Sergi Alexander / Getty Images Der er intet som en varm kop kaffe om morgenen. Den behagelige aroma af kaffebønner og den ekstra java-rystelse er, hvad mange af os har brug for for at starte dagen. Ifølge Market Watch , en af de vigtigste måder, hvorpå vi tilfredsstiller dette ønske, er at brygge en kop joe med en Keurig-maskine, som angiveligt findes i 20 millioner husstande. Der ser imidlertid ud til at være blandede anmeldelser om, hvor god kaffen er fra Keurig-maskiner. Business Columnist, Michael Hiltzik, skrev i Los Angeles Times at java lavet af en Keurig 'er typisk en smagfri bryg af brunt varmt vand.' Heldigvis er der nogle måder, du kan forbedre smagen og levere den bedste version af din morgenbrygging.
Først, Thrillist anbefaler at fordoble din kop. For at gøre dette skal du sætte Keurig på den laveste indstilling og køre vandet gennem to forskellige bælg. Når du bruger 8 ounce-indstillingen (eller derover), vander du bare kaffen ned. Maskinen bruger samme mængde grunde, uanset hvor meget væske der bruges. Derfor vil dette sikre, at du får mest mulig koffein, der er mulig - musik til en kaffeelskeres ører.
wal mart økologiske fødevarer
Sådan oprettes den bedste java med en Keurig
Joe Raedle / Getty Images Tager det til et andet niveau, Tim Carman, madforfatter for Washington Post , besluttede at gennemføre et eksperiment for at skabe den bedste kop kaffe han kunne med en Keurig. Han fandt ud af, at det var den bedste måde at gå på at male dine egne bønner og ikke bruge de forberede bælg. Denne teknik giver dig mulighed for at justere forholdet mellem kaffe og forlænge bryggetiden. 'En af vores bedste kopper blev brygget med naturlige Etiopiske Guji-bønner fra Qualia,' skrev Carman. 'Vi fyldte 14,5 gram finmalet kaffe i den genanvendelige kurv på trods af advarsler fra Keurig om, at finere malinger kan tilstoppe filteret. Vi bryggede det stærkt på 8 ounce-indstillingen. '
For at slippe af med ubehagelige smag er det også vigtigt at sikre, at din maskine er ren. Thrillist foreslår at køre hvid eddike gennem Keurig for at sikre, at den er i uberørt form. Læg eddike i det område, hvor du normalt lægger vandet og bryg gentagne gange, indtil det er væk. Hæld derefter almindeligt vand i kammeret og bryg igen for at fjerne enhver dvælende vinegary smag.
koffein i espresso shot
Endelig anbefaler Carman at bruge filtreret vand til den bedste smag. Ifølge Specialitetskaffe Association of America med almindeligt postevand kan pH være for høj, hvilket kan føre til fladsmagning kaffe - eller det kan være for højt natriumindhold.
Nu er du officielt forberedt på at lave den bedste kop kaffe, du kan fra en Keurig. Klar, sæt, bryg!
Det handler om vandet, når du brygger
Sergi Alexander / Getty Images God kaffe kommer i sagens natur fra godt vand. Det betyder, at du muligvis skal være lidt ekstra forsigtig, når det kommer til at forberede din Keurig til brygning. Et af de største problemer, som kaffefanatikere har, når de bruger deres Keurig-brygger, er at vandet ikke bliver varmt nok.
hvad er pringles lavet af
Heldigvis er der en let løsning på dette. For at få vandet varmt nok skal du køre en vandcyklus, inden du laver en kop kaffe. Dette er især vigtigt, hvis maskinen ikke har været brugt i et par timer. Mens processen er så hurtig, har vandet normalt ikke nok tid til at varme op nok, hvis man kører en cyklus med vand eller to, før man laver kaffe, kan det hæve temperaturen lidt, ifølge Thrillist .
For virkelig at sikre dig, at koppen er så stærk som den kunne være, kan du også trække din kop ud under strømmen, før kaffecyklussen er færdig. Den sidste del af cyklussen har tendens til at være den svageste kaffe, og hvis du ser nøje, kan du måske endda se strømmen af kaffe blive lysere i farven. For den stærkeste brygning, du kan få, skal du ikke lade de sidste øjeblikke udvande din kop.
Foretag mindre justeringer af din brygningsstrategi
Igen er processen med at brygge kaffe med en Keurig hurtig. Mens tiden ikke tillader vandet at varme altid op nok, giver det korte tidsrum heller ikke altid nok tid til ekstraktion, hvilket betyder at du sandsynligvis ender med en svagere kop kaffe. For at løse dette kan du klemme en brugt K-Cup pod-krop i en genanvendelig filterkop som Thrillist forklarer. Dette rigger i det væsentlige et dobbeltkammer, som vandet kan passere igennem, hvilket stopper det og giver mulighed for en længere periode til ekstraktion. Det er bare en anden måde at hacke en stærkere kop Keurig-kaffe på.
Hvis du virkelig er følsom over for surhedsgrad i kaffe eller har tendens til at bemærke en skarp bitterhed i din Keurig-kaffe, er der endda et hack til det. For at afbalancere surheden i kaffe brygget af en Keurig skal du bare tilføje den mindste knivspids salt. Det vil forårsage en kemisk reaktion, der ifølge eliminering af bitterhed Thrillist .
