Melaniemaya/Getty Images Hannah Beach
rør stegsauce let
Cupcake-opskrifter er utallige, fra en klassiker vanilje cupcake opskrift til en sød og velsmagende chokolade bacon cupcake opskrift . I de senere år er folk endda begyndt at lave cupcakes med tesmag. Nogle går den ekstra mil ved at lave dem i tekopper til den perfekte bagte godbid i individuel størrelse.
En TikTok-bruger hoppede på denne særlige cupcake-trend og postede en video med en opskrift, der bruger Earl Grey-te, mel og smeltet is. At bruge smeltet is kan virke underligt, men bruger Earl Grey-te i is er noget populær, ligesom isdej-cupcakes er. Brug af smeltet is i dine bagværk negerer behovet for ingredienser som mælk, vand og vanilje og giver også ekstra fugt og sødme i den endelige dessert. Eller brugt som sauce, smeltet is kan erstatte en vanillecreme eller creme anglaise.
Udover at skære ned på antallet af ingredienser, du har brug for, tilbyder smeltet is også utallige smagsmuligheder. Når du medregner de forskellige tilgængelige teer, er mulighederne uendelige.
Idéer til din næste is-cupcake med te-smag
Natalia Suietska/Shutterstock
Mens TikTok-skaberen brugte Earl Grey-te og hvad der ser ud til at være jordbæris i deres opskrift, kan du prøve enhver kombination af smag, du kunne tænke dig.
er cutthroat køkken stadig på
hvad spiser jane fonda
Flere TikTokers foreslog grøn matcha eller hindbær cheesecake Häagen-Dazs is , da disse begge er meget smagfulde valg, der passer godt til et vilkårligt antal teer. For eksempel komplementerer matcha citronte og grøn te, hvorimod hindbærsmag kan fungere godt sammen med sort te, grøn te og andre urteteer. Igen, når den er smeltet, giver is de fleste af de ingredienser, du skal bruge for at bage en kruskage, og giver ekstra fugt og smag.
Hvad mere er, hvis te ikke rigtig er din ting som en smagsbase til dessert, kan du stadig bruge smeltet is til at lave en utrolig enkel og lækker kage . Alt du skal tilføje er selv-hævende mel , ligesom du ville gøre, hvis du fulgte TikTok-opskriften.
