Gin Fizz Cocktail Opskrift

Ingrediensberegner

  gin fizz cocktail i glas Ksenia Prints/SN Ksenia udskriver OG SN personale

Leder du efter en forfriskende cocktail, der vil sætte noget brus i dit skridt? Led ikke længere end den citronagtige gin-fizz! Ifølge madblogger Ksenia Prints af Ved Immigrantens Bord , denne klassiske drink har været en grundpille i cocktailverdenen siden det 18. århundrede. Først udviklet for at få sømænd og deres samtidige til at indtage mere citrus for at bekæmpe skørbug, fik drikken hurtigt mange spin-offs og beundrere.

Lavet med gin, citronsaft, simpel sirup og sodavand, skaber denne cocktail den perfekte balance mellem søde og syrlige smage, med en dejlig opbrusning, der gør den til et perfekt valg til enhver lejlighed. Den klassiske brustop er lavet af æggehvider, men du kan også lave den uden hvis rå æg ikke er din ting.

Med sine enkle, men sofistikerede ingredienser, er gin-fizz en leg at lave derhjemme, hvilket sikrer, at du kan nyde en perfekt udformet cocktail uden nogensinde at skulle forlade dit eget køkken. Uanset om du slapper af ved poolen, holder et middagsselskab eller bare ønsker at tilføje lidt gnistre til din aften, er det den ideelle cocktail for alle, der ønsker at nyde stilen.

Saml ingredienserne til den klassiske ginfizz

  gin brus ingredienser Ksenia Prints/SN

hvad fodres kobe oksekød

For at skabe en perfekt afbalanceret gin-fizz-cocktail skal du bruge en gin, du kan lide, citronsaft, simpel sirup, en æggehvide og noget club sodavand. Sørg for at bruge gin af god kvalitet og frisk citronsaft for at sikre den bedste smag.

Tilføj ingredienser til shakeren

  hånd tilføje simpel sirup til shaker Ksenia Prints/SN

Når du har alt, hvad du skal bruge, måler du omhyggeligt hver ingrediens og hælder dem i en cocktailshaker.

Tør shake

  håndholdt shaker Ksenia Prints/SN

Når alle ingredienserne er i shakeren, giv den en kraftig tør-shake uden is i omkring 15 sekunder. Dette vil hjælpe med at emulgere æggehviden og skabe den skummende konsistens det er afgørende for en god gin-fizz.

Med hensyn til længden af ​​shaken siger ekspert bartendere, at jo længere du ryster gin-fizzen, jo bedre bliver dens 'hoved' - så brug det som en chance for at træne dine biceps.

Ryst med is

  håndholdt shaker Ksenia Prints/SN

Efter den indledende tør-shake er det tid til tilsæt is til shakeren for at få temperaturen ned og fortynde cocktailen til den perfekte styrke. Det er typisk nok at tilføje tre eller fire isterninger til shakeren til at afkøle drinken til perfektion. Ryst shakeren kraftigt igen i ca. 15-30 sekunder, og sørg for, at alle ingredienserne er blandet grundigt, og at isen er godt fordelt gennem cocktailen.

Dette trin er afgørende for at opnå en forfriskende og velafbalanceret drik, da isen hjælper med at bringe alle smagene sammen og fortynde ginens stærke alkoholiske smag.

Top med sodavand

  hånd serveringsdrik med citronhalvdele omkring Ksenia Prints/SN

For at fuldende gin-fizz-cocktailen, si blandingen over i et highball-glas. Dette trin sikrer, at små ischips eller stykker æggehvide filtreres ud af drikken, hvilket resulterer i en glat og fløjlsagtig tekstur. Top cocktailen af ​​med club soda, som tilføjer en sprød og sprudlende finish til drinken. Dette forbedrer ikke kun cocktailens smag, men gør den også til et forfriskende valg til en varm sommerdag.

Server ginfizzen med citronspåner

  tæt på drink med citronspåner Ksenia Prints/SN

Du kan servere gin-fizzen, som den er, så snart du topper den med sodavand. For ekstra flair anbefaler vi at pynte drinken med en citronskraber, citronkrølle eller en simpel skive citron for at give den et ekstra udbrud af smag og aroma. Læn dig nu tilbage, nyd din brusende kreation, og nyd!

hvor længe varer gær
Gin Fizz Cocktail opskrift Ingen vurderinger Print Denne gin-fizz-cocktail har en forfriskende citronsmag og et skummende hoved. Forberedelsestid 5 minutter Kogetid 0 minutter Serveringer 1 betjener  Samlet tid: 5 minutter ingredienser
  • 2 ounce gin
  • 1 ounce friskpresset citronsaft
  • ¾ ounce simpel sirup
  • 1 æggehvide
  • 2 ounce club sodavand
Valgfrie ingredienser
  • citronspåner, til pynt
Vejbeskrivelse
  1. Tilsæt gin, citronsaft, simpel sirup og æggehvide til en shaker.
  2. Ryst kraftigt uden is i omkring 15-25 sekunder.
  3. Tilføj derefter isterninger til shakeren og ryst igen, indtil cocktailen er godt afkølet, i yderligere 15-30 sekunder.
  4. Si til sidst cocktailen over i et highball-glas og top den med club soda for at afslutte den.
  5. Pynt med citronspåner og server.
Ernæring
Kalorier pr. portion 226
Total fed 0,1 g
Mættet fedt 0,0 g
Transfedt 0,0 g
Kolesterol 0,0 mg
Totale kulhydrater 17,7 g
Kostfibre 0,1 g
Sukker i alt 16,5 g
Natrium 69,5 mg
Protein 3,0 g
De viste oplysninger er Edamams estimat baseret på tilgængelige ingredienser og forberedelse. Det bør ikke betragtes som en erstatning for en professionel ernæringseksperts råd. Bedøm denne opskrift

Caloria Calculator