ingredienser
-
¾ kop fedtfattig mayonnaise
-
¼ kop fedtfattig creme fraiche
olivenhave levetid pasta pass
-
4 ansjosfileter, skyllet og hakket
-
3 spiseskefulde hakket frisk purløg
-
2 spiseskefulde hakket frisk persille
-
1 spiseskefuld kapers, skyllet
-
2 teskefulde friskrevet citronskal
-
1 teskefuld frisk citronsaft
-
⅛ teskefuld salt
-
Friskkværnet peber efter smag
Vejbeskrivelse
-
Kom mayonnaise, creme fraiche, ansjoser, purløg, persille, kapers, citronskal, citronsaft, salt og peber i en foodprocessor og blend det sammen.
Tips
Tip: Dæk til og stil på køl i op til 3 dage.