Steven John/SN Steven John
Du kender det bevægende øjeblik fra den klassiske Charles Dickens-historie 'A Christmas Carol', da han efter den lange, mærkelige nat, Ebenezer Scrooge passerer med ånderne, åbner et vindue og udspionerer en ung mand på gaden (via Projekt Gutenberg )? Joakim råber: 'Hvad er det i dag? Hvad er det i dag, min fine fyr?' Den unge mand svarer 'I dag! Hvorfor, juledag.' Betaget siger Joakim: 'Det er juledag! Jeg er ikke gået glip af det.' Hvis du læser denne anmeldelse i oktober måned 2022, så er du ligesom gamle Joakim selv, heller ikke gået glip af den. Selvom 'det' i dit tilfælde er en chance for at prøve en vild ny øl fra Stone Brewing, ikke chancen for at reformere hele dit syn på livet og råde bod på årtier med at være en elendig grinch. Sandt at sige, hvis du er lever dit liv som en elendig grinch, kan du overveje at ændre alligevel. Men vi afviger.
Hvis du ser denne artikel senere end den 31/10/22, skal du ikke have et tungt hjerte over det. Selvfølgelig har du måske forpasset din chance for at prøve dette humle -tung øl i sit højeste friskhed, men i det mindste fremover vil du blive klogere på det faktum, at Stenbrygning frigiver ofte disse tidsfølsomme bryg, og du kan holde øjnene åbne for deres næste dråbe. Og ikke for at spolere vores fulde anmeldelse af Stone's Enjoy By 10/31/22 Hazy IPA, men vi vil sige dette: Du bør virkelig holde de øjne åbne. Disse øl er værd at vente på og må ikke gå glip af.
Hvad er der i Stone's Enjoy inden 31/10/22 Hazy IPA?
Steven John/SN
Hvad er der i denne øl, spørger du? Humle. Og så mere humle. Og så, efter det, endnu mere humle. Denne øl har en enorm humletilstedeværelse takket være at være brygget med fire forskellige humlesorter, nemlig Citra, Mosaic, Amarillo og Nelson Sauvin humle. Denne blanding af humle og den rigelige mængde af dem, der bruges, giver hovedparten af smagen her - en subtil, maltet rygrad forankrer øllet, men siger ikke 'balancerer' det, som du ville få med f.eks. en klassisk tysker pilsner. Der er ingen potent korntilstedeværelse her fra den byg, der bruges i brygningen, hvad angår smag, men du vil få gavn af noget af kornet i disen af denne bryg. Som Sten forklarer, at diset øl ikke filtreres, så de er fyldt med rester af partikler fra korn og humle.
Men den største takeaway af alle? Det er, at humle definerer denne øl. International Bitterness Unit (IBU)-bedømmelsen af denne Frighteningly Fresh dobbelt-IPA er 52, mens en standard Budweiser til reference giver 12 IBU'er, mens en Sam Adams Boston Lager klokken 30 IBU'er. Og det faktum, at det er sådan en humlet øl, forklarer også, hvorfor den har den store sidste frist stemplet på dåsen, fordi humle nedbrydes med tiden, og øllen mister sin kvalitet og smag - mere om det snart.
Hvor meget koster Enjoy by 31/10/22 Hazy IPA?
Steven John/SN
Som det ofte er tilfældet med fødevarer og drikkevarer, og som det næsten altid er tilfældet med alkohol, varierer priserne for Stone Brewings nye (og flygtige) Enjoy inden 31/10/22 Hazy IPA meget. Og det er sandt, når du handler butik for butik i ét område, endda ikke kun når du ser dig omkring på priser i forskellige stater. Men vi vil gerne have, at du i det mindste har nogle referencepunkter, så til at begynde med skal du være opmærksom på, at når du bestiller en sixpack af denne øl direkte fra Sten selv (og husk på, at levering ikke er tilgængelig for alle områder), vil det koste dig $20 plus mere for forsendelse og skat og sådan, men det er en basispris på $3,33 pr. dåse. Vi fandt også seks-pakker, der sælges til $17,49 fra Total Wine, så det ville være $2,91 pr. dåse. Stone sælger 22-ounce flasken for $10 (igen, ikke tilgængelig til at sende til alle steder), og den pris er tæt på hvad butikker har tidligere solgt andre limited-edition 22-ounce Stone-øl.
Og hvad angår tappriser, så er de også overalt, men på Tryk på Hunter vi fandt Enjoy by 31/10/22 Hazy IPA sælges for $4 for en mindre 5-ounce-skænk og for $6,50 for et 10-ounce-glas på flere barer. Ikke en billig øl, alt i alt, men det er også modsætningen til billig øl i smag og kvalitet, så priserne følger med territoriet.
Hvor længe vil Enjoy ved 31/10/22 Hazy IPA være tilgængelig?
Steven John/SN
Sten anfører, at for at få maksimal glæde ud af humleøl, skal du være opmærksom på den bedste dato. Hvilket i dette tilfælde selvfølgelig er Halloween i 2022. Stone er seriøs omkring at sikre, at kunderne drikker øl, når det stadig er friskt og på sit bedste. Denne forpligtelse er med til at forklare, hvorfor bryggeriet ikke engang ønsker, at du skal nippe til denne øl efter den 31.10.22, blot seks uger efter, at den først kom til salg den 20.9.22.
I øjeblikket til salg i hele landet, i flasker, dåser og endda på fad på nogle barer og restauranter, stopper denne øl med at blive på lager midt i måneden (det vil sige oktober 2022), så hvis du ikke får en seks-pack, 22-ounce flaske , eller en udkast til servering i tide, vil du have forpasset din chance, og sandsynligvis for evigt, når det kommer til netop denne bryg. Og det er en skræmmende tanke, når det kommer til en smag af denne Frighteningly Fresh dobbelt-IPA (Bemærk også, at hvis du ser denne øl til salg efter 31.10.22, vil Stone have dig til at rapportere det til virksomheden - det har endda en formular du kan udfylde for at gøre det).
Hvordan er Enjoy by 31/10/22 Hazy IPA sammenlignet med andre Stone-øl?
Billedfesten/Shutterstock
Nyd den 31/10/22 Hazy IPA er en fornøjelse af en øl, og vi vil fortælle dig alt om det mere detaljeret senere - vi komplimenterer det her for at gøre det klart, at det ikke er ment som nogen form for nedværdigelse, når vi siger det er ikke en helt unik øl. Faktisk er denne Halloween-tema øl (eller Halloween-tilstødende rettere; dette er ret langt fra et græskar eller krydret øl, som du måske forbinder med efterår og Halloween) snarere end at være helt ny, et godt eksempel på, hvad der kan gøres i diset IPA-stil. Det kan sammenlignes med Stone Brewing's Diset IPA , en øl, der også har den naturligt forekommende uklarhed takket være, at den efterlades ufiltreret. Selvom Hazy IPA er lavet med kun tre typer humle og har en lavere ABV på 6,7% og en lavere IBU rating på 35%, er det en lignende bryg, bare ikke så punchy som Enjoy By IPA.
Hvis du har fået din andel af Stone-øl generelt, har du sandsynligvis bemærket, at med nogle få undtagelser (når du ser på dig, Dagen belgisk hvid ), dette er et bryggeri, der kan lide at sylte sine øl fuld af humle. Dens flagskibsøl er uden tvivl Stone IPA og Stone Ruination Dobbelt IPA , førstnævnte som har heftige 71 IBU'er, mens sidstnævnte har en vild 100+ IBU rating. Så lad der være en lille overraskelse, at Enjoy By 31/10/22 er en meget humlet øl.
Hvad er statistikkerne for Enjoy by 31/10/22 Hazy IPA?
Steven John/SN
Alkoholiske drikke er ikke forpligtet til at have deres ernæringsoplysninger gjort let tilgængelige. Hvorfor? For i modsætning til fødevarer og de fleste ikke-alkoholholdige drikkevarer, som er reguleret af FDA, er sprut reguleret af Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (eller TTB) pr. Vox . Dette er en rest af mystiske love om forbud og efter forbud. Det, vi ved, er, at denne øl ligger på 9,4 % ABV, og vi kan bruge den statistik til potentielt at køre nogle tal her. De gode folk ovre kl RateBeer har anslået, at en tidligere Stone Enjoy By IPA, der også havde en 9,4% ABV, havde omkring 282 kalorier pr. flaske. Det var for en 22-ounce flaske, så hvis vi regner lidt, lander vi på tallet 153, så vi kan antage, at en 12-ounce portion Enjoy By 10/31/22 har omkring 153 kalorier.
Igen er dette en informeret antagelse, men ikke desto mindre en antagelse. Hvis du er meget bekymret for kalorierne og kulhydraterne og sådan noget i din øl, anbefaler vi, at du prøver en Sten F+B (Funktioner og fordele) IPA i stedet - at øl priser på under 100 kalorier og kun 2,9 gram kulhydrater pr. 12-ounce servering (På den anden side er det OK bare at nyde denne øl i begrænset oplag uden at tænke over det).
Bedømmelse: Kunne vi lide Stones nye Frighteningly Fresh Enjoy inden 31/10/22 Hazy IPA?
Steven John/SN
Med undskyldninger til enhver, der gik glip af Stone Brewing's Enjoy By 10/31/22 Hazy IPA, ja ... du gik glip af noget. Dette er en vanvittig god øl, der vil blive husket længe efter, at oktober 2022 er kommet og gået, og vi vil påstå, at den sætter barren meget højt for fremtidige Enjoy By-udgivelser fra bryggeriet. Øllen er sprængfyldt med noter af citrus og andre frugter takket være humlens friskhed, men der er også en let harpiksagtig, pinyagtig smag. Fraværende her (og det siger vi ikke i en nedsættende forstand) er de læderagtige eller røgede noter, man får i nogle andre kraftigt humlede øl, der har råd til at ældes en smule; smagsprofilen her er virkelig frisk.
For at nyde denne øl fuldt ud, skal du bare nippe den ud af et glas (eller skære toppen af din dåse med en skør, specialbygget værktøj ) for at lade dens aroma byde dig velkommen før hver slurk. Den har en smuk buket, der vil fylde din næse og derefter skylle over din gane, men finishen er ret tør og hurtig. I modsætning til mange meget humle øl vil 10/31/22 Hazy IPA ikke blæse dine smagsløg ud resten af aftenen, hvilket gør den til en fantastisk øl at parre med fødevarer, der har masser af smag - forudsat at du får fingrene i denne øl mens den er frisk, altså.
