Francesco Prandoni / Getty Images Mange tv-fans vil huske kok og iværksætter Joe Bastianich fra sin tid på den amerikanske version af Mesterkok , såvel som hans stint på MasterChef Junior . Bastianich var dommer i madlavningskonkurrencen fra sin debut i 2010 og blev der i fem sæsoner, før han valgte at forlade (via Spiser ).
I en 2014 Facebook post, Bastianich meddelte sin afgang og gav fans en lille forklaring på sin beslutning. Bastianich var nemlig interesseret i at rette opmærksomheden mod nogle andre kulinariske projekter. 'Som medejer og partner i Batali & Bastianich Hospitality Group såvel som Eataly i hele Amerika vil jeg fokusere min tid og kræfter på deres fortsatte globale ekspansion,' skrev han.
På trods af hans ofte stikkende personlighed på kameraet var hans beslutning ikke motiveret af dårligt blod eller problemer med selve showet (via E! Nyheder ). Faktisk kommenterede han endda i et interview med E! Nyheder at 'jeg havde en stor oplevelse. Det var et show, der ændrede mit liv. '
Men hvis tingene var så gode på sættet, hvorfor følte Bastianich, at han i første omgang måtte forlade det?
Bastianich satte familien først
Stefanie Keenan / Getty Images Familie har været en afgørende faktor i Bastianichs liv og karriere lige siden han bare var en dreng. Hans far, Felice Bastianich og mor Lidia Bastianich, ledede en restaurant i Queens, da han voksede op, kaldet Felidia (via Reuters ). Det Mesterkok dommer voksede op med at se sine forældre stræbe efter at nå deres kulinariske drømme, og som han fortalte Reuters, blev han og søster Tanya 'praktisk taget opvokset i restauranter.'
Hans mor Lidia Bastianich opnåede succes langt ud over en simpel restaurant og skabte et kulinarisk imperium, der omfattede et populært PBS madlavningsshow, kogebøger og meget mere (via CNBC ).
Familie og mad har været sammenflettet i Joe Bastianichs liv siden hans barndom, og det ser ud til, at hans egen kone og børn måske har spillet ind i hans beslutning om at forlade MasterChef. Han fortalte Tv-siden at da hans søn begyndte på gymnasiet og hans datter gik på college, var ideen om at have lidt mere tid sammen med dem tiltalende, da de nærmede sig disse milepæle i livet.
Joe giftede sig med kone Deanna i 1995, og duoen har tre børn sammen - Miles, Ethan og Olivia Bastianich (via Gift biografi ).
Hans tv-eventyr sluttede ikke der
Pier Marco Tacca / Getty Images Selv efter hans afgang fra den amerikanske version af madlavningskonkurrencen var Bastianich ikke helt villig til at forlade sin plads bag dommerkabinen. Han blev dommer på MasterChef Italien , en italiensk version af reality-tv-showet. Hans tid der øgede bestemt hans anerkendelse i hele Italien, skønt det ikke alt sammen var positivt. Grub Street rapporterede, at en episode i 2018 af MasterChef Italien viste Bastianich komme med nogle tvivlsomme kommentarer, mens han var på en Milanese salon. Bastianich undskyldte hurtigt og forklarede det Grub Street at segmentet var scriptet, men stadig kommenterede, 'Jeg er ked af, at jeg sagde disse ting.'
Han valgte også at diversificere i en rolle, der ikke involverede skræmmende uerfarne kokke ved at bedømme deres retter, men brugte snarere sin viden om restaurantbranchen. Han blev en af stjernerne i Restaurant opstart , et reality-tv-show, hvor Bastianich sluttede sig til kok og restauratør Tim Love. Dette show involverede ligeledes konkurrence, men snarere end hjemmekokke, der konkurrerer mod hinanden, kæmpede hold om Bastianich eller Love som investorer i deres restaurantdrømme (via Connecticut Mag ). Showet havde ikke helt den samme varige popularitet som Mesterkok franchise og var kun i luften i tre sæsoner, ifølge IMDb .
Hans tv-aktiviteter var dog ikke begrænset til den kulinariske verden. Bastianich var også en af præsentanterne på den eneste sæson af Top Gear Italien (via IMDb ).
Groft hav og hjemkomst til Bastianich
Frederick M. Brown / Getty Images Virksomheden han citerede som en grund til at forlade Mesterkok , Batali & Bastianich Hospitality Group, kom også under beskydning efter hans afgang. Spiser rapporterede, at der var en giftig 'drengeklub' kultur fordømt af snesevis af ansatte på flere af restauranterne. Selvom partner Mario Batali var i centrum for mange af beskyldningerne, meddelte Bastianich sammen med sin partner og mor Lidia Bastianich og kok Nancy Silverton, at der ville blive foretaget store ændringer i virksomheden som et resultat af kontroversen (via Spiser ).
Med så meget drama i hans post- MasterChef USA projekter, måske længtes Bastianich efter en tilbagevenden til noget velkendt. I 2017 vendte han tilbage som MasterChef Junior-dommer (via Bred vifte ), genforenes med kollega og vært Gordon Ramsay .
Mens den oprindelige trio involverede Bastianich, Ramsay og kok Graham Elliot, i årene siden Bastianichs afgang, var der et par omrystninger af MasterChef USA dømme line-up. Bastianich blev oprindeligt erstattet af Milk Bar-kok Christina Tosi (via Mennesker ). Elliot tog beslutningen om at forlade showet efter sæson seks, og efter en sæson af gæstedommere, der udfyldte det tredje sted, kok Aaron Sanchez kom ombord i sæson otte (via Parade ). Dommertrioen består nu af Ramsay, Sánchez og Bastianich, der alle bringer deres unikke perspektiver og kulinariske baggrunde til showet.
Bastianich fortsætter også med at vokse sit kulinariske imperium og er sammen med sine partnere ved roret på adskillige restauranter rundt om i verden (via Joe Bastianich ).
