Zoltan Leclerc/Getty Images James Lewis
Som dagens første måltid er det helt acceptabelt, at morgenmaden bryder ud i morgenlyset med et actionfyldt line-up. Hvis du vil have korn, skal du sørge for, at der hælder mælk ud over skålens sider. Hvis du hellere vil have pandekager, så bunke dem op til loftet med fontæner af sirup og hele grise skåret i bacon. Hold dig ikke tilbage med at starte din dag med glæde.
80% af amerikanerne har en tendens til at spise måltidet hver dag, iflg Køkken Infinity , så der er bestemt et marked for at tjene penge på sult. IBISWorld vurderer, at det amerikanske morgenmadsmarked er 11,1 milliarder dollars værd. Dog med et væld af populære kæde morgenmadsrestauranter at kæmpe med, vil det helt sikkert være en vanskelig opgave at trænge sig ind på markedet - især hvis din virksomhed ikke er helt i top.
Det var den uheldige situation, som en restaurant befandt sig i, da dens ejere desperat søgte hjælp fra ' Restaurant: Umuligt ' geni Robert Irvine. Baseret i San Jose, Californien, blev The Breakfast Place beskrevet af Food Network som 'uinspireret, beskidt og tæt på at lukke dørene for altid.' Med en så dårlig prognose, hvor er The Breakfast Place i dag?
The Breakfast Place har gennemgået en stor forvandling
Morgenmadsstedet/Facebook
The Breakfast Place så ud til at være noget af en rædselshistorie, da den optrådte på 'Restaurant: Impossible'. I en video uploadet til Twitter , kok Robert Irvine ses højlydt og voldsomt kneble, da han opdager et rod i restaurantens køkken og afslører beviser på en potentielt ødelæggende brand. Ud over kritik af dens renlighed, Food Network detaljer The Breakfast Place's ejere som udbrændte og mangler selvtillid til at styre deres personale. 'Jeg tror, du er i den forkerte sag,' advarede Irvine.
Irvine hjalp med at omorganisere virksomheden, med Twitter-klippet, der viser en af ejerne, der kaster æg mod en væg, mens han øver sig på at give instruktioner til personalet. The Breakfast Place holdt en storslået genåbning den 19. september 2021 (via Facebook ). Siden da har kunderne rost restaurantens madlavning, især dens vafler, omeletter og kaffe, ifølge Google anmeldelser .
Men et andet twist har udviklet sig i The Breakfast Place-fortællingen. Ifølge sin Facebook side (som kan prale af en vurdering på 4,4 stjerner), yderligere renoveringer af restauranten startede den 13. juni 2022 og var planlagt til at vare 'den næste uge eller deromkring.' Restauranten viser sig dog stadig som værende 'midlertidigt lukket', og der har ikke været nogen opdatering om dens genåbning.
