I disse dage kan det føles svært at huske en tid, hvor tingene føltes normale og ubekymrede. Vi er i en sæson, hvor det anbefales at blive hjemme (medmindre du er en vigtig arbejdstager, i så fald tak) og begrænse kontakten med andre mennesker uden for vores hjem. Men det betyder ikke, at der ikke er plads til projekter og sjove distraktioner fra de prøvende tider, især når de har nogle alvorlige fordele. Gå ind, havearbejde!
Jeg startede min første baghave i 2017, da jeg flyttede til Vermont. Det var en lille højbed beliggende lige uden for vores stuevindue (strategisk placeret for at holde øje med sultne egern og kaniner). Det år fik jeg mest tomater. Men det var meget - til det punkt, hvor jeg delte med naboer og venner, samt spiste et par stykker om dagen. Det måtte være nogle af de lækreste tomater, jeg nogensinde havde spist. Var det, fordi de var mine, og jeg så dem vokse fra sølle frø til noget, jeg kunne skære på min sandwich? Det kunne have haft noget med det at gøre. (Forskning viser, at børn er mere tilbøjelige til at prøve at nyde grøntsager, de hjælper med at dyrke, og er vi ikke alle bare store børn?)
Som årene er gået, er min lille have en af mine største glæder om sommeren. Jeg tror, vi alle kunne bruge lidt mere glæde og noget at se frem til, når vejret bliver varmt i år, og derfor vil jeg opfordre jer alle til at overveje at starte en have. Ingen plads? Plant nogle urter i vindueskasser. Lejer og kan du ikke grave gården op? Prøv container havearbejde. Læs videre for nogle af grundene til, at jeg elsker havearbejde, og hvorfor du også bør, især nu.
5 fyre burger opskrift
Det er et sjovt projekt, når du bruger mere tid derhjemme
Anbefalede bo-hjemme-ordrer siver ind i de varmere måneder for mange af os. Hvis du løber tør for køkken projekter eller mister dampen på din huskeliste, kan havearbejde være en sjov og produktiv måde at bruge din tid på. Når du først har forsyningerne og jorden, kan havearbejdet udføres i komfort i dit hjem. Planteskoler og isenkræmmere bør stadig være åbne for at hjælpe med at forsyne dig, men du skal muligvis ringe for at finde ud af, hvad butikker i dit område gør for at holde folk sikre, når de køber haveartikler.
For ikke at nævne, at se frøplanter spire og planter blomstre kan pifte dit rum op og bringe nogle muntre farver til dit hjem. For mindst en af vores redaktører, at tage sig af planter er det eneste, der holder hende ved sin forstand lige nu.
Mad, som du haven er næsten gratis
Når du har samlet alle dine forsyninger, er havearbejde stort set gratis (og kan føre til gratis mad, hvis du har succes). Der er nogle omkostninger til havearbejde, der kan føles som en barriere for nogle. Men når vi bor i et hus sammen med andre nyuddannede, har vi skabt nogle måder, hvorpå vi kan undgå at bruge for meget på forsyninger.
burger king juledag timer
Hvis du starter fra frø, har jeg kun haft succes med at bruge et frøstartsæt (selvom det er muligt bare at bruge toiletpapirruller ). Disse løber typisk mellem og afhængigt af den størrelse, du ønsker. (Prøv dette Burpee 36-celle selvvandende drivhussæt fra kl på HomeDepot.com .) Den gode nyhed er, at når du først har en, kan du genbruge den hvert år. Alt du behøver er jord og frø. Vi har også sparet penge ved at bruge plastikkopper (med huller i bunden) til at transplantere frøplanterne i stedet for at købe en masse potter.
Endelig behøver du ikke købe specialgødning. Kaffegrums eller æggeskaller kan fungere som gratis, naturlige gødningsalternativer.
Eller spring helt over ekstra forsyninger og start din haven fra grøntsags- og frugtrester .
røræg bliver grønne
Havearbejde er givende og sundt
Vi ved alle, at grøntsager er sunde, men havearbejdet kan også være godt for dit helbred. Havearbejde er en subtil form for fysisk aktivitet, der kan brænde lige så mange kalorier som en 30-minutters gåtur. Dette aktivitetsboost kan hjælpe dig med at tabe dig, opbygge muskler og reducere din risiko for kroniske sygdomme, såsom hjertesygdomme. For ikke at nævne, mange mennesker, der begynder havearbejde, har en tendens til at spise flere grøntsager, fordi de er gratis, let tilgængelige og lækre.
Ud over fysisk sundhed har havearbejde også nogle alvorlige mentale og følelsesmæssige sundhedsmæssige fordele. Havearbejde og at tilbringe tid i naturen kan hjælpe med at sænke stress og lette depression, noget vi alle nok kunne have gavn af lige nu. Havearbejde nærer så mange af vores sanser og hjælper os med at føle os forbundet med vores mad, hvilket kan hjælpe os med at nyde det mere.
Især i år er der så mange gode grunde til at tage sig tid og starte en have, selvom det bare er en lille urtehave i dit køkken. Dit fremtidige jeg vil takke dig, når du nyder friskplukkede agurker eller friske krydderurter. Tjek disse ud 13 grøntsager og urter, der er nemme at dyrke og mere på Plant Your Plate.
