Kate Santos

Følge efter Beliggenhed Los Angeles, CA SkoleBoston Architectural College EkspertiseMad i film, klassiske kogebøger, historiske restauranter

Tilbage i 2013 begyndte Kate en karriere med at arbejde i magasiner og blev til sidst freelanceskribent for nationale publikationer.
En fortaler for arkitekturhistorie, hendes kærlighed til bygninger og historie førte til hendes forskning i historiske restauranter i USA og i udlandet.
Kate brænder for at redde historiske bygninger og bruger sin tid på at researche og rejse til historiske restauranter. Hun har besøgt mange af de ældste restauranter i verden, herunder St. Peter Stiftskulinarium i Salzburg, Union Oyster House i Boston og Restaurante Botín i Madrid.

Erfaring

Kate er freelanceskribent, fotograf, podcaster og tv-/filmproducent, hvis mange passioner omfatter madlavning og rejser. Hun begyndte sin professionelle karriere som redaktionel praktikant for magasinet Dwell i San Francisco, før hun blev freelanceskribent i indretnings- og arkitekturverdenen for publikationer som Dwell, Hunker og Playboy. Inspireret af at skrive til design studerede hun på Boston Architectural College i 2016, hvor hun specialiserede sig i Historic Preservation. Kate, der elsker historisk arkitektur og rejser, kombinerede sine interesser ved at gøre besøg på historiske restauranter til en hobby. Hun har søgt disse steder over hele Europa og USA. Hendes næste eventyr vil omfatte Japan, Kina og Columbia.

Uddannelse

Kate har en bachelorgrad og i 2016 begyndte hun på sin mastergrad på Boston Architectural College. SN's redaktionelle politikker

SN's brancheførende dækning er skabt af kvalificerede og erfarne skribenter og bliver gennemgået og faktatjekket af vores redaktion for at sikre, at alt er præcist og rettidigt. Eksterne eksperter konsulteres også for at hjælpe med at levere faktuelle, ajourførte oplysninger.

Vores mission er at informere og engagere vores læsere, fortælle dem ting, de har brug for at vide, ting, de gerne vil vide, og ting, de ikke vidste, at de ville vide om mad. Vi bestræber os på altid at give en velafrundet læseoplevelse, uanset om det er dagens nyheder eller en ny original opskrift, du kan prøve at lave derhjemme. I et forsøg på at levere det mest omfattende, aktuelle og nøjagtige indhold gennemgår og opdaterer vores redaktion konstant artikler efter behov. Yderligere information om vores redaktionelle proces er tilgængelig her .

Historier af Kate Santos