Alt hvad du bør vide om HoneyBaked Ham Company

Ingrediensberegner

Honningbagt skinke Facebook

Efterårssæsonen er i fuld gang, og klar eller ej, ferien er lige rundt om hjørnet (vi kan heller ikke tro det). Da millioner af amerikanere begynder at planlægge deres feriemenuer, forbereder virksomheder som HoneyBaked Ham sig til starten af ​​deres højsæson .

HoneyBaked Ham er blevet en familiefavorit til ferien. Virksomheden er klar til at sælge millioner af sine berømte glaserede, spiralskårne skinke til sultne kunder over hele landet igen i år. Ifølge fortiden skøn , nogle HoneyBaked Ham-butikker serverer tusinder af skinke om dagen, når vi kommer tættere på Thanksgiving og jul. Sammen med det vil virksomheden også sælge kalkuner, en række sidevarer og endda desserter.

Hvis du overvejer at have en HoneyBaked skinke stjerne på dit eget feriebord i år, har vi dækket dig. Her er alt hvad du behøver at vide om HoneyBaked Ham Company.

HoneyBaked Ham har eksisteret i mere end 60 år, og det er stadig i familien

Original HoneyBaked skinke butik Facebook

HoneyBaked Ham har arbejdet i mere end 60 år. Virksomheden , der hævder at gøre verdens bedste skinke, blev grundlagt i 1957 af en mand ved navn Harry J. Hoenselaar. Han åbnede sin første HoneyBaked Ham-butik i Detroit, Michigan, efter at have brugt mere end to årtier på at udvikle sin metode til at lave mad og servere den perfekte skinke. Røget, udbenet og dækket af en sød, sprød glasur blev Hoenselaars skinke hurtigt et hit.

Hoenselaars børn tog til sidst den virksomhed, deres far startede, og voksede den ind i det husstandsnavn, som den er i dag. HoneyBaked Ham er stadig en familieejet virksomhed og er det kører i øjeblikket af Hoenselaars barnebarn. Mens virksomheden har ændret sig og udvidet på mange måder gennem årene, har dets forpligtelse over for grundlæggerens tradition og arv været konstant. HoneyBaked Ham siger, at det stadig gør 'hver skinke på samme måde som Harry gjorde.'

HoneyBaked Ham startede med den patenterede spiralskærer

Spiral-Slicer til HoneyBaked skinke Facebook

Honningbagt skinke er blevet en ferie favorit for familier over hele Amerika ikke kun for deres unikke smag, men på grund af hvor let de er at servere. Det er efter design. Magien bag honningbagt skinke er den innovative opfindelse, der startede det hele, spiralskæreren.

costco 4. juli

Før Hoenselaar startede sin virksomhed , han arbejdede i årevis i en slagterforretning og bemærkede, hvor mange kunder der kæmpede med at skære skinker op. Så Hoenselaar kom op med sin egen metode til at skære en udbenet skinke. Han designede en maskine, der udfører alt udskæringsarbejdet for dig, hvilket gør det til det perfekte middagsstykke, der er let at betjene. Han arbejdede på opfindelsen i mere end ti år og indgav sit første patent på sin enestående spiralskærer i 1944 for altid at ændre den måde, vi tænker på og nyder vores ferieskinker. Andre virksomheder har siden fulgt i Hoenselaars fodspor og skabt deres egne versioner af hans spiralskærer.

Virksomheden HoneyBaked Ham har butikker over hele landet

Honningbagt skinkebutik HoneyBaked Ham Company

I disse dage er det ikke svært for de fleste amerikanere at få en HoneyBaked skinke på deres spisebord. Virksomheden har næsten 500 placeringer i hundreder af byer i 40 stater. De fleste af dem er koncentreret i syd og på østkysten. I Georgien alene er der 44 placeringer. Florida har næststørste placeringer i 43 butikker efterfulgt af Texas med 38 placeringer.

Hvis du har lyst til at springe over disse ferielinjer i din lokale HoneyBaked Ham-butik, kan du også holde din fest leveret lige til din dør. Virksomheden har indgået et samarbejde med af Dash og Uber spiser at levere leveringstjenester til kunder over hele landet fra dets deltagende lokationer.

De stater, der ikke har nogen HoneyBaked Ham-butikker, inkluderer Alaska, Hawaii, Idaho, Iowa, Maine, Montana, North Dakota, Rhode Island, Vermont og Wyoming. Det kan dog ændre sig, som virksomheden tilbyder franchising muligheder.

Hver HoneyBaked skinke er valgt med hånden

Honningbagt skinke Facebook

HoneyBaked Ham-selskabet hævder, at dets førsteklasses ingredienser og høje kvalitetsstandarder er det, der gør dets produkter så populære år efter år. Det siger virksomheden det har et kvalitetssikringsteam, der styrer alle dele af udvælgelses-, madlavnings- og distributionsprocesserne 'fra gård til gaffel ... for at sikre sikkerhed, kvalitet og konsistens.'

hvad gør en whiskykaraffel

Virksomheden kan også prale af, at alle dets skinke er håndvalgt og gennemgår en streng 16-punkts udvælgelsesproces, før de nogensinde gør det til rygeren. Faktisk er kun 10 procent af skinke, der bliver inspiceret, valgt til at blive en HoneyBaked skinke. HoneyBaked Ham også fastholder at det har en langvarig forpligtelse til den etiske behandling og håndtering af dyr. Virksomheden siger, at det kun fungerer med leverandører, der er dokumenterede brancheledere, når det kommer til etiske standarder.

Desuden siger HoneyBaked Ham, at det også er fokuseret på bæredygtighed og miljøvenlig praksis i hele sin forsyningskæde og forretningsmodel.

HoneyBaked Hams specielle madlavningsproces er en velbevaret hemmelighed

Honningbagt skinke Instagram

Den søde knas og røgfyldte smag af en frisk HoneyBaked skinke er en kilde til ferienostalgi for mange mennesker. Der er en særlig proces, som virksomheden er afhængig af for at skabe den enestående farve, tekstur og smag, vi er kommet til at kende og elske. Mens den nøjagtige opskrift er en familiehemmelighed lige fra Hoenselaar selv, her er hvad vi ved om, hvordan HoneyBaked Hams fremstilles.

Efter håndvalg af kødet, hver skinke helbredes i op til 24 timer. Derefter ryges skinkerne over en blanding af hårdttræspåner i yderligere 24 timer, hvilket de siger er dobbelt så lang som industristandarden. Derefter lægges skinkerne i spiralsnitteren, som kontinuerligt roterer for at skabe jævnt tykke skiver gennem hele skinken. Endelig, når den er i butik, påføres den hemmelige opskriftsglasur på hver skinke ad gangen af ​​udvalgte medarbejdere, der har haft flere måneder med at skabe den perfekte belægning. Virksomheden siger i løbet af ferien, at dens mesterglasere vil glasere så mange som 60 skinke i timen.

Selvom vi ikke tror, ​​kalorier tæller i ferien, er der tredjeparts sammenbrud af næringsværdien af ​​HoneyBaked Hams. En servering af den klassiske, udbenede skinke indeholder anslået 170 kalorier og 9 gram fedt. Skinkerne er fyldt med protein (ca. 16 gram pr. Portion), men har et superhøjt natriumindhold (næsten 1100 gram).

Du kan få meget mere end skinke på HoneyBaked Ham

Honningbagt skinke sider HoneyBaked Ham Company

Mens den første HoneyBaked Ham-butik kun solgte klassisk, udbenet spiral skinke, har virksomhedens menu siden udvidet langt ud over det. Udover at tilbyde deres originale skinke i mindre portioner og udbenet stil, virksomheden sælger også HoneyBaked Tyrkiet bryst . Den er lavet ligesom den klassiske HoneyBaked skinke med den karakteristiske knasende glasur, og den er allerede kogt, skåret og klar til servering, når du køber den.

forskel mellem rapsolie og vegetabilsk olie

Du kan faktisk færdiggøre hele dit feriemåltid med HoneyBaked Ham. Virksomheden tilbyder en række af forretter, som makaroni og ostebager og baconindpakket kylling. Det fremstiller også varme-og-server-sider, herunder Thanksgiving-klassikere som majsbrødfyldning, grønbønnegryde og fyldt kartoffelmos (selvfølgelig med sauce). Og glem ikke desserten. Du kan også vælge mellem en hel række kager, tærter og ostekager. Derudover tilbyder mange HoneyBaked Ham-steder også en komplet menu med håndlavede sandwicher, supper og salater og en komplet cateringmenu.

Du får en masse bang for din sorteper med HoneyBaked Ham. Virksomhedens klassiske skinke med udbenede halvskind, der kan fodres fra 8 til 22 personer, spænder fra $ 70-90 afhængigt af størrelsen. Et HoneyBaked Turkey kører dig omkring $ 150 dollars. De fleste side retter er omkring $ 25 og tjener seks personer. Virksomheden sælger også et udvalg af familiemiddag pakker varierer i pris fra $ 50 til mere end $ 100.

Der er også sådan en ting som HoneyBaked Ham 'hamjamas'

The HoneyBaked Ham Company Hamjamas HoneyBaked Ham Company

For de af os, der bare ikke kan få nok HoneyBaked Ham, er der gode nyheder. Virksomheden sælger ikke kun måltider, men også merch. HoneyBaked Ham har en hele linjen af mærkevarer - fra T-shirts og baseballkasketter til krus, endda en lys der lugter af virksomhedens berømte glasur.

Hvis du virkelig vil hamke det op denne høytid, er der også hamjamas. Ja, du læste det rigtigt. Virksomheden fremstiller HoneyBaked Ham-inspirerede pyjamas-sæt til hele familien. De kommer ind børn og voksne størrelser, så du kan få et matchende sæt til dit julekort i år. Hættetrøjerne har ferie-tema og funktion 'sæsonbestemte farver, festlige' lys 'og dekorative grisehaler.' Hamjamas til børn koster $ 20, og voksne hamjamas koster $ 25. Størrelser varierer fra lille til 2XL. Det er den perfekte gave til den ultimative HoneyBaked Ham-elsker.

I 2018 fornyede HoneyBaked Ham sin brandidentitet

HoneyBaked skinke butik HoneyBaked Ham Company

For dem der husker honningbagt skinke fra deres barndom, ser virksomheden meget anderledes ud i disse dage. I 2018 besluttede HoneyBaked Ham, at det var tid til at opdatere sit udseende. Virksomheden afsløret en helt ny brandidentitet komplet med et fornyet logo og en opdateret farvepalet af burgunder og varm orange. Menuen fik også en makeover. HoneyBaked Ham udgav en hel række nye gourmet-tilbehør og en opgraderet frokostmenu.

tilbud på costco-medlemskab 2020

Sidste år, HoneyBaked Ham Company annoncerede planer at lancere et større ombygningsprogram på alle dets lokationer. Butikker fik et helt nyt look og følelse ude og inde. Ændringerne omfattede al ny skiltning, markiser og opgraderet belysning og landskabspleje udenfor. Indvendigt blev butikkerne redesignet for at få en mere 'håndlavet følelse og indbydende miljø, som forbrugere forbinder med kvarterhandler og slagterbutikker'. ifølge virksomheden. Butikker blev også opdateret med ny teknologi, der har til formål at forbedre kundeoplevelsen.

HoneyBaked Ham er her for os gennem COVID-19

Honningbagt skinke måltidssæt Instagram

Selvom ferien på nogle måder kan føles anderledes i år på grund af COVID-19-pandemien, er HoneyBaked Ham-firmaet klar til at fortsætte og betjene alle sine kunder sikkert gennem sæsonen. Siden udbruddet begyndte tilbage i marts, har virksomheden sendt flere opdateringer om de forholdsregler, det tager for at beskytte sine medarbejdere og kunder.

Under påskeferie i 2020 indførte virksomheden flere nye politikker, herunder begrænset kapacitet i butikker, social distancering og øget rengøringspraksis. Virksomheden introducerede også seniortimer, forbedrede leverings- og afhentningsmuligheder og skabte endda en rabat for kunder, der var villige til at købe deres skinke tidligere og fryse den.

Sammen med at holde dig sikker (og godt fodret) ønsker firmaet HoneyBaked Ham også at holde kunderne underholdt under pandemien. I juni, virksomheden frigivet begrænset tid familie middag pakker, komplet med samtale starter kort, på udvalgte steder. Hver pakke indeholder et tilpasset to-go-måltid og et kort kort med sjove og lette opfordringer designet til at 'hjælpe familier med at opmuntre til samtale omkring middagsbordet ... udfordrende familier til at genoplade og oprette forbindelse til hinanden. Chief marketingofficer hos HoneyBaked Ham sagde, at målet med familiens middagspakker er at hjælpe med at gøre middagstiden lettere og sjovere for familier i en utrolig stressende tid.

hvorfor er mcdonalds fries så gode

Folk venter i timevis på at få deres HoneyBaked skinke til ferien

Honningbagt skinke Facebook

Hvis du planlægger at fylde en HoneyBaked skinke til ferien i år, skal du være forberedt på det gale rush. Virksomheden er klar til at gøre omtrent 60 procent af sin virksomhed i løbet af et par uger. Honningbagt skinke siger, at den serverer mere end 2,5 millioner forbrugere fra Thanksgiving til det nye år. Det er mange kunder på kort tid.

År efter år rapporteres der om massiv, timer lange linjer dannes på HoneyBaked Ham-steder rundt om i landet i dagene op til Thanksgiving og jul. Virksomheden skal ansætte tusindvis af sæsonbestemte medarbejdere hvert år for at imødekomme efterspørgslen i ferien. Alene i 2016 fik virksomheden 12.000 sæsonarbejdere. Ventetiderne kunne være endnu værre i 2020, da pandemien tvinger butikker til at operere med begrænset kapacitet.

HoneyBaked Hams er konsekvent rangeret blandt de bedste

Honningbagt skinke Facebook

HoneyBaked Ham-firmaet var revolutionerende, da det første år åbnede for forretning for årtier siden. Det er grundlæggeren har blevet kaldt far til den spiralformede skinke. Virksomhedens beslutning om at holde sig til traditionen har betalt sig. I dag betragtes honningbagte skinke fortsat som en af ​​de bedste feriehammer, som penge kan købe. Faktisk blev de navngivet af Manualen i deres liste over Bedste skinke at lave mad til din påskefest i 2020.

I 2013 Forbrugerrapporter foretog en bordtest af flere af de mest populære skinke på markedet og fandt ud af, at HoneyBaked Hams var den klare vinder og beskrev dem som 'smagfulde og konsekvent fugtige og ømme'. Virksomheden fortsætter med at få positive anmeldelser fra kunder for dets signaturskinker samt dets udvalg af andre menutilbud og kundeserviceoplevelsen i butikken.

Caloria Calculator