Sandheden om Olive Gardens uendelige pastaskål

Ingrediensberegner

skål spaghetti og kødboller

Olive Garden har haft flere vendinger end en forkfuld opviklet spaghetti. Kæderestauranten har ofte været afskediget som falsk italiensk, og det er en fair kritik. Autenticitet har aldrig været et kendetegn ved Olive Garden, og i et vildledt forsøg på at overbevise tvivleren var restauranten et sted for seriøse foodies, nogle retter var helt fabrikeret . Og selv kædens hengivne faste gik ikke efter de falske baloney-ting og foretrak den mere genkendelige italiensk-amerikanske billetpris som ravioli, og Olive Gards økonomi tog en næse.

Restauranten havde dog en stor succes, da den introducerede konceptet med Never Ending Pasta Bowl i 1995 - og det er Olive Gardens mest økonomisk succesrige forfremmelse. Fans var så vildt hengivne til Never Ending Pasta Bowl, der nappede en af ​​de 50 Lifetime Passes i 2019 forvandlet til en blodsport. Hvis du aldrig har hengivet dig til denne pasta-elskers drøm-går i opfyldelse, og du spekulerer på, hvad alt det ballade handler om, her er alt hvad du nogensinde har brug for at vide om Olive Garden's Never Ending Pasta Bowl.

The Never Ending Pasta Bowl reddede Olive Garden

olivenhavens lasagne Olive Garden / Twitter

Den oprindelige syv-ugers kampagnepasta-fest var så populær, Olive Garden introducerede Never Ending Pasta Bowl passerer et år senere - hvilket giver købere ubegrænsede besøg i salgsfremmende periode. I de næste fire år går Never Ending Pasta Bowl udsolgt på få minutter. Men i 2019 steg Olive Garden's landsdækkende salg med 1,5 procent, og som rapporteret af New York Post , aktier faldt 5 procent. Olive Garden-ledelsen var afhængig af den årlige stigning i salget fra Never Ending Pasta Bowl og tegnede sig ikke for de nødvendige yderligere markedsføringsmidler. Olive Garden's lånere flygtede til mere aggressive konkurrenter, som Applebees, og når møbelforretningen IKEA brugte store penge for at promovere sine svenske kødboller, CEO Gene Lee så endelig lyset. På en måde.

Olive Garden lancerede en ny kampagne for en lasagna, der kan tilpasses - 'Lasagna Mia' - og for $ 5 mere kunne spisestederne få endnu en hovedret. Men igen brugte Olive Garden ikke nok penge til at promovere Lasagna Mia, og det kunne ikke være den meget tiltrængte kontantko. I august 2019 øgede Olive Garden antallet af passeringer til Never Ending Pasta Bowl til 24.000, og takket være en kløgtig social mediekampagne, introduceret Lifetime-kortet til $ 400, som blev udsolgt med det samme. Olive Garden afbrød Never Ending Pasta Bowl i 2020 på grund af pandemien, men da det tidligere har reddet restauranten, vil det sandsynligvis komme til undsætning igen.

Er den uendelige pastaskål virkelig en god handel?

Olive Garden Pasta Bowl, der aldrig slutter Olive Garden / Facebook

The Never Ending Pasta Bowl Pass sælger for $ 100 og er kun godt i den ni-ugers periode, som Olive Garden planlægger, normalt august til november, men du kan gå så ofte som du vil i løbet af de ni uger. Først ser det ud til at være en god aftale. Men lad os lægge alle omkostningerne sammen. The Never Ending Pasta Bowl koster $ 10,99, og den inkluderer ubegrænset suppe eller salat og breadsticks. Du kan bestille så mange retter, som du vil, men alt andet - inklusive drinks - er ekstra. Ifølge Den enkle dollar , en 'bundløs' læskedrik er $ 2,99, og juice, kaffe og te varierer mellem $ 2 og $ 5 som angivet på Olive Garden's menu. Når du kaster skat og drikkepenge, tilføjes der ekstra $ 6 eller $ 7 til din regning. Så for at Never Ending Pasta Bowl skal være det værd, bliver du nødt til at gå 18 gange på ni uger bare for at bryde lige.

Stadig er det gennemsnitligt omkring to dollars pr. Måltid, og jo oftere du spiser i Olive Garden, jo flere besparelser får du. Som rapporteret af Business Insider , en særlig bestemt pasta-fanatiker i Florida spiste 140 pastamåltider på 56 dage. 'Nogle mennesker vil sige, at det er den mest modbydelige ting på jorden,' sagde han. 'Jeg er enig. Jeg er så langt væk fra det normale, som du kan gå. ' Måske. Men denne besatte Floridian beregnede, at han sparede mere end $ 2.000 under pastafremme.

Hver Pasta Bowl, der aldrig slutter, kan være anderledes

Olive Garden Pasta Bowl, der aldrig slutter Olive Garden / Facebook

En af de mest lokkende funktioner i Never Ending Pasta Bowl - og hvorfor den er vedvarende populær - er de mange forskellige valgmuligheder. Selvom nogle af elementerne er de samme som dem i hovedmenuen (via Penge ), menuen Never Ending Pasta Bowl er faktisk en undermenu det er kun tilgængeligt for passholdere eller personer, der bestiller Pasta Bowl kun en nat i kampagneperioden. Du starter med at vælge en af ​​de otte slags pasta (glutenfri rotini var en nylig tilføjelse), en af ​​de fem saucer, og afslut den med en af ​​seks påfyldninger, som alle kunne være et solidt måltid i sig selv. Så hvis du laver matematikken, kan du teoretisk have 391 skåle pasta (via Spiser ), og hver enkelt ville være forskellig.

Menuen til Never Ending Pasta Bowl er dog ikke fast i sten, og Olive Garden foretager forholdsvis regelmæssige ændringer, som at tilføje 'zoodles' (courgette nudler) til pastavalgene eller cremet ristet hvidløgssauce. Og bare fordi du valgte spaghetti og marinara med kødboller til din første skål, betyder det ikke, at du ikke kan skifte den til din anden (eller tredje) skål og dykke ned i noget helt andet.

Suppe, salat og brødstænger er inkluderet

Olivenhavesuppe salatbrødstænger Olive Garden / Facebook

The Never Ending Pasta Bowl handler ikke kun om skål efter skål med ubegrænset pasta. Aftalen inkluderer også dit valg af ubegrænset suppe eller salat, og det ville ikke være et komplet måltid i Olive Garden uden de berømte - og også ubegrænsede - breadsticks. Olive Garden har aldrig frigivet den hemmelige opskrift på de latterligt lækre breadsticks, men der er masser af copycat-opskrifter til dem. Der er ikke noget specielt ved selve brødstængerne - det er bare en standard brødopskrift. Men hvad gør Olive Garden's brødstænger så dejlig er den skinnende og salte smør-hvidløgsglasur, der smides på, når de er varme ud af ovnen.

bedste kylling fil a

I et stykke tid troede Olive Gardens investorer, at der blev serveret for mange brødstænger (pr Washington Post ) og beordrede, at de ville være begrænset til en pr. gæst. Denne politik bombet, og selvom tusinder af brødstænger går til spilde hver nat (via Mad og vin ), de er stadig indlæst ved hvert bord. Olive Garden's ubegrænsede suppe og salat valg er med rette berømte, og du kan let fylde dem op, før din første skål pasta ankommer.

Den bedste måde at komme igennem endnu en skål pasta er at springe over brødpindene og nippe til salaten eller suppen (du kan tage den hjem). Mest sandsynligt vil serveren spørge, om du vil have en anden skål, før du er færdig med den første skål (pr Penge ), så tempo dig selv. Ingen grund til at tørklæde det ned, fordi mere vil være på vej.

Disse velsmagende Never Ending Pasta Bowl-påfyldninger vil koste dig ekstra

olivenhave pasta skål topping Olive Garden / Facebook

Hvis du ikke har lyst til at springe efter de 100 plus dollars til Never Ending Pasta Bowl-passet, kan du stadig få Never Ending Pasta Bowl til $ 10,99 (plus skat) til et besøg til frokost eller middag i kampagneperioden. Alt er inkluderet - breadsticks, suppe eller salat, ubegrænsede skåle pasta og sauce - undtagen påfyldningerne. Olive Garden har ikke ændret påfyldningen, siden den startede Never Ending Pasta Bowl i 1995, og de er alle en slags protein: kødboller, italiensk pølse, sauteret rejer, sauteret kylling, kyllingefritta (dybest set kyllingeparm uden sauce og ost) og rejer fritta (voldsramte og stegte). I 2018 Have Veggies blev tilføjet som en valgfri topping (selvom det i øjeblikket ikke findes i Olive Garden's webstedsmenu).

Påfyldningerne varierer i pris, så hver nye skål pasta, du bestiller, kan være lidt mere eller mindre end den foregående. Så hvis du er som en frygtløs reporter for Delish der bestilte fem skåle af pasta med påfyldninger (over en otte-timers periode, husk det), kan du få et klistermærkechok, når serveren giver dig checken på 25 dollars, ikke inklusive læskedrikke eller vin. Hvis du ønsker en kulhydratbelastning i Olive Garden, vær opmærksom på, at det ikke vil være så billigt som du troede.

Den anden og tredje skål vil være mindre portioner

olivenhave uendelig pasta skåle

Olive Garden - ligesom Cheesecake Factory - er berømt (eller berygtet, afhængigt af dit perspektiv) for sine store portioner. Det er en restaurant, hvor folk går for at fejre en særlig lejlighed, og spisestederne føler, at det er okay at kaste forsigtighed mod vinden. Portionsstørrelserne blev undersøgt i 2014 af Starboard Value, en større aktionær i Olive Garden's moderselskab. Ifølge New York Times , Blev styrbordsværdi citeret for at sige 'Ekstrem delstørrelse er uforenelig med autentiske italienske værdier.' Starboard erstattede bestyrelsen og implementerede en ny markedsføringsstrategi, som uundgåeligt mislykkedes, da Olive Garden postede negativ salgsvækst i slutningen af ​​2019 har Olive Garden siden vendt Starboards chintzy politik med nuværende slogan : 'Italiensk generøsitet er altid på bordet.'

Styrbord værdi var ikke helt forkert; store portioner bidrager til overspisning. Og affald. Før 2020-pandemien kastede restauranter masser af uspist mad ud. Så det er faktisk en god ting, at efterfølgende portioner, efter at du har spist den første tallerken, er mindre, når du bestiller en Never Ending Pasta Bowl. Ifølge Spis dette, ikke det! , din første portion er på størrelse med en middagsplade, og den anden og tredje portion er halvdelen deraf. Heldigvis bliver de ikke mindre end det. Hele konceptet med Never Ending Pasta Bowl giver dig mulighed for at prøve forskellige kombinationer, så når du kommer igennem den første kæmpe pastahøj, giver de mindre plader dig mulighed for at prøve flere muligheder.

Never Ending Pasta Bowl er kun til spisende gæster

uendelig pasta skål kun spise i Facebook

For en aftale, der synes at være ubegrænset, har Never Ending Pasta Bowl og de regelmæssige og Lifetime-passeringer et par begrænsninger. Først og fremmest er det kun til spisekunder. Det er forståeligt, fordi en person teoretisk kunne bestille 100 forskellige skåle som udtagning, hvilket ville være umuligt for et restaurantkøkkenpersonale at trække af.

En anden begrænsning er, at en passholder ikke kan dele Never Ending Pasta Bowl ved bordet. Olive Garden håndhæver denne politik strengt. 'Hvert måltid er til en person og kan ikke deles,' er angivet på virksomhedens websted, omend du er nødt til at søge efter det i den lille udgave nederst på siden.

chick fil en overvurderet

På grund af pandemilukningerne, Olive Garden tilbød ikke Never Ending Pasta Bowl for 2020, og virksomheden sagde ikke, om og hvornår den muligvis genindføres. Da nogle af restaurantlokalerne åbnede igen, og de tilbød en Opret din egen pasta som erstatning for både spisegæster og take-out. Menuen var stort set den samme som Never Ending Pasta Bowl, men du nød kun en enkelt portion.

Olive Garden's Lifetime Pasta Pass er en bedre handel

Olive Garden levetid pasta pass Twitter

Lifetime Pasta Pass koster $ 400 - du skal også købe Pasta Pass, der slutter aldrig, for i alt $ 500 - og du har ret til at nyde din fyld af pasta enhver dag i ugen (undtagen Thanksgiving og jul) resten af ​​dagen dit liv. Med Lifetime-passet får du ubegrænsede portioner pasta, sauce og påfyldninger samt ubegrænsede portioner suppe og salat. Du skal stadig betale for en læskedrik, alkohol og tip din server, men efter ca. 45 besøg i Olive Garden bryder du lige (pr. Thrillist ).

Der er dog visse begrænsninger. For eksempel kan du ikke købe passet til nogen som en gave; det kan kun bruges af køberen, der har brug for at fremvise korrekt ID på restauranten. Lifetime-passet kan kun bruges i det kontinentale USA, hvilket betyder, at det ikke er gyldigt i Alaska og Hawaii. Olive Garden's vilkår og betingelser for aftalen tillader ikke deling, så du kan ikke invitere en gruppe familie og venner og bestille skåle pasta til alle ved bordet. Olive Garden er vag for, hvor lang en 'levetid' faktisk er, men da en 18-årig kan købe et pas, kan det være 60 eller 70 års værdi for ubegrænset pastamad, og det er en besparelse. En sidste betingelse: Lifetime Pasta Pass 'udløber ved [den] navngivne passagers død,' så du kan ikke medtage det i din testamente.

Sådan scorer du et Lifetime Pasta Pass

hvordan man får olivenhave

Efter en langsom start i deres markedsføringsindsats skiftede Olive Garden i højt gear for i 2019 at offentliggøre frigivelsen af ​​50 Lifetime Pasta Passes ved at sende kryptiske fotos på Twitter , Facebook og Instagram . Det kloge skattejagtstunt fungerede, og pastafanatikere var fast besluttede på at score et pas. Der var dog en fangst. Du var nødt til først at købe et Never Ending Pasta Pass og derefter opgradere på samme tid til Lifetime Pasta Pass, så timingen af, hvordan begge pass blev købt, var afgørende - og de varede ikke længe.

De 50 pas blev udsolgt på et øjeblik. Olive Garden var vant til, at de uendelige pastapasninger solgte på få sekunder, men Lifetime Passes solgte endnu hurtigere. 'Vi taler millisekunder ...' sagde Jessica Dinon (via Orlando Sentinel ) , direktør for brandkommunikation hos Olive Garden-ejeren Darden Restaurants. At få en involveret held og lidt kreativitet for Olive Garden håbefulde.

En mand og 15 af hans IT-arbejdskolleger udarbejdede endda en strategi, hvor flere bærbare computere og telefoner blev brugt til at prøve at fange et pas på samme tid. I sidste ende arbejdede det med holdet, der sikrede en af ​​de 50 passerer (via Fox Business ).

Den usundeste combo har en fan-favorit sauce

olivenhave usundeste combo Olive Garden / Twitter

Foodbeast rapporterer, at en besat pasta-elsker kun spiste den endelige pastaskål i otte uger, endda gå så langt som at lave sandwich med brødstængerne og pasta-skålens ingredienser. Han indtog angiveligt 133.382 kalorier på 56 dage og tabte tre pund (en kolesterolkontrol var måske ikke en dårlig idé). Cheesecake Factory er berygtet for sine fedtpakkede og sukker- og natriumfyldte retter, men hvis du ikke går overbord, er det faktisk muligt at spise et ret sundt måltid i Olive Garden.

Det er ikke ligefrem en dieters paradis, men du kan holde kalorierne og fedtet nede ved at holde dig til en brødpind (140 kalorier), en havensalat (150 kalorier) og marinara (190 kalorier) på pastaen. Desværre er den slags mad ikke meget sjovt, hvorfor folk i første omgang går til Olive Garden, og pointen til Never Ending Pasta Bowl prøver mere end en sauce og topping.

Af alle de mulige 391 kombinationer er nummer én favorit rigatoni med cremet champignonsauce. Pastaen indgår i 440 kalorier, og den silkeagtige, lækre sauce tilføjer 860 kalorier med 87 gram fedt (hvoraf 54 er tilstoppet mættet fedt i arterierne). Kast på den anden fan-favorit - kødboller (tre til en ordre) - og du har lige tilføjet 480 kalorier og 40 gram fedt mere. Afstemning af det for store natriumniveau med 2.160 milligram og du har den usundeste combo på Pasta Bowls menu.

Caloria Calculator