Tyskland Reform/Shutterstock Jennifer Amos
Firehouse Subs blev grundlagt af brandmænd og brødre Robin og Chris Sorensen i 1994, iflg. CNBC . Interessant nok prøvede de at forfølge karrierer inden for fast ejendom, musik og juletræsdyrkning, men ingen af disse satsninger lykkedes for brødrene (via Firehouse Subs ). Brødrene grundlagde Firehouse Subs med det mål at have det 'bedste kød, ost og toppings', og virksomheden adskiller sig fra sine konkurrenter ved at dampe sandwichene, hvilket forbedrer smagen af sandwichen.
Der er nu mindst 1.200 steder, og nogle få populære Firehouse Subs menupunkter omfatte Hook & Ladder, Engineer, kalkunbaconranch, italiensk, og Firehouse-frikadellen, pr. Firehouse Subs . Sorensen-brødrenes mål med at åbne Firehouse Subs var at give deres kunder den bedste service og sørge for, at selv den sultneste kunde bliver godt fodret (via deres hjemmeside), hvilket er et fantastisk mål for enhver restaurant at have. Der er dog en usund sandhed bag kædens Smokehouse Beef and Cheddar Brisket sandwich, som alle burde kende.
Sandwichen er ekstremt høj i natrium
Mad via linser/shutterstock
En stor Smokehouse Beef and Cheddar Brisket sandwich på en hvid underrulle fra Firehouse Subs har 1.500 kalorier, 102 gram fedt, 195 milligram kolesterol, 3.020 milligram natrium, 97 gram kulhydrater og 55 gram protein. Sandwichen er lavet med USDA Choice oksebryst, smeltet cheddar, Sweet Baby Rays barbecuesauce og mayonnaise, samt andre valgfrie toppings, som kunden kan bestemme sig for. Det største problem med denne særlige sandwich er dens natriumniveau (pr Spis det her, ikke det! ).
Det mest natrium, et individ bør indtage på en dag, er omkring 2.300 milligram, ifølge United States Food & Drug Administration (FDA). En grundlæggende guide til at vide, om visse fødevarer er lave eller høje i natrium, er ved at se på den daglige værdi (DV) procent. Hvis en fødevareetiket viser et natriumindhold på 5 % DV eller mindre, betragtes det som en fødevare med lavt natriumindhold. Et fødevareprodukt, der har et natriumindhold på 20 % DV eller mere, er en fødevare med højt natriumindhold. Når man ser tilbage på ernæringsmærket for Smokehouse Beef and Cheddar Brisket sandwich, er natriumindholdet 131 % af den anbefalede daglige værdi - yikes! Her er nogle flere ting du ikke vidste om Firehouse Subs .
