Foto: Getty / NBC
I denne tid med social distancering for at hjælpe med at bremse spredningen af COVID-19, er madlavning derhjemme blevet en go-to-aktivitet for mange. Uanset om du har prøvet pisket kaffe trend eller bagt talrige brød af surdej , nu er det perfekte tidspunkt til comfort food. Og en person, der deler lækre og trøstende opskrifter, er Ina Garten (AKA dronningen af karantænemåltider ).
Ina tog for nylig på Instagram for at give sine 2,6 millioner følgere et smugkig på en opskrift fra hendes kommende kogebog Moderne komfort mad . Den passende navngivne kogebog kommer på et tidspunkt, hvor mange mennesker har lyst til velkendte opskrifter, og Ina har netop annonceret, at hun flytter udgivelsesdatoen til den 6. oktober. (Du kan forudbestille kogebogen her .)
er carls jr og hardee er det samme
Opskriften på Emilys engelske ristede kartofler kommer med høflighed af skuespillerinden Emily Blunt. Hun delte sin families yndlingsopskrift, og de ser helt fantastiske ud. Inas Instagram-følgere var enige, og de endte med at crashe hendes hjemmeside for at få den læskende opskrift!
Emilys opskrift på ristede kartofler kræver kun fem ingredienser, og det kunne ikke være nemmere. Du koger blot kartoflerne, inden du kommer dem over i ovnen. Og Emily har en ret genial hemmelighed for at få et sprødt ydre og et cremet indre: Hun forvarmer panden med lidt olie, før hun smider kartoflerne. Dette simple trick hjælper kartoflerne med at blive sprøde og brune, og hvem elsker ikke en sprød kartoffel?
Når det kommer til varme, lækre opskrifter, ved vi, at vi kan regne med Ina. Hendes opskrifter er trøstende og samler millioner af mennesker. Forhåbentlig deler hun endnu en smugkig-opskrift fra Moderne komfort mad snart!
25 Comfort Food-opskrifter, når du har brug for et kæmpe kram
