Facebook James Lewis
En kyniker vil måske hævde, at vegansk mad er totalt spild af tid, der ikke består af andet end salat med lejlighedsvis tilsætning af kål. De kan undre sig over, hvorfor nogen ønsker at bruge deres hårdt tjente penge på at forsyne deres maver med så intetsigende måltider, og håne enhver iværksætter, der drømmer om vegansk madsucces.
wal mart økologiske fødevarer
Størrelsen af det globale veganske marked vil derfor sandsynligvis chokere alle - ikke kun kynikere. Ifølge Forrangsforskning , er salget af vegansk mad anslået til at nå ,83 milliarder om året, med det tal, der forventes at stige til ,4 milliarder i 2030. Det er mange dollars for noget salat.
Det er måske et så snæversynet syn på veganske måltider, der fik Cassandra og Indien Ayala til at påtage sig den skræmmende udfordring at optræde i afsnit 1224 af 'Shark Tank,' bemærker. Shark Tank Blog . De slog modigt deres firma The Bumbling Bee til forretningsguruer Robert Herjavec, Lori Greiner, Kevin O'Leary, Mark Cuban og Daniel Lubetzky (pr. Youtube ). Som Shark Tank Blog forklarer, var virksomheden dedikeret til at lave velsmagende vegansk junkfood. I håb om at satse et bredere krav i den ekspanderende veganske fødevareindustri, hvordan klarede The Bumbling Bee sig i showet, og hvad skete der med virksomheden bagefter?
Hajerne var imponerede over de veganske snacks
Youtube
For at få indflydelse på et marked så værdifuldt som den veganske fødevareindustri kræves en særlig idé og bjerge af dedikation. For at forsøge at opnå dette startede Ayala-familien The Bumbling Bee med en food truck i 2011, detaljer Shark Tank Blog . Succes førte til, at virksomheden åbnede sin første restaurant i Virginia i 2019, efterfulgt af en anden i Colorado i 2020.
Da Cassandra og Indien Ayala ankom på 'Shark Tank' virkede de fulde af selvtillid og argumenterede, at The Bumbling Bee tilbød en 'ny generation af fastfood' og 'er ikke som noget, du har haft før,' ifølge Youtube — stærke udtalelser til nogle af landets mest fremtrædende forretningsfolk. Parret bad om en investering på 0.000 for 10% af virksomheden (via Shark Tank Blog). Virksomheden havde produceret et salg på 4.000 i året før deres optræden i showet, og familien forudsagde, at tallet ville stige til 4.000.
Selvom de elskede smagene , og mens virksomheden anses for en af de bedste fødevarer, der vises på showet , Shark Tank Blog forklarer, at Sharks var bekymrede, fordi virksomheden ikke havde nogen ejendomsret til maden. Som følge heraf forpligtede ingen af investorerne deres penge til The Bumbling Bee.
sukkerhastighed netflix vært
Bumbling Bee fløj tilbage til sine rødder efter Shark Tank
Instagram
På trods af at være blevet afvist af forretningseksperterne på 'Shark Tank' var Cassandra Ayala trodsig og skrev på Facebook at det var okay. Humlebien skaffede sig ikke en investering, fordi hun havde haft det så godt.
Virksomheden flyver stadig højt efter sit tv-eventyr, med virksomhedens hjemmeside proklamerer at være 'blowing minds' med sin bærbare restaurant på tværs af Virginia. Dens menu er bestemt fed, med en 'Mother Clucker' kødfri burger for , en plantebaseret Coney Island chili cheese hotdog til , og en vegansk 'Maverick All American' burger til en pris af . Mærket er aktivt på Instagram , sender regelmæssige opdateringer til mere end 5.000 følgere.
hvad er hotdogs lavet af
Desværre ser The Bumbling Bee ud til ikke længere at drive nogen fysiske restauranter på trods af deres tilsyneladende økonomiske succes. Det virksomhedens hjemmeside forklarer, at dens butik i Colorado er lukket på grund af 'økonomiske, mentale og fysiske påvirkninger.' Stedets Instagram stater , 'Permanent lukket,' og refererer til mærkets food truck-konto.
