Foto: Johnny og Charlotte Autry
Aktiv tid: 25 minutter Samlet tid: 25 minutter Portioner: 12 Ernæringsprofil: Æggefri Glutenfri Nøddefri Sojafri VegetarHop til ernæringsfaktaingredienser
-
1 (15 ounce) dåse sorte bønner uden tilsætning af salt
hvor meget tjener en benihana-kok
-
1 spiseskefuld ekstra jomfru oliven olie
-
1 spiseskefuld saltfri tacokrydderi
-
¼ teskefuld hvidløgs pulver
-
¼ teskefuld stødt peber plus 1/8 tsk, delt
-
¼ teskefuld salt, delt
-
½ kop fedtfattig flødeost, blødgjort
-
¼ kop fedtfri græsk yoghurt
-
1 teskefuld citronsaft
-
23 kop cherrytomater i skiver
-
⅓ kop rødløg i tynde skiver
-
¼ kop smuldret cotija ost
-
2 spiseskefulde hakket frisk koriander
burger king indendørs legeplads
-
3 spiseskefulde syltede jalapeños
pizza hotdogs skorpe
-
1½ spiseskefulde stærk sovs
Vejbeskrivelse
-
Overfør 2 spsk væske fra bønnedåse til en stor skål. Skyl bønnerne og kom dem i skålen. Tilsæt olie, tacokrydderi, hvidløgspulver, 1/4 tsk peber og 1/8 tsk salt; mos indtil glat. Overfør til en 9-tommer tærteform og fordel i et jævnt lag.
-
Bland flødeost, yoghurt, citronsaft og de resterende 1/8 tsk hver peber og salt i en lille skål, indtil det er glat. Fordel over bønnelagen.
-
Drys tomater og løg i et jævnt lag over flødeostlaget. Top med cotija ost. Drys koriander og jalapeños jævnt over toppen; dryp med varm sauce.
At komme videre
Forbered gennem trin 2, dæk til og stil på køl i op til 2 dage.
Udstyr
9-tommer tærteform