Den utallige sandhed om hamburgerhjælper

Ingrediensberegner

Æsker med Hamburger Helper Facebook

Vi har alle været der. Det lukker ind kl. på en tirsdag, og det sidste, du vil gøre efter en lang dag på arbejdet, er at tilberede et måltid, der kræver enhver indsats. Og helt sikkert, hvis det bare var dig derhjemme, måske kunne du slippe af sted med noget hurtigt og nemt som en sandwich eller en salat, men med et fuldt hus og andre sultne mennesker at fodre, har du brug for en løsning. Som det viser sig, har folk henvendt sig til Hamburger Helper i samme situation i årtier og pisket op et måltid på kun 1-2-3.

Men det får dig til at spekulere på - hvad er endda Hamburger Helper? Hvad er historien bag dette pantry-hæfteklammer, og hvor kom det fra? Uanset om du leder efter en ikke-letfordærvelig madvare, som du kan have på, eller du bare løber til butikken for en hurtig middagside, kan dette bare være svaret. Men du vil måske vide mere, før du tager fat på den velkendte røde og hvide kasse. For at lære lidt mere tog vi et dybere dyk. Dette er den utallige sandhed fra Hamburger Helper.

mest populære chipsmag

Hamburger Helper blev introduceret under en oksekødskrise

Hakket oksekød

Når der er madmangel, har forbrugerne en tendens til at gribe fat i sugerør og søge højt og lavt efter en løsning på deres problem. Og det var præcis, hvad Hamburger Helper var, da den startede - en løsning. Ifølge General Mills , Amerikas svækkede oksekødsøkonomi i 1970'erne førte til lanceringen af ​​Hamburger Helper som et løfte om at strække folks dollar (og deres oksekød) yderligere.

TIL kødkrise i 1972 , forårsaget af en ændring i ansjospopulationen, øgede omkostningerne til oksekød endnu mere. Som det viser sig, var landmændene afhængige af ansjoser som dyrefoder, og da færre var i forsyningskæden, steg foderpriserne, hvilket fik oksekødsprisen til at skyde i luften.

Med stigningen i priserne på oksekød blev endnu flere amerikanske familier introduceret til deres nye bedste ven - Hamburger Helper - som hjalp dem med at bruge kun et pund oksekød, parret med boksemixet, til at lægge aftensmad på bordet til deres familie.

Hamburger Helper var en øjeblikkelig succes

Cheeseburger Hamburger Helper Facebook

Hamburger Helper var løsningen på et problem i 1970'erne. Og for de fleste familier fandt de, at det var en lækker løsning. Da Hamburger Helper blev introduceret med fem smagsindstillinger bestående af Beef Noodle, Potato Stroganoff, Hash, Rice Oriental og Chili Tomato, var det lidt som en no-brainer for folk at bruge pantry hæfteklammer på det tidspunkt.

Betty Crocker havde introduceret lignende måltider i boks i 1967, men disse middage i boks krævede, at hamburgeren blev brunet i den ene pande, mens nudlerne skulle koges i den anden. Hamburger Helper tillod hjemmekokke at forberede middagen med lethed og kastede det hele i en gryde, og det blev straks fanget. Ifølge General Mills tilføjede 27 procent af husstande i USA Hamburger Helper til deres spisekammer inden for det første år på markedet, hvilket gjorde det til den regelmæssige strømpe, vi kender i dag.

General Mills gjorde en hel relancering for at hjælpe Hamburger Helper

Hamburger hjælper på hylderne Facebook

Som med de fleste nye produkter varer berømmelse og formue ikke længe uden noget opfindsomhed. Efter årtier på markedet er det ikke overraskende, at Hamburger Helper begyndte at se et fald i salget - især med al den konkurrence inden for mad i bokse, der opstod siden starten. Men General Mills slap ikke så let. Virksomheden tog et helt år på at planlægge pantry-hæfteklammernes makeover og genstartede mærket i 2013 efter 42 år.

Først og fremmest blev navnet ændret fra dets oprindelige 'Hamburger Helper' fra 1970 til bare 'Helper.' Ifølge Yahoo! Finansiere , navneændringen kom, da virksomheden indeholdt andre versioner af produktet, herunder muligheder for kylling og tun sammen med oksekødstiften (takket være et fald i oksekødets popularitet).

Emballagen blev fuldstændig moderniseret og designede den med den dristige røde og hvide farvepalet, der kan genkendes i dag. General Mills CEO, fortalte Ken Powell StarTribune på det tidspunkt, at Hamburger Helper ikke gjorde nok for virkelig at opdatere produkterne gennem årene forud for genstart, så det var tid til et dristigt træk.

En markedsføringsplan blev lanceret rettet mod enlige mænd

Mand, madlavning, ind, kitchen

Da brandlederne bag Hamburger Helper begyndte at se på måder, hvorpå man kunne redde sin falmende appel, var ændring af deres demografiske mål en del af strategien i 2013. Længe væk var de dage, hvor kvindelige hjemmearbejdere og arbejdende mødre var den eneste målrettede køber.

Ifølge Yahoo! Finansiere , General Mills fandt ud af, at flere unge mænd købte produktet, så de besluttede at udnytte denne tendens. 'En masse marketingindsatser er lige begyndt,' sagde virksomhedens talsmand Mike Siemienas Yahoo! Finansiere i 2013 med hensyn til en social mediekampagne rettet mod mænd i alderen 18 til 30. Forud for kampagnen havde Hamburger Helper ingen Facebook-side, så virksomheden lancerede den i december 2012 for at forberede sit nye rebranding-program. Målet var at introducere singler og unge forældre i 20'erne til måltidsløsningen, der leverede et fuldt måltid med kun et pund hakket oksekød og en æske med hjælper.

Hamburger Helper indeholder en latterlig mængde natrium

salt spildt fra en saltshaker

Som en hurtig og nem af en måltidsløsning, som Hamburger Helper er, får det dig til at spekulere på, hvad der præcist er i den kasse. Når en forbruger bruger en æske med Hamburger Helper, kombinerer de de medfølgende ingredienser i æske med hamburgerkød, mælk, vand og undertiden smør. Det lyder ret simpelt, ikke? Men når du dykker ned i, hvad ingredienserne i kassen faktisk er, kan du ende med at indtage tæt på din daglige anbefalede mængde natrium.

Ifølge Lev stærkt , blandingerne indeholder mellem 580 og 810 milligram natrium pr. portion, og dette antal stiger, når måltidet er tilberedt med de tilsvarende ingredienser, hvilket bringer dig op til så meget som 990 milligram per portion. Og hvis du spiser Hamburger Helper i små mængder, kan det være okay, men chancerne er, at du kun deler kassen på nogle få måder, hvilket får natriumtalet til at stige endnu højere.

Ifølge American Heart Association , voksne bør forbruge tæt på 1500 milligram natrium om dagen. Så hvor tæt er den ene heaping, der bringer dig til den daglige anbefaling?

Der er så mange smagsmuligheder

Æsker med Hamburger Helper Facebook

Hamburger Helper er bestemt kommet langt siden sin nationale debut i 1971 med sine fem originale smag. For det første handler det ikke kun om hamburger nu. Ifølge produktwebsted , der er 24 muligheder for Hamburger Helper med smag inklusive alt fra Philly Cheesesteak til Four Cheese Lasagna og Cheesy Enchilada. Selvfølgelig er hamburger heller ikke den eneste mulighed for kød. Mærket kan prale af fem sorter af tunhjælper, der parrer blandingen med dåse tun sammen med tre sorter af kyllinghjælper for at parre med udbenede kyllingebryst.

Men selv med alle disse smag er der selvfølgelig nogle, der hersker. Ifølge en afstemning om Ranker , Cheeseburger Macaroni-smagen af ​​Hamburger Helper er en favorit hele tiden, hvor Stroganoff falder på andenpladsen. Det HoustonPress placerer dog Cheeseburger Macaroni på femtepladsen, hvor Stroganoff placerer sig først.

En fan tog til Reddit at dele deres kærlighed til Cheesy Enchilada og Double Cheeseburger Macaroni og sige, at de er 'hænderne nede de bedste'. Men for mange kan det hele bare afhænge af personlige præferencer, de smagsoplevelser, du er vant til at spise omkring familiens middagsbord eller dem, du er opvokset med, og som giver dig lidt nostalgi.

Du kan holde Hamburger Helper klar i lang tid

Kvinde kigger i sit spisekammer

Hamburger Helper kan helt sikkert komme til nytte for mange ting. Det var nyttigt for familier under en oksekødskrise at fortsætte med at lægge solide middage på bordet. Og det er nyttigt for singler i 20'erne på udkig efter noget hurtigt og nemt at piske op. Men måske vigtigst af alt er det en ideel standby at have hånden i dit spisekammer, når du har brug for at få fat i noget hurtigt og nemt til et måltid.

Og heldigvis kan den lille røde og hvide kasse sidst i et spisekammer i nogen tid . Ingredienslisten for størstedelen af Hamburger Helper produkter inkluderer beriget albue-makaroni, majsstivelse, salt, hvedemel, sukker, modificeret valle sammen med flere krydderier og smagsstoffer. Inkluderet i denne liste er også Citronsyre og natriumphosphat , som begge fungerer som konserveringsmiddel og forlænger produktets holdbarhed. Og mens pakker tilbyder det bedste efter dato (det er normalt ret langt ude), er chancerne det sikkert i dit spisekammer i nogen tid.

En kasse med Hamburger Helper blev opført for $ 8.100

Hamburger Helper Salisbury kasse Facebook

Sammenlignet med de fleste måltider er prisen på Hamburger Helper ret lav. Og virkelig, det er lidt af pointen. Du vil bestemt ikke bryde banken ved at købe denne pakkede hæfteklammer for at hjælpe med at fodre din familie eller dig selv. Men en mand besluttede at liste en boks, han havde for langt mere end markedsomkostningerne.

Timmy Solar besluttede at lægge sin kasse med 'Antique Hamburger Helper' for $ 8.100 på Facebook Marketplace. Og mens Salisbury er en populær smag, var der ingen måde, Solar faktisk troede på, at han ville få så mange penge til skålen.

'Det er ikke rigtig en antik,' fortalte Solar KTEM Nyheder . 'Jeg fandt det i et skab i en lejlighed, jeg flyttede ind i. Jeg postede det som en vittighed ... 'Og mens kassen, der kun var tre år forbi sin pantry-prime, fik masser af kommentarer og griner, solgte den bestemt ikke så meget. Faktisk kastede Solar det væk ikke længe efter udstationering.

Der er hacks, der gør Hamburger Helper endnu bedre

Hamburger Helper i en stegepande Facebook

Størstedelen af ​​Hamburger Helper-blandinger kræver de samme ingredienser. For at piske dette pantry-hæfteklammer op, skal du bruge hakket oksekød, varmt vand, smør og mælk. Og heldigvis kommer hver kasse med sine egne individuelle smagsstoffer og tilføjer lidt pep til måltidet. Men heldigvis er der endnu flere måder at krydre det på.

Hamburger Helper tilbyder nyttige tip på sin hjemmeside og emballage, der foreslår tilføjelser til hver smag, som kogt bacon, strimlet ost og friske tomater til sin Cheeseburger Macaroni eller hakkede grønne chili og salsa til sin sydvestpasta. Men det er ikke de eneste kloge ideer til at blande det sammen.

En Chowhound tråd modtog en strøm af geniale ideer, hvilket tyder på, at hjemmekokke tilføjer ting som pepperoni, italienske krydderier og mozzarella eller svampe og løg til blandingen. Tilføjelse af yderligere ingredienser, smidning af et par grøntsager eller endda bagning af fadet toppet med ost kan virkelig tage denne hæfteklammer til et nyt niveau.

Hamburger Helper-maskotten faldt en mixtape

Lefty Hamburger Helper maskot Monica Schipper / Getty Images

Hovedfødevarer, der har eksisteret i årevis, gør sig selv genkendelige gennem deres maskotter . Du ved, at når du ser Tiger Tiger, tænker du på Frosted Flakes. Eller se Pillsbury Dough Boy og tænk på cookies, croissanter og kiks. Hamburger Helpers maskot, Lefty, introduceret i 1977 gør det samme trick. Men den søde lille røde næse, hvid-handskede hånd har tilsyneladende nogle skjulte talenter.

Lefty droppede en mixtape i 2016 som en kreativ marketingteknik for brandet - såvel som en meget detaljeret April Fool's Day-vittighed.

gør mcdonalds eget chipotle

Det hele startede fra en 2014 Tweet betød som en vittighed, hvor der blev kastet tip om en blandetape, og svaret var forbløffende med over 10 tusind retweets. Og med hjælp fra et studenterhold fra McNally Smith College of Music i St. Paul, Minnesota sammen med studerende fra videoproduktion fra Minneapolis College of Art and Design (MCAD), mixtape blev lanceret , der viser fem originale sange skabt af etablerede kunstnere sammen med de kloge studerende fra McNally Smith og MCAD. Lefty medvirkede i to musikvideoer, og fik endda opmærksomhed fra Billboard , der sagde, at Lefty var den hotteste nye rapper på scenen på det tidspunkt.

Caloria Calculator