Foto: The Voorhes
Aktiv tid: 20 minutter Samlet tid: 1 time Portioner: 16 Ernæringsprofil: Sojafri vegetariskHop til ernæringsfaktaingredienser
-
¾ kop hindbær
-
2 spiseskefulde cashew smør
-
2 spiseskefulde vand
costco ispris
-
8 ounces mørk chokolade (60-70% kakao), hakket
-
8 spiseskefulde usaltet smør (1 pind), skåret i små stykker
-
½ kop rapsolie
-
3 store æg
-
1 kop melis
hvad er ranch lavet af
-
1 teskefuld vanille ekstrakt
-
½ teskefuld salt
-
¾ kop mel til alle formål
kan du spise kartofler med øjnene
-
¾ kop fuldkornsdejsmel
-
¼ kop kakaopulver eller hollandsk forarbejdet kakaopulver
Vejbeskrivelse
-
Kog hindbær i en lille gryde over medium-lav varme, omrør og knus dem med en gaffel, indtil de er brudt ned, 2 til 4 minutter. Overfør til en mini foodprocessor. Tilsæt cashew smør og vand; puré indtil glat. Sæt til side.
-
Bland chokolade, smør og olie i en skål af rustfrit stål. Stil skålen over en gryde med let kogende vand og smelt ingredienserne sammen. Fjern fra varmen og rør for at kombinere. Lad afkøle i 20 minutter.
-
Forvarm i mellemtiden ovnen til 325°F. Beklæd en 9-tommers firkantet bradepande med madlavningsspray. Beklæd bunden med bagepapir og beklæd papiret med madlavningsspray.
-
Kom æg, sukker, vanilje og salt i en stor skål. Pisk på medium-høj hastighed, indtil den er tykkere og lysere i farven, 3 til 5 minutter.
-
Pisk universalmel, fuldkornshvedemel og kakao (eller kakao) i en mellemstor skål. Fold de tørre ingredienser i æggeblandingen i 3 tilsætninger, indtil det meste af melet er inkorporeret. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding og rør til det er godt blandet.
den store britiske bagning viser streaming
-
Fordel dejen i den forberedte gryde. Hæld hindbærblandingen i 12 dukker over dejen. Træk en kniv gennem dukkerne og dej i et S-lignende mønster fra det ene hjørne til det andet. Drej panden med uret og gentag.
-
Bag indtil brownies er faste at røre ved, 25 til 30 minutter. Centret vil stadig være en smule skinnende. Lad afkøle på en rist i 20 til 30 minutter. Kør en kniv rundt i kanterne, inden du skærer i 16 stykker.
At komme videre
Stil på køl i op til 4 dage.
Udstyr
Pergamentpapir