Frazer Harrison/Getty Taylor Huang
Lizzos indre foodie skinnede igennem på hende TikTok da hun delte en opskrift på udklædte Takis. Det er ikke første gang, stjernen præsenterede sine kulinariske kreationer på sine sociale mediekanaler - tidligere har den Michigan-fødte sangerinde delt opskrifter på salatdressing og 'feta' pasta på hendes platform, hvilket beviser det væsen vegansk betyder ikke at give afkald på lækker komfortmad.
I sin video, med billedteksten 'EAT UR FEELINGS WITH ME: cheezy Takis edition', laver den prisvindende kunstner 'cheezy' Takis.
Takis , en populær krydret chip-snack, er allerede veganske i deres oprindelige form, med deres primære ingredienser er majs masa mel, vegetabilsk olie, salt og andre krydderier (via Veganernes verden ). De kommer i en række forskellige smagsvarianter, herunder Blue Heat, Dragon Spicy Sweet Chile og Nitro Habanero. Der er dog et par varianter, der ikke er veganske, inklusive deres Chipotle Ranch, Crunchy Fajitas, Guacamole og Nacho Xplosion Zesty Nacho Cheese Flavor.
Lizzo præsenterede et vegansk bud på sidstnævnte smag til TikTok og kaldte dem 'cheezy' Takis.
Lizzo fyldte sin Takis op med vegansk sauce
TikTok
Lizzo udtalte i begyndelsen af videoen, at 'Mit køkken er beskidt, og jeg er bange og angst.' Ikke desto mindre lykkedes det hende at sammensætte denne osteagtige sauce til hendes Takis, hvilket gør denne ret til den perfekte komfortmad. Hun sagde, at hun ikke havde en opskrift, men tilføjede japansk yam, tofu, løg, hvidløg, næringsgær, salt og peber og habanerosauce til en blender. Hun tilføjede også Kelly's Gourmet Cheezy Parm, som kan købes online , samt vegansk røget gouda fra Følg dit hjerte . Senere i videoen bemærkede kunstneren, at hun brugte noget af vandet fra kogning af yams i saucen, hvilket sandsynligvis giver blandingen en ekstra tyk tekstur, svarende til aquafaba .
Hun hældte derefter den blandede blanding over sin Takis. Retten kunne sammenlignes med oste frites eller endda ladede tatertotter . I kommentarerne kan brugere som f.eks @mormarianna skrev, hvordan de selv ville prøve disse. Fansen kommenterede: 'GUUURRRLL! lad mig få nogle.'
Uanset om du leder efter en måde at klæde dine Takis på, eller vil prøve en ny mejerifri dip, er Lizzos DIY 'oste' dip bestemt værd at prøve.
