Der er mennesker, der nyder In-N-Out Burger , og så er der dem, der elsker det. Den sidstnævnte gruppe mennesker kan være mere end bare lidt involveret i deres ordrer. I stedet for at holde fast ved de enkle ordrer, der er sat i menuen, har In-N-Out-fans skabt et væld af 'hemmelige' menuordrer. Disse diskuteres og debatteres til ingen ende på Reddit og personligt. Hvad der ikke får så meget opmærksomhed er den mad, der er lige der i menuen foran alle.
bedste vrede frugtplantagesmag
In-N-Outs klassiske personmenu består af en dobbelt-dobbelt cheeseburger, hamburger , pommes frites og ryster. Menupunkterne udvides med et ' Ikke så hemmelig menu 'der inkluderer nogle af de mest populære brugerdefinerede ordrer. I ægte In-N-Out fanatisme efterlignede en kunde endda brandets skrifttype og farver for at lave en ikke så hemmelig menu det ligner den almindelige menu.
Hvis du ikke er den type person, der kan lide at bede om ændringer, er Not So Secret Menu en gave, men ikke alt er værd at bestille. Dette er de bedste menupunkter på In-N-Out Burger på begge menuer, rangeret fra værste til bedste.
11. In-N-Out Burger's hamburger
In-N-Out Burger er et simpelt sted med en enkel, pareret menu. Men der er et rimeligt argument, at hamburgeren bare er for simpel. Standard hamburger er lavet med svampedejboller (en slags dej, der resulterer i ekstremt blødt hvidt brød), en tynd oksekød, løg (grillet eller rå), salat, tomat og In-N-Out-spredningen. Bestilling af en almindelig hamburger på In-N-Out er Burger ligesom overvejer alt det 31 smag på Baskin-Robbins og sætte sig på vanilje.
Dette har været en klage over almindelige burgere i årevis nu. I 2013 Larry Olmsted, madspaltist for USA i dag , havde dette at sige om burgere: 'De meget basale, tynde fastfoodbøffer, der er anbragt i generiske boller, er næsten identiske med dem på McDonald's eller Burger King.'
Der var en grund til, at så mange In-N-Out Burger diehards oprettede en 'hemmelig menu' med muligheder. Hamburgeren føles mere som et tomt maletalsnummer-lærred end et udfyldt og fyldt med liv.
10. In-N-Out Burger's Double Meat
Facebook Double Meat er den første vare, der er opført på In-N-Out Burger's ' Ikke så hemmelig menu online. Det er dybest set hamburger, men det har to af de tynde patties snarere end en. Stacking af patties giver en meget mere afbalanceret burger sammenlignet med standardhamburger. Der er mere heft til det, der afbalancerer de tykke skiver tomat, og dobbelt kød betyder, at hver bid ikke smager som en mundfuld brød og tilbehør med en side af bøf, som hamburgeren gør.
At fokusere på kødet er ikke en dårlig ting og falder godt ind i In-N-Out Burger's friske ingrediensfilosofi. Ifølge Business Insider , hver restaurant skal være inden for 300 miles fra et distributionscenter (en af grundene til, at In-N-Out Burger ikke er overalt nu) for at sikre, at maden er i god stand, når den gør det til kunden. Double Meat har ingen ekstra eller store smag at gemme sig bag. Burgerpurister vil sætte pris på dobbeltkødet, men hvis du leder efter den mest smagfulde og afbalancerede rækkefølge, er der meget bedre muligheder på både den almindelige menu og den ikke så hemmelige menu.
9. In-N-Out Burger's 4x4
Facebook På papir lyder denne burger som om den har potentiale. Alle komponenterne er der: en lige balance mellem kød og ost (fire bøffer, fire skiver amerikansk ost) og noget smagsudligende salat, tomat, løg og spredning. Men det er bare for højt. Også selvom to ounce bøffer kan tilføje op til formidable højder, når de gentagne gange er stablet. 4x4 (også kaldet Quad-Quad, ifølge In-N-Out Burger ) har en lodret højde, der får dig til at strække dine kæbemuskler ud, før du prøver at tackle det.
Dette er den største burger, der er opført på Not So Secret Menu, men kæden burde have stoppet tidligere. I en Reddit Ask Me Anything , bemærkede en In-N-Out Burger-medarbejder, at den også er den største, restauranten vil lave for folk.
hvordan man fryser hamburger
'Vi må ikke fremstille noget større end 4x4'er,' skrev plakaten som svar på et spørgsmål om, hvor stor man kan gå. '4x4'er er allerede latterligt svære at pakke, og noget større ser bare ud som et totalt rod. Igen handler det om præsentation. Hvis du vil have en større burger, kan vi give dig ostekager på siden, men vi må ikke samle den til dig. '
8. In-N-Out Burger pommes frites
Facebook Af alle de fastfood pommes frites i verden, In-N-Out Burger's få den værste rap. Kritikere hader dem, Internettet hader dem, det føles som om enhver, der giver mening, hader dem. En madkritiker for SFGate kørte en historie med overskriften ' Ingen debat: In-N-Out fries er dårlige 'fordi de er' soggy, sygelig beige, under-saltet, visnet og uværdigt at blive kaldt en yngel overhovedet. ' Det Los Angeles Times opførte dem som sidst død i sin placering af fastfood pommes frites, mens LAist følte behovet for at forklare hvordan man bestiller In-N-Out frites, der ikke suger . Almenhedens mening er ikke meget bedre. Tv-forfatter Matt d'Ambrosio tweeted at pommes frites er skraldespand og sagde: 'Elsk dig selv. Spis bedre pommes frites. '
At ændre alle disse meninger ville være monumentalt, og den franske frys plads på denne liste er ikke et forsøg på at gøre det. In-N-Out proklamerer stolt at pommes frites sendes direkte fra gården, skæres individuelt og koges i 100 procent solsikkeolie. Alligevel er pommes frites ikke gode, men de er fine - bare fine nok til at lande tæt på midten af listen. Når alt kommer til alt er det let for nogle gennemsnitlige menupunkter at falde ved siden af vejen sammenlignet med kultfavoritter som Double-Double. Hvis du vil have pommes frites, skal du gå ud af menuen med Animal Fries.
7. In-N-Out Burger's cheeseburger
Tommaso drukne / Getty Images Cheeseburger er en klassisk menuindstilling, der løfter sig over hamburgeren med ubesværet tilsætning af et stykke Amerikansk ost . Amerikansk ost får ikke meget kærlighed fra ægte ostkendere (bare overvej alle det publikationer der har forsøgt at besvare spørgsmålet 'hvad er amerikansk ost?'), og In-N-Out Burger gør ikke meget for at løse dette omdømme ved at beskriver dens ost kun som 'den rigtige ting'. Der er en mad, der viser, at ikke al amerikansk ost er dårlig, dog: cheeseburgere. Amerikansk ost gør stort set enhver grundlæggende hamburger bedre. Ostemagere er enige, ifølge Insider , fordi det smelter perfekt.
Det vigtigste ved at holde In-N-Out Burger's cheeseburger tilbage er, at den kun har en to ounce bøffer. Balancen er ikke der, og osten kan overmande resten af smagene uden en stærk proteintilstedeværelse. Kort sagt, In-N-Out's cheeseburger giver dig lyst til mere. De bedste fastfoodordrer hos In-N-Out - eller enhver fastfood-burger, for den sags skyld - kan stå op af sig selv. Cheeseburger kan simpelthen ikke gøre det.
6. In-N-Out Burger's Protein Style
Facebook Protein Style er en dobbelt dobbelt (to bøffer, to skiver amerikansk ost), der erstatter bolle med salat. Bunless burgere har deres plads. Det hjælper også med, at den almindelige burger uden burger er modelleret efter en af de bedste menupunkter, en Double-Double, snarere end en Double Meat, single patty burger eller noget med tre patties eller mere (den sidste ville blive virkelig rodet rigtig hurtigt ). Ordren er en velsignelse for folk, der ønsker at spise lidt sundere, men stadig vil have noget In-N-Out Burger. Protein Style burgere topper de sunde lister over adskillige publikationer, herunder kommer ind som CBS's bedste low-carb burger og topping listen på Spis dette, ikke det! såvel.
Salaten til Protein Style burger fungerer som en muslingeskal for at holde det hele sammen, hvilket i teorien forhindrer indersiden i at falde ud. Medmindre du går foran kulhydrater, er det dog bedre at bare gå med en af de almindelige burgerindstillinger med boller. Saucen kan blive løbende, og den vaskede salat gør det hele lidt fugtigt og rodet.
er den lyserøde drink god
5. In-N-Out Burger's shakes
Facebook Ligesom resten af menuen er shake-indstillingerne korte og søde: vanilje, chokolade og jordbær. In-N-Outs store salgsargument for shakes er, at de er lavet med ' ægte is , 'der svarer til salgsargumentet for frisk ingrediens i resten af menuen. Det gør In-N-Out Burger forskellig fra andre fastfood-steder, som McDonald's , der bruger soft serve i shakes.
Is med blød servering har mere luft, hvilket resulterer i en lettere at drikke milkshake. Is med blød servering kan for det meste være luft, ifølge Smithsonian Magasin , mens almindelig is har mindre end 30 procent luft. Der er intet galt med det - især når isen er velsmagende, som den er i In-N-Out - men det gør drikken tyk.
For fans af de tre primære varianter er milkshakes altid værd at bestille. Det er vigtigt at bemærke, at enkelhed har fået folk til at prøve at hacke milkshakes ligesom folk har hacket sig ind i bedre menupunkter. Tilfælde i punkt: Napolitansk , som er en blanding af alle tre varianter. Mindst en person foreslår endda, at den bedste måde er at bestille to og drikke dem på samme tid. Måske er den bedste måde at håndtere en In-N-Out milkshake på at starte med en ske.
4. In-N-Out Burger grillet ost
Facebook Den grillede ost smides ofte på børnemenuen på restauranter, men hos In-N-Out Burger er den på den ikke så hemmelige menu. Det er lavet med boller snarere end hvidt, hvede eller surdejsbrød. Skiver amerikansk ost lægges indeni sammen med salat og sauce. Bed om en ekstra ristet bolle til lidt mere knas (svampedej er trods alt designet til svampet fluffy, og noget i en grillet ost skal tilføje tekstur), og du har dig selv en af de bedste fastfood grillede oste, du kan bestille.
Når den reduceres til den mest grundlæggende definition, er den grillede ost bare en kødfri burger, ligesom hvordan Protein Style bare er en burger uden burger. Det eneste, der fjernes, er bøffer og viola: en grillet ost. Det er dog ikke et banke på det. Også selvom David chang , skaberen af Momofuku og berømthedskokken, værdsætter In-N-Outs grillede ost. Chang fortalte Spiser at hans bestilling er 'en grillet ost med grillede tomater, dyrestil og krydret.'
3. In-N-Out Burger's 3x3
Facebook Sig, at du er meget sulten, når du nærmer dig In-N-Out bestillingstælleren. En dobbelt-dobbelt klipper ikke den - endsige en enkelt bøfferhamburger eller cheeseburger - og 4x4 er, som tidligere nævnt, for ubehageligt stor til at spise. Det er da 3x3 er den perfekte ordre.
sub til creme fraiche
3x3 (eller Triple-Triple) er stor, men ikke uhåndterligt. Det er som en cheeseburger set gennem et forstørrelsesglas med tre patties, tre skiver amerikansk ost, salat, løg, tomat og spredning. Og selvom det er lettere at spise end en 4x4, kan man ikke benægte, at en 3x3 er meget mad. Kaloriewebstedet Min Fitness Pal fundet hver bøffer har 100 kalorier, seks gram fedt og ti gram protein. Multiplicer det med tre og tilføj alt det andet, og der er ingen tvivl om, at 3x3 kan slette sultpine. Når det er sagt, er dette langt fra en dagligdags burger (eller hver uge eller måske endda hver måned ...). Der er dog et tidspunkt og et sted (som når du er sulten og gerne vil være fuld resten af dagen), hvor 3x3 er den mest tilfredsstillende ordre hos In-N-Out Burger.
2. In-N-Out Burger's Burger Animal Style
Animal Style fries hjalp med at gøre in-n-outs 'hemmelige menu' populær. Animal Style sauce på In-N-Out refererer til spredningen på alle In-N-Out burgere, som, ifølge fødevareforsker J. Kenji Lopez-Alt , er en sauce på Thousand Island-stil bestående af ketchup, mayonnaise og sød pickle-relish. Selvom spredningen sættes på de andre burgere og sandwicher på In-N-Out, ændrer bestilling af en burger Animal Style tingene op på alle de bedste måder.
For det første koges de to burgerkager med sennep for at få et smagfuldt boost. Bollen er dækket med endnu mere spredning end de klassiske ordrer, og sennepsbøffer, salat, tomat, syltede agurker og grillede løg sættes ind mellem boller. Det er burger for folk, der beder om 'alt' uanset hvilken type sandwich eller burger de bestiller. Flere ingredienser plus den sennepskogte bøf fylder Burger Animal Style ud. Det er fyldt og rodet. Det drypper i overskud snarere end balance, men på en måde, der er tilfredsstillende snarere end modbydelig.
Kokke er tilbøjelige til at være enige. Seks af 21 kokke adspurgt af Spiser , inklusive Anthony Bourdain , sagde, at en dobbelt-dobbelt dyrestil (som er det samme som at bestille en burger-dyrestil) er deres go-to-ordre.
1. In-N-Out Burger's Double-Double
Ming Yeung / Getty Images Det Dobbelt-dobbelt er Goldilocks burger. Det har det perfekte forhold mellem kød og bolle til afpuds at sprede. Mens Burger Animal Style er smagfyldt, behøver Double-Double ikke at ramme nogen over hovedet med ekstramateriale. Kødet er ikke overvældet som i cheeseburger med en enkelt bøffer, men alligevel er det ikke overvældende som i 4x4. Balance er det, der får mad til at synge, og Double-Double er som en verdensklasse operasanger, der er både tilgængelig og talentfuld.
Af de 21 kokke adspurgt af Spiser , mange af dem, der ikke sagde, at Burger Animal Style var deres favorit, valgte i stedet for en velafbalanceret Double-Double. Dobbelt-dobbelt kombinationsmåltid er ikke kun nummer et i menuen, det er nummer et i smag. Der er ingen spænding ved at bestille den hemmelige (eller ikke så hemmelige) menu, og derfor ingen kredit fra de mest ekstreme af In-N-Out Burger-fans, der hører din ordre, men selve burgerne gør det op. I sidste ende er det bedre at have en burger med god smag end at ligne en In-N-Out Burger-insider.
