Tranebær har mange sundhedsmæssige fordele, så det er grund til at drikke tranebærsaft hver dag ville være godt for dig. Gennem historien er tranebærsaft blevet brugt som en behandling af urinproblemer, mavebesvær og leverproblemer (via Healthline ). Men som med de fleste ting er der gode og dårlige sider ved det daglige forbrug.
Den største fordel ved tranebær kommer fra at spise hele bæren. Der er dog stadig fordele ved at drikke tranebærsaft. Usødet, ren tranebærjuice, som ikke er den slags, du køber i købmanden fra Ocean Spray, er en god kilde til vitamin C og E, som begge er antioxidanter. Det giver 26 procent af den daglige værdi af C-vitamin og 20 procent af den daglige værdi af vitamin E. Det giver også 15 procent af den daglige værdi af kobber, 11 procent af den daglige værdi af vitamin K1 og 8 procent af daglig værdi af vitamin B6.
For at få sundhedsmæssige fordele ved at drikke tranebærsaft hver dag, skal du først sørge for, at du faktisk drikker tranebærjuice, snarere end tranebærsaftcocktail, som har tilsat sødestoffer såsom majssirup med høj fructose og måske kun indeholder en brøkdel af den faktiske tranebærsaft. Etiketten skal sige '100 procent ægte juice.'
Tranebærets antioxidante og antibakterielle fordele
Tranebær indeholder antioxidanter, som hjælper med at beskytte din krop mod celleskader som et resultat af frie radikaler, der bidrager til aldringsprocessen, og øger risikofaktorer for udvikling af kroniske sygdomme, såsom kræft eller hjertesygdomme. A 2011 undersøgelse fandt ud af, at tranebær fremmede bedre antioxidantniveauer jo lavere pH, og at tranebær er meget mere potente antioxidanter end tranebærjuice, men at saften stadig havde nogle fordele (via Medicinske nyheder i dag ).
Du ved måske allerede tranebærsaft kan hjælpe med at forhindre urinvejsinfektioner (UTI'er). Tanken er, at tranebærsaft giver antibakterielle egenskaber ved at reducere koloniseringen af bakterier i blæren. Undersøgelser har vist at drikke denne potente juice kan hjælpe med at forhindre tilbagevendende urinvejsinfektioner. Andre undersøgelser er mindre afgørende, og det ser ud til, at vi ikke ved med sikkerhed, om tranebærsaft kan forhindre UTI'er.
I mellemtiden en 2016 undersøgelse fundet, at tranebær kan forhindre Helicobacter pylori fra at vokse og formere sig i maveforen, hvilket kan forårsage mavesår. Som sådan kan folk, der er tilbøjelige til mavesår, drage fordel af at drikke tranebærsaft.
Tranebærsaft og hjertesundhed
En fordel ved tranebærsaft med masser af videnskabelig forskning bagved er, at denne forfriskende drink kan have en positiv effekt på dit hjertes sundhed. Den samme undersøgelse, der kiggede på fordøjelsesfordele, anerkender også, at tranebær har en positiv effekt på kolesterolniveauer og hjertesundhed. Dette kan skyldes, at bærene indeholder fytonæringsstoffer, der har antiinflammatoriske egenskaber. Betændelse er en vigtig medvirkende faktor i hjerteproblemer, da det kan beskadige blodkar, herunder arterierne, som derefter tiltrækker plak og resulterer i åreforkalkning, en form for hjertesygdom.
En opmuntrende undersøgelse i 2019 viste, at overvægtige mænd, der drak tranebærsaft med lavt kalorieindhold hver dag i otte uger, viste forbedrede risikofaktorer for hjertesygdomme i flere områder, herunder øget godt kolesterol.
En ekstra undersøgelse i 2011 fandt, at kvinder med metabolisk syndrom (en øget risiko for hjertesygdomme pr Mayo Clinic ) der drak tranebærsaft havde øget antioxidanter i deres blodplasma. De havde også lavere low-density lipoprotein (LDL) eller dårligt kolesterol.
Andre potentielle sundhedsmæssige fordele ved tranebærsaft
Tranebærsaft har også vist sig at hjælpe med at holde din mund sund ved at forhindre plaque (som forårsager tandkødssygdomme) i at ophobes på dine tænder. Andre fordele ved at drikke tranebærjuice inkluderer regelmæssigt en øget evne til at bekæmpe infektion fra vira og bakterier og måske endda fra fødevarebåren sygdom.
Kvinder efter overgangsalderen kan også se en fordel ved at suge tranebærsaft som et kosttilskud. Tranebær har også vist sig at bremse antibiotikaresistens og øge cirkulationen, sænke blodtrykket og øge kognitiv funktion (via Sundhed ). Så det ser ud til, at der næsten ikke er nogen ulempe ved at drikke tranebærsaft. Hvis det kun var sandt! Fordi intet kommer uden en potentiel ulempe, ikke engang noget så stærkt magtfuldt som måske tranebærsaft.
De potentielle ulemper ved tranebærsaft
Noget af videnskaben om de sundhedsmæssige fordele ved tranebærsaft er ikke afgørende. Og der er nogle komplikationer, der kan være resultatet af at drikke tranebærsaft at være opmærksom på. Saften kan interagere med visse lægemidler, herunder blodfortyndere. Af den grund er det bedst at diskutere det med din læge, før du tilføjer tranebærsaft til din daglige diæt.
bedste smag butik købt kaffe
Hvis du overvejer at drikke tranebærsaft hver dag af sundhedsmæssige fordele, er det værd at overveje, at almindelig tranebærsaft har tre gange så mange kalorier som de faktiske bær og et betydeligt højere sukkerindhold (via BBC god mad ). Mens du drikker saften hver dag, kan det give dig nogle fordele, men at spise tranebær hver dag vil give dig flere fordele uden det usunde sukker.
Hvis du vælger at købe ufortyndet, usødet tranebærsaft, skal du vide, at det er ret dyrt - du bruger i gennemsnit mellem $ 7 og $ 12 (via Kitchn ). Og uanset hvilket mærke, sødet eller usødet, køber du, at drikke for meget kan give dig en forstyrret mave.
