Secrets Carl's Jr. vil ikke have dig til at vide

Ingrediensberegner

Getty Images

Carl Karcher lånte $ 311 mod sin bil og brugte hele sin besparelse på $ 15 til åbne en hotdogsstand i 1941. Alle disse år senere er den hotdogsvogn nu en millionvirksomhed bestående af over 3.000 butikker. Carl's Jr. satte mange trends derude i fastfoodland, inklusive det første sted, hvor du betalt for din mad og fik den derefter , som er industristandarden i dag.

Carl's Jr. er ret åben og ærlig, men der er stadig nogle ting, de hellere vil have under deres kæmpe guldstjerne til opbevaring.

Det er ikke det samme, som Hardee har, men det er det også

Getty Images

Spørg nogen på vestkysten om forskellen mellem Carls Jr. og Hardee, og de giver dig en øre. Du vil høre ' de er ikke ens , 'på trods af deling af reklamer nationalt og samme webstedsmenu . Så er dette en branding-ting, eller er der en forskel?

Carl's Jr. erhvervede Hardee's i 1997 for $ 327 millioner og introducerede langsomt Carls Jr. mad i Hardee's. Det var et forsøg på at udvide, men samtidig holde butiksnavnet det samme for ikke at stikke af med loyale Hardees kunder. Der er nogle forskelle - især det faktum, at Carl's Jr. har salater og Hardee's ikke så meget. Carl's Jr. udryddede langsomt nogle af Hardees genstande, som f.eks stegt oksekød sandwich (hvilket faktisk var ret godt!), hvilket gjorde dem endnu mere ens. De to restauranter med en ejer (CKE er modergruppen) konkurrerer ikke med hinanden; de splittede nationen i to med de dårlige slobs på Upper East Coast, der hverken får noget mærke.

Hvis du virkelig ønsker at lave din egen smagstest, er det nærmest en Hardee og Carl's Jr. er hinanden omkring 30 miles i luften. Det vil tage ca. en time at køre mellem de to placeringer; lige inden for linjen i Arkansas (Hardee's) til Tahlequah, Oklahoma

Hardees grundlægger slog tidligt ud

Getty Images

Både Carl's Jr. og Hardee startede som familievirksomheder. Wilbur Hardee åbnede Hardee i 1960 efter at have set McDonalds livlige forretning i North Carolina og tænkte, at han kunne gøre det samme. Den originale Hardee klarede sig meget godt, og Wilbur så en Golden Arches-lignende udvidelse i sin fremtid. Han overtog partner Leonard Rawls for at hjælpe med at udvide, og det førte til, at hans ven Jim Gardner blev medlem af holdet. Den oprindelige aftale sagde, at hver mand havde lige indflydelse på tavlen i retning af Hardee's - til trods for at være opkaldt efter Wilbur. Det førte til, at Gardner og Rawls stemmede ud over Hardee to-til-en på alt, så han solgte ud tidligt i 1960'erne.

Det var historien - Wilbur var lige udsolgt, fordi de andre fyre ikke kunne lide hans ideer - indtil Hardee selv udgav en bog i 2000. Ifølge hans bog sad Hardee, Gardner og Rawls efter en nat med at drikke for at spille poker. Hardee havde ikke et godt løb, men troede, at han havde en god nok hånd til at satse på sine aktier i Hardees selskab; og han tabte . Og med det havde Gardner og Rawls 51 procent af virksomheden. Så hvilken historie er sand? Måske lidt af begge dele. Gardner forlod Hardee's i 1967 for at fokusere om politik , og Rawls forblev hos Hardee indtil 1975 og døde derefter i 1982 af hjertesygdomme . Hardee åbnede (og lukkede) en række restauranter i North Carolina, men kom aldrig tæt på noget som hans kæde med samme navn. Hardee skiftede hænder et par gange mere, indtil Carl's Jr. købte i 1997 og førte dem, hvor de er i dag.

har burger king stadig hotdogs

Insiderhandel

Getty Images

Carl's Jr. stødte på deres egne problemer i 1980'erne. Da McDonalds, Burger King og Wendy's distancerede sig fra konkurrencen, så regionale kæder som Carl's Jr. et fald i salget. Og når du er et offentligt selskab, vil fald i salget føre til fald i aktiekurserne. Der er en måde at holde sig foran overskuddet - sælge din aktie, før nyheden rammer. Og medmindre du er en guide, kaldes det 'insiderhandel', hvis du har fået disse oplysninger fra ikke-offentlige kilder. Hvilket er præcis, hvad Carl Karcher angiveligt gjorde.

I 1988 anklagede Securities and Exchange Committee Karcher, søn af grundlæggeren og vicepræsidenten for CKE, for videregivelse af information til sine børn, søster og svigersøn. Virksomhedens aktie var ved at gå på tank, og horden solgte aktier lige før den offentlige meddelelse, der så aktien falde hele 4 dollars pr. Aktie. Karchner og familie betalte lidt over $ 187.000 i bøder til SEC for deres rolle i ordningen, men tjente ikke fængsel.

De er ligeglad, hvis du ikke kan lide deres annoncer

Selvom du aldrig har prydet en Carl's Jr indeni - eller kørt igennem - er du sandsynligvis fortrolig med deres annoncekampagne. Da Duke and Sons fandt ud af det putter provokerende klædt kvinder i deres cigaretpakker genererede mere salg (og det var 1885!) Virksomheder har brugt seksuelle billeder til at sælge produkter. Carl's Jr. gør det op til en 11.

Klager kuld på internettet om supermodeller og smukke mennesker, der skubber Carls Jr.-burgere i munden på en måde, der er ... ja, lad os bare sige upassende. Carl's Jr. har hørt dine klager - og de har nul bekymringer . CKE CEO Andrew Pudzer har lyst dig til mavesmerter, 'Hvis du ikke klager, Jeg går til lederen af ​​marketing og sige, 'Hvad er der galt med vores annoncer?' 'sagde han. Pudzer hævder, at salget stiger, når annoncerne kører. Der er et gammelt ordsprog der er ikke sådan noget som dårlig omtale , og det er klart Carl Jr.s motto.

Den falske hamburger-annonce

Carl's Jr. er dog ligeglad med, at du faktisk tror, ​​at den, der sælger deres burgere, faktisk nyder dem - eller i det mindste ikke foregiver at spise dem. I forbindelse med at værerne flyttede tilbage til Los Angeles, ansatte Carl's Jr. stjerne, der løb tilbage Todd Gurley for at sælge en af ​​deres burgere - In-N-Out dobbelt dobbelt ... er. California Classic (det var en Freudian Slip). Gurley bit ind i burgerne med en sådan kraft, at du ville tro, at George Lucas instruerede den - fordi burgerne var CGI (computergenereret billedsprog). Carl's Jr., som du ved, er ligeglad med, hvordan du siger deres navn, så længe du stave det rigtigt. De svarede, ' Hej, mange ting i SoCal forbedres . ' Bliv klassisk, Carl. Den semi-officielle forklaring er, at Gurley tog mange tage med en rigtig burger, men de brugte CGI på den, de kunne lide bedst. Internettet elskede det, da det blev viralt, så til sidst vandt Carl's Jr. igen.

1989-protesterne

Getty Images

Hvis du sælger ting, og du tager en politisk holdning, har du en chance for at krydsse halvdelen af ​​dine kunder. Det er et tveægget sværd; og mere end et par virksomheder har stået over for protester for politiske holdninger. Glemt er protesterne forbundet med Carl's Jr. i slutningen af ​​1980'erne.

Carl's Jr.-grundlægger Carl Karcher støttede kandidater til abort i op til statsvalget. Det førte til en organiseret protest i Nord-Hollywood af pro-choice tilhængere. Ting blev lidt hårde, da konservativ samtale radio fik øje på det og samlede en modprotest. Det var ikke Carl's Jr.s første børste med kontrovers - i 1978 støttede Karcher Briggs Initiative, a vildt upopulær proposition, der forbyder homofile og lesbiske at blive lærere. Selv Ronald Reagan gav udtryk for sin utilfredshed med initiativet, men Karcher kastede alligevel nogle penge på det. Det gik ikke. Bøsserettighedsdemonstranter holdt en Carl's Jr. med succes væk fra campus i Cal State Northridge på grund af Karchers støtte til Briggs Initiative.

Carlos Taco

Getty Images

Carl Karcher var ikke en, der bare sad på sine laurbær. Taco Bell havde allerede udvidet sig meget i Californien i 1960'erne, og Karcher så en mulighed. I 1972 åbnede han Taco De Carlos, som ville konkurrere med Taco Bell på en ukonventionel måde - ved at bære ting Taco Bell solgte ikke. En ting, de bar, var en California Burrito. Taco De Carlos California Burrito var en traditionel klingende burrito med grøn chili i - forskellig fra Taco Bell - og friturestegt . Hvis du tænker, at det er en chimichanga, er det fordi det er en chimichanga. Taco De Carlos nåede 17 butikker i slutningen af ​​1970'erne, men foldede sig til sidst.

CKE kunne aldrig ryste deres mexicanske kløe og i 1994 co-brandet med Grøn Burrito , en californisk mexicansk hurtigbetjeningskæde. I 2001 købte de virksomheden direkte. Green Burrito er fjerde største taco-kæde i USA takket være deres tilstedeværelse i Carl's Jr. Og hvis du tror, ​​at vi bliver farveblinde, er vi ikke. I Hardee er det en Rød Burrito . Og forskellen er den samme som Hardee og Carl's Jr. - som du ikke ved meget.

Du må hellere være sulten

Carl's Jr. er stolt af at servere burgere i en slags gastro-busting størrelser. I det mindste har de salater (men Hardee har ikke). Men lad os bare sige, at du holder øje med dine kulhydrater, og du vil være lidt lettere - Carl's Jr. har ryggen. Du sagde, du så på bare kulhydrater , ret? Godt, fordi Low-Carb 1/2 lb Thickburger tjekker ind på 670 kalorier . Du har stadig over 1300 mg natrium i det og 24 gram mættet fedt. Thickburger på 1/3 lb er en simpel 450 kalorier , hvis du virkelig vil være tynd. Hvis du prøver at se dine kalorier og ønsker en burger, din bedste chance er Jr. Cheeseburger, som bare er en lille lille cheeseburger stadig 330 kalorier .

Deres morgenmad er også ret dårlig

Du tror måske, du finder sundere muligheder, hvis du ankommer til Carl's Jr. før frokostmængden, men du tager fejl. Se, den Morgenmad Burger i al sin herlighed. Det er en bacon cheeseburger med et æg (morgenmad, få det? ) og hashbrune. Åh og ketchup, fordi æg og ketchup - de er en af de mennesker . Hvis det virker som en stor morgenmad, er det sandsynligvis fordi det er 830 kalorier ! Med 46 gram fedt er det 71 procent af din daglige anbefalede tilførsel af fedt - vil måske have en gulerod til frokost bare for at udjævne tingene.

De satte Cheetos på en burger

Restauranter tester markedsføringen af ​​fødevarer regionalt for at se dens indvirkning. Ingen grund til at rulle den hummer og foie gras burger ud, hvis dit testmarked ikke køber den. Carl's Jr. prøvede en burger, der var lidt forskellige . Det er stadig hip at tage kendte mærker og markedsføre dem sammen, så Carl's Jr. prøvede en Flamin 'Hot Cheetos Cheeseburger , med Cheetos. Det er præcis, hvordan det lyder, og ifølge nogle det smagt det , det var ikke halvt dårligt - lidt rodet, men ikke dårligt. Desværre, for dem der kan lide at blande madgrupper, lavede Flamin 'Hot Cheetos Cheeseburger ikke den endelige menu. Der er altid en chance for et afkast, men efterhånden som tiden udvides fra markedstesten i 2015, bliver chancerne mindre for dagen.

der laver clancy's chips

Carls barnebørn er et rod

CKE ejer nogle af Carl's Jr. og franchises også nogle. Der er åbenbart strenge regler, der gælder for franchise, og nepotisme kommer ikke i vejen. Carl LeVecke, franchisetager og barnebarn af grundlægger Carl Karcher, og hans bror Jason, ejede 80 Hardee's og 85 Carl's Jr. - hvilket genererede mange penge til dem og en masse franchisegebyrer for CKE. Hvis de selvfølgelig betalte dem. CKE sagsøgte brødrene for 2,9 millioner dollars i gebyrer, men det er ikke noget, deres egen mor sagsøgte dem for $ 100 millioner! De bosatte sig med mor i 2013 - vilkårene ikke oplyst. Brødrenes forretning, Frontier Star, indgav konkurs i 2015. Jason lagde noget af skylden på regeringen og hævdede, at af deres 4.000 ansatte var 1.200 busted af ICE i en brodende operation. CKE hævdede, at LeVecke's havde en ponzi-ordning, der købte og solgte ejendom under folks næse. CKE forsøger stadig at udtrække penge fra kapitel 11-virksomheden. Held og lykke med det, familie eller ej.

Caloria Calculator