sorter, som f.eks Stretchy og Tangy smag, indeholder endda æg
Laffy Taffy kommer i en bred vifte af varianter. I årenes løb har du muligvis stødt på blåbær, surt æble, vandmelon og endda citron hindbær. Men der er masser af frugtsmag, som du måske også er mindre fortrolig med. Tænk i retning af guava, appelsinsorbet, ananas, frugtstans og endda jordbær og fløde. Endelig er der nogle virkelig usædvanlige smag, der minder om andre klassiske slik og desserter, herunder græskar donuts, kokosnød, chokolade elg og varm kakao smag. Så hold øje med disse smag uden for væggen, næste gang du vil hente en taske.
